काली मिर्च के पौधों की पत्तियों पर धब्बे. मीठी मिर्च की पत्तियों को एडिमा से कैसे ठीक करें: रोग के कारण। गैर - संचारी रोग

मीठी मिर्च एक वनस्पति पौधा है जिसे कई गर्मियों के निवासियों द्वारा लगाया जाता है जिनके पास मुख्य रूप से ग्रीनहाउस होते हैं, क्योंकि यह एक गर्मी-प्रेमी प्रकार है। यह फसल फसल चक्र के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील होती है। यदि इसका पालन नहीं किया जाता है, तो पौधा अक्सर बीमार होने लगता है, भले ही आप कृषि तकनीकी नियमों का पालन करने के लिए यथासंभव प्रयास करें। उस स्थान पर सब्जी लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है जहां पहले नाइटशेड प्रजातियां (टमाटर, बैंगन, आलू या काली मिर्च) उगती थीं। आपको खीरे के पास सब्जियां नहीं लगानी चाहिए, जो इसके वाहक हो सकते हैं खतरनाक बीमारीमोज़ेक की तरह.

काली मिर्च की पत्तियों पर धब्बे एक वायरल बीमारी का संकेत देते हैं

कभी-कभी आप पौधे की पत्तियों पर विभिन्न धब्बे देख सकते हैं। इसका मतलब यह हो सकता है कि यह किसी प्रकार के वायरस के संपर्क में आ गया है। हम नीचे चर्चा करेंगे कि बीमारी की पहचान कैसे करें और क्या उपाय करें।

आलू और टमाटर के पौधों में होने वाली एक बीमारी

काली मिर्च सहित नाइटशेड में, लेट ब्लाइट सबसे आम बीमारी है। वायरस का चरम गर्मियों की दूसरी छमाही में होता है, जब दिन गर्म होते हैं और रातें ठंडी होती हैं। देर से लगाई गई झाड़ियाँ विशेष रूप से इसके प्रति संवेदनशील होती हैं।

यह रोग पत्तियों सहित पूरे पौधे को संक्रमित करता है। पत्ती के अंतिम भाग पर बड़े भूरे धब्बे बनने लगते हैं। उल्टी तरफ दिखाई देता है सफ़ेद लेप, मकड़ी के जाले के समान। संक्रमित पत्ते जल्दी सूख जाते हैं और गिरने लगते हैं।

पौधे को संक्रमित करने वाला कवक आलू के रोपण से आता है।यह पत्तियों पर बने बीजाणुओं के माध्यम से पूरी झाड़ी में फैलता है।

सभी प्रकार की नाइटशेड फसलों के रोपण की सुरक्षा के लिए आलू को कुछ दूरी पर लगाना चाहिए। मिर्च को पोटेशियम उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए, जो संक्रमण का विरोध करने में मदद करते हैं। जब धब्बे पाए जाते हैं, तो सब्जी पर तांबा युक्त तैयारी का छिड़काव करना शुरू हो जाता है।

बेल मिर्च का लेट ब्लाइट एक कवक रोग है

अल्टरनेरिया ब्लाइट

मिर्च पर बनने वाले काले धब्बे अल्टरनेरिया ब्लाइट की उपस्थिति का संकेत दे सकते हैं। इस वायरस का दूसरा नाम ड्राई स्पॉटिंग है।संक्रामक रोग फसल को बहुत नुकसान पहुंचाता है।

संक्रमण वयस्क पौधों और पौध दोनों को प्रभावित कर सकता है। रोग का संकेत देने वाले लक्षणों में निम्नलिखित हैं:

• सबसे पहले, निचले पत्ते धब्बों से ढकने लगते हैं;
• गहरे भूरे रंग की संरचनाएँ आकार में छोटी, आकार में गोल और प्रकृति में केंद्रित होती हैं;
• जैसे-जैसे रोग विकसित होता है, वे बढ़ने लगते हैं (विलीन हो सकते हैं) और तने के ऊपर की ओर बढ़ने लगते हैं;
• पत्तियाँ गिरने लगती हैं।

संक्रमण का प्रेरक एजेंट एक कवक है जो बीजाणुओं के माध्यम से फैलता है। यह निम्न कारणों से प्रकट हो सकता है:

• उच्च तापमान और उनके उतार-चढ़ाव;
• "मशरूम" बारिश;
• रात की ओस;
• शुष्क मौसम।

काली मिर्च की पत्तियों को बचाने के लिए स्पर्शसंचारी बिमारियों, कई उपाय करना आवश्यक है, अर्थात्:

• ग्रीनहाउस मिट्टी कीटाणुरहित करें;
• पौधों के मलबे से क्यारियाँ साफ़ करें;
• फसल चक्र का अनुपालन;
• ऐसे रसायनों का उपयोग करके झाड़ियों का प्रसंस्करण करना जो मनुष्यों के लिए हानिरहित हैं;
• पौधों की समय पर देखभाल।

अल्टरनेरिया ब्लाइट लंबे समय तक बारिश के कारण होता है

मौज़ेक

काली मिर्च की सभी बीमारियों में सबसे आम और खतरनाक मोज़ेक है; कभी-कभी यह एपिफाइटोटिक्स के गठन की ओर ले जाता है। यह विशेष रूप से ग्रीनहाउस परिस्थितियों में तेजी से फैलता है। यह वायरस बहुत लगातार बना रहता है और इसलिए हानिकारक है।

सबसे पहले मीठी मिर्च की पत्तियों को इससे नुकसान होने लगता है, जिसमें वाष्पोत्सर्जन का स्तर कम हो जाता है। इसकी वजह से झाड़ियाँ ज़्यादा गरम होने लगती हैं। हरियाली के बाहर एक प्रकार की पच्चीकारी बन जाती है और झुर्रियाँ दिखाई देने लगती हैं।

यह रोग बीजों के माध्यम से फैलता है, यह मिट्टी और वनस्पति के मलबे में लंबे समय तक बना रहता है। यह वायरस विभिन्न चूसक कीड़ों द्वारा फैलता है। ग्रीनहाउस स्थितियों में, मोज़ेक उन संपर्कों के माध्यम से फैलता है जो फसल की देखभाल और फलों की कटाई के दौरान होते हैं।

किस्मों में, सबसे प्रतिरोधी वे हैं जो एफ 1 प्रतीकों और विभिन्न संकरों से चिह्नित हैं, जिनमें शामिल हैं: रूबिक, ऑरेंज, मोंटेरो, सोताना, वंडर और अन्य।

मिर्च को मोज़ेक से बचाने के लिए, फसल को संरक्षित करने के उद्देश्य से कई उपाय करना आवश्यक है:

• सबसे पहले, रोपण के लिए केवल स्वस्थ बीजों का चयन किया जाना चाहिए, जिन्हें तीन दिनों तक 70 डिग्री पर गर्म किया जाता है;
• लगातार चूसने वाले कीड़ों से लड़ें;
• रोपण से पहले, बीजों को सोडियम हाइड्रॉक्साइड (2%) या सोडियम फॉस्फेट (10%) के घोल से कीटाणुरहित किया जाता है;
• यदि रोगग्रस्त पौधे पाए जाते हैं, तो उन्हें तुरंत बाकी हिस्सों से हटा देना चाहिए।

वैज्ञानिक मेटाबोलाइट दवाएं विकसित कर रहे हैं जिनका उपयोग प्रभावित फसलों के इलाज के लिए किया जा सकता है। इनमें शामिल हैं: एफिडोल, क्रिसोमल, एलो जूस और सीप मशरूम पर आधारित अर्क।

मोज़ेक काली मिर्च की पत्तियों को प्रभावित करता है

जीवाणुयुक्त स्थान

मिर्च और टमाटर के बीच एक और काफी आम बीमारी बैक्टीरियल स्पॉट है, जो बैक्टीरिया के कारण होती है। संक्रमण के विकास के लिए अनुकूल जलवायु आर्द्र और गर्म वातावरण है, जिसकी उपस्थिति में रोग को रोकना बहुत मुश्किल हो जाता है।

ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में संक्रमण वाहक पौधों के लिए व्यावहारिक रूप से हानिरहित होते हैं। वे लंबे समय तक जीवित नहीं रहते हैं और वनस्पति के अवशेषों और मिट्टी में पाए जाते हैं। अधिकतर संक्रमण बीजों से होता है।

यह वायरस सबसे पहले काली मिर्च की पत्तियों को संक्रमित करता है। प्रकट होने वाले पहले लक्षणों में धब्बे हैं: नई पत्तियों पर पीला-हरा, पुरानी पत्तियों पर गहरा। ये आकार में छोटे होते हैं. इसके बाद, पत्तियाँ मुड़ने लगती हैं, सूखने लगती हैं और गिरने लगती हैं। धब्बे लगातार आकार में बढ़ते हैं और लाल-भूरे रंग का हो जाते हैं। संक्रमण बहुत तेज़ी से फैलता है और धब्बे अधिक से अधिक हो जाते हैं।

बैक्टीरिया न केवल नम और गर्म स्थानों में बल्कि शुष्क क्षेत्रों में भी पनपते हैं जहां सिंचाई प्रणाली का उपयोग किया जाता है। वर्षा से भी फैलाव होता है।

सूक्ष्मजीव पौधों के घावों के माध्यम से और पत्तियों और फलों पर छिद्रों के माध्यम से फसल में प्रवेश करते हैं। अगर कमरे में नमी बनी रहे तो बैक्टीरिया तेजी से फैलते हैं। इसलिए, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आर्द्रता कम रहे, खासकर झाड़ियों के संक्रमित होने के बाद।

किसी भी अन्य प्रकार की बीमारी की तरह, बैक्टीरियल स्पॉटिंग से अथक संघर्ष करना चाहिए। रोकथाम का सबसे सफल तरीका तांबा युक्त दवाओं का छिड़काव करना है। एंटीबायोटिक्स के उपयोग को प्रोत्साहित किया जाता है। क्योंकि मुख्य समस्यावायरस संक्रमित काली मिर्च के बीज हैं, उन्हें रोपण से पहले अनिवार्य उपचार से गुजरना होगा। इन्हें किसी भी उपलब्ध एंटीबायोटिक के घोल में रखा जाता है। इससे मिट्टी का उपचार करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसका माइक्रोफ्लोरा दवा की प्रभावशीलता को कम कर देता है। पौधों को एंटीबायोटिक दवाओं से पानी देने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे जहरीले होते हैं, और पौधे उन्हें तुरंत अवशोषित कर लेते हैं। बीज इस विषाक्तता से डरते नहीं हैं, उन्हें अतिरिक्त रूप से फिटोलाविन 300 से उपचारित किया जा सकता है।

तांबा युक्त औषधियों से काली मिर्च के जीवाणु धब्बे नष्ट हो जाते हैं

फसल चक्र के लाभों के बारे में मत भूलना। ग्रीनहाउस में, आप बारी-बारी से टमाटर और मिर्च लगा सकते हैं।

काली मिर्च को उसके मुख्य स्थान पर रोपने से पहले उसे लगभग दो सप्ताह तक तांबे की सूक्ष्म खुराक से उपचारित किया जाता है। ऐसा करने के लिए, 1 ग्राम पदार्थ को एक लीटर पानी में घोलें और काली मिर्च की पत्तियों पर स्प्रे करें। तेज़ गर्मी के दौरान, यह उपचार प्रति मौसम में दो बार किया जाता है, लेकिन अगर गर्मी उमस भरी हो जाती है, तो छिड़काव की संख्या दोगुनी हो जाती है। फलों की कटाई से लगभग एक महीने पहले वनस्पति का प्रसंस्करण बंद कर दिया जाता है।

रसायनों से उपचार करना आवश्यक नहीं है, पर्यावरण के अनुकूल तरीके भी मौजूद हैं। यह लहसुन का अर्क है। ऐसा करने के लिए, 25 ग्राम कुचले हुए लहसुन को 5 लीटर पानी में घोलें। इससे फलों को कोई नुकसान नहीं होगा और फल बनने के बाद भी इसे बिना किसी डर के लगातार इस्तेमाल किया जा सकता है।

यह कहा जाना चाहिए कि अभी तक काली मिर्च की ऐसी कोई किस्में नहीं हैं जो बैक्टीरिया के दाग का प्रतिरोध कर सकें।

गैर - संचारी रोग

ये बीमारियाँ ख़राब खान-पान के कारण होती हैं।

नाइट्रोजन की कमी से पौधे की पत्तियों पर पीले धब्बे बन जाते हैं, जो बाद में सख्त हो जाते हैं और पत्तियाँ उखड़ने लगती हैं। अधिकतर, ये लक्षण युवा पौध पर ध्यान देने योग्य होते हैं। फूल आने के दौरान तत्व की कमी के कारण भविष्य के अधिकांश फल उड़ जाते हैं, लेकिन पत्तियाँ और तने बहुत बड़े हो जाते हैं।

फास्फोरस की कमी पत्तियों के रंग को प्रभावित करती है, जो बैंगनी धब्बों से ढक जाती हैं और स्पष्ट झुर्रियाँ विकसित होती हैं। पहले लक्षण पौधे की निचली पत्तियों पर, पीट के साथ मिश्रित मिट्टी में उगाए गए पौधों पर देखे जा सकते हैं। बाद में लक्षण अधिक दिखाई देने लगते हैं। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि तत्व की कोई अधिकता न हो, क्योंकि यह पौधों को मिट्टी में पाए जाने वाले जिंक और आयरन को अवशोषित करने से रोकता है।

माइक्रोलेमेंट की कमी के कारण मिर्च में धब्बे पड़ सकते हैं

यदि पोटेशियम की कमी है, तो फसल की पत्तियों पर सफेद धब्बेदार संरचनाएँ देखी जा सकती हैं, जो बाद में पीली पड़ने लगती हैं। वे हरियाली के किनारों पर बनने लगते हैं और जले हुए जैसे दिखते हैं। रोग निचली पत्तियों पर शुरू होता है। बाद में धब्बा अधिक बढ़ जाता है, और पीला रंग भूरे रंग में बदल जाता है, और पत्ती के ब्लेड में अधिक संतृप्त गहरा रंग होता है। पत्तियाँ सूखकर उड़ जाती हैं। यदि पोटेशियम की अधिकता हो तो पौधे को मिट्टी से बोरॉन, मैंगनीज और जिंक जैसे तत्व प्राप्त नहीं होते हैं।

पौधे की पत्तियों पर कैल्शियम की कमी देखी जा सकती है। नीचे यह हरा रहता है, और शीर्ष पर यह शुरू में सफेद संरचनाओं से ढका होता है, जो विकास के दौरान पीले रंग का हो जाता है। कैल्शियम की अधिकता की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, जो सब्जी को पोटेशियम, लौह, नाइट्रोजन और बोरान को अवशोषित करने से रोकता है।

अगर आपमें मैग्नीशियम की कमी है तो काली मिर्च आपको यह दिखा देगी। यह रोग पुराने पत्तों को प्रभावित करता है, जहाँ क्लोरोसिस की उपस्थिति स्पष्ट रूप से दिखाई देती है। पत्ती पीली पड़ने लगती है और भूरे धब्बे दिखाई देने लगते हैं। प्रभावित पत्ते झड़ने लगते हैं।

परिणामस्वरूप, हम कह सकते हैं कि काली मिर्च एक सरल पौधा है। यदि रोपण से पहले और पौधे के विकास के दौरान निवारक उपायों का एक सेट किया जाता है, तो कोई पीले, सफेद या भूरे रंग के धब्बे नहीं बनेंगे। इस प्रकार, आपको मिर्च की अच्छी फसल प्राप्त करने से कोई नहीं रोक पाएगा।

बागवानी और बागवानी मंचों पर, प्रतिभागी अक्सर अपनी तस्वीरें भेजते हैं और शिकायत करते हैं कि पत्तियों पर दाने निकल आए हैं। चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है कि यह बीमारी सभी बड़े बच्चों को नष्ट कर देगी। यह तथाकथित एडिमा है - उनके विकास के मानक से विचलन, लेकिन अधिकांश बीमारियों जितना खतरनाक नहीं।

रोग का विवरण और लक्षण

इस बीमारी को अक्सर लोकप्रिय रूप से "ड्रॉप्सी" कहा जाता है, हालांकि संक्षेप में यह कोई बीमारी नहीं है। यह कॉर्क वृद्धि, पत्ती के निचले हिस्से में डंठल के करीब छोटे सूजे हुए ट्यूबरकल और कभी-कभी पौधों के डंठल पर दिखाई देता है। बाद के मामले में, रोग सफेद फफूंद जैसा दिखता है।

तने को बिंदीदार या निरंतर धब्बों से ढक देता है, जिससे कभी-कभी तना मुड़ जाता है।

वृद्धि पानीदार दिखती है, लेकिन छूने पर वे मस्सों के समान काफी घनी हो जाती हैं। साथ ही पौधे का रंग भी नहीं बदलता और प्राकृतिक बना रहता है।

क्या आप जानते हैं? लैटिन से अनुवादित एडेमा का अर्थ है "एडेमा", यानी, शरीर के ऊतकों, गुहाओं और अंतरकोशिकीय स्थान में द्रव का संचय।

दाने आमतौर पर एक से तीन पत्तियों पर दिखाई देते हैं। काली मिर्च के पौधे स्वयं बढ़ते रहते हैं और स्वस्थ दिखते हैं, जो पौधे के विकास में इस विचलन को अन्य पत्ती रोगों से अलग करता है।

उपस्थिति के कारण

इस विचलन का कारण बैक्टीरिया, संक्रमण या कवक नहीं है। समस्या पर्याप्त प्रकाश की कमी और भीषण जलजमाव है।

ऐसी परिस्थितियों में, पौधे की कुछ जड़ें मर जाती हैं, और तदनुसार, जमीन के हिस्से का पोषण बाधित हो जाता है। ट्यूबरकल ठीक उन्हीं स्थानों पर दिखाई देते हैं जिन्हें मृत जड़ से पोषक तत्वों की आपूर्ति की जाती थी।

इसलिए, एडिमा से प्रभावित मीठी मिर्च की पत्तियां ठीक नहीं होंगी। लेकिन अगर अंकुरों के विकास के लिए आवश्यक परिस्थितियाँ बहाल कर दी जाएँ, तो नए पौधे बिल्कुल स्वस्थ रूप से विकसित होंगे।

महत्वपूर्ण! अधिकतर, यह रोग उन पौधों में होता है जो रोशनी में होते हैं और सीमित स्थान में एक-दूसरे के करीब खड़े होते हैं।

चूंकि पिंपल्स का कारण जलभराव है, इसलिए समस्या न केवल अत्यधिक हवा के तापमान में, बल्कि हवा की नमी में भी छिपी हो सकती है।
अस्थिर वसंत मौसम रोग की घटना में योगदान देता है। उदाहरण के लिए, एक धूप वाले दिन, अंकुरों को अच्छी तरह से पानी दिया गया था, और फिर अचानक ठंडी हवा चली, और गीली मिट्टी बहुत ठंडी हो गई, और सूरज कम था। एडिमा के प्रकट होने के लिए ये आदर्श स्थितियाँ हैं। इसलिए, आपको आश्चर्यचकित नहीं होना चाहिए अगर, समय के साथ इस तरह के बदलावों के बाद, अंकुरों की स्वस्थ दिखने वाली निचली पत्तियाँ गायब हो जाएँ।

मीठी मिर्च को एडिमा से कैसे बचाएं: नियंत्रण और रोकथाम के तरीके

एडिमा से निपटने के लिए कोई विशेष साधन या तरीके नहीं हैं। यह पानी देने की नियमितता और मात्रा को बराबर करने, अंकुरों को अधिक रोशनी देने, पानी देने के बाद मिट्टी को ढीला करने के लिए पर्याप्त है यदि यह बहुत घनी है - और समय के साथ, नई संरचनाएं दिखाई नहीं देंगी।

क्या एडिमा का इलाज करने की आवश्यकता है?

मीठी मिर्च की पत्तियों की सूजन की विशेषता यह है कि पत्तियों के प्रभावित क्षेत्र ठीक नहीं होते क्योंकि उनका पोषण बहाल नहीं होता है। हमें यह मान लेना चाहिए कि समय के साथ वे गायब हो जाएंगे। यद्यपि यदि घाव गंभीर नहीं है, तो वे बढ़ना जारी रख सकते हैं।
इस बीमारी का इलाज कराने की जरूरत नहीं है. यह संक्रामक नहीं है, उत्पादकता को प्रभावित नहीं करता है और बहाल होने पर रुक जाता है आवश्यक शर्तेंपौध का जीवन. लेकिन अगर आप वास्तव में पौधे की मदद करना चाहते हैं, तो आप प्रभावित पत्तियों को हटा सकते हैं और तने को स्वस्थ पत्तियों के स्तर तक गहरा कर सकते हैं। बेशक, अगर मिर्च अभी भी कम है. आपको बस वयस्क पौध पर पिंपल्स सहने होंगे।

हमारे देश में सब्जी काली मिर्च की सबसे आम किस्म बेल मिर्च है, जो बड़े, मोटे, छोटे चतुष्फलकीय फल बनाती है और खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। मिर्च पर सफेद पत्तियां अक्सर दिखाई नहीं देती हैं, लेकिन वे पौधे की बीमारी का संकेत देती हैं, इसलिए कारण को सही ढंग से निर्धारित करना और इस लक्षण से निपटने के लिए सबसे प्रभावी साधन चुनना आवश्यक है।

इष्टतम बढ़ती परिस्थितियाँ

मिर्च सबसे अधिक गर्मी पसंद करने वाली फसलों में से एक है।

विभिन्न रोगों से सब्जियों की फसलों को होने वाले नुकसान को रोकने के लिए और अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता वाले सबसे मजबूत, प्रचुर मात्रा में फल देने वाले पौधे उगाने के लिए, काली मिर्च उपलब्ध करायी जानी चाहिए सही स्थितियाँपूर्ण विकास और अच्छे विकास के लिए:

• मिट्टी की अग्रिम तैयारी और कीटाणुशोधन करना;
• मिट्टी की उर्वरता और अम्लता के संकेतकों की निगरानी करें;
• सिंचाई गतिविधियों को समय पर पूरा करना;
• के लिए एक मानक आहार योजना का उपयोग करें विभिन्न चरणविकास;
• सब्जियां बोने के समय और योजना का निरीक्षण करें;
• बीमारियों और कीटों से होने वाले नुकसान की रोकथाम करना।

अन्य प्रकार के नाइटशेड के साथ, मिर्च की कमी पर बहुत तीखी प्रतिक्रिया होती है पूरी देखभालजिसके परिणामस्वरूप पत्तियाँ सफेद हो जाती हैं या झड़ जाती हैं और पौधे का संपूर्ण विकास चक्र बाधित हो जाता है। काली मिर्च की खेती की तकनीक का कड़ाई से पालन उच्च उपज की गारंटी देता है और बीमारियों और कीटों से बगीचे की फसलों को नुकसान होने के जोखिम को कम करता है।

मिर्च को कीटों से कैसे बचाएं (वीडियो)

सफेद पत्तियों के दिखने का मुख्य कारण

ऐसे कई मुख्य, सबसे सामान्य कारण हैं जिनकी वजह से पत्तियों पर सफेद धब्बे बन जाते हैं या उनका रंग पूरी तरह बदल जाता है। यदि पत्तियाँ कृषि पद्धतियों के उल्लंघन के परिणामस्वरूप सफेद नहीं होती हैं, तो इसका मुख्य कारण सबसे आम फंगल संक्रमण से होने वाली क्षति माना जा सकता है।

काली मिर्च की पत्तियों के सफेद होने का कारण अक्सर धूप की कालिमा होती है, जो दिन के समय सिंचाई गतिविधियों और पौधे के ऊपरी हिस्से में पानी के प्रवेश के परिणामस्वरूप होती है। यदि युवा पौधों को पूर्व-कठोर नहीं किया गया है तो स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित करने पर अंकुरों की पत्तियाँ सफेद हो सकती हैं। एक आवश्यक शर्तमिर्च के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए खुली या ग्रीनहाउस मिट्टी में रोपण से पहले एक सप्ताह के लिए सब्जियों की पौध को सख्त करना है।

निवारक कार्रवाई

मिर्च को ख़स्ता फफूंदी से बचाने के लिए, स्थायी रूप से लगाए गए पौधों को बैसिलस सबटिलिस पर आधारित जैविक उत्पादों से उपचारित किया जाना चाहिए, जिसमें एलिरिन-बी, गैमेयर और फिटोस्पोरिन-एम शामिल हैं। जमीन के ऊपर वाले हिस्से में बार-बार निवारक छिड़काव की भी अनुमति है। लोक उपचार.

सफेद दाग या सेप्टोरिया से होने वाले नुकसान को रोकने के लिए, काली मिर्च की झाड़ियों पर निवारक छिड़काव करने की सिफारिश की जाती है "ट्राइकोडर्मिन"या "फिटोस्पोरिन"अत्यधिक संक्रमित पौधों को साइट से हटा देना बेहतर है। एक पूर्वापेक्षा सब्जी की फसल वाले बिस्तरों को साफ रखना है, जो कवक बीजाणुओं की लंबे समय तक खरपतवारों और पौधों के मलबे पर व्यवहार्य बने रहने की क्षमता के कारण होता है। यह सुविधा अक्सर कारण बनती है पुनः संक्रमणफसलें

स्क्लेरोटिनिया का कारण अक्सर इसकी कमी होती है पोषक तत्व, जैसे लोहा और नाइट्रोजन। क्षति की रोकथाम का उद्देश्य विशेष उर्वरकों को लागू करके और काली मिर्च उगाने के लिए आवंटित क्षेत्र में मिट्टी की उर्वरता की स्थिति की निगरानी करके पोषण संबंधी कमियों को पूरा करना है। संरक्षित मिट्टी की स्थितियों में बगीचे की फसलें उगाते समय तापमान और आर्द्रता के स्तर का सख्ती से पालन करने से फंगल संक्रमण का खतरा भी कम हो सकता है।

प्रभावी उपचार

सब्जी मिर्च के फंगल संक्रमण के इलाज के लिए, सबसे शक्तिशाली और आधुनिक रासायनिक कीटनाशकों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, जो कम से कम समय में रोगज़नक़ को नष्ट कर सकते हैं।

काली मिर्च की पौध की जीवित रहने की दर में सुधार करने और सब्जी फसलों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए भी इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है "एटामोन", "एपिन-एक्स्ट्रा", "एनर्जिया-एम"और "मिवलोम-एग्रो". इन दवाओं ने घर के बगीचे में सब्जी उगाने में खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है और मिर्च सहित विभिन्न बगीचे की फसलों पर इसका उत्तेजक प्रभाव पड़ता है।

मीठी मिर्च: बढ़ते समय गलतियाँ (वीडियो)

सबसे प्रसिद्ध बीमारी ब्लैकलेग है। अधिकतर यह तापमान और पानी की स्थिति का अनुपालन न करने के कारण प्रकट होता है। उदाहरण के लिए, आप पौधों को बहुत बार पानी देते हैं, या वे ऐसे कमरे में हैं जहां तापमान +25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर है। यह रोग आमतौर पर जड़ के डंठल को प्रभावित करता है। सबसे पहले यह बहुत नरम हो जाता है, जल्दी पतला हो जाता है और फिर मर जाता है। घने रोपण के परिणामस्वरूप यह रोग पौध को भी प्रभावित कर सकता है।

कपों में काली मिर्च के पौधे

ब्लैकलेग से निपटने के लिए, पानी और तापमान को सामान्य करने के लिए, अंकुर वाले कंटेनर में मिट्टी को सुखाएं, इसे ढीला करें और शीर्ष पर लकड़ी की राख छिड़कें। दूसरी बीमारी जो मीठी मिर्च की पौध के लिए भयानक है, वह है जीवाणुयुक्त काला धब्बा, जिसके परिणामस्वरूप काली मिर्च के तने प्रभावित होते हैं और पत्तियों पर काले धब्बे बन जाते हैं। यदि आप समय पर लड़ना शुरू नहीं करते हैं, तो आपके अंकुर आसानी से मर जाएंगे। बैक्टीरियल स्पॉटिंग से छुटकारा पाने के लिए, आपको चाहिए: रोगग्रस्त पौधों को हटा दें, पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल से मिट्टी को कीटाणुरहित करें।

कई खतरनाक फंगल रोग हैं: लेट ब्लाइट। इन बीमारियों की पहचान करना बहुत आसान है। लेट ब्लाइट पौधों के तनों और पत्तियों को प्रभावित करता है, जिस पर भूरे रंग के धब्बे बनने लगते हैं। प्रायः यह रोग मिट्टी में अधिक नमी के कारण होता है। लेट ब्लाइट से निपटने के लिए, बोर्डो मिश्रण का उपयोग किया जाता है - जब आप पहले लक्षण देखते हैं, तो इस उत्पाद के साथ रोपाई का इलाज करें और पानी की मात्रा कम करें। मीठी मिर्च के जड़ क्षेत्र में ग्रे सड़ांध विकसित होती है, जो इसे एक पतली सफेद फिल्म से ढक देती है, जो अंकुरों को पोषण प्राप्त करने से रोकती है। इस समस्या को हल करने के लिए सबसे पहले पहले से ही रोगग्रस्त पौधों को हटा दें और बचे हुए पौधों पर कोयला या चाक छिड़क दें।

• लहसुन की कलियों का लीटर जार;
• 500 मिलीलीटर वनस्पति तेल;
• 30 मिली तरल साबुन।

खाना पकाने की प्रक्रिया इस प्रकार है:

1. लहसुन को काट लें.
2. परिणामी मिश्रण को एक जार में डालें और उसमें तेल भरें।
3. इसे 24 घंटे तक ऐसे ही रहने दें और छान लें। प्रसंस्करण से पहले, टिंचर को पानी में पतला करें: प्रत्येक लीटर के लिए, उत्पाद के 4 बड़े चम्मच। घोल की चिपचिपाहट सुधारने के लिए साबुन मिलाएं।

कुछ लोगों द्वारा मीठी मिर्च पर भी हमला किया जा सकता है वायरल रोग– मोज़ेक, लकीर, जो अधिक नमी या खराब रोशनी के कारण भी दिखाई देती है। अंकुरों को बचाने के लिए, सभी संक्रमित पौधों को हटा दें और मिट्टी को कीटाणुरहित करें। लेकिन, बीमारियों के अलावा, काली मिर्च के पौधे कीटों के लिए भी आकर्षक होते हैं, जिससे युवा और अपरिपक्व पौधों की मृत्यु भी हो सकती है।

उदाहरण के लिए, पत्तियों का मुड़ना और मकड़ी के जाले के निशान मकड़ी के घुन की उपस्थिति के लक्षण हैं। पीली पत्तियाँ एफिड संक्रमण का संकेत दे सकती हैं। कीटनाशक जैसे: अकटारा या Bi-58.यदि आप "रसायन विज्ञान" के प्रशंसक नहीं हैं, तो आप इसका भी उपयोग कर सकते हैं लोक नुस्खेकीट नियंत्रण में. सच है, खाना पकाने के लिए प्रभावी उपायआपको थोड़ा छेड़छाड़ करनी होगी.

काली मिर्च का पत्ता कर्ल

तो, एफिड्स से छुटकारा पाने के लिए, एक लीटर पानी में एक गिलास प्याज के छिलके मिलाएं। काढ़े को 24 घंटे तक भिगोकर रखना चाहिए, उसके बाद इसे छान लेना चाहिए। 21 दिनों के लिए सप्ताह में एक बार तैयार जलसेक के साथ अंकुरों का छिड़काव करें। मकड़ी के कण पर काबू पाने के लिए, आपको चाहिए:

1. प्याज (या लहसुन) को सिंहपर्णी की पत्तियों के साथ पीस लें। परिणामस्वरूप, आपके पास लगभग एक गिलास प्याज और सिंहपर्णी का गूदा होना चाहिए।
2. परिणामी द्रव्यमान को हिलाएं और एक चम्मच तरल साबुन मिलाएं, जिससे मिश्रण की चिपचिपाहट में सुधार होगा।
3. एक बाल्टी पानी डालें और तीन घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें।

इस घोल का उपयोग मीठी मिर्च के विकास के किसी भी चरण में किया जा सकता है, भले ही फल पहले ही आ चुके हों। और किसी भी बीमारी और कीट के खतरे को कम करने के लिए, बीज तैयार करने, रोपण करने और काली मिर्च की देखभाल पर आगे काम करने के लिए समझदारी से काम लेना बहुत महत्वपूर्ण है।

यदि आप मई में रोपाई लगाने की योजना बना रहे हैं तो आपको फरवरी की शुरुआत में मीठी मिर्च के बीज तैयार करना शुरू कर देना चाहिए। रोपण से पहले, बीज सामग्री को छांट लिया जाता है, क्षतिग्रस्त और काले बीजों को हटा दिया जाता है। यदि आप यह जांचना चाहते हैं कि बीज बोने के लिए उपयुक्त हैं या नहीं, तो उन्हें नमक के घोल में 10 मिनट के लिए रखें (एक लीटर गर्म पानी में 30 ग्राम नमक मिलाएं)।

रोपण के लिए काली मिर्च के बीज

जो बीज निर्दिष्ट समय के अंत में नहीं उभरते, उन्हें सुरक्षित रूप से फेंक दिया जा सकता है - वे अंकुरित नहीं होंगे। लेकिन बाकी को गर्म पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, जिसके बाद उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान में कीटाणुरहित किया जाता है और दो घंटे के लिए गर्म पानी में भिगोया जाता है। इसके बाद बीज को साफ धुंध पर फैलाकर गर्म स्थान पर रख दें। साथ ही, सुनिश्चित करें कि कपड़ा हर समय गीला रहे। इस स्थिति में, भविष्य के अंकुर लगभग दो सप्ताह तक पड़े रहने चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए कि काली मिर्च के पौधे जल्दी से अंकुरित हों और मजबूत हों, आप निम्न प्रकार के सबस्ट्रेट्स का उपयोग कर सकते हैं:

• तैयार मिट्टी, जिसे मिर्च लगाने के लिए सबसे विश्वसनीय विकल्प माना जाता है।
• मिट्टी इसे स्वयं करो। विशेषज्ञों के अनुसार, मीठी मिर्च की रोपाई के लिए मिट्टी का मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको पीट और ह्यूमस का उपयोग करने की आवश्यकता है। बस मिट्टी को इन घटकों के साथ 3:1:1 के अनुपात में मिलाएं। उसी समय, आपको बगीचे के बिस्तर से मिट्टी नहीं लेनी चाहिए जहां पहले नाइटशेड (टमाटर, मिर्च, आलू) उगते थे। इससे संक्रमण का खतरा रहेगा विभिन्न रोगबढ़कर 80% हो जाएगा.
• मीठी मिर्च उगाने के लिए नारियल सब्सट्रेट भी अच्छा है।
• मिर्च की अगली तुड़ाई की योजना बनाते समय, बीज बोने के लिए पीट की गोलियों का उपयोग करें। रोपाई करते समय, बस पौधों को गोली के साथ मिट्टी में रखें।

आइए याद रखें कि काली मिर्च के पौधों की कई बीमारियाँ पानी, प्रकाश व्यवस्था और तापमान के नियमों का पालन न करने के परिणामस्वरूप दिखाई देती हैं। इसलिए, आइए चरण-दर-चरण देखें कि बीज कैसे बोएं और उनकी देखभाल कैसे करें। काली मिर्च की पौध उगाने के लिए आप प्लास्टिक कप सहित किसी भी कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि अतिरिक्त पानी निकालने के लिए कंटेनर के नीचे एक छेद बनाना है।

बीज बोने से पहले, मिट्टी को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से पानी दें - थोड़ा गुलाबी घोल प्राप्त करने के लिए एक लीटर पानी में पोटेशियम परमैंगनेट के कुछ क्रिस्टल मिलाएं।

काली मिर्च के पौधों को पानी देना

जमीन में छोटे-छोटे खांचे बनाएं और उनमें लगभग दो सेंटीमीटर की दूरी पर बीज रखें, फिर मिट्टी की एक छोटी परत (लगभग 1 सेंटीमीटर) से ढक दें और हल्के से दबा दें। बीजों के लिए +25 डिग्री सेल्सियस का आरामदायक तापमान सुनिश्चित करने के लिए, बक्सों को फिल्म से ढकना और उन्हें गर्म स्थान पर रखना सुनिश्चित करें। पहली शूटिंग 10 दिनों के भीतर दिखाई देनी चाहिए। जैसे ही ऐसा होता है, अंकुर वाले कंटेनरों को प्रकाश में ले जाएं और संक्षेपण से बचने के लिए फिल्म में कई छोटे छेद करें। जब अंकुरों पर पहली कुछ पत्तियाँ दिखाई देने लगती हैं तो फिल्म को स्वयं ही हटाया जा सकता है।

आपको पौध को 24 घंटे तक जमे गर्म पानी से पानी देना होगा। साथ ही, मिट्टी में जलभराव से बचने की कोशिश करें और नमी का आवश्यक स्तर बनाने के लिए कभी-कभी पौधों पर स्प्रे करें। पहली पत्तियों की उपस्थिति के साथ, रोपाई को फ्लोरोसेंट लैंप का उपयोग करके रोशन किया जाना चाहिए, अधिमानतः चौबीसों घंटे। डेढ़ सप्ताह के बाद, पौधों को सुबह और शाम को रोशन करने की आवश्यकता होती है, जिससे मिर्च को लगभग 18 घंटे की दिन की रोशनी मिलती है। पहली पत्तियाँ आने के 10 दिन बाद अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करके पौधों को खिलाना शुरू किया जाता है। और नाइट्रोजन और फास्फोरस उर्वरकों के उपयोग के साथ जटिल उर्वरक जमीन में रोपण से कुछ दिन पहले किया जा सकता है।

कई बागवान अभी भी चुनने को लेकर बहस कर रहे हैं। कुछ लोगों का मानना ​​​​है कि रोपाई के बाद, मिर्च अधिक धीरे-धीरे बढ़ने लगती है, जड़ प्रणाली के पुनर्जीवन पर बहुत अधिक ऊर्जा खर्च होती है। परिणामस्वरूप, बीमारियाँ अधिक बार प्रकट होती हैं - मिर्च में उनसे लड़ने के लिए पर्याप्त ताकत नहीं होती है। चुनने के समर्थकों का तर्क है कि घटना के बाद, मिर्च तेजी से अपने वनस्पति द्रव्यमान को बढ़ाते हैं, और अधिक पोषक तत्व प्राप्त करते हैं।

काली मिर्च के पौधे चुनना

बीज बोने के लगभग 3-4 सप्ताह बाद, जब मजबूत पत्तियाँ दिखाई देने लगती हैं, चुनाई की जाती है। वैसे, वही निर्देश इसके लिए उपयुक्त हैं। प्रक्रिया को अंजाम देने के लिए, आपको सबसे पहले मिट्टी को पानी देना होगा - इससे अंकुर निकालना अधिक सुविधाजनक हो जाता है और जड़ों के टूटने का खतरा कम हो जाता है। काली मिर्च को ऊपरी पत्तियों से पकड़कर सावधानी से मिट्टी से हटा दें, मुख्य जड़ को एक तिहाई हटा दें और इसे दूसरे कंटेनर में दोबारा लगा दें। रोपण करते समय, सुनिश्चित करें कि जड़ प्रणाली मुड़े नहीं, बल्कि समान रूप से फैली हुई हो। तने को पहली पत्ती तक जमीन में गाड़ा जा सकता है। चुनने के बाद, मिट्टी को जमाना और पानी देना आवश्यक है।

और बीमारियों और कीटों को आपकी मिर्च को "पीछा" करने से रोकने के लिए, आपको बीज को सख्त करना चाहिए - क्यारियों में पौधे लगाने से 25 दिन पहले काम किया जाता है। रोपण सामग्री को पहले 2-3 मिनट के लिए खुली धूप में रखें, फिर समय बढ़ाएँ। इसके लिए अंकुर वाले बक्सों को बालकनी पर रखना सबसे अच्छा है, लेकिन याद रखें कि ड्राफ्ट आपके मिर्च के "स्वास्थ्य" पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।