टमाटर और मिर्च सबसे आम सब्जियों में से एक हैं जिन्हें गर्मियों के निवासी गर्मी के मौसम में अपने भूखंडों पर उगाते हैं। वे सलाद, मैरिनेड और अचार बनाने के लिए बहुत अच्छे हैं। सब्जियों का स्वाद बेहतरीन हो, इसके लिए उचित पानी देना जरूरी है।

आपको चाहिये होगा

1. टमाटर, मिर्च, पानी, उर्वरक।

निर्देश

• पौधों को पानी देना उतना आसान नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। इसकी अपनी विशेषताएं और नियम हैं। टमाटर और मिर्च बहुत गर्मी पसंद पौधे हैं। उन्हें धूप और नमी पसंद है। हालाँकि, पानी डालते समय पानी को सीधा रखें ताकि वह तनों और पत्तियों पर न गिरे। दरअसल, सीधी धूप में पौधे की गीली पत्तियां जल सकती हैं। बसे हुए पानी का उपयोग करें और सुनिश्चित करें कि वह गर्म हो। अंकुरण अवस्था के दौरान पौधों को सख्त करने के लिए ठंडे पानी का उपयोग किया जाता है।
• मौसम की स्थिति पर सावधानीपूर्वक निगरानी रखें। गर्म और शुष्क समय में, हर दो से तीन दिन में एक बार पानी दें। टमाटर और मिर्च को शाम के समय पानी देने की सलाह दी जाती है, जब तापमान कुछ डिग्री गिर जाता है: पानी देने का प्रभाव लंबे समय तक रहेगा। दिन के गर्म मौसम में, पानी पृथ्वी की सतह से तेजी से वाष्पित हो जाता है, और पौधे की जड़ों और तनों के जलने का भी खतरा होता है। ठंड और बरसात के मौसम में, पानी कम से कम रखें। पौधे नमी की अधिकता के साथ-साथ उसकी कमी से भी पीड़ित हो सकते हैं। पानी की एक बड़ी मात्रा के कारण मिट्टी का तापमान तेजी से गिरता है और हवा की नमी 80-100% तक बढ़ जाती है। ऐसी परिस्थितियों में, फूलों का परागण खराब होता है, और अंडाशय खराब रूप से बनते हैं।
• उच्च आर्द्रता का कारण बनता है विभिन्न रोग. तो, उनमें से एक है टमाटर का जीवाणु नासूर। संक्रमण की प्रथम अवस्था में पौधे पर छाले पड़ जाते हैं, जो अंततः दरारों में बदल जाते हैं। फंगल ग्रे या सफ़ेद लेप(सफ़ेद सड़न) - पत्तियों, तनों और फलों पर मकड़ी के जाले जैसा यौवन होता है। अत्यधिक पानी देने से टमाटर के फल कम मीठे हो जाते हैं और पानी जैसी बनावट प्राप्त कर लेते हैं। गर्म और आर्द्र जलवायु वाले ग्रीनहाउस में, मिर्च और टमाटर अक्सर ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित होते हैं। रोग के परिणामस्वरूप फल टूटकर सड़ जाते हैं। जैसा निवारक उपायग्रीनहाउस को केवल हवादार बनाकर बीमारियों को रोका जा सकता है। कुछ मामलों में, इसके लिए फिल्म को हटाने की आवश्यकता होती है।
• मिर्च और टमाटर को पानी देने की अनुमानित आवृत्ति: सप्ताह में 2 बार। कृपया ध्यान दें कि मिट्टी में ऐसी संरचना होनी चाहिए जो उसे बड़ी मात्रा में नमी को अवशोषित करने की अनुमति दे। मिर्च और टमाटर के लिए छिड़काव विधि (पौधों को ऊपर से सिंचाई करना) की अनुशंसा नहीं की जाती है: यह पौधों की वृद्धि और विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इसके अलावा, ठंडे नल के पानी से नली से पानी न डालें: इससे पौधों की जड़ें क्षतिग्रस्त हो जाएंगी और एसिड संतुलन बिगड़ जाएगा। नरम वर्षा जल से सिंचाई करने से टमाटर और मिर्च पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। इसलिए, बारिश के दौरान, पानी के कंटेनरों में पानी इकट्ठा करना न भूलें। पानी को अक्सर उर्वरकों के प्रयोग के साथ जोड़ दिया जाता है। इसलिए, निर्देशों के अनुसार सिंचाई के लिए पानी में थोड़ी मात्रा में खाद या अन्य उर्वरक मिलाएं। वयस्क पौधों के लिए उर्वरक आवृत्ति: सप्ताह में एक बार।
• मिट्टी को पिघलाकर हवा की नमी को इष्टतम स्तर पर बनाए रखें। मेड़ के ऊपर जैविक अवशेष रखें: पुआल, खाद, निराई की हुई घास। परत लगभग 5 सेमी होनी चाहिए। इससे नमी का वाष्पीकरण धीमा हो जाएगा, खरपतवारों की संख्या कम हो जाएगी और मिट्टी ढीली रहेगी। समय के साथ, कार्बनिक पदार्थ विघटित हो जाते हैं, और मिट्टी उपयोगी पदार्थों और खनिजों से समृद्ध हो जाती है।

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काली मिर्च को अंकुरित होने में कितने दिन लगेंगे? काली मिर्च के बीज अंकुरित होने में कितना समय लगता है? काली मिर्च उगाने की युक्तियाँ

वर्तमान में, लगभग हर व्यक्ति जिसके पास ग्रीष्मकालीन कुटीर है, उस पर टमाटर, खीरे और मिर्च जैसी सब्जियाँ लगाता है। खेती में स्पष्ट आसानी के बावजूद, नौसिखिया माली के लिए बेल मिर्च जैसी फसल की अच्छी फसल प्राप्त करना काफी समस्याग्रस्त है। इसे उगाने और देखभाल करने के लिए कुछ शर्तों और ज्ञान की आवश्यकता होती है।

बीज

आज फूलों की दुकानों में बीजों का विकल्प बहुत बड़ा है। इस या उस किस्म को खरीदने से पहले, पैकेजिंग पर दी गई जानकारी को ध्यान से पढ़ने की सलाह दी जाती है। यदि आपके पास ग्रीनहाउस नहीं है, तो उनमें उगाने के लिए इच्छित प्रजातियों को न खरीदना बेहतर है, क्योंकि आपको ऐसी परिस्थितियों में उगने वाले स्वाद और आकार की मिर्च नहीं मिलेगी।

फरवरी के अंत या मार्च की शुरुआत में रोपाई के लिए बीज बोना शुरू हो जाता है। काली मिर्च को अंकुरित होने में कितने दिन लगेंगे यह मुख्य रूप से किस्म, अंकुरण और बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करेगा। इस सब्जी के बीजों को अंकुरित होने में काफी समय लगता है और इसकी संस्कृति भी काफी विचित्र है। टमाटर के विपरीत, मिर्च को रोपाई पसंद नहीं है। इसलिए, यदि आप बस तैयार मिट्टी में बीज बोते हैं, तो उसे अंकुरित होने में एक से तीन सप्ताह लग सकते हैं।

बीज के अंकुरण की प्रक्रिया को तेज करने के साथ-साथ मजबूत अंकुर उगाने के लिए, आपको अनुभवी बागवानों की बात सुननी चाहिए जो नेतृत्व करते हैं उपयोगी सलाहमिर्च उगाने के लिए.

बीज की तैयारी

काली मिर्च के बीजों को तेजी से अंकुरित करने के लिए, उन्हें पहले पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल से धोना चाहिए। इसके बाद, गर्म पानी में रखें (लेकिन गर्म नहीं) और इसमें कई घंटों तक रखें। आप बीज सामग्री की अंकुरण दर को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन की गई विशेष तैयारियों का भी उपयोग कर सकते हैं।

आप बीजों को नम धुंध या कपड़े में भी लपेट सकते हैं, उन्हें एक कटोरे में रख सकते हैं और इसे फिल्म या ढक्कन से ढककर बहुत गर्म स्थान पर रख सकते हैं। बस कपड़े की नमी की मात्रा की जांच करना और आवश्यकतानुसार उसे गीला करना याद रखें। जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो आप मिट्टी में अंकुर बो सकते हैं।

बीज बोना

अगर हम इस बारे में बात करें कि मिर्च को अंकुरित होने में कितने दिन लगेंगे और तेजी से अंकुरण कैसे सुनिश्चित किया जाए, तो एक महत्वपूर्ण कारक को हमेशा ध्यान में रखा जाना चाहिए। मिर्च एक ऐसी सब्जी है जिसे गर्म इनडोर तापमान की आवश्यकता होती है। इसलिए, अंकुरों के तेजी से अंकुरण के लिए, कम से कम +20 डिग्री प्रदान करें।

यह ध्यान में रखते हुए कि काली मिर्च न केवल तापमान की स्थिति के मामले में, बल्कि प्रत्यारोपण के मामले में भी एक सनकी फसल है, प्रत्येक बीज को तुरंत एक अलग बर्तन में लगाने की सलाह दी जाती है। आदर्श विकल्प पीट के बर्तन हैं।

जब पौधे वांछित आकार तक पहुंच जाते हैं, तो आप जड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना उन्हें आसानी से ग्रीनहाउस में ट्रांसप्लांट कर सकते हैं। यदि यह संभव न हो तो चुनते समय सावधानी बरतें। कोशिश करें कि पौधे की जड़ों को दोबारा न छुएं।

अंकुर

तो, अब हम जानते हैं कि काली मिर्च को अंकुरित होने में कितना समय लगता है और बीज को सही तरीके से कैसे लगाया जाए। इसके बाद, आपको यह पता लगाना होगा कि ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रोपण से पहले पौधों की उचित देखभाल कैसे करें।

यदि आप अपना सारा ध्यान केवल इस बात पर केंद्रित करते हैं कि काली मिर्च क्यों नहीं उगती है, और अंकुर आने के बाद आप केवल पौधों को पानी देते हैं, तो आप शायद ही अच्छी फसल की उम्मीद कर सकते हैं।

न केवल बीज, बल्कि बढ़ते पौधे भी ठंड के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। मिर्च के लिए तापमान दिन में +20 और रात में +17 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। ठंढ का खतरा टल जाने के बाद ही ग्रीनहाउस में युवा पौधे रोपने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, पौधों की उम्र पर भी विचार करें। जो लोग अभी तक 60 दिन की आयु तक नहीं पहुंचे हैं वे तापमान परिवर्तन के प्रति बहुत संवेदनशील हैं।

कलियों और अंडाशय का निर्माण

जब पौधे में चार सच्ची पत्तियाँ आ जाती हैं, तो धीरे-धीरे कलियाँ बनने लगती हैं। इस अवधि के दौरान, काली मिर्च के पौधों को अधिकतम रोशनी मिलनी चाहिए। प्रकाश की कमी से, पत्तियाँ पीली पड़ने लगती हैं, पौधा नाजुक हो जाता है, पहले अंडाशय आसानी से टूट कर गिर जाते हैं।

प्रकाश व्यवस्था प्रदान करने के अलावा, युवा पौधों को उर्वरित करना अनिवार्य है। हर 10 दिन में एक बार आपको खनिज या जोड़ना चाहिए जैविक खाद. जैसे-जैसे पौधों में फूल आने लगेंगे, उन्हें नाइट्रोजन की अधिक मात्रा की आवश्यकता होगी। अंडाशय के निर्माण में एक महत्वपूर्ण तत्व पोटेशियम है, जो काली मिर्च के विकास की पूरी सक्रिय अवधि के दौरान आवश्यक है।

जल्दी फसल कैसे प्राप्त करें

जल्दी फसल काटने के लिए, आपको न केवल यह जानना होगा कि काली मिर्च को अंकुरित होने में कितने दिन लगेंगे, बल्कि यह भी जानना होगा कि स्थायी स्थान पर रोपाई लगाना कब सबसे अच्छा है।

जल्दी फसल प्राप्त करने के लिए, पौधों को 65 दिनों की आयु तक पहुँचने के बाद ग्रीनहाउस में लगाया जाता है। मिट्टी को पहले से सिक्त और ढीला किया जाता है। मिर्च को लगभग 5 सेमी की गहराई तक लगाया जाता है। हवा का तापमान कम से कम +15 डिग्री होना चाहिए।

काली मिर्च की रोपाई बादल वाले मौसम में या शाम के समय करना सबसे अच्छा है। रोपण के बाद, युवा पौधों को खिलाने की आवश्यकता होती है। यह अवश्य याद रखें कि इस सब्जी की फसल के लिए ताजी खाद अस्वीकार्य है, लेकिन खाद बढ़िया काम करेगी।

पौधों का उचित गठन

न केवल टमाटर, बल्कि शिमला मिर्च को भी झाड़ी के उचित गठन और पार्श्व प्ररोहों की छंटाई की आवश्यकता होती है। इस पौधे को उगाने और उसकी देखभाल करने का मतलब न केवल पानी देना और खाद देना है, बल्कि सौतेले बच्चों को समय पर निकालना भी है।

पार्श्व प्ररोहों और पत्तियों को पहले कांटे तक हटा दिया जाता है। यदि झाड़ी लंबी है, तो उसे किसी सहारे से बांधना चाहिए, क्योंकि तना काफी नाजुक हो सकता है।

पानी

अच्छी और प्रचुर फसल के लिए पानी देना उतना ही आवश्यक है जितना कि खाद देना। काली मिर्च को नमी पसंद है और उसे इसकी लगभग निरंतर आवश्यकता होती है। इसकी जड़ प्रणाली उथली होती है। इसलिए, अक्सर, विशेष रूप से ग्रीनहाउस स्थितियों में, जड़ें ज़्यादा गरम हो जाती हैं।

यदि अपर्याप्त पानी दिया जाए तो पौधे की वृद्धि रुक ​​सकती है। इससे नमी बचेगी और इसका विकास धीमा हो जायेगा. सुबह पानी देना सर्वोत्तम है। जड़ में बार-बार पानी देना बेहतर है, लेकिन बहुत ज़्यादा नहीं। मिट्टी में निरंतर नमी बनाए रखने के लिए इसे विशेष साधनों का उपयोग करके मल्च किया जाना चाहिए।

परिणाम

आइए निष्कर्ष निकालें। मिर्च की जल्दी और प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करने के लिए, निम्नलिखित कारकों को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

• रोपण सामग्री का प्रकार (इस बात पर अवश्य ध्यान दें कि इस फसल को किन परिस्थितियों की आवश्यकता है, बीज बोने के बाद काली मिर्च को अंकुरित होने में कितने दिन लगेंगे, पौधा रोग के प्रति कितना प्रतिरोधी है);
• बीज और पौध की वृद्धि के लिए परिस्थितियाँ;
• अनिवार्य खिला;
• नियमित रूप से पानी देना;
• साइड शूट को समय पर हटाना।

सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए और सब्जी की फसल के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाकर, आप मिर्च की काफी जल्दी और समृद्ध फसल प्राप्त कर सकते हैं।

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काली मिर्च को पानी देना | कृषिऔद्योगिक बुलेटिन

काली मिर्च को पानी देना

काली मिर्च को पानी देना- इसकी देखभाल के महत्वपूर्ण चरणों में से एक खेती किया हुआ पौधा. काली मिर्च पानी देने पर अनुकूल प्रतिक्रिया करती है और नमी पसंद करती है, इसलिए मीठी मिर्च को पानी देनानियमित रूप से करने की जरूरत है. हमारा लेख मिर्च को पानी देने के विषय पर समर्पित है। आइए बात करते हैं कि मिर्च को कितनी बार पानी दें?

काली मिर्च को पानी देने की विशेषताएं

काली मिर्च को पानी देनाइसे नियमित रूप से करना आवश्यक है, क्योंकि यह फसल नमी पसंद है। बरसात के मौसम में भी मिर्च को नियमित रूप से पानी देना चाहिए। यहां एकमात्र अपवाद लंबे समय तक भारी बारिश या मूसलाधार बारिश है। यह वह अवधि है जब मिट्टी में प्रवेश करने वाली नमी की मात्रा एक बार के पानी के दौरान मात्रा के लगभग बराबर होती है।

काली मिर्च के आसपास की मिट्टी अच्छी तरह से गीली होनी चाहिए, लेकिन आपको इसे ज़्यादा नहीं करना चाहिए। मिट्टी की अत्यधिक नमी के साथ-साथ अत्यधिक सूखापन भी काली मिर्च के लिए हानिकारक है। फूल आने और फल लगने की अवधि के दौरान मिर्च को छिड़क कर पानी नहीं देना चाहिए। काली मिर्च के खिलने से पहले ही कैनिंग से पानी छिड़कने की अनुमति है। इस तरह के पानी देने के लिए, एक वॉटरिंग कैन का उपयोग करें, फूल आने से पहले मिर्च को पानी देने की आवृत्ति सप्ताह में एक बार होती है।

काली मिर्च को पानी देने का समय और मानदंड

मिर्च को सुबह सूर्योदय से पहले पानी देना सबसे अच्छा है। यदि रात में हवा का तापमान कम था, तो आपको काली मिर्च को गर्म पानी से सींचना होगा। यदि रात में हवा गर्म रहती है, तो आप शाम को काली मिर्च को पानी दे सकते हैं, सिंचाई के लिए पानी बगीचे के बैरल से लिया जाता है, जिसे पूरे दिन धूप में गर्म किया जाता है।

औसतन, 15-20 काली मिर्च की झाड़ियों को 10 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। यदि मिट्टी रेतीली है, तो प्रत्येक काली मिर्च की झाड़ी को 1 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। आप काली मिर्च को ढीला करने के बाद ही पानी दे सकते हैं, ध्यान से करछुल का उपयोग करके पानी वितरित करें। काली मिर्च को पानी दें ताकि झाड़ी के चारों ओर पपड़ी न बने।

ऐसा करने के लिए, झाड़ी के केवल एक तरफ पानी डाला जाता है (दूसरी तरफ ढीला कर दिया जाता है)। अगले दिन, पानी उल्टा किया जाता है, जिस तरफ एक दिन पहले पानी डाला गया था उसे ढीला कर दिया जाता है, और सूखी तरफ पानी डाला जाता है। पानी देने की यह विधि काली मिर्च की जड़ प्रणाली के समान विकास को बढ़ावा देती है। अंडाशय के गठन और फलने की अवधि के दौरान, काली मिर्च को सप्ताह में दो बार और केवल जड़ में पानी देने की सिफारिश की जाती है। इस अवधि में फव्वारा सिंचाई वर्जित है।

काली मिर्च में पहला पानी रोपण के समय लगाया जाता है, जिसके पांच दिन बाद मिर्च में पानी देना आवश्यक होता है। आगे की सिंचाई मौसम की स्थिति के अनुसार की जाती है। यदि वर्षा न हो तो काली मिर्च में पानी देने की आवृत्ति 8-10 दिन होनी चाहिए। इस मोड में, झाड़ियों पर काली मिर्च के पहले फल दिखाई देने तक पानी डाला जाता है।

मिर्च के बड़े पैमाने पर पकने की अवधि के दौरान, आपको थोड़े समय के लिए पौधे को पानी देना बंद करना होगा। जब झाड़ियों पर फिर से पुष्पक्रम दिखाई देने लगते हैं तो पानी देना फिर से शुरू कर दिया जाता है। काली मिर्च के पौधों को हर 2-3 दिनों में पानी दिया जाता है, जब पौधे पर 2-3 असली पत्तियाँ दिखाई देने लगती हैं, तो पौधों को रोजाना पानी देने की सलाह दी जाती है।

भोजन की अवधि के दौरान पानी देना

मीठी मिर्च को खिलाते समय पानी देने का विशेष महत्व है। वे पहली शूटिंग दिखाई देने के दो सप्ताह बाद काली मिर्च खिलाना शुरू करते हैं, जब पौधे को पहले से ही 2-3 सच्चे पत्ते मिल चुके होते हैं। दूसरी फीडिंग जमीन में काली मिर्च के पौधे रोपने से 2 सप्ताह पहले की जाती है।

प्रत्येक भोजन के बाद काली मिर्च को अच्छी तरह से पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है। खाद देने के समय पानी देने से मिट्टी द्वारा उर्वरकों की बेहतर स्वीकार्यता और पौधे की जड़ों तक उनका बेहतर परिवहन सुनिश्चित होता है। खिलाते समय काली मिर्च को पानी देना भी आवश्यक है ताकि उन पत्तियों को अच्छी तरह से धोया जा सके जिन पर रासायनिक उर्वरक संपर्क में आता है।

के बारे में प्रश्न का उत्तर देना कितनी बार पानी देना हैकाली मिर्च, यह ध्यान दिया जा सकता है कि इस फसल को नमी पसंद है, लेकिन अधिक मात्रा में नहीं। काली मिर्च को नियमित रूप से पानी देना बेहतर है, लेकिन कम मात्रा में। लंबे समय तक बारिश की अवधि के दौरान, काली मिर्च को पानी देना कम से कम किया जा सकता है, या बिल्कुल भी नहीं किया जा सकता है। मिर्च को पानी देने के मानदंडों का पालन करके, आप अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं।

इगोर सर्बा, ऑनलाइन प्रकाशन "एटमाग्रो" के संपादकीय बोर्ड के सदस्य। कृषि-औद्योगिक बुलेटिन"

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घर पर काली मिर्च के पौधे उगाना: पौध चुनना और उनकी देखभाल करना

काली मिर्च के बीज जमीन में बोने के बाद, बीज वाले कंटेनर को प्लास्टिक की चादर से ढक देना चाहिए और गर्म स्थान पर रखना चाहिए। हम आपको याद दिला दें कि आपको ऐसे बीज बोने होंगे जो पहले से उपचारित किए गए हों और बुआई के लिए तैयार किए गए हों, और काली मिर्च के पौधे रोपने की प्रक्रिया में आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा। ऐसे में काली मिर्च की अच्छी पौध मिलने की संभावना काफी बढ़ जाती है।

चुनने से पहले काली मिर्च की पौध की देखभाल करें

• अंकुरण से पहले मिट्टी का तापमान 25 - 28°C होना चाहिए। काली मिर्च के बीज बोने के 4 दिन बाद मिट्टी पर पानी छिड़कना चाहिए। 6-10 दिनों में, अंकुर आने की उम्मीद की जा सकती है।
• जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो अंकुर के लिए बॉक्स को खिड़की पर स्थानांतरित कर दिया जाता है और पॉलीथीन को उसमें से हटा दिया जाता है। अंकुर निकलने के बाद, 2-3 दिनों के लिए मिट्टी का तापमान 20 डिग्री सेल्सियस तक कम करने की सलाह दी जाती है। इसके बाद, तापमान 22-25 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है।
• बीज बॉक्स को सबसे चमकीले स्थान पर स्थापित किया गया है। युवा मिर्च को प्रकाश की ओर झुकने से रोकने और समान रूप से रोशन होने के लिए, अंकुर कंटेनर को हर 2-3 दिनों में खिड़की के सापेक्ष घुमाया जाना चाहिए। काली मिर्च के पौधों को फाइटोलैम्प से भी रोशन किया जा सकता है।
• काली मिर्च के पौधे ड्राफ्ट के प्रति बहुत खराब प्रतिक्रिया करते हैं, इसलिए आपको उन्हें हर संभव तरीके से इससे बचाने की जरूरत है।
• अंकुरण के 3-4 सप्ताह बाद, एक या दो असली पत्तियाँ आने की उम्मीद की जा सकती है। इस अवधि के दौरान, काली मिर्च के पौधों को सप्ताह में एक बार पानी दिया जाता है। अंकुरों का पहला पानी उगने के 5 दिन बाद दिया जाता है। काली मिर्च के पौधों को कम से कम पानी दें, यह सुनिश्चित करें कि मिट्टी हर समय नम रहे। पानी डालते समय आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि पानी ट्रे में जमा न हो। काली मिर्च के पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पानी गर्म (25-28 डिग्री सेल्सियस) होना चाहिए, अन्यथा अंकुर ब्लैकलेग से प्रभावित हो सकते हैं। अंकुरों को बसे हुए पानी से पानी देना बेहतर है।

काली मिर्च के पौधे चुनना

बोला जा रहा है सरल भाषा में, अंकुर चुनना एक सामान्य कंटेनर से अलग-अलग कंटेनरों में रोपण का रोपण है। पार्श्व और अपस्थानिक जड़ों की वृद्धि के कारण चुगाई पौधे की जड़ प्रणाली के निर्माण को बढ़ावा देती है। घर पर, काली मिर्च की पौध को दो असली पत्तियों के चरण में बिना गहरा किए या आधा सेंटीमीटर से अधिक गहरा किए बिना चुनना सबसे अच्छा है। इस चरण में, बीजपत्र चरण की तुलना में पौधों का प्रत्यारोपण करना आसान होता है क्योंकि वे बड़े होते हैं। चलो गौर करते हैं काली मिर्च की पौध को सही तरीके से कैसे चुनें.

• चुनने से कुछ घंटे पहले, काली मिर्च के पौधों को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए और तब तक इंतजार करना चाहिए जब तक कि अतिरिक्त पानी पैन में न चला जाए। आप सूखी मिट्टी से मिर्च नहीं तोड़ सकते।
• काली मिर्च की पौध को अलग-अलग कपों या गमलों में चुनना बेहतर है। चुनने के लिए आप प्लास्टिक और पीट कप दोनों का उपयोग कर सकते हैं।
• कपों को उसी मिट्टी के मिश्रण से भरें जिसका उपयोग आपने काली मिर्च के बीज बोने के लिए किया था। पोटेशियम परमैंगनेट का गर्म घोल डालें। कप के बीच में इस आकार का एक छेद करें कि पौधों की जड़ें उसमें स्वतंत्र रूप से फिट हो जाएं और मिट्टी पर झुकें नहीं।
• काली मिर्च की रोपाई करते समय, ध्यान से अंकुरों को "कानों" से पकड़ें, ध्यान रखें कि तनों को नुकसान न पहुंचे। नई काली मिर्च को छेद में रखें, मिट्टी छिड़कें और थोड़ा सा जमा दें। जड़ के कॉलर को मिट्टी में थोड़ा दबाया जा सकता है, लेकिन आधा सेंटीमीटर से अधिक नहीं।
• अंकुर को अपनी उंगलियों से पकड़ें और ध्यान से उसमें पानी डालें। तब तक प्रतीक्षा करें जब तक मिट्टी पूरी तरह से पानी सोख न ले। यदि पानी डालने के बाद गड्ढा बहुत अधिक धँस गया हो तो थोड़ी मिट्टी डाल दें।

मिर्च की पौध चुनने के बाद उसकी देखभाल करना

चुनी हुई काली मिर्च के पौधे खिड़की पर रखें। चुनने के बाद काली मिर्च की पौध की देखभाल में तापमान की स्थिति का निरीक्षण करना, पानी देना, खाद डालना और सख्त करना शामिल है।

• प्रकाश

सबसे पहले, नई मिर्चों को सीधी धूप में रखने से बचें। काली मिर्च के पौधों को छाया देने के लिए, आप खिड़की के शीशे को लुट्रासिल से ढक सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि अंकुर समान रूप से बढ़ें और एक तरफ न झुकें, प्रकाश के संबंध में कांच को अधिक बार घुमाएँ।

• काली मिर्च की पौध उगाने के लिए इष्टतम तापमान की स्थिति

मिट्टी के तापमान की निगरानी करें, तापमान को 15°C से नीचे न जाने दें। काली मिर्च की पौध उगाते समय यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु है, क्योंकि 13°C से नीचे के तापमान पर पौध की वृद्धि रुक ​​जाती है। निम्नलिखित तापमान शासन का पालन करने का प्रयास करें: धूप वाले मौसम में 23 - 25 डिग्री सेल्सियस, बादल वाले मौसम में 20 - 22 डिग्री सेल्सियस, रात में 16 - 18 डिग्री सेल्सियस।

• चुनने के बाद काली मिर्च के पौधों को पानी देना

काली मिर्च की पौध को हर 5-6 दिन में एक बार पानी देना चाहिए। रोपाई के 6 दिन बाद पौधों को पहला पानी दिया जाता है। आपको काली मिर्च के पौधों को पानी देने की ज़रूरत है ताकि पानी कप में मिट्टी को पूरी तरह से गीला कर दे। अंकुरों के लिए कपों में जल निकासी छेद होने चाहिए ताकि अतिरिक्त पानी निकल सके और कंटेनर के तल पर जमा न हो। काली मिर्च के पौधों को पानी देने के लिए, आपको लगभग 25 - 30 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर मध्यम गर्म, व्यवस्थित पानी का उपयोग करने की आवश्यकता है। अधिक पानी देने या ठंडे पानी (16 - 18°C) से पानी देने से अंकुरों का बढ़ना रुक सकता है। पौधों को ब्लैकलेग से संक्रमित होने से बचाने के लिए काली मिर्च के पौधों को सुबह पानी देना चाहिए।

• काली मिर्च के पौधे खिलाना

जमीन में पौधे रोपने से पहले, मिर्च को कम से कम 2 बार खिलाना चाहिए: चुनने के 2 सप्ताह बाद और पहली बार खिलाने के 2 सप्ताह बाद। उर्वरकों को मिट्टी में तरल रूप में लगाया जाता है। काली मिर्च के पौधों को पानी देने के साथ खाद डालने की सलाह दी जाती है। आप पौध के लिए स्टोर से खरीदे गए उर्वरकों या घर में बने उर्वरकों का उपयोग कर सकते हैं।

जब अंकुर धीरे-धीरे बढ़ते हैं, तो उन्हें घोल से पानी देना चाहिए नम्र करनाया आसव चाय की पत्तियां(इस्तेमाल की हुई चाय की पत्तियों का एक गिलास तीन लीटर की बोतल में रखें, गर्म पानी डालें, 5-6 दिनों के लिए छोड़ दें, छान लें और छान लें)।

जब काली मिर्च के पौधे धीरे-धीरे विकसित होते हैं और पत्तियां हल्के हरे रंग की हो जाती हैं, तो शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में मिट्टी में एक घोल मिलाया जा सकता है यूरिया(प्रति 3 लीटर पानी में 1/2 चम्मच यूरिया) या तरल प्राकृतिक उर्वरक का उपयोग करें "आदर्श"

यदि जड़ प्रणाली के विकास में समस्याएँ हैं, तो पौध को घोल से खिलाया जा सकता है अधिभास्वीयया nitrophoska(प्रति 3 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच उर्वरक)। आप सूखी खाद का भी उपयोग कर सकते हैं "हस्ताक्षरकर्ता टमाटर"(निर्देशों के अनुसार खुराक)।

काली मिर्च की पौध उगाने की अवधि के दौरान, कपों में एक-दो बार थोड़ा-थोड़ा डालना बुरा विचार नहीं होगा। लकड़ी की राख. एक गिलास के लिए 1/2 - 1/3 चम्मच राख पर्याप्त है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि राख पौधों पर न गिरे।

यदि काली मिर्च के पौधे छोटे कपों में लगाए गए थे, तो कुछ समय बाद, जब पौधे बड़े हो जाएं और भीड़ हो जाए, तो पौधों को लगभग 1 लीटर के बड़े बर्तनों में स्थानांतरित किया जाना चाहिए। आपको मिट्टी की गांठ के साथ अंकुरों को स्थानांतरित करने की आवश्यकता है, इस मामले में वे बढ़ना बंद नहीं करेंगे। गमलों को भरने के लिए मिट्टी बीज बोने और काली मिर्च के पौधे चुनने के समान ही ली जा सकती है, लेकिन आपको इसमें उर्वरक मिलाना होगा: एक बाल्टी मिट्टी के मिश्रण में एक बड़ा चम्मच डबल सुपरफॉस्फेट और आधा गिलास लकड़ी की राख मिलाएं।

• रोपण से पहले काली मिर्च के पौधों को सख्त करना

खुले मैदान में मिर्च लगाने से एक महीने पहले रोपाई का सख्त होना शुरू हो जाता है। ऐसा करने के लिए, काली मिर्च के पौधों को ताजी हवा में ले जाया जाता है, धीरे-धीरे उन्हें सड़क पर जीवन का आदी बनाया जाता है। सख्त अंकुरों के लिए हवा का तापमान 15°C से कम नहीं होना चाहिए। काली मिर्च की पौध को ड्राफ्ट और सीधी धूप से बचाना चाहिए।

किरा स्टोलेटोवा

घर पर सब्जियां लगाने या उगाने के लिए अपना स्वयं का भूखंड होने पर, माली उच्च गुणवत्ता वाली, स्वादिष्ट फसल प्राप्त करने का प्रयास करता है। लेकिन कुछ फसलों में समस्या हो सकती है. अधिकतर, यह बात शिमला मिर्च पर लागू होती है। आप उच्च गुणवत्ता वाली फसल की उम्मीद तभी कर सकते हैं जब सभी कृषि तकनीकी आवश्यकताएँ पूरी हों। मिर्च को उचित पानी देना बेहद जरूरी है।

अब आप बढ़ सकते हैं एक बड़ी संख्याआपकी साइट पर सब्जियाँ। इसके बावजूद, कई लोग हमेशा हमारी सामान्य काली मिर्च के लिए जगह ढूंढ ही लेते हैं। आज हम इसकी खेती की विशेषताओं और खुले मैदान में काली मिर्च को कितनी बार पानी देना है, इसके बारे में बात करेंगे।

बढ़ती स्थितियाँ

मिर्च विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए बहुत अच्छी हैं, साथ ही सर्दियों के दौरान सीलबंद भी हैं, क्योंकि इसके लिए कई दिलचस्प व्यंजन हैं। इसे उगाना मुश्किल नहीं है, लेकिन आपको कुछ बातें जानने और महत्वपूर्ण नियमों की एक छोटी सूची का पालन करने की आवश्यकता है।

सबसे पहले, आपको यह याद रखना होगा कि मिर्च को पानी देना भविष्य में फसल के निर्माण और पकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। काली मिर्च और विशेष रूप से इसकी मीठी किस्मों को बड़ी मात्रा में की आवश्यकता होती है सूरज की रोशनीऔर गर्मी. इसीलिए हमारे क्षेत्र के उत्तरी क्षेत्रों में काली मिर्च ग्रीनहाउस में उगाई जाती है।

किसी भी मामले में, ऐसी कई विशेषताएं हैं जो ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों के लिए उपयुक्त हैं। सबसे पहले, आपको अलग-अलग झाड़ियों के बीच एक निश्चित दूरी बनाए रखने की ज़रूरत है ताकि पौधों की छाया पड़ोसी लोगों के साथ हस्तक्षेप न करे। ऐसा करने के लिए, झाड़ियों के बीच लगभग 30 सेंटीमीटर आवंटित करना पर्याप्त है। पंक्तियों के लिए, इस दूरी को 3 गुना बढ़ाया जाना चाहिए - लगभग एक मीटर तक।

आपकी काली मिर्च की वृद्धि 20 सेमी के निशान तक पहुंचने के बाद, आपको उनके लिए अतिरिक्त सहायता प्रदान करना शुरू करना होगा। सीधी लकड़ी की छड़ें इसके लिए उपयुक्त हैं। इससे पौधे को फल लगने के बाद अपनी अखंडता बनाए रखने में मदद मिलेगी और वह टूटेगा नहीं।

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, काली मिर्च को प्रकाश पसंद है। संभवतः किसी भी अन्य पौधे की तरह। घर के धूप वाले हिस्से की खिड़की पर पौधे उगाना अच्छा होता है। इसके बाद खुली मिट्टी में रोपण होता है।

इस मामले में, खुले मैदान में काली मिर्च का पहला पानी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इस समय, आप पानी में थोड़ा सा खनिज उर्वरक मिला सकते हैं। ऊंचे पेड़ों और इमारतों से दूर रोपण स्थान चुनें, जिनकी छाया काली मिर्च को बढ़ने से रोक सकती है।

काली मिर्च की देखभाल

काली मिर्च खुले मैदान में होने के बाद, आपको सप्ताह में कम से कम एक बार झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को ढीला करने में समय बिताने की ज़रूरत है। पहले हफ्तों में, हर तीन से चार दिनों में पानी पिलाया जाता है। समय-समय पर आप पानी में अतिरिक्त उर्वरक मिला सकते हैं।

उसी अवधि के दौरान, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि झाड़ियों के आसपास खरपतवार दिखाई न दें, जो काली मिर्च के विकास को रोक सकते हैं।

पानी देने की आवृत्ति

हमने पहले ही इस बारे में थोड़ी चर्चा शुरू कर दी है कि रोपण के बाद मिर्च को कितनी बार पानी देना चाहिए। अब हम इस मुद्दे की अधिक विस्तार से जांच करेंगे।

यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि भविष्य में आप किस प्रकार की फसल लेंगे, इसमें पानी देना बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सबसे अच्छा अच्छे का दुश्मन है - यह कथन बागवानी पर पूरी तरह लागू होता है।

अक्सर लोग काली मिर्च के जीवन के पहले हफ्तों और यहां तक ​​कि महीनों में यह सोचकर जरूरत से ज्यादा पानी भर देते हैं कि ज्यादा पानी देना बेहतर है; अनुभवहीन माली काली मिर्च में जरूरत से ज्यादा पानी भर देते हैं, जिससे पौधे को नुकसान होने लगता है।

सामान्य वायु आर्द्रता पर, पहले महीने में काली मिर्च को हर पांच से सात दिनों में एक बार पानी दिया जा सकता है। यदि तापमान तेजी से बढ़ता है, जिससे हवा और मिट्टी बहुत शुष्क हो जाती है, तो आप ब्रेक को तीन से चार दिनों तक छोटा कर सकते हैं, जैसा कि पहले बताया गया है।

बहुत अधिक शुष्क मिट्टी न केवल आपकी फसल को कम करेगी, बल्कि इसके दिखने में भी देरी कर सकती है। ऐसा करने के लिए, न केवल यह समझना महत्वपूर्ण है कि खुले मैदान में मिर्च को कैसे पानी दिया जाए, बल्कि मिट्टी की स्थिति का सही आकलन भी किया जाए।

मौसम के पूर्वानुमान पर ध्यान दें, क्योंकि बारिश से पहले मिर्च को पानी देने का कोई मतलब नहीं है, इसके अलावा, यह केवल उसे नुकसान पहुंचा सकता है। बारिश के कुछ दिनों बाद, मिट्टी को थोड़ा ढीला करना उचित होता है। इसके एक सप्ताह के भीतर, खरपतवार दिखाई दे सकते हैं - उन्हें भी हटा दिया जाना चाहिए।

गर्मियों में पानी देना

हाल के वर्षों में, हमारी गर्मियाँ काफी गर्म रही हैं। हालाँकि, बारिश की व्यवस्थित प्रकृति वांछित नहीं है। यह सब मिट्टी के गंभीर रूप से सूखने की ओर ले जाता है, जो आपकी साइट पर उगने वाले सभी पौधों को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

काली मिर्च को चाहिए कि मिट्टी सूख न जाए और लगातार नम रहे। इस वजह से, गर्मियों में, आप पानी देने की तीव्रता बढ़ा सकते हैं।

हालाँकि, आपको ऐसे एक सत्र में उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा में वृद्धि नहीं करनी चाहिए। प्रतिदिन पानी देना सर्वोत्तम है, जिसके बाद आप सप्ताह में एक बार मिट्टी को थोड़ा ढीला कर सकते हैं।

फूलना और फल लगना

अब बात करते हैं कि फूल आने और फल लगने के दौरान मिर्च को पानी कैसे दें। इस समय पौधों को अधिक नमी और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

यदि पहले एक सप्ताह के भीतर दो पानी देना पर्याप्त था, यानी उनके बीच लगभग चार दिन, तो फूल आने की शुरुआत में इसे एक दिन कम करना उचित है। इस मामले में, प्रति सप्ताह एक सिंचाई के साथ-साथ उर्वरकों को भी शामिल किया जाना चाहिए - मिट्टी में या सीधे पानी में।

पानी गर्म होना चाहिए, क्योंकि काली मिर्च को ठंडा पानी पसंद नहीं है, बिल्कुल ठंडे पानी की तरह। झाड़ियों पर पहले फल दिखाई देने के बाद, आप जलवायु के आधार पर तीव्रता को हर एक या दो दिन में एक बार बढ़ा सकते हैं। यदि गर्मी अधिक है तो प्रतिदिन पानी देना बेहतर है।

अतिरिक्त नमी से फलों को रस और आकार प्राप्त करने में मदद मिलेगी। काली मिर्च में फल लगना शुरू होने के बाद, पानी को फिर से तीन दिनों के स्तर पर लौटाया जा सकता है।

खुले मैदान में मिर्च को पानी देने की तस्वीर

सभी माली मांग करने वाले माने जाते हैं काली मिर्चअच्छी मिट्टी की नमी के लिए. इसलिए, बीज बोने के बाद उनकी काफी प्रचुर मात्रा में आवश्यकता होती है पानी. घर पर मौजूद स्थितियों के समान स्थितियां बनाना मिठी काली मिर्च, बोए गए बीजों के साथ कंटेनर को फिल्म (कांच) से ढकने की सिफारिश की जाती है। इससे न सिर्फ उन्हें गर्माहट मिलेगी, बल्कि नमी भी बरकरार रहेगी।

काली मिर्च के पौधों को पानी देना

काली मिर्च की पौध को नियमित, प्रचुर मात्रा में पानी देने की आवश्यकता होती है। साथ ही इसे बहुत अच्छे वेंटिलेशन की भी जरूरत होती है। पानी देने का मुख्य सिद्धांत: मिट्टी न तो सूखनी चाहिए और न ही जलमग्न होनी चाहिए। यदि आप अंकुरों को जरूरत से ज्यादा पानी देंगे, तो कवक सक्रिय हो जाएंगे और मिर्च पर ब्लैकलेग से प्रभावित होने का खतरा होगा। यदि पर्याप्त पानी नहीं है, तो बाद में अंडाशय उखड़ जाएंगे और फल नहीं बनेंगे।

यह याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि मीठी मिर्च ठंडे पानी से डरती है। इसे ध्यान में रखते हुए, रोपाई को पानी देते समय तापमान शासन का निरीक्षण करना आवश्यक है: पानी को 29-30 डिग्री सेल्सियस के भीतर गर्म किया जाना चाहिए। आप पानी को ग्रीनहाउस में ही गर्म कर सकते हैं, या आप इसे गर्म पीने के पानी से पतला कर सकते हैं।

सबसे सही वक्तकाली मिर्च की पौध को पानी देने के लिए - दोपहर से पहले। जबकि अंकुर अभी भी छोटे हैं, हर 2-3 दिनों में इस तरह से पानी देने की सिफारिश की जाती है। जैसे ही तीन पत्तियाँ बन जाती हैं, अंकुरों को प्रतिदिन पानी देने की आवश्यकता होती है। इस क्षण से, बढ़ते अंकुरों पर छिड़काव करना बहुत प्रभावी हो जाता है।

यदि अंकुरों को खिलाया जाता है, तो इस प्रक्रिया के तुरंत बाद मिर्च को पानी देना चाहिए। अन्यथा, वे उर्वरकों से जल सकते हैं।

जमीन में रोपण के बाद पानी देना

मिर्च हमेशा पुनः रोपण को अच्छी तरह से सहन नहीं करती है, क्योंकि वे अभी भी अपरिपक्व जड़ों पर चोट लगने से पीड़ित होती हैं। लेकिन इस समस्या को कम किया जा सकता है यदि आप रोपाई से पहले नर्सरी में मिट्टी को अच्छी तरह से गीला कर लें।

ग्रीनहाउस (या खुले मैदान) में मिट्टी भी तैयार करने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, खोदे गए गड्ढों में 2 लीटर पानी डालें, काली मिर्च को मिट्टी की एक गांठ के साथ वहां रखें, मिट्टी से ढक दें और मजबूती से दबाएं। सही तरीके से रोपण करने पर निचली पत्तियाँ मिट्टी के स्तर पर होंगी।
रोपण के साथ अनिवार्य रूप से पानी देना होता है (प्रति 1 वर्ग मीटर में 10 लीटर पानी दिया जाता है)।

पौध रोपण के तीसरे दिन, तनों को नम मिट्टी (लगभग 3 सेमी) से ढकना उपयोगी होता है ताकि अतिरिक्त जड़ें विकसित हों।

अगले डेढ़ से दो सप्ताह पौधों के लिए सबसे कठिन हैं। उन्हें नई परिस्थितियों के अनुकूल होने में मदद करना महत्वपूर्ण है, जिसके लिए सतह की परत को 5 सेमी की गहराई तक ढीला करके अच्छी जड़ श्वसन सुनिश्चित करना आवश्यक है। पानी बहुत अधिक नहीं होना चाहिए, लेकिन मिट्टी को सूखने नहीं देना चाहिए .

मिर्च को उगाते समय पानी देना

खुला मैदान

इस अवधि के दौरान पानी देना इस बात पर निर्भर करता है कि काली मिर्च खिली है या नहीं।

फूल आने से पहले. यदि फूल अभी तक नहीं आए हैं, तो सप्ताह में एक बार और गर्मी होने पर सप्ताह में 2 बार पानी देना पर्याप्त है। पानी का छिड़काव वाटरिंग कैन से किया जाता है। पानी की खपत: प्रति 1 वर्ग मीटर। 10 लीटर.

फूल आने और फल लगने की अवधि के दौरान. यदि मीठी मिर्च पहले से ही फूल रही है और फल कम दे रही है, तो उसे जड़ में पानी दें। पानी देने की आवृत्ति: सप्ताह में 1 या 2 बार। पानी की खपत: प्रति 1 वर्ग मीटर। 10 लीटर. यदि आप बार-बार बगीचे में नहीं जा सकते और सप्ताह में 2 बार पानी नहीं दे सकते, तो पानी की मात्रा 15 लीटर तक बढ़ा देनी चाहिए।

इसे एक बार फिर से याद किया जाना चाहिए कि विकास के सभी चरणों में मिर्च को केवल गर्म पानी से ही पानी देना चाहिए, विकास के चरण में यह कम से कम 25 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। यदि पानी अधिक ठंडा हो तो पौधों की वृद्धि रुक ​​जाती है, फूल नहीं आते और फल नहीं बनते।

फूल और फलने की अवधि के दौरान, मिर्च को जटिल उर्वरकों (रूट फीडिंग) के साथ खिलाना विशेष रूप से उपयोगी होता है। दूध पिलाने की आवृत्ति: हर 10-12 दिन। सूत्र का कहना है कि गर्मियों में कुल मिलाकर 3-5 फीडिंग की आवश्यकता होगी। खाद डालने से पहले, मिट्टी को अच्छी तरह से गीला करना बहुत महत्वपूर्ण है, खाद डालने से 2-3 दिन पहले इसे पानी से सींचना।

संरक्षित भूमि

ग्रीनहाउस में, मिर्च लगाने के तुरंत बाद, उन्हें पानी पिलाया जाता है। पानी की खपत: 10 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर। आगे पानी हर 2-4 दिनों में दिया जाता है। इस मामले में, पानी की खपत धीरे-धीरे बढ़कर 20-30 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर हो जाती है। पानी देने के बाद, ग्रीनहाउस को हवादार किया जाता है और मिट्टी को ढीला किया जाता है। जैसे-जैसे पौधे बढ़ते हैं, मिट्टी को ढीला करने की गहराई 10 से 3 सेंटीमीटर तक कम हो जाती है।

रोपण के 2-3 दिन बाद, नम मिट्टी से हिलिंग की जाती है। टीले की ऊंचाई: 3-4 सेमी.

हमें याद रखना चाहिए कि प्रचुर मात्रा में और बार-बार पानी देने से बढ़ती हुई मिर्च में नाइट्रोजन की कमी हो जाती है, इसलिए उन्हें निर्देशों के अनुसार नाइट्रोजन-फास्फोरस उर्वरक के साथ निषेचित किया जाना चाहिए।

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ऐसे पौधों को फेंक दें

​नमस्कार दोस्तों! यदि आपने रोपण से पहले काली मिर्च के बीजों को पोषक तत्व के घोल में भिगोया है, तो पहले अंकुर 7-10 दिनों के भीतर अंकुर बक्सों को सजा देंगे। जब पहली लूप सतह के ऊपर दिखाई देती है, तो सभी कवरिंग संरचनाएं हटा दी जाती हैं और नर्सरी को दक्षिणी या पूर्वी खिड़की की चौखट पर स्थापित किया जाता है।

ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में फसलें उगाने की विशेषताएं

​यदि आप ग्रीनहाउस में कोई पौधा उगाते हैं, तो उसे दिन के पहले भाग में पानी देना चाहिए, और जड़ के ठीक नीचे पानी डालना चाहिए, ध्यान रखें कि पानी पत्तियों पर न लगे। पहली पानी देने की प्रक्रिया पौध रोपण के 5 दिन बाद की जानी चाहिए। पहले मिट्टी को छोटे भागों में गीला करना और फिर मात्रा बढ़ाना बेहतर है। मिट्टी 20 सेमी की गहराई तक गीली होनी चाहिए। फूल आने से पहले, सप्ताह में एक बार काली मिर्च को पानी देना पर्याप्त होगा, और फल बनने की अवधि के दौरान - 2 या अधिक। लेकिन अगर मौसम गर्म है, तो पौधे को अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होती है

​प्रत्यारोपण के 5 दिन बाद

पानी पिघलाओ

​नौसिखिया बागवानों के मन में एक प्रश्न हो सकता है: - "आपको कैसे पता चलेगा कि काली मिर्च के पौधों में पर्याप्त पानी है?" आप ढूंढ सकते हैं

​बारिश;​

​यदि आप मिर्च उगाने पर पूरा ध्यान देते हैं और इन सरल सिफारिशों का पालन करते हैं, तो मौसम के दौरान पौधे आपको रसदार और कुरकुरे फलों से प्रसन्न करेंगे। उसी तरह, आप न केवल बेल मिर्च, बल्कि गर्म मिर्च भी उगा सकते हैं, जो हमारे हमवतन लोगों को भी पसंद हैं। पौधों को सही ढंग से लगाने, उन्हें पानी देने और उनकी देखभाल करने का प्रयास करें, और वे बड़ी फसल के साथ आपको धन्यवाद देंगे

मिश्रण को 3 दिनों के लिए डाला जाता है;

मिर्च को पानी देते समय क्या विचार करें?

पौधों को पर्याप्त नमी मिले, इसके लिए निम्नलिखित जल योजना का पालन करना आवश्यक है:

आज, बागवानों और बागवानों को सब्जियों की कई अलग-अलग किस्मों की पेशकश की जाती है। बेल मिर्च के बीज विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, क्योंकि इस बहुमुखी सब्जी ने न केवल पाक पक्ष से, बल्कि बगीचे में उगाए जाने पर भी खुद को साबित किया है।

​जिन पौधों में असली पत्तियों के बनने के लक्षण नहीं दिखते (उनकी सार्वभौमिक उपस्थिति की पृष्ठभूमि के विरुद्ध) उन्हें निर्दयतापूर्वक त्याग दिया जाता है।​

1. काली मिर्च के पौधे सीधी धूप बर्दाश्त नहीं कर पाते और पर्याप्त पानी देने पर भी सूख जाते हैं, खासकर भरे कमरे में। विसरित प्रकाश में पौधे अधिक आरामदायक महसूस करते हैं, लेकिन सूरज की रोशनी और सख्त होने के बिना, अंकुर बहुत लाड़-प्यार में बदल जाते हैं और जब खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है, तो सूरज की पहली किरणों में उनकी पत्तियाँ सफेद ("लुप्तप्राय") हो जाती हैं और गिर जाती हैं जब हल्की हवा चलती है
2. ​जलभराव से बचने के लिए, तने के नीचे की मिट्टी को 5 सेमी तक ढीला करना होगा। यह प्रक्रिया अतिरिक्त नमी को वाष्पित करने में मदद करेगी।​
3. ​. इसके बाद, पौधों को सप्ताह में लगभग एक बार पानी दिया जाता है।
4. ​. इस मामले में, भरी हुई बोतलों को बर्फ बनने तक फ्रीजर में रखा जाता है

​कई मायनों में:​

शिमला मिर्च खिलाने के नियम

​इंट्रासॉइल।​​ग्रीनहाउस में काली मिर्च का उचित पानी देने से अच्छी उपज सुनिश्चित हो सकती है। साथ ही, ग्रीनहाउस के अंदर हवा में नमी का स्वीकार्य स्तर बनाए रखना भी महत्वपूर्ण है, जिससे पौधों पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ेगा। कुछ किस्में उच्च आर्द्रता से मर जाती हैं। हम अपने लेख में इस बारे में बात करेंगे कि आपको ग्रीनहाउस में मिर्च को कितनी बार और कितनी बार पानी देने की आवश्यकता है। परिणामी घोल के 1 लीटर में 9 लीटर पानी मिलाया जाता है।

• चुनने के बाद, खिड़की के शीशे और रोपण कंटेनरों के बीच एक अस्थायी विभाजन स्थापित करके पौधों को एक दिन के लिए सीधी धूप से बचाना सबसे अच्छा है।

अंकुर बॉक्स में, मिर्च को कमरे के तापमान पर बसे पानी से सप्ताह में 1-2 बार पानी पिलाया जाता है। नियमित जल-जमाव से "ब्लैक लेग" द्वारा पौध को बड़े पैमाने पर नुकसान हो सकता है।

​अतिरिक्त नमी न होने दें. ऐसा करने के लिए, कंटेनरों में विशेष छेद होने चाहिए जिसके माध्यम से अतिरिक्त तरल निकल जाएगा

• ​फिर इसे बाहर निकालें और डीफ्रॉस्ट करें। इस विधि में अधिक समय लगता है. आप दोनों का उपयोग कर सकते हैं - यह सब माली की व्यस्तता और प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। ​
• अपनी उंगली से जमीन में एक छोटा सा गड्ढा बनाएं। अगर वह निकला

​वे न केवल उपयोग किए गए पाइपों की गुणवत्ता में, बल्कि नोजल में भी एक-दूसरे से भिन्न होते हैं। वैसे, काली मिर्च के लिए उपसतह सिंचाई बहुत आम नहीं है, क्योंकि सभी किस्में विशेष रूप से नमी-प्रेमी नहीं होती हैं। सबसे स्वीकार्य प्रणाली ड्रिप प्रणाली है। यह पानी की खपत के मामले में किफायती है; विशेष नोजल की मदद से, पौधे के तने के पास की मिट्टी में सीधे खुराक में पानी की आपूर्ति की जाती है, ताकि वर्षा प्रणाली की तरह अतिरिक्त नमी की खपत न हो। इसके अलावा, अधिक नमी काली मिर्च के लिए हानिकारक है

आइए पहले इस बात पर विचार करें कि पानी की मात्रा और आवृत्ति के बारे में प्रश्नों पर विचार करते समय इस ज्ञान को और अधिक लागू करने के लिए ग्रीनहाउस में किस प्रकार की सिंचाई लागू होती है।

ग्रीनहाउस का वेंटिलेशन

​हर दूसरे दिन पानी की आवश्यकता होती है, साथ ही वयस्क पौधों और अंकुरों दोनों को अधिक पानी देने से बचना चाहिए।​

​इस फसल को उगाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, लेकिन कुछ विशेषताओं को ध्यान में रखना आवश्यक है जो पौधों को तैयार करने की अनुमति देंगे आरामदायक स्थितियाँऔर अच्छी फसल प्राप्त करें

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ग्रीनहाउस में मिर्च को पानी कैसे दें?

​जड़ों सहित मिट्टी के गोले को जितना बेहतर ढंग से संरक्षित किया जाएगा, पौधा उतनी ही तेजी से और आसानी से खुले मैदान में अपनाएगा। किसी न किसी तरीके से चुनी गई (और प्रतिरोपित) की गई मिर्चों की रिकवरी और अनुकूलन में बहुत समय बर्बाद होता है। खासकर यदि आप उन्हें ठंडी जमीन में अधिक गहराई में और जल्दी गाड़ देते हैं। पौधे की जड़ें जमीन के ऊपर के हिस्से की तरह ही थर्मोफिलिक होती हैं

ग्रीनहाउस में सिंचाई के प्रकार

​बक्सों को नियमित रूप से सूर्य के सापेक्ष एक दिशा या किसी अन्य दिशा में घुमाया जाता है ताकि अंकुर एक समान हों और पौधे साफ-सुथरे हों।

​ग्रीनहाउस में खुद मिर्च उगाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है, आपको बस इस फसल की देखभाल की कुछ विशेषताएं जानने की जरूरत है। मिट्टी में पौधे रोपने से पहले, मिट्टी को स्वयं खिलाना आवश्यक है; खनिज उर्वरक इसके लिए एकदम सही हैं, लेकिन जटिल उर्वरकों का भी उपयोग किया जा सकता है।​

1. ​बाकी नियम वही रहेंगे. अर्थात्, काली मिर्च के पौधों को, पहले की तरह, सुबह सख्ती से और केवल गर्म पानी से पानी दिया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि मिट्टी सूख न जाए। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, काली मिर्च के पौधे नमी की बहुत मांग कर रहे हैं, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि मिट्टी में कंटेनर किसी भी हालत में सूखे नहीं हैं
2. गीला​भले ही गर्मी हो, हर 2 दिन में एक बार से अधिक काली मिर्च को पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि नमी के कारण एफिड्स बन सकते हैं, और जड़ें सड़ सकती हैं, जिससे पूरा पौधा खराब हो सकता है।
3. ​तो, ग्रीनहाउस में पानी देने के लिए कई विकल्प हैं:​प्रत्येक पौधे को 1 लीटर घोल से पानी दिया जाता है। यह फीडिंग ग्रीनहाउस में पौधे रोपने के 10 दिन बाद करनी चाहिए। पोल्ट्री खाद का घोल भी इसी तरह तैयार किया जाता है, शुरुआत में इसे 1.5 किलोग्राम प्रति 1 लीटर पानी में लिया जाता है। आप जड़ी-बूटियों से युक्त उर्वरक तैयार कर सकते हैं। क्यारियों से एकत्र किए गए खरपतवार आमतौर पर आधार के रूप में उपयोग किए जाते हैं: वुडलाइस, केला, हॉर्सटेल, टैन्सी, कोल्टसफ़ूट। जड़ी-बूटियों में मनमाने अनुपात में पानी भरा होता है। फिर मिश्रण को किण्वन होने तक 4 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। जब किण्वित जड़ी बूटी नीचे तक डूब जाती है और फिर से ऊपर उठना शुरू हो जाती है तो आसव तैयार हो जाता है। 1 लीटर उर्वरक को 9 लीटर पानी में घोलकर पौधों को पानी दिया जाता है

ग्रीनहाउस में मिर्च को ठीक से पानी कैसे दें?

​सामान्य हवा के तापमान पर, प्रत्येक झाड़ी को प्रति दिन लगभग 2 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। कम तापमान पर, पौधे, उसकी पत्तियों और फूलों की स्थिति पर ध्यान केंद्रित करते हुए, तरल की मात्रा को थोड़ा कम किया जा सकता है और आवश्यकतानुसार पानी दिया जा सकता है।​

• बेल मिर्च गर्मी से प्यार करने वाले पौधे हैं, जो समशीतोष्ण अक्षांशों में सक्रिय रूप से विकसित हो सकते हैं और केवल अछूता आश्रयों में ही फल दे सकते हैं। घरेलू बगीचों में इन्हें ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस माना जाता है। रूसी बीज प्रजनकों ने ठंडी जलवायु के लिए अनुकूलित मिर्च की किस्में बनाई हैं, लेकिन इसके बावजूद, गारंटीकृत फसल सुनिश्चित करने के लिए, पौधों को ग्रीनहाउस में लगाने की सिफारिश की जाती है।
• इसलिए, यदि संभव हो, तो बीजों को थोड़ा अंकुरित करना और उन्हें अंकुर बक्सों के बजाय तुरंत अलग कंटेनरों में बोना बेहतर है। हमारे क्षेत्र में किसी स्थायी स्थान पर सीधे काली मिर्च के बीज बोने से लाभ नहीं मिलता है सकारात्मक नतीजे- फलों को पकने का समय नहीं मिलता।
• दूसरे सच्चे पत्ते की उपस्थिति के बाद, पौधों को अलग-अलग बर्तनों, क्यूब्स, कपों में लगाने की सलाह दी जाती है, जिसमें बगीचे में काली मिर्च लगाई जाएगी।

​इस प्रक्रिया के बाद, उर्वरकों की बेहतर पाचन क्षमता के लिए मिट्टी को उथला खोदा जाना चाहिए या ढीला किया जाना चाहिए, पानी डाला जाना चाहिए (लेकिन प्रचुर मात्रा में नहीं) और कुछ दिनों के लिए फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। ​

गर्म मौसम में ग्रीनहाउस में मिर्च को कितनी बार पानी दें?

सलाह!

काली मिर्च के पौधों को पानी देना कई कारकों पर निर्भर करता है: रोपण घनत्व, कंटेनरों में मिट्टी की मात्रा। उदाहरण के लिए, यदि पौधे सघन रूप से लगाए जाते हैं, तो मिट्टी तेजी से सूख जाती है, जिसका अर्थ है कि इसे अक्सर पानी देने की आवश्यकता होती है।​ ​, तो अंकुरों के पास पर्याप्त पानी होगा। यदि नहीं, तो आपको पौधों को पानी देने की आवश्यकता है;

पूरे बढ़ते मौसम के दौरान, काली मिर्च प्रति 1 वर्ग मीटर कब्जे वाले क्षेत्र में 300-800 लीटर पानी की खपत करती है। विकास की शुरुआत में, रोपण के बाद, पानी देने की दर फलने की अवधि की तुलना में कम होती है। सामान्य तौर पर,

स्वचालित पानी

उर्वरक खिलाना निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जाता है:

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काली मिर्च के पौधों को बेहतर विकास के लिए पानी कैसे दें - क्लिक करें!

आपको कैसे पता चलेगा कि काली मिर्च के पौधों में पर्याप्त पानी है?

​यदि पुआल, जो एक प्राकृतिक जैव ईंधन है, को ग्रीनहाउस की मिट्टी में रखा जाता है, तो मिर्च को पानी देना सामान्य परिस्थितियों की तुलना में अधिक तीव्र होना चाहिए। गर्मी से प्यार करने वाले पौधों को सख्त होने की आवश्यकता होती है, जो कम तापमान के प्रतिरोध को बढ़ाने में मदद करता है। अक्सर, बाजार से लाए गए पौधे पहली ही ठंढ में मर जाते हैं, यहां तक ​​कि आश्रय के नीचे भी, लेकिन "हमारे अपने, घर में उगाए गए" प्रकृति के ऐसे आश्चर्यों को दृढ़ता से सहन करते हैं।​

​मैंने बार-बार पौधों को अखबार के "बैगों" में इकट्ठा करने और उन्हें बक्सों में कसकर रखने की प्रथा का सामना किया है।​ बीच की पंक्तिहमारे देश में 17 से 20 मई के बीच पौधे रोपे जा सकते हैं। वैसे, इसे खीरे के बगल में लगाने की सलाह दी जाती है। रोपाई के लिए आपको हर 30 सेमी पर 15 सेमी की गहराई के साथ छेद खोदने की ज़रूरत है। प्रत्येक बिस्तर पर आपको 2 पंक्तियाँ बनाने की ज़रूरत है ताकि मिर्च को बाँध न सकें, वे खुद एक दूसरे को गिरने से बचाएंगे।​

• ​बीमारियों और कीटों से बचाव के लिए आप हॉर्सटेल काढ़े में कैल्शियम नाइट्रेट के 0.2% घोल का उपयोग कर सकते हैं। आप इस घोल से पौधों को साल में 3-4 बार पानी दे सकते हैं। भूमि की मात्रा के बारे में भी यही कहा जा सकता है: यदि बहुत अधिक है, तो पानी कम बार दिया जाता है, यदि थोड़ा है, तो अधिक बार। किसी भी मामले में, सभी सिफारिशें इस तथ्य पर आधारित हैं कि आपको काली मिर्च के अंकुरों की गहराई से मिट्टी का एक छोटा सा टुकड़ा लेने और इसे अपने हाथ की हथेली में निचोड़ने की आवश्यकता है। अगर कोई गांठ है
• ​दैनिक मानदंड 15 से 30 लीटर पानी प्रति वर्ग मीटर तक है।​- एक सिंचाई प्रणाली है जो स्वचालित रूप से चालू और बंद होती है। यह रिमोट कंट्रोल या केंद्रीकृत बिजली आपूर्ति इकाई (सीपीएसयू) से नियंत्रित विशेष उपकरणों की उपस्थिति मानता है। ग्रीनहाउस में सेंसर लगाए जाते हैं, जो एक निश्चित समय के लिए सेट होते हैं और स्वचालित रूप से सिंचाई प्रणाली को चालू और बंद कर देते हैं। पहली खाद रोपण के 2-3 सप्ताह बाद की जाती है: 3 ग्राम पोटेशियम सल्फेट, 6 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 3 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट को झाड़ी के नीचे की मिट्टी में मिलाया जाता है, फिर मिट्टी को उदारतापूर्वक बहाया जाता है;

पौधों को बेहतर ढंग से विकसित करने के लिए उन्हें पानी कैसे दें?

​आप दिन के किसी भी समय - सुबह, दोपहर या शाम को पौधों को पानी दे सकते हैं। मुख्य बात यह है कि पौधे की पत्तियों को रात तक सूखने का समय मिलता है। इसे प्राप्त करने के लिए, ग्रीनहाउस का अनिवार्य वेंटिलेशन करना आवश्यक है। एक नियम के रूप में, मिर्च को अंकुरों द्वारा उगाया जाना चाहिए, जिन्हें 15 मई के बाद और महीने के अंत तक मौसम की स्थिति के आधार पर मिट्टी में स्थानांतरित किया जाता है। आमतौर पर, जब ग्रीनहाउस में पौधे लगाने का समय आता है, तो वे पहले से ही प्रचुर मात्रा में खिल रहे होते हैं और उनमें कई अंडाशय भी हो सकते हैं, इसलिए मिर्च को तुरंत पर्याप्त पोषण और उचित पानी देना आवश्यक है। आमतौर पर रोपण से 15-30 दिन पहले सख्त होना शुरू हो जाता है खुले मैदान में

​पीट कप में आपको पानी देने में बहुत सावधानी बरतनी होगी, वे तुरंत सूख जाते हैं। भारी मिट्टी ऐसे कंटेनरों के लिए उपयुक्त नहीं है - पानी नीचे तक प्रवेश नहीं करता है, एक पपड़ी बन जाती है, और इसे ढीला करना मुश्किल होता है। भले ही मिट्टी को रोपण से पहले निषेचित किया गया हो, रोपण से ठीक पहले, आपको मुट्ठी भर डालना होगा छेद के तल पर सुपरफॉस्फेट या राख। और यदि मिट्टी पर्याप्त रूप से उर्वरित नहीं है, तो आप थोड़ा ह्यूमस जोड़ सकते हैं। इन उर्वरकों को मिट्टी में मिलाया जाना चाहिए और पोटेशियम परमैंगनेट या चुंबकीय पानी के गुलाबी घोल के साथ छिड़का जाना चाहिए। बहुत से लोग पूछते हैं कि क्या काली मिर्च के पौधों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से पानी देना संभव है। पौध को पोटैशियम परमैंगनेट से पानी देने की कोई आवश्यकता नहीं है।

हर दिन पानी

कितनी बार पानी दें?

उखड़ा नहीं

​बेशक, आपको गर्म पानी से पानी देना होगा, जिसका तापमान +18 और +25°C के बीच हो। पर्याप्त मात्रा में पानी देना आवश्यक है, क्योंकि नमी की कमी से तने लकड़ी जैसे हो जाते हैं, फल कुचल जाते हैं और सामान्य रूप से उपज में कमी आती है।​

​हर 10-12 दिनों में कार्बनिक पदार्थ के साथ यांत्रिक पानी पिलाया जाता है। खाद या किण्वित घास के साथ, आप लेबल पर बताई गई खुराक में जटिल खनिज उर्वरकों का भी उपयोग कर सकते हैं। कई माली, मिट्टी को सूखने से बचाने के लिए, पानी देने के बाद इसे ताजी कटी घास की एक परत से ढक देते हैं। अंतिम उपाय के रूप में, आप ताज़ी घास का उपयोग कर सकते हैं। इससे अतिरिक्त भोजन मिलता है, जो पौधों के विकास को उत्तेजित करता है, क्योंकि मिर्च को जैविक उर्वरक बहुत पसंद हैं

फसल की प्रचुरता काफी हद तक रोपण के लिए मिट्टी की तैयारी पर निर्भर करती है। मिर्च को खनिज या जटिल योजक के साथ अच्छी तरह से उर्वरित मिट्टी में रखने की सलाह दी जाती है। इसका तापमान +18°C से कम नहीं होना चाहिए. यह सब्जी की फसल ढीली मिट्टी पर बहुत अच्छी तरह से बढ़ती है, जिसमें ह्यूमस और ह्यूमस की उच्च सामग्री होती है, जिस पर पहले सेम, खीरे या तोरी उगाए जाते थे। सख्त करने के लिए, कमरे में वेंटिलेशन बढ़ाना और धीरे-धीरे परिवेश के तापमान को कम करना आवश्यक है। अंकुर बक्सों को चमकदार बालकनियों और बरामदों में और फिर सड़क पर शामियाने के नीचे ले जाना बहुत अच्छा है। आसन्न खराब मौसम की स्थिति में, अंकुर पहले से ही "माता-पिता के घोंसले में" लौट आते हैं। यदि तापमान +8˚С से नीचे है, तो अंकुरों को कमरे में खिड़की पर छोड़ दिया जाता है। आपको मिर्च को खुली हवा में या तेज़ हवाओं में नहीं ले जाना चाहिए। यदि आपकी साइट पर तिल क्रिकेट है और आप इसे "जूते में" लगाने की योजना बना रहे हैं, तो आप इसे खट्टा क्रीम, दही, कट-ऑफ के प्लास्टिक जार में चुन सकते हैं दूध के कार्टन, और भी बहुत कुछ। ऐसे "बर्तनों" का निचला भाग रोपण से तुरंत पहले काट कर फेंक दिया जाता है।​

चुनने के बाद पानी देना

दोपहर के भोजन के बाद, शाम को, मिट्टी के साथ-साथ मिर्च लगाना बेहतर होता है, इस बात का ध्यान रखते हुए कि पौधे की जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे। पौधे को उसी स्तर तक गहरा करना चाहिए जिस स्तर तक गमले में गहरा किया था। फिर मिट्टी को फिर से बहाया जाना चाहिए, लेकिन प्रचुर मात्रा में नहीं। गर्मी, नमी बनाए रखने और पपड़ी बनने से बचने के लिए छिद्रों को ह्यूमस या पीट से भरा जा सकता है। आप गैर-बुनी हुई काली सामग्री या फिल्म फैला सकते हैं, जिसे पानी डालते समय आसानी से मोड़ा जा सकता है ​पोमंगन्त्सोव्का​या हर दूसरे दिन. यह सुबह के समय अवश्य करना चाहिए, क्योंकि रात में पौधे पूरी तरह सूखे होने चाहिए।​

इसका मतलब है कि पर्याप्त नमी है, लेकिन अगर इसका उल्टा है, तो नमी नहीं है। ​

पानी देने के अलावा, तथाकथित "सूखा पानी" का उपयोग किया जाता है - मिट्टी को ढीला करना। इससे ऑक्सीजन पौधों की जड़ों तक पहुंच पाती है और उनकी स्थिति में सुधार होता है

​साथ ही, नियमित रूप से खाद देने के साथ पानी भी देना चाहिए। ​ग्रीनहाउस में मिर्च लगाने से पहले, एक आरामदायक माहौल बनाना आवश्यक है जहां दिन के दौरान हवा का तापमान +25 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाना चाहिए। इसके अलावा, पौधों की पूर्ण वृद्धि और फलों के निर्माण के लिए पर्याप्त मात्रा में सूर्य के प्रकाश की आपूर्ति सुनिश्चित करना आवश्यक है। फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक खिलाने से पौधों की प्रतिकूल परिस्थितियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ जाती है।

​किसी भी चयन विकल्प के लिए, कंटेनर का आयतन फ़ेसटेड ग्लास से कम नहीं होना चाहिए।​

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ग्रीनहाउस में मिर्च को पानी कैसे दें? | एल.एस.

​जिस ग्रीनहाउस में काली मिर्च उगती है वहां का तापमान दिन के दौरान 25 से 28 डिग्री और रात में 14 से 16 डिग्री के बीच होना चाहिए। यदि दिन के दौरान तापमान 15 डिग्री से नीचे चला जाता है, तो पौधे का विकास रुक जाएगा और फूल झड़ जाएंगे। यदि यह बाहर ठंडा हो जाता है, तो आप मिर्च को फिल्म या सामग्री से ढक सकते हैं। और अगर, इसके विपरीत, यह गर्म है, तो ड्राफ्ट बनाए बिना ग्रीनहाउस को समय-समय पर हवादार करने की आवश्यकता होती है। इसे हमेशा रात में बंद रखना चाहिए। वैसे, पानी देने के बाद बिस्तर को ताजी कटी हुई घास से ढका जा सकता है।​

​रोपण से पहले बीजों के लिए एक उत्कृष्ट कीटाणुनाशक (सुरक्षात्मक एजेंट) है, लेकिन पानी देने के दौरान नहीं।​

​यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि दैनिक पानी धीरे-धीरे दिया जाना चाहिए। विशेष रूप से, नए लगाए गए काली मिर्च के बीजों को अंकुरण तक पानी नहीं दिया जाता है। इसके बाद, हर दूसरे या दो दिन में पानी पिलाया जाता है

आपको यह जानना होगा कि काली मिर्च के पौधों को केवल गर्म पानी से ही पानी दिया जाता है

​साथ ही, समय पर खाद डालने के बारे में भी न भूलें, क्योंकि खराब मिट्टी में, उचित पानी देने पर भी अच्छे परिणाम की उम्मीद करना बेकार है।​

ग्रीनहाउस में मिर्च उगाना

• ​मैन्युअल रूप से पानी देना
• ​http://youtu.be/iXrcDvxrr5A​
• ​ग्रीनहाउस में सबसे मजबूत और स्वास्थ्यप्रद मिर्च उगाने के लिए, आपको नाइट्रोजन, फास्फोरस, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे खनिज उर्वरकों और गाय या पक्षी खाद के रूप में जैविक उर्वरकों की आवश्यकता होगी।​
• ​हमारे अभ्यास में, हम मिर्च के लिए लकड़ी की राख का उपयोग करते हैं, जिसे हम सावधानीपूर्वक पौधों के बीच जमीन पर छिड़कते हैं।​

ग्रीनहाउस में मिर्च की देखभाल

चुनने से कुछ घंटे पहले, जड़ों पर मिट्टी की अधिकतम मात्रा को संरक्षित करने के लिए पौधों को पानी देना चाहिए, जिसका मतलब है कि जड़ों को कम से कम नुकसान हो।

​गठन के समय, मिर्च को बांधने की ज़रूरत नहीं है, झाड़ियाँ स्वयं एक दूसरे का समर्थन करती हैं। इसके अलावा, जिन किस्मों को ग्रीनहाउस परिस्थितियों में खेती के लिए अनुशंसित किया जाता है, उन्हें इस प्रक्रिया की आवश्यकता नहीं होती है।​

सामान्य तौर पर, नौसिखिए माली के लिए भी अच्छी मिर्च की पौध उगाना मुश्किल नहीं होगा। मुख्य बात इसकी देखभाल की विशेषताओं को जानना और थोड़ा धैर्य रखना है। यह सब भविष्य में फल देगा

ग्रीनहाउस में मिर्च खिलाना

​सप्ताह में 2-3 बार

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खिड़की पर काली मिर्च के पौधे कैसे उगाएं | गाँव मेरी मातृभूमि है...

कमरे का तापमान पर्याप्त है

जिस मिट्टी में काली मिर्च के पौधे उगते हैं वह लगातार नम होनी चाहिए। इसे सूखने नहीं देना चाहिए। हालाँकि, यह जानना भी ज़रूरी है कि कब रुकना है।

पानी

- यह तरीका तो सभी जानते हैं। इसके लिए आपको पानी के डिब्बे, बाल्टियाँ और अन्य कंटेनर लाने होंगे। कभी-कभी एक नली का भी उपयोग किया जाता है, लेकिन इसमें एक फैलाव नोजल होना चाहिए ताकि पानी के दबाव से जड़ें न धुलें।​

​पानी देने के साथ-साथ, ग्रीनहाउस में बेल मिर्च उगाने का एक महत्वपूर्ण घटक नियमित वेंटिलेशन है। इसे तब किया जाना चाहिए जब बाहर का तापमान बहुत अधिक हो या दिन और रात के तापमान में तेज बदलाव हो। इस प्रकार, सुबह और शाम के समय वेंटिलेशन से तापमान में बदलाव से बचा जा सकेगा जो कि काली मिर्च के लिए हानिकारक है। यदि रात का तापमान बहुत कम है, तो आप पौधों को पानी दे सकते हैं और फिर उन्हें फिल्म से ढक सकते हैं, जिससे उनके लिए एक आरामदायक माइक्रॉक्लाइमेट बन सके। सुबह में, फिल्म को हटाने की आवश्यकता होगी, अन्यथा, अधिक गर्मी के कारण, मिर्च कुछ फूल और अंडाशय गिरा सकती है, जिससे उपज में काफी कमी आएगी।​

उठा

इस मामले में, मुलीन समाधान निम्नानुसार तैयार किया जाता है:

​चूंकि मिर्च काफी नमी पसंद करने वाले पौधे हैं, इसलिए ग्रीनहाउस को निरंतर रखरखाव की आवश्यकता होती है उच्च स्तरनमी। अन्यथा, पौधों पर फूल सूख जाएंगे और गठित अंडाशय उखड़ जाएंगे। मिर्च खराब तरीके से बढ़ेगी और सूख जाएगी। आप ग्रीनहाउस में उच्च आर्द्रता बनाए रख सकते हैं सरल तरीके से: आपको पानी के कंटेनरों को गलियारे में रखना होगा और तरल के वाष्पित होने पर उन्हें फिर से भरना होगा। इस तथ्य के अलावा कि पानी नमी का आवश्यक स्तर बनाएगा, यह ग्रीनहाउस में गर्म हो जाएगा, जिसके कारण इसका उपयोग पौधों को पानी देने के लिए किया जा सकता है।​

​अपार्टमेंट में अक्सर काली मिर्च खिलती है। ऐसे नमूनों को खुले मैदान में रोपाई से 4-5 दिन पहले घोल के साथ छिड़का जा सकता है बोरिक एसिड(1 ग्राम बोरिक एसिड प्रति 1 लीटर पानी) ताकि लंबे समय से प्रतीक्षित अंडाशय गिर न जाए।​

​पौधों के लिए कंटेनरों को मिट्टी से पूरी तरह नहीं भरा जाता है; "सांस्कृतिक" पानी देने के लिए एक किनारा छोड़ना सुनिश्चित करें।​