खांसी मूली कैसे बनाएं. बच्चों और वयस्कों के लिए खांसी के लिए काली मूली। शहद के साथ काली मूली के गुण

खांसी के शहद के साथ काली मूली एक बहुत ही प्रभावी प्राचीन नुस्खा है जो आज भी लोकप्रिय है। इस सब्जी में जबरदस्त उपचार शक्तियाँ हैं। काली मूली विशेष रूप से खांसी और ब्रोंकाइटिस से अच्छी तरह से निपटती है। यह एक उत्कृष्ट इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग और रोगाणुरोधी एजेंट भी है।

क्लासिक खाना पकाने की विधि

1. इस तरह हमारी दादी-नानी ने मूली से उपचारात्मक पेय बनाया। उन्होंने छोटी-छोटी मूलियाँ लीं और उन्हें अच्छी तरह धोया। फिर उन्होंने बीच से काट कर एक "कप" बना लिया।
2. इसमें एक चम्मच शहद मिलाया गया. लेकिन "कप" पूरी तरह से भरा नहीं था, ताकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान निकलने वाला रस बाहर न गिरे।
3. मूली को गिरने और रस को गिरने से बचाने के लिए एक गिलास या जार का उपयोग करें। इन उद्देश्यों के लिए एक प्लेट का भी उपयोग किया जाता था।
4. शहद के साथ मूली को कमरे में छोड़ दिया गया और कटे हुए "ढक्कन" से ढक दिया गया। चार से पांच घंटे के बाद, सब्जी से रस निकला, जो खांसी के लिए एक चमत्कारिक इलाज था।
5. पहली प्रक्रिया के बाद, सब्जी को फेंका नहीं गया, बल्कि आगे इस्तेमाल किया गया। इसमें फिर से शहद मिलाया गया और रात भर के लिए छोड़ दिया गया। वैसे, उस समय शहद पूरी तरह से प्राकृतिक था। अब उसी का उपयोग करने का प्रयास करें.

बच्चों के लिए

घरेलू इलाज शुरू करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है। केवल वह ही सही निदान करने और आवश्यक उपचार निर्धारित करने में सक्षम होगा।

माता-पिता को काली मूली वाले बच्चों का इलाज सावधानी से करना चाहिए। बच्चे के इलाज के लिए काली मूली कैसे बनाएं:

• सब्जी को अच्छी तरह धोइये, छीलिये और ऊपर से काट दीजिये.
• गूदा निकालकर बारीक कद्दूकस कर लें।
• परिणामी द्रव्यमान को शहद या चीनी के साथ मिलाएं और इसे वापस मूली "कप" में रखें।
• परिणामी रस का प्रयोग दिन में तीन बार, एक बार में एक चम्मच करें।

गर्भवती

कई विशेषज्ञ इस तथ्य के समर्थन में कई तर्क देते हैं कि गर्भावस्था के दौरान खांसी के इलाज के लिए काली मूली और शहद एक खतरनाक दवा है। कारण:

1. मूली में बहुत अधिक मात्रा में वाष्पशील तेल होते हैं जो गर्भाशय टोन का कारण बन सकते हैं।
2. दवा का एक अन्य घटक - शहद - एलर्जी प्रतिक्रिया भड़का सकता है।

सच है, डॉक्टरों की सलाह के बावजूद, कई गर्भवती माताएँ शहद के साथ काली मूली पीती हैं और सफलतापूर्वक खांसी का इलाज करती हैं। वास्तव में, जब दवा तैयार की जा रही होती है, तो अधिकांश आवश्यक तेलों को वाष्पित होने का समय मिल जाता है। इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं द्वारा दवा का उपयोग सीमित मात्रा में किया जाता है - प्रति दिन एक बड़ा चम्मच।

वैसे, शहद के साथ यह सब्जी तीव्र और पुरानी दोनों प्रकार की सूजन संबंधी बीमारियों से अच्छी तरह निपटती है।

सिरप

घर पर तैयार किया गया हीलिंग ब्लैक रेडिश सिरप एक उत्कृष्ट इम्यूनोस्टिमुलेंट है। यह सूजन से जल्दी और प्रभावी ढंग से लड़ने में मदद करता है।

मूली का शरबत बनाने की एक बहुत ही सरल विधि है:

• एक बड़ा फल लें, उसे अच्छे से धोकर छील लें।
• मध्यम कद्दूकस पर पीस लें।
• चीज़क्लोथ के माध्यम से रस निचोड़ें।
• रस में दो बड़े चम्मच लिंडन शहद मिलाएं।

मूली के रस में शहद जल्दी पिघल जाएगा और चाशनी तुरंत उपयोग के लिए तैयार हो जाएगी।

मिलावट

काली मूली से एक टिंचर बनाया जा सकता है, जिसका उपयोग गीली खांसी, मुक्त थूक निर्वहन और उत्पादक खांसी के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए किया जाता है।

टिंचर तैयार करना क्लासिक रेसिपी के समान है:

• सब्जी को धोकर ऊपर से काट लीजिये.
• चाकू से सामग्री हटा दें।
• शहद से लगभग लबालब भर लें।
• सिर को ऊपर से ढक दें और किसी गर्म स्थान पर कम से कम एक दिन के लिए छोड़ दें।

कितना टिंचर पीना है: दो साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, दो चम्मच (पहली खुराक एक चम्मच से शुरू की जा सकती है) दिन में पांच बार तक। वयस्क - एक चम्मच, दिन में पाँच बार तक

मतभेद

मूली के उपचार में उपयोग किए जाने पर कुछ मतभेद:

1. वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि काली मूली का मानव मानस पर निराशाजनक प्रभाव पड़ता है। अस्थिर मूड वाले लोगों को इस प्रकार की सब्जी के साथ दवा का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। साथ ही, काली मूली के रस से कभी भी अल्कोहल का अर्क नहीं बनाया जाता, क्योंकि इससे शरीर को अपूरणीय क्षति हो सकती है।
2. डॉक्टर काली मूली के रस से लंबे समय तक इलाज करने की सलाह नहीं देते हैं। वयस्कों को इसका उपयोग लगातार 3 सप्ताह से अधिक नहीं करना चाहिए, बच्चों को - एक सप्ताह से अधिक।
3. काली मूली से उपचार की अनुमति वर्ष में दो बार से अधिक नहीं है।
4. जिन लोगों को पेट के रोग हों उन्हें मूली का सेवन नहीं करना चाहिए।

संकुचित करें

बड़े बच्चों और वयस्कों के लिए, काली मूली का सेक सर्दी से निपटने का एक शानदार तरीका है। इसकी रेसिपी सरल है:

• छिली हुई सब्जी को कद्दूकस करके उसका रस निचोड़ लिया जाता है।
• त्वचा को जलने से बचाने के लिए सबसे पहले सूती कपड़े के एक टुकड़े को वनस्पति तेल में डुबोया जाता है।
• फिर कपड़े को मूली के रस में डुबोया जाता है।
• एक भीगा हुआ कपड़ा छाती, बाजू और पीठ पर रखा जाता है। इस मामले में, आपको हृदय क्षेत्र से बचने की आवश्यकता है!
• सेक का शीर्ष कागज और गर्म ऊनी स्कार्फ या रूमाल से ढका हुआ है।
• सेक को आधे घंटे - एक घंटे तक रखा जाता है, जब तक कि माथे पर जलन या पसीना दिखाई न दे।
• प्रक्रिया के अंत में, त्वचा को कपड़े से पोंछ दिया जाता है या पानी से धोया जाता है। यदि लालिमा है, तो उन्हें वैसलीन से चिकनाई दी जाती है।

एक और मूली

हरा

हरी जड़ वाली सब्जियाँ काली जितनी ही प्रभावी होती हैं। हरी मूली बहुत पुरानी खांसी से भी छुटकारा पाने के लिए बहुत अच्छी होती है।

खाना कैसे बनाएँ:

• दो या तीन छोटी हरी मूलियां लें और उन्हें छील लें।
• एक गहरी प्लेट में कद्दूकस कर लें.
• धुंध का उपयोग करके, परिणामी द्रव्यमान से रस निचोड़ लें।
• रस को शहद के साथ मिलाएं - प्रति गिलास रस में दो बड़े चम्मच शहद।
• परिणामी सिरप को दिन में तीन बार लें।

सफ़ेद

मूली की इस किस्म का शरीर पर हल्का उपचार प्रभाव पड़ता है। लेकिन यह काली और हरी खांसी की तरह ही प्रभावी औषधि है।

शहद के साथ सफेद मूली तीव्र ब्रोंकाइटिस को जल्दी ठीक करने में मदद करेगी। शहद के साथ सफेद मूली से औषधि तैयार करने के कई विकल्प हैं।

पहला नुस्खा:

• मूली को छीलकर मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।
• मिश्रण को शहद, समुद्री हिरन का सींग, रसभरी, दूध और चुकंदर के रस के साथ मिलाएं।

दूसरा नुस्खा:

• कच्ची सफ़ेद सब्जी का ऊपरी भाग काट लें।
• चम्मच से आधा गूदा निकाल लीजिये.
• दिखाई देने वाली जगह पर एक बड़ा चम्मच शहद लगाएं।
• मूली को शहद के साथ रात भर के लिए छोड़ दें।
• अगली सुबह खाली पेट एक चम्मच रस लें।

शहद के साथ सफेद मूली सबसे तेज़ परिणाम देती है, लेकिन इसे मजबूत करने के लिए आपको एक सप्ताह तक हर दिन दवा लेनी होगी।

खांसी के शहद के साथ काली मूली एक वैकल्पिक औषधि है जिसका उपयोग लोग लंबे समय से करते आ रहे हैं। दवा की संरचना बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए सुरक्षित है।

सब्जी विभिन्न किस्मों में आती है, लेकिन पारंपरिक चिकित्सा काली जड़ वाली सब्जी को अधिक महत्व देती है, क्योंकि इसमें मानव शरीर के लिए कई उपयोगी और पौष्टिक पदार्थ होते हैं। शुरुआती वसंत में, खांसी के लिए शहद के साथ काली मूली का रस पीना विशेष रूप से उपयोगी होता है, क्योंकि साल के इस समय में कई लोगों की प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो जाती है।

इसकी उच्च पोटेशियम सामग्री के कारण यह सब्जी रक्त वाहिकाओं और रक्तचाप पर लाभकारी प्रभाव डालती है।संवहनी रोगों और उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोग रोकथाम या उपचार के रूप में औषधीय गूदे या रस का उपयोग कर सकते हैं।

आहार फाइबर कामकाज को सामान्य करता है और पाचन तंत्र के ऊतकों को पोषण देता है, और शरीर से जमाव को भी दूर करता है।

फाइटोनसाइड्स सब्जी को कड़वा स्वाद देते हैं। ये पदार्थ सहिजन और प्याज में भी काफी मात्रा में शामिल होते हैं।

गहरे रंग की जड़ वाली सब्जियों में मौजूद आवश्यक तेल एंटीबायोटिक दवाओं के प्रतिस्पर्धी बन सकते हैं, क्योंकि उनमें जीवाणुनाशक प्रभाव होता है। इस कारण से, इसका उपयोग उपचार के लिए करने की अनुशंसा की जाती है:

• ब्रोंकाइटिस;
• डिस्बैक्टीरियोसिस (रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को खत्म करने के लिए);
• न्यूमोनिया;
• टॉन्सिलिटिस;
• बुखार;
• काली खांसी

जब नियमित रूप से उपयोग किया जाता है, तो दवा पुरानी थकान, मतली, सिर में दर्द को खत्म करती है, आंतों की चिकित्सा करती है और रक्त वाहिकाओं को भी साफ करती है।

यूरोलिथियासिस और सर्दी, विभिन्न स्थानों की सूजन और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने के लिए उत्पाद खाया जा सकता है।

औषधीय पौधे में शामिल सक्रिय तत्व पित्त और मूत्र नलिकाओं में पत्थरों को घोलने और शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करते हैं।

गर्मी उपचार के दौरान, कई उपयोगी पदार्थ गायब हो जाते हैं, इसलिए उपचार और रोकथाम के लिए ताजा उत्पाद का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

इसकी कम लागत के बावजूद, इस औषधीय सब्जी को विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों का भंडार माना जाता है। यह सर्दी से भी बचाता है।

मूली की संरचना

पौधे की एक समृद्ध रचना है। इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, ग्लूकोसाइड, खनिज, आवश्यक तेल, विटामिन बी और सी शामिल हैं, जो शरीर की कार्यक्षमता को सामान्य करते हैं।

खांसी के शहद के साथ काली मूली का उपयोग ब्रोंकाइटिस, काली खांसी, तपेदिक, फुफ्फुसीय सूजन और ब्रोन्कियल अस्थमा के इलाज के रूप में किया जाता है।

शहद के उपयोगी गुण

शहद ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, विटामिन, सूक्ष्म तत्वों से भरपूर होता है और इसमें निम्नलिखित लाभकारी गुण भी होते हैं:

• जीवाणुरोधी. इसका उपयोग अक्सर पीपयुक्त घावों के इलाज के लिए किया जाता है।
• सामान्य सुदृढ़ीकरण एवं टॉनिक। ये गुण इसकी अनूठी संरचना के कारण हैं।
• सूजनरोधी। आंतरिक और बाहरी दोनों प्रकार की सूजन संबंधी अभिव्यक्तियों को खत्म करने की क्षमता।

जीवाणुरोधी और एंटीवायरल प्रभाव को बढ़ाने और कड़वे स्वाद को खत्म करने के लिए इसे जड़ वाली सब्जी में मिलाया जाता है। यह डिश में रस भी जोड़ता है, क्योंकि सब्जी का गूदा थोड़ा सूखा होता है।

इस लेख में पढ़ें कि इसे 3 साल से अधिक उम्र के बच्चों को कैसे दिया जाए।

क्लासिक व्यंजन

वैकल्पिक चिकित्सा में, खांसी वाले शहद के साथ काली मूली के कई नुस्खे हैं।

"पॉटी"

सामग्री की सूची:

• 1 मध्यम आकार की जड़ वाली सब्जी;
• 2 टीबीएसपी। एल शहद

सबसे पहले आपको ऊपरी भाग को लगभग 2 सेमी मोटा काटना होगा और 2.5 सेमी गहरा एक कीप बनाना होगा। छेद में शहद डालें और कटे हुए शीर्ष से सब्जी को ढक दें। एक कंटेनर में लंबवत रखें और कमरे के तापमान पर 4 घंटे के लिए छोड़ दें।

बच्चों को 1 चम्मच काली मूली खांसी वाले शहद के साथ दें। दिन में दो बार (दिन और शाम), वयस्क - 1 चम्मच। दिन में 5 बार. उत्पाद को किसी ठंडी जगह पर 24 घंटे से अधिक समय तक स्टोर न करें।

कद्दूकस की हुई मूली का रस

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• शहद (2 बड़े चम्मच);
• 1 मूली.

जड़ वाली सब्जी को छीलकर, धोकर और बड़े टुकड़ों में कद्दूकस कर लेना चाहिए। परिणामी सब्जी द्रव्यमान से रस निचोड़ें (आप धुंध का उपयोग कर सकते हैं)। उपचार प्रभाव को बढ़ाने के लिए तरल को शहद के साथ मिलाएं।

व्यंजनों में दवा की एक दिन की खुराक तैयार करना शामिल है, जिसे बच्चे 1 चम्मच पी सकते हैं। दिन में 3 बार, वयस्क - 1 बड़ा चम्मच। एल दिन में तीन बार। भोजन के 30 मिनट बाद या खाने से पहले सिरप का सेवन करना चाहिए। एक अतिरिक्त चिकित्सा के रूप में, इसे निर्धारित किया जाता है, जो ब्रांकाई से थूक को हटाने में तेजी लाता है।

क्लासिक रेसिपी के अनुसार शहद के साथ मूली पकाने का तरीका इस वीडियो में देखें।

बच्चों के आहार में औषधीय रस कैसे शामिल करें?

2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को दवा का उपयोग नहीं करना चाहिए. इस अवधि के दौरान वे उपयोग करते हैं। खुद को बखूबी साबित किया है.

दो साल के बच्चों को जूस बहुत सावधानी से (बूंद-बूंद करके) देना चाहिए, मुख्यतः दिन के पहले भाग में। किसी एक घटक से संभावित एलर्जी की पहचान करना आवश्यक है।

यदि बच्चे का शरीर सामान्य रूप से सिरप को स्वीकार करता है, तो खुराक को धीरे-धीरे 1 चम्मच तक बढ़ाया जा सकता है। यदि आपको शहद से एलर्जी है, तो आप इसकी जगह दानेदार चीनी ले सकते हैं। चिकित्सीय पाठ्यक्रम 21 दिनों तक चलता है।

वैकल्पिक खांसी के नुस्खे

खांसी के लिए काली मूली तैयार करने के वैकल्पिक तरीके हैं।

मूली और गाजर से औषधि

अवयव:

• 1-2 बड़े चम्मच. एल दानेदार चीनी;
• गाजर;
• मध्यम आकार की जड़ वाली सब्जी।

सब्जियों को अच्छी तरह से धो लें और जूसर की सहायता से उनका रस निकाल लें। सब्जी के तरल में चीनी मिलाएं और हिलाएं। बच्चों के लिए तैयार सिरप: 1 चम्मच लें। हर 2 घंटे में, वयस्क - 2 बड़े चम्मच। एल

मूली आसव

अवयव:

• मध्यम मूली;
• 2-3 बड़े चम्मच. एल शहद

जड़ वाली सब्जी को छीलिये, धोइये, छोटे क्यूब्स में काट लीजिये. सब्जी के द्रव्यमान को शहद के साथ मिलाएं। 12 घंटे के लिए छोड़ दें. इस दौरान गूदे से औषधीय रस निकलेगा। बच्चे 1 चम्मच लें। वयस्कों को दिन में 2-3 बार खुराक को 1 बड़ा चम्मच तक बढ़ाने की अनुमति है। एल दिन में तीन बार।

लोक प्रतिकारक के उत्पादन की यह विधि सबसे किफायती है। हालाँकि, यदि आपको तुरंत डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है - स्व-दवा खतरनाक है।

चीनी के साथ मूली

तैयारी के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• 2-3 बड़े चम्मच. एल दानेदार चीनी;
• 1 मध्यम आकार की मूली.

सब्जी को अच्छी तरह से धोना चाहिए और किसी भी आकार के स्लाइस में काट लेना चाहिए। चीनी डालें, हिलाएं, 5 घंटे के लिए छोड़ दें। इसके बाद, आपको हीलिंग जूस को छान लेना चाहिए। काली मूली खांसी की दवा का प्रयोग दिन में तीन बार करें, वयस्क - 1 बड़ा चम्मच। एल।, बच्चे - 1 चम्मच।

पकी हुई मूली

सामग्री:

• काली मूली - 1 पीसी ।;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल

जड़ वाली सब्जी को धोइये, छीलिये और काट लीजिये. चीनी मिलाएं और ढक्कन बंद करके एक बेकिंग कंटेनर में रखें। 100-120 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 2 घंटे के लिए ओवन में बेक करें। बच्चे खांसी के लिए 1 चम्मच काली मूली का उपयोग करें, वयस्क - 1 बड़ा चम्मच। एल

रसभरी के साथ कद्दूकस की हुई मूली

सामग्री:

• मूली,
• रसभरी,

दवा तैयार करने के लिए, आपको समान मात्रा में कद्दूकस की हुई छिली हुई जड़ वाली सब्जियां और रसभरी, साथ ही 2 भाग शहद की आवश्यकता होगी। सभी घटकों को अच्छी तरह मिश्रित किया जाना चाहिए। बच्चों के लिए, अनुमेय एकल खुराक 1 चम्मच है, वयस्कों के लिए - 1 बड़ा चम्मच। एल दिन में 3-4 बार लें।

बाहरी उपयोग

काली मूली और शहद से खांसी का उपचार कंप्रेस का उपयोग करके किया जाता है। उनकी क्रिया की तुलना सरसों के मलहम से की जा सकती है। प्यूरी की हुई सब्जी को गॉज बैग (रेचनिक्की) पर रखें और पीठ पर रखें। यदि त्वचा में लालिमा और जलन होती है, तो धुंध से बने कंप्रेस को हटा देना चाहिए।

आप प्याज मिलाकर एक कंप्रेस तैयार कर सकते हैं। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 0.1 किलो सब्जियां;
• 20 ग्राम बेजर या हंस वसा।

सब्जियों को एक ब्लेंडर में मिलाएं, वसा डालें, गाढ़ा होने तक अच्छी तरह मिलाएँ। शाम को सोने से पहले छाती और पीठ के क्षेत्र में मलें। फिर आपको उस क्षेत्र को क्लिंग फिल्म और ऊनी स्कार्फ के साथ लगाई गई दवा से ढंकना होगा।

क्या मैं गर्भावस्था के दौरान दवा ले सकती हूँ?

खांसी के लिए काली मूली और शहद दोनों का गर्भावस्था के दौरान कोई मतभेद नहीं है। अपवाद किसी एक घटक के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है। यदि गर्भवती माँ को शहद से एलर्जी है, तो इसे दानेदार चीनी से बदला जा सकता है।

गर्भपात के मौजूदा खतरे के मामले में, पौधे का उपयोग सख्ती से अनुशंसित नहीं है।इसमें आवश्यक तेल होते हैं जो गर्भाशय की टोन को बढ़ाते हैं। गर्भवती महिला के स्वस्थ शरीर के लिए यह दवा सर्दी से लड़ने का एक बेहतरीन तरीका माना जाता है।

किसी औषधीय उत्पाद का उपयोग करने से पहले नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए चिकित्सकीय परामर्श आवश्यक है।

मतभेद

कई लाभकारी गुणों के बावजूद, जूस में कुछ मतभेद हैं। इसका उपयोग निम्नलिखित बीमारियों के लिए नहीं किया जाना चाहिए:

• गैस्ट्रिटिस, तीव्र गैस्ट्रिक अल्सर;
• बृहदांत्रशोथ, आंत्रशोथ;
• हृदय रोग (स्ट्रोक, एनजाइना, मायोकार्डियल रोधगलन);
• पेट की अम्लता कम हो गई;
• अग्नाशयशोथ;
• व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• गुर्दे या यकृत की सूजन;
• गंभीर रूप में एथेरोस्क्लेरोसिस;
• पित्त नलिकाओं और गुर्दे में पथरी;
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अल्सर;
• विषैला गण्डमाला.

उपयोग करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए, क्योंकि प्रश्न में उत्पाद औषधीय हैं।

निष्कर्ष

शहद या चीनी के साथ मूली का उपचार सबसे आम एंटीट्यूसिव तरीकों में से एक माना जाता है। इसके चिकित्सीय प्रभाव के अलावा, सिरप में प्राकृतिक पदार्थ होते हैं जो शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। इस तरह से इलाज काफी किफायती है.

जब आपको घर पर खांसी को तुरंत ठीक करने की आवश्यकता होती है, तो यह याद रखना सबसे अच्छा है कि काली मूली में कौन से अद्वितीय उपचार गुण हैं: आपको इससे बेहतर प्राकृतिक कफ निस्सारक और वार्मिंग एजेंट नहीं मिल सकता है।

यहां तक ​​कि डॉक्टर बीमारियों के शुरुआती चरणों में और एक अच्छी घरेलू चिकित्सा के रूप में, जब बीमारी पहले ही बढ़ चुकी होती है और अकेले फार्मास्युटिकल उपचार जल्दी से निपटने में सक्षम नहीं हो सकते हैं, तो इस लोक पद्धति के साथ जटिल उपचार को पूरक करने की सलाह देते हैं।

ऐसी दवा तैयार करने के लिए, युवा की तुलना में परिपक्व जड़ वाली सब्जी को प्राथमिकता दी जाती है, क्योंकि इसमें कफ निस्सारक और सूजन-रोधी पदार्थों की अधिकतम मात्रा होती है।

और अगर ताजी मूली का स्वाद और गंध बहुत तीखा होता है, और हर कोई इसे पसंद नहीं करता है और इसे खा नहीं सकता है, तो बहुत छोटे बच्चे भी इस सब्जी से घर का बना औषधि मजे से लेते हैं।

खांसी के इलाज के नुस्खे

शहद या चीनी के साथ क्लासिक

इस नुस्खे के अनुसार घरेलू उपचार को 2 से 8 घंटे तक डाला जाता है और अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जाता है।

उनमें से पहला आमतौर पर छोटे बच्चों को पसंद आता है, क्योंकि यह काफी शानदार होता है और एक जादू की चाल जैसा दिखता है।

1. परिपक्व कंद को धोएं और ऊपर से काट लें, इसे फेंकें नहीं, बल्कि इसे "ढक्कन" के रूप में उपयोग करें।
2. दीवारों को कम से कम 1.5-2 सेंटीमीटर छोड़कर, गड्ढे को खुरच कर हटा दें।
3. कंद को उल्टा होने से बचाने के लिए जड़ वाले हिस्से को नीचे की ओर एक कप, छोटे कटोरे या गिलास में रखें।
4. कुएं में 2-4 चम्मच डालिये. शहद या चीनी, कटे हुए ढक्कन से ढकें (रस निकलने के लिए जगह छोड़ने के लिए पर्याप्त शहद या चीनी होनी चाहिए)।
5. जब सिरप तैयार हो जाए तो इसे दिन में 3-4 बार (बच्चे के लिए एक चम्मच, वयस्क के लिए एक चम्मच) पियें। खाने के तुरंत बाद बेहतर।
6. आपको प्रति दिन 1,2 या 3 जड़ वाली सब्जियों की आवश्यकता होगी (इसके आकार और रोगी की उम्र के आधार पर), जिसमें दवा डाली जाएगी और लगातार सेवन की जाएगी।

दूसरी विधि अंतिम उत्पाद का अधिक उत्पादन करती है।

1. कंद को धोकर छील लें, पतले टुकड़ों में काट लें।
2. चीनी डालें और 2-8 घंटे के लिए छोड़ दें।
3. परिणामी सिरप को निचोड़ें और उसी तरह पियें।

तीसरी विधि बहुत तेज़ है, लेकिन इसमें बर्बादी अधिक होती है। इसलिए यदि आपके पास इस मूल्यवान सब्जी की अधिकता है, और आपको इससे कोई आपत्ति नहीं है, तो इसका उपयोग किया जा सकता है।

1. जड़ वाली फसल को धोकर छील लें।
2. कद्दूकस करें और रस निचोड़ लें (या जूसर से गुजारें)।
3. चाशनी बनाने के लिए रस को स्वादानुसार शहद के साथ मिलाएं।
4. वही प्रयोग करें.

पकी हुई मूली से खांसी का इलाज

कभी-कभी मूली से मीठी औषधि तैयार करने के लिए ताजी नहीं, बल्कि पकी हुई जड़ वाली सब्जियों का उपयोग किया जाता है। इस तरह आप यह घरेलू नुस्खा तैयार कर सकते हैं.

1. कंद को धोकर और छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लीजिए.
2. एक छोटे बेकिंग डिश में रखें और चीनी छिड़कें।
3. ओवन में कम तापमान पर 2 घंटे तक बेक करें.
4. परिणामी रस को छान लें और रोगी को भोजन से पहले और रात में 2 चम्मच दिन में 3-5 बार दें।

शहद और रसभरी के साथ मूली

खांसी का इलाज तीन ठंडे उत्पादों के संयोजन से किया जा सकता है। यह दवा एक दिन के लिए तैयार की जाती है, और अगले दिन एक नए हिस्से के लिए।

1. एक छोटे कंद को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।
2. 2 चम्मच शहद और 1 बड़ा चम्मच रसभरी मिलाएं, जिसे जमाकर, चीनी से ढककर या जैम के रूप में भी किया जा सकता है।
3. सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और भोजन के बीच दिन में 3-4 बार सेवन करें, हल्के गर्म पानी से धो लें।

वार्मिंग सेक

ऊपरी श्वसन पथ से जुड़े रोगों का इलाज गर्म मूली के सेक से अच्छी तरह से किया जा सकता है, जिसका प्रभाव सरसों के प्लास्टर के समान होता है। ऐसा करने के लिए आपको 1 या दो जड़ वाली सब्जियों और वनस्पति तेल की आवश्यकता होगी।

1. सूती कपड़े के दो टुकड़े लें, उन्हें वनस्पति तेल में भिगोएँ और हृदय क्षेत्र से बचते हुए, अपनी पीठ और छाती पर रखें।
2. सब्जी को छीलकर कद्दूकस कर लीजिये.
3. परिणामी द्रव्यमान का आधा हिस्सा कपड़े के दूसरे सूखे टुकड़े पर फैलाएं, उसके नीचे पॉलीथीन या ऑयलक्लोथ बिछाएं।
4. कद्दूकस किए हुए उत्पाद के ऊपर अपनी पीठ के बल लेट जाएं।
5. परिणामी घोल के दूसरे भाग को तेल लगे कपड़े से ढककर छाती पर रखें।
6. रोगी को ऊपर से ढक दें।
7. अगर जलन आपको ज्यादा परेशान नहीं करती है तो सेक को 20 मिनट तक रखा जा सकता है।

सर्दी के लिए काली मूली से साँस लें

यदि कोई व्यक्तिगत असहिष्णुता नहीं है, तो तीव्र श्वसन संक्रमण के पहले लक्षणों पर, आप साँस लेना शुरू कर सकते हैं: इस उपचार सब्जी के रस में निहित आवश्यक तेलों का रोगाणुरोधी प्रभाव, अन्य तरीकों के साथ मिलकर, पहले से ही सर्दी से राहत दिला सकता है। रोग की प्रारंभिक अवस्था.

यह साँस लेना आसान है।

1. जड़ वाली सब्जी को धोकर छील लें।
2. क्यूब्स में काटें और टाइट-फिटिंग ढक्कन वाले एक बड़े ग्लास जार में रखें।
3. आधे घंटे के लिए छोड़ दें.
4. ढक्कन खोलें और तुरंत 5-8 बार श्वास लें - प्रक्रिया पूरी हो गई है; आपको जार को फिर से बंद करना होगा।
5. 30-40 मिनट के बाद दोबारा दोहराएं। इन इनहेलेशन को पूरे दिन समय-समय पर करें।

मूली से बच्चों का इलाज कैसे करें

बच्चों का स्वास्थ्य एक नाजुक मामला है, इसलिए बच्चों की खांसी से छुटकारा पाने से पहले आपको डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए।

और केवल इसलिए नहीं कि मूली खाने से एलर्जी हो सकती है, बल्कि इसलिए भी कि बच्चों की खांसी के कई प्रकार और कारण हो सकते हैं, और यहां यह महत्वपूर्ण है कि गंभीर थूक उत्पादन के कारण नुकसान न हो।

तथ्य यह है कि, म्यूकोलाईटिक प्रभाव के अलावा, इस जड़ वाली सब्जी का रस सक्रिय रूप से रोगाणुओं से भी लड़ता है जो ऊपरी श्वसन पथ के रोगों का कारण बनते हैं।

इस घरेलू नुस्खे से बच्चे का इलाज 7 दिनों से ज्यादा नहीं चलता। आमतौर पर इतना ही काफी है. बच्चे मुख्य भोजन के बाद दिन में तीन बार 1 चम्मच मीठी दवा लेने से खुश होते हैं।

ध्यान! काली मूली का सेवन कब नहीं करना चाहिए?

"कोई नुकसान न करें" उपचार के मूल सिद्धांत का अनुपालन करने के लिए, आपको निम्नलिखित मतभेदों और विशेष शर्तों को याद रखना चाहिए:

• पेट और अग्न्याशय की समस्याओं वाले लोगों के लिए ऐसी दवाओं को आंतरिक रूप से लेना सख्त मना है;
• इस उपचार का उपयोग हृदय संबंधी समस्याओं वाले रोगियों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए, और किसी भी मामले में इसे उन लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए जिन्हें मायोकार्डियल रोधगलन हुआ है;
• जिन लोगों को पेट फूलने की प्रवृत्ति होती है, उन्हें मूली के रस से बनी दवा का उपयोग सावधानी से करना चाहिए, क्योंकि यह उत्पाद पेट फूलने की उपस्थिति में योगदान देता है;
• भले ही कोई विशेष मतभेद न हों, एक अद्वितीय प्राकृतिक दवा की मदद से मौखिक प्रशासन हर 6 महीने में एक बार से अधिक नहीं किया जा सकता है;
• सभी रूपों में काली मूली के रस का सेवन बच्चों को 1 सप्ताह से अधिक और वयस्कों को 3 सप्ताह से अधिक नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसका मानसिक अवसाद के रूप में दुष्प्रभाव होता है;
• इसी कारण से, आंतरिक उपयोग के लिए मूली के व्यंजनों में (यह विधि खांसी के लिए वार्मिंग कंप्रेस के लिए इंगित की गई है), शराब का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है: इस मामले में टिंचर अच्छे से अधिक नुकसान करेगा - सावधान रहें;
• बहुत सावधानी से, 3-4 दिनों के लिए बूंद-बूंद खुराक के साथ, और केवल डॉक्टर की देखरेख में, गर्भवती महिलाएं इस सब्जी का रस ले सकती हैं। प्रसूति विशेषज्ञ इस लोक उपचार की सलाह तभी देते हैं जब गर्भावस्था सुचारू रूप से चल रही हो। यदि गर्भपात का खतरा है, तो आपको ऐसी घरेलू दवा को मौखिक रूप से लेकर कभी भी खांसी का इलाज नहीं करना चाहिए (आप गर्म सेक कर सकते हैं!), क्योंकि मूली में आवश्यक तेल होते हैं जिन्हें शरीर से निकालना और गर्भाशय को टोन करना मुश्किल होता है।

यदि हम काली मूली से खांसी का इलाज करते समय इन सभी बारीकियों को ध्यान में रखते हैं, तो ज्यादातर मामलों में यह उत्कृष्ट प्राकृतिक एंटीबायोटिक उपयोग के बाद काफी धीरे, आसानी से और जटिलताओं के बिना बीमारी से छुटकारा पाना संभव बना देगा।

उपचार में पारंपरिक चिकित्सा पद्धतियों के उपयोग की बढ़ती प्रासंगिकता के कारण, लेख खांसी के लिए शहद के साथ काली मूली जैसे प्रभावी नुस्खे पर विचार करेगा।

श्वसन पथ के जीर्ण और तीव्र रोग लगभग हमेशा कफ प्रतिवर्त की सक्रियता और थूक के उत्पादन के साथ होता है।

ये लक्षण रोगी के लिए बहुत असुविधा लाते हैं, जिसके लिए समय पर दवाएँ लेने की आवश्यकता होती है।

खांसी के लिए शहद के साथ काली मूली का रस: औषधीय गुण

जड़ वाली सब्जी को शुद्ध या पकाकर खाया जा सकता है, काढ़ा और टिंचर बनाया जा सकता है और इसके बीजों से तेल बनाया जा सकता है।

सब्जी के लाभकारी गुण इसकी समृद्ध संरचना के कारण हैं:

सरसों और आवश्यक तेल- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना, संवहनी दीवार को बहाल करना, विषाक्त पदार्थों को बेअसर करना।

प्रोटीन निर्माण सामग्री हैंमानव शरीर की सभी कोशिकाओं और ऊतकों के लिए, और जैव रासायनिक प्रक्रियाओं को उत्प्रेरित भी करता है।

सूक्ष्म तत्व (फेरम, मैग्नीशियम, आयोडीन, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सल्फर, आदि) बफर सिस्टम का हिस्सा हैं और रक्त के आसमाटिक दबाव और मूत्र के एसिड-बेस संतुलन को प्रभावित करते हैं। उनके प्रभाव में, विभिन्न अंगों और प्रणालियों का काम सक्रिय होता है।

उदाहरण के लिए, आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है, कैल्शियम और फास्फोरस का कंकाल प्रणाली की स्थिति पर सीधा प्रभाव पड़ता है, और आयरन, जो हीमोग्लोबिन का हिस्सा है, रक्त प्रवाह के माध्यम से ऑक्सीजन के हस्तांतरण में शामिल होता है। कोशिकाओं और ऊतकों को.

कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैंमानव शरीर के लिए, मांसपेशियों, वसा कोशिकाओं और यकृत में जमा होता है। ग्लूकोज मस्तिष्क को पोषण देने वाला मुख्य पदार्थ है।

विटामिन (ई, पीपी, ए और समूह बी से)- महत्वपूर्ण संख्या में सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, एंजाइम, डीएनए आदि के संश्लेषण में भाग लेते हैं। उदाहरण के लिए, विटामिन ई में एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है, और निकोटिनिक एसिड ऊतक माइक्रोकिरकुलेशन में सुधार करता है और पुनर्योजी गुणों को बढ़ाता है।

इसके अलावा, लोक उपचार में बहुत अधिक फाइबर, ग्लाइकोसाइड्स, फाइटोनसाइड्स और एक विशेष एंजाइम - लाइसोजाइम होता है, जो होता है

शहद न केवल मूली से रस निकालता है, बल्कि पूरे शरीर पर जीवाणुरोधी, डिकॉन्गेस्टेंट और इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव भी डालता है।

यह ध्यान देने योग्य है

जड़ वाली सब्जी के औषधीय प्रभावों के बीच, यह एंटीस्पास्मोडिक, एनाल्जेसिक और एक्सपेक्टोरेंट प्रभावों पर प्रकाश डालने लायक है।

वे खांसी पलटा के दमन पर सीधा प्रभाव डालते हैं और ब्रोन्कोपल्मोनरी सिस्टम के निचले हिस्सों से थूक को हटाने को बढ़ावा देते हैं। ऊपर वर्णित सभी घटकों के लिए धन्यवाद, मूली और शहद से खांसी का इलाज काफी प्रभावी है।

शहद के साथ काली मूली: यह किस खांसी में मदद करती है?

खांसी कई प्रकार की होती है, और उनमें से सभी मधुमक्खी उत्पाद के साथ काली सब्जियों के उपयोग के संकेत नहीं हैं।

बार-बार रिफ्लेक्स कंपकंपी की विशेषता होती है, जो रात में तेज हो जाती है और थूक के स्त्राव के साथ नहीं होती है।

इस मामले में, मूली के जुकाम का इलाज करने से इसकी तीव्रता कम करने में मदद मिलेगी और यह जल्दी ही गीले में बदल जाएगी।

उच्च और इस तथ्य से अलग है कि इसके परिणामस्वरूप एक अलग प्रकृति (श्लेष्म या प्यूरुलेंट) का थूक निकलता है।

इस स्थिति में, मूली और शहद के साथ खांसी का इलाज करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि सब्जी ब्रोन्कियल पेड़ की गतिशीलता को पूरी तरह से उत्तेजित करती है, जिससे बलगम को तेजी से और प्रभावी ढंग से हटाने में मदद मिलती है। इसके अलावा, जड़ वाली सब्जी सूजन और स्राव को कम करती है।
स्रोत: वेबसाइट - यह प्रकार काली खांसी के लिए विशिष्ट है, जो ब्रोन्कियल अस्थमा या प्रतिरोधी ब्रोंकाइटिस के हमले की प्रारंभिक अवधि है।

रोगजनन में, सबम्यूकोसल झिल्ली की स्पष्ट सूजन और बड़े, मध्यम और छोटे ब्रांकाई के लुमेन के संकुचन द्वारा अग्रणी भूमिका निभाई जाती है।

इसलिए, औषधीय दवाओं का उपयोग करने की सलाह दी जाती है जो रुकावट को खत्म करती हैं और स्राव को कम करती हैं। लोक उपचार का उपयोग केवल नुकसान पहुंचा सकता है।

मुख्य रूप से तीव्र स्टेनोज़िंग लैरींगाइटिस में होता है और दम घुटने के हमले से जटिल हो सकता है।

इस प्रकार, इस उपाय का उपयोग सूखी खांसी और इसके साथ होने वाली खांसी के लिए किया जाता है

मतभेद

• एलर्जी प्रतिक्रियाओं की प्रवृत्ति और शहद के प्रति असहिष्णुता;
• जिगर और अग्न्याशय को गंभीर क्षति;
• पाचन तंत्र की पुरानी बीमारियों का तेज होना (गैस्ट्रोडुओडेनाइटिस, पेप्टिक अल्सर, कोलेसिस्टिटिस);
• रक्त वाहिकाओं और हृदय की विकृति (परिधीय एथेरोस्क्लेरोसिस, एनजाइना पेक्टोरिस, वास्कुलिटिस, मायोकार्डियल रोधगलन का इतिहास);
• गठिया, क्रोनिक किडनी रोग (ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस, पायलोनेफ्राइटिस, आदि)।

इसके अलावा, खांसी मूली का उपयोग उन लोगों में नहीं किया जाता है जो इस्केमिक या रक्तस्रावी स्ट्रोक से पीड़ित हैं, क्योंकि इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त प्रवाह को बढ़ाते हैं (जो नाजुकता से ग्रस्त वाहिकाओं के लिए प्रतिकूल है)।

खांसी वाले शहद के साथ मूली कैसे पकाएं: रेसिपी

सबसे पहले, आपको एक गुणवत्तापूर्ण उत्पाद चुनना होगा जो किसी भी छेद, डेंट या फफूंदी के निशान से मुक्त हो।

अंत में एक लोचदार पूंछ के साथ, सब्जी में एक दृढ़ स्थिरता होनी चाहिए। आप फूल या कुट्टू के शहद का उपयोग कर सकते हैं।

नुस्खा संख्या 1

पहली रेसिपी में काली मूली को शहद के साथ बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है. सबसे पहले, सब्जी को साफ बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है, और सूखने के बाद, शीर्ष को काट दिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक प्रकार का "कप" बनता है।

यह सुनिश्चित करना सही है कि मधुमक्खी पालन उत्पाद किनारों तक लगभग 1.5-2 सेमी तक न पहुंचे।

गुहा का एक हिस्सा रस के लिए रहता है, जो समय के साथ निकल जाएगा। अंत में मूली को उसके कटे हुए ऊपरी भाग से ढककर 12 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है।

नुस्खा संख्या 2

दूसरे मामले में, आपको उन्हीं सामग्रियों से टिंचर बनाने की आवश्यकता है। धुली और सूखी मूली को बारीक काटकर एक जार (उत्पाद के 1.5-2 बड़े चम्मच) में शहद के साथ रखना चाहिए।

सब्जी के टुकड़े एक-दूसरे से सटकर नहीं होने चाहिए, नहीं तो रस कम मात्रा में निकलेगा।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि घटकों तक ऑक्सीजन की पहुंच छोड़ दी जाए। ऐसा करने के लिए, कंटेनर को ढक्कन के साथ कसकर बंद नहीं किया जाता है, बल्कि बस धुंध से ढक दिया जाता है और खिड़की पर रख दिया जाता है। एक्सपोज़र की अवधि दो से तीन दिन है।

नुस्खा संख्या 3

तैयारी की अंतिम विधि उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो उत्पाद के घुलने का इंतजार नहीं करना चाहते हैं। यह कफ शहद के साथ मूली के रस पर भी आधारित है।

सब्जी को मोटे कद्दूकस पर कसा जाता है और कई परतों में साफ धुंध का उपयोग करके रस प्राप्त करने के लिए निचोड़ा जाता है।

शहद उत्पाद को पहले थोड़ा गर्म करना चाहिए, और फिर परिणामी कद्दूकस की हुई मूली को इसमें मिलाना चाहिए।

उत्पाद में डालने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि शहद और काली मूली पूरी तरह मिश्रित होने के बाद इसे तैयार माना जाता है।

खांसी के लिए शहद के साथ काली मूली: कैसे लें?

उपाय की तैयारी चुनने के बाद, आपको इस सवाल पर विचार करना होगा कि खांसी के लिए मूली को शहद के साथ कैसे पीना चाहिए। तैयार मिश्रण का उपयोग केवल आंतरिक रूप से किया जाता है।

यदि पहली विधि का उपयोग करके तैयार किया जाता है, तो वयस्कों को दिन में कम से कम तीन बार एक मिठाई चम्मच लेने की सलाह दी जाती है, ताकि खुराक के बीच का अंतराल 5-6 घंटे हो। आपको सोने से पहले इस मिश्रण को जरूर पीना चाहिए।

दूसरी और तीसरी विधि में, उत्पाद का उपयोग दिन में तीन बार किया जाता है, लेकिन एक बार में एक बड़ा चम्मच। उपचार की औसत अवधि 10-12 दिन है।

मतभेदों की अनुपस्थिति में और यदि प्रभाव सकारात्मक है, तो दवा को तीन सप्ताह तक जारी रखा जा सकता है। पारंपरिक उपचार को औषधीय दवाओं के साथ जोड़ना निषिद्ध नहीं है।

बच्चों के लिए खांसी शहद के साथ मूली

खांसी के लिए मूली का रस बच्चों के लिए भी पीने की अनुमति है।हालाँकि, किसी भी अन्य दवा की तरह, इसकी अपनी सीमाएँ और खुराक के तरीके हैं।

मूली से बच्चों की खांसी का इलाज करने के लिए आप निम्नलिखित में से किसी भी नुस्खे का उपयोग कर सकते हैं।


बच्चे को दवा छोटी खुराक (12-15 बूँदें) में दी जानी चाहिए और, यदि सहन हो जाए, तो एक चम्मच या मिठाई चम्मच तक बढ़ा दी जानी चाहिए। आवृत्ति समान है - रात में अनिवार्य खुराक के साथ दिन में तीन बार।

गर्भावस्था के दौरान खांसी के लिए शहद के साथ मूली

यह जड़ वाली सब्जी और मधुमक्खी पालन उत्पाद गर्भवती महिलाओं के लिए निषेध नहीं है, लेकिन फिर भी आपको उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।


इस तथ्य के बावजूद कि औषधीय संरचना पूरी तरह से प्राकृतिक अवयवों द्वारा दर्शायी जाती है, कुछ मामलों में सब्जी गर्भाशय के स्वर को बढ़ा सकती है, और मधुमक्खी पालन उत्पाद एलर्जी की घटना में योगदान कर सकता है।

इस प्रकार

बशर्ते कोई मतभेद न हो और गर्भावस्था के सामान्य दौरान, एक महिला खांसी के इलाज के लिए काली मूली के रस के साथ शहद का उपयोग कर सकती है।

खांसी के लिए चीनी के साथ मूली

इस रेसिपी में सब्जी का ताप उपचार शामिल है। एक मध्यम आकार की सब्जी को धोकर छील लिया जाता है. इसके बाद इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और पानी से दोबारा धो लें।

सब्जी को फ्राइंग पैन या कांच के कंटेनर में रखा जाता है और चीनी (3-4 बड़े चम्मच) से ढक दिया जाता है। जड़ वाली सब्जी वाले कंटेनर को 40-60 मिनट के लिए 180 ℃ पर पहले से गरम ओवन में रखा जाता है।


खाना पकाने का परिणाम रस होगा, जिसे एक सिरेमिक कटोरे में डाला जाना चाहिए और ठंडा किया जाना चाहिए।

सब्जी स्वयं अनावश्यक हो जाती है। इस उपाय से खांसी का इलाज कैसे करें: कम से कम 10 दिनों के लिए दिन में तीन से चार बार एक मानक चम्मच लें।

मूली कफ सिरप

इस रेसिपी को ज्यादा पकाने की जरूरत नहीं है. एक साफ सब्जी का ऊपरी हिस्सा काट दिया जाता है और गूदे का कुछ हिस्सा हटा दिया जाता है (यह महत्वपूर्ण है कि इसे पूरी तरह से न हटाया जाए, क्योंकि रस आसानी से नहीं निकलेगा)।

परिणामी कंटेनर चीनी से पूरी तरह नहीं भरा है, जिसे वांछित सिरप बनाने के लिए 5-6 घंटे के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। कच्चे माल को हर तीन से चार घंटे में एक चम्मच लेने की अनुमति है।


सिरप दूसरे तरीके से प्राप्त किया जा सकता है: छिलके वाली जड़ वाली सब्जी को क्यूब्स या स्लाइस में काट दिया जाता है।

खांसी के लिए शहद के साथ मूली एक प्रभावी उपाय है जिसका एक से अधिक पीढ़ी से परीक्षण किया गया है। प्राकृतिक अवयवों पर आधारित घरेलू नुस्खे, वे बलगम को पतला करते हैं और हटाते हैं, रोगाणुओं को नष्ट करते हैं, और संक्रमण के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाते हैं।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, काली, हरी या सफेद जड़ वाली सब्जियों का उपयोग किया जाता है, जो संरचना में भिन्न होती हैं और शरीर पर अलग-अलग प्रभाव डालती हैं। शहद अंतिम उत्पाद के उपचार गुणों को बढ़ाता है और इसके स्वाद में सुधार करता है।

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काली और हरी मूली: क्या हैं फायदे?

दुर्लभ जड़ वाली सब्जियों में कई मूल्यवान पदार्थ होते हैं जो शरीर पर उपचारात्मक प्रभाव डालते हैं और स्वास्थ्य में सुधार भी करते हैं।

वे सम्मिलित करते हैं:

• विटामिन;
• खनिज;
• सूक्ष्म तत्व;
• एंजाइम;
• प्रोटीन;
• सरल और जटिल कार्बोहाइड्रेट;
• सेलूलोज़.

खांसी के लिए काली मूली को शहद के साथ पकाना बेहतर है, लेकिन अन्य किस्में भी मदद करती हैं।

फेफड़ों और ब्रांकाई के उपचार के अलावा, जड़ वाली सब्जियों में सर्दी के लिए अन्य लाभकारी गुण होते हैं:

• प्रतिरक्षा बढ़ाएँ;
• एंटीसेप्टिक और एंटिफंगल प्रभाव होते हैं;
• सूजन से राहत;
• थर्मोरेग्यूलेशन को सामान्य करें;
• दर्द कम करो.

खांसी के लिए काली या हरी मूली तैयार करने से पहले, मतभेदों की सूची का अध्ययन करने की सिफारिश की जाती है। गर्म किस्मों के उपयोग पर प्रतिबंध इस प्रकार हैं:

• 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
• गठिया;
• तीव्र चरण में पाचन तंत्र के रोग (जठरशोथ, अल्सर);
• स्पष्ट पेट फूलना;
• व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• गुर्दे की बीमारी (ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस, पायलोनेफ्राइटिस);
• हृद्पेशीय रोधगलन।

गर्भावस्था लाल रस लेने के लिए एक सापेक्ष मतभेद है। यदि यह विकृति के बिना आगे बढ़ता है, तो ऐसा उपचार स्वीकार्य है। अन्यथा, एलर्जी प्रतिक्रियाओं और गर्भाशय हाइपरटोनिटी की घटना को रोकने के लिए इसे मना करना बेहतर है।

हरे और सफेद किस्मों में कम परेशान करने वाले पदार्थ होते हैं, इसलिए उनका उपयोग तीव्र चरण के बाहर जठरांत्र संबंधी विकृति के लिए किया जा सकता है। किसी विशिष्ट बीमारी के लिए उनके उपयोग की संभावना पर उपस्थित चिकित्सक के साथ सहमति होती है।

यह किस खांसी में मदद करता है?

खांसी एक प्रतिवर्ती प्रतिक्रिया है जो श्लेष्म झिल्ली की जलन के जवाब में होती है। शरीर में इसकी कार्यात्मक भूमिका श्वसन पथ को साफ करना और फेफड़ों के कार्य को बहाल करना है।

इसकी प्रकृति के आधार पर यह सूखा या गीला हो सकता है। सबसे आम उत्तेजक कारक:

• संक्रामक एजेंटों;
• रसायन और उनके वाष्प;
• विदेशी वस्तुएं;
• एलर्जी

मूली किस प्रकार की खांसी में मदद करती है यह एक गंभीर सवाल है, क्योंकि सभी विकृति वैकल्पिक उपचार के लिए उपयुक्त नहीं हैं। काली या हरी जड़ वाली सब्जियाँ खांसी के लिए सहायक होती हैं:

• श्वसन संक्रमण के कारण;
• गीली या सूखी घरघराहट के साथ;
• लंबे समय तक नहीं रहता.

थूक उत्पादन, सीने में दर्द और अन्य लक्षणों के साथ होने वाली कुछ बीमारियाँ बहुत खतरनाक होती हैं, इसलिए घरेलू उपचार शुरू करने से पहले निदान किया जाना चाहिए। यह एक क्लिनिक में एक डॉक्टर (सामान्य चिकित्सक, बाल रोग विशेषज्ञ) द्वारा किया जाता है।

खांसी होने पर ओजीके की फ्लोरोग्राफी या रेडियोग्राफी करना जरूरी है।

खांसी के प्रकार

उन विकृति विज्ञानों की सूची जिनके लिए दुर्लभ रस से उपचार करना खतरनाक है:

• फेफड़े का फोड़ा;
• सांस की नली में सूजन;
• ट्यूमर;
• और दूसरे।

उन्हें खत्म करने के लिए एक एकीकृत दृष्टिकोण की आवश्यकता है, स्व-दवा अस्वीकार्य है। ऐसे में मूली का सेवन कैसे करना है और क्या ऐसा करना जरूरी है, इसका फैसला डॉक्टर करते हैं।

तत्काल परामर्श की आवश्यकता वाले खतरनाक लक्षण:

• रक्त के साथ बलगम का निकलना (धारियाँ, थक्के, गुलाबी या लाल थूक);
• शरीर, जो ज्वरनाशक दवाओं के उपयोग के बाद कम नहीं होता;
• सांस की तकलीफ, नीली त्वचा (नासोलैबियल त्रिकोण, चेहरा, शरीर), घुटन।

अपने आप को दुर्लभ रस से उपचारित करने की कोई आवश्यकता नहीं है। प्रभावी उपचार के लिए अपने डॉक्टर से मिलें।

5 रेसिपी

छोटे जीव की उम्र और अन्य विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए जड़ वाली फसल की उपयुक्त किस्म का चयन किया जाता है। काली मूली से खांसी के नुस्खे 2 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए अधिक उपयुक्त हैं। हरे और सफेद रंग का उपयोग उन बच्चों के इलाज के लिए किया जाता है जो:

• कड़वे स्वाद के कारण दवा लेने से मना करें;
• 2 वर्ष की आयु तक नहीं पहुंचे हैं;
• जठरांत्र संबंधी रोग हैं।

किसी भी शहद का उपयोग किया जा सकता है। पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्र में प्राकृतिकता और संग्रह मुख्य आवश्यकताएं हैं। कैंडिड को पानी के स्नान में पहले से पिघलाया जाता है। घुलने के तुरंत बाद इसे चूल्हे से उतारना ज़रूरी है। उबालने या ज़्यादा गर्म करने से लाभकारी गुण ख़त्म हो जाएंगे। खराब शहद उपचार के लिए उपयुक्त नहीं है।

यह ठीक से ज्ञात नहीं है कि किस उम्र में दुर्लभ रस से उपचार की अनुमति है। अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि 2-3 वर्षों के बाद। कुछ डॉक्टरों का दावा है कि यह दवा 1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों द्वारा अच्छी तरह से स्वीकार की जाती है।

बच्चों के लिए काली या अन्य मूली पकाने की कई रेसिपी हैं। इनमें से कौन सा सर्वोत्तम है यह स्थिति और व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है।

खाना कैसे बनाएँ?

मुख्य घटक खरीदने से पहले, इसकी बाहरी विशेषताओं का मूल्यांकन करने की अनुशंसा की जाती है। सुंदर, मध्यम आकार की जड़ वाली सब्जियां जिनमें कोई दिखाई देने वाली क्षति नहीं है - दरारें, छेद - मिश्रण के लिए उपयुक्त हैं। अधिकतर इन्हें बाज़ार में बेचा जाता है। कभी-कभी उत्पाद सब्जियां बेचने वाली दुकानों की अलमारियों पर पाया जाता है।

क्लासिक व्यंजनों में से एक के अनुसार काली मूली तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

1. जड़ वाली सब्जी को गर्म पानी में धो लें. अत्यधिक गंदे क्षेत्रों के लिए स्पंज या पुराने टूथब्रश का उपयोग करना बेहतर होता है।
2. शीर्ष काट दो. कुछ भी छीलने की जरूरत नहीं है.
3. एक धातु के चम्मच से सामग्री को बाहर निकालें। बहुत अच्छी तरह से न खुरचें, गूदे की 0.5 सेमी मोटी परत छोड़ दें।
4. बीच को पीसकर शहद में मिला लें। गूदे को वापस डालें और मूली की टोपी से ढक दें।
5. 2-24 घंटे प्रतीक्षा करें. इस समय के दौरान, जड़ वाली सब्जी उपचारात्मक रस छोड़ेगी, जो खांसी और श्वसन संक्रमण की अन्य अभिव्यक्तियों के इलाज के लिए सबसे महत्वपूर्ण है।

शहद से दूसरे तरीके से दवा कैसे बनाएं:

1. गूदा निकाल लें.
2. छिलके के किनारे से लगभग 3 सेमी की जगह छोड़ें, अन्यथा बहुत कम रस निकलेगा।
3. बने हुए छेद में शहद डालें (कहीं बीच में ताकि दवा ऊपर से बाहर न निकल जाए)।
4. कुछ घंटों तक प्रतीक्षा करें जब तक कि गुहा रस से भर न जाए।

जब आप इसे लेते हैं तो दवा की मात्रा कम हो जाती है, शहद को फिर से दुर्लभ बर्तन में डाल दिया जाता है। ऐसा वे लगातार 3 दिनों तक करते हैं। यदि संक्रमण के लक्षण बने रहते हैं, तो जड़ वाली फसल को फेंक दिया जाता है और प्रक्रिया दोहराई जाती है।

काली मूली पर आधारित एक और त्वरित खांसी का नुस्खा:

1. जड़ वाली सब्जी को धोएं, छीलें और काट लें (कद्दूकस पर, मीट ग्राइंडर के माध्यम से या ब्लेंडर में)।
2. कई परतों में मुड़े हुए धुंध के माध्यम से परिणामी गूदे को निचोड़ें।
3. रस को 2 बड़े चम्मच शहद के साथ मिलाएं (यदि आपको एलर्जी है तो इसकी जगह चीनी डालें)।

खांसी मूली को शहद के साथ दूसरे तरीके से कैसे बनाएं:

1. जड़ वाली सब्जी को छोटे टुकड़ों में काट लें.
2. एक अपारदर्शी कांच या मिट्टी के कंटेनर में रखें।
3. शहद डालें (लगभग 40 - 50 ग्राम)।
4. रस निकलने तक प्रतीक्षा करें और उपचार शुरू करें।

ओवन में बच्चों के लिए खांसी की चीनी के साथ मूली पकाने की विधि:

1. पहले से धुली और छिली हुई जड़ वाली सब्जियों को क्यूब्स या छल्ले में काटें।
2. इसे एक कांच के कंटेनर में रखें और चीनी (लगभग 1/3 कप) से ढक दें।
3. ओवन में रखें (180 - 200 डिग्री) और 40 - 60 मिनट के बाद हटा दें।
4. तरल घटक को निकाल दें और गूदे को हटा दें।

शहद के साथ हरी मूली की रेसिपी काली मूली बनाने से अलग नहीं है। ऐसे सिरप का स्वाद अधिक सुखद होता है क्योंकि इनसे मुंह और गले में जलन नहीं होती है।

हरी मूली औषधि का स्वाद बेहतर होता है

इसे बच्चों के लिए कैसे लें?

बच्चों के लिए प्रिस्क्रिप्शन दवा कैसे लें यह शिशु की उम्र और व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है। औसत खुराक दिन में 5-15 मिली 3-4 बार है। गलतियों से बचने के लिए मापने वाले कप, सिरिंज या चम्मच का उपयोग करना बेहतर है।

खांसी के लिए मूली बच्चे को खाने के 30 मिनट बाद मिलती है।अन्यथा, पेट की दीवारों पर जलन पैदा करने वाला प्रभाव बढ़ जाता है। आपको इसे थोड़ी मात्रा में पानी के साथ पीने की अनुमति है। कॉम्पोट, दूध और केफिर के साथ मिश्रण न करना बेहतर है। इस संयोजन के परिणामस्वरूप अक्सर पेट में दर्द, पेट फूलना या दस्त होता है। दिन के पहले भाग में उपचार शुरू करने की सलाह दी जाती है। इससे किसी नए उत्पाद के आने पर आपके बच्चे की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने में मदद मिलेगी।

यहां तक ​​कि बच्चों के लिए सबसे हानिरहित नुस्खे भी कभी-कभी अवांछित प्रतिक्रियाओं के विकास का कारण बनते हैं। लाल रस लेते समय, आपको अनुभव हो सकता है:

• त्वचा पर दाने, लालिमा और खुजली;
• पेट में दर्द;
• आंत्र विकार (दस्त, कब्ज);
• समुद्री बीमारी और उल्टी;
• गैस निर्माण में वृद्धि।

किसी विशेष मामले में लाल रस कैसे तैयार करें और कैसे लें, यह अपने डॉक्टर से जांच लेना बेहतर है। चिकित्सा की औसत अवधि 5-10 दिन है।

वयस्कों को कैसे पीना चाहिए?

मूली को शहद के साथ कैसे पियें यह खांसी की तीव्रता पर निर्भर करता है। वयस्कों के लिए सिरप की खुराक बच्चों के लिए थोड़ी अलग है। औसतन यह 15 - 20 मिली है। दिन में 3 - 6 बार। आपको अनुशंसित मात्रा से अधिक नहीं लेना चाहिए.

एक गंभीर खांसी जो लंबे समय तक दूर नहीं होती है, उसके लिए जटिल चिकित्सा (एंटीबायोटिक दवाओं और अन्य दवाओं का उपयोग, भौतिक चिकित्सा) की आवश्यकता होती है। गंभीर जटिलताओं के कारण स्व-उपचार खतरनाक है।

खांसी के इलाज के लिए गर्म मूली का सेक एक और प्रभावी रोगसूचक तरीका है। वे सरसों के मलहम के सिद्धांत पर काम करते हैं, अर्थात्:

• रक्त वाहिकाओं का विस्तार;
• फेफड़ों, ब्रोन्कियल नलियों और छाती में ऐंठन से राहत;
• सूजन को खत्म करें;
• थूक को हटाने में तेजी लाएं।

प्रक्रिया कई तरीकों से की जाती है:

1. धुली हुई जड़ वाली सब्जी को कुचल दिया जाता है, चीज़क्लोथ में रखा जाता है और रस निचोड़ा जाता है, जिसे शुद्ध रूप में या शहद के साथ मिलाकर उपयोग किया जाता है। परिणामी संरचना में, धुंध को कई बार मोड़कर सिक्त किया जाता है और कंधे के ब्लेड (पीठ) या छाती (सामने) के क्षेत्र पर लगाया जाता है। सिलोफ़न को शीर्ष पर रखा जाता है और गर्म ऊनी दुपट्टे से ढक दिया जाता है। संवेदनाओं के आधार पर एक्सपोज़र का समय 15-30 मिनट है। यह सेक केवल वयस्कों के लिए उपयुक्त है क्योंकि इससे त्वचा में गंभीर जलन होती है।
2. यह एक सौम्य सेक है जो कम असुविधा का कारण बनता है, इसलिए इसका उपयोग अक्सर बच्चों के इलाज के लिए किया जाता है। जड़ की फसल को अशुद्धियों से साफ किया जाता है और छीलकर कुचल दिया जाता है और रस निचोड़ लिया जाता है। परिणामी केक को धुंध के एक बड़े टुकड़े में लपेटा जाता है या छोटे बैग बनाए जाते हैं, जिन्हें लोकप्रिय रूप से रेडनेक कहा जाता है। प्रक्रिया का आगे का एल्गोरिदम पहले विकल्प के समान है। एक बच्चे के लिए एक्सपोज़र का समय 7-15 मिनट और एक वयस्क के लिए आधे घंटे तक है।

अच्छे चिकित्सीय प्रभाव के बावजूद, शहद के साथ (या बिना) मूली के ये व्यंजन हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं हैं। मुख्य मतभेदों की सूची:

• 6 वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
• गर्भावस्था और स्तनपान;
• छाती और कंधे के ब्लेड में त्वचा की चोटें;
• घटकों के प्रति असहिष्णुता;
• हृदय प्रणाली की विकृति;
• संधिशोथ और अन्य सूजन संबंधी बीमारियाँ;
• ऊंचा शरीर का तापमान.

कंप्रेस लगाने से पहले, आपको त्वचा पर वनस्पति तेल, शहद या रिच क्रीम लगाने की अनुमति है। यह आपको गर्मी को बेहतर बनाए रखने और हीटिंग को अधिक कुशल बनाने की अनुमति देगा। यदि असुविधा बहुत अधिक है, तो प्रक्रिया को रोकने और अन्य उपचार पद्धति चुनने की सिफारिश की जाती है।