Dietiniai naminiai PP saldainiai be cukraus yra kiekvieno PP žmogaus, ypač lieknėjančio, svajonė. Nepriklausomai nuo sveiko gyvenimo būdo žmogaus valios, kiekvienas periodiškai nori kažko saldaus ir skanaus. O gerti aromatingą žolelių arbatą su sveikais naminiais saldainiais daug įdomiau ir maloniau nei be jo.
Dietinius saldumynus lengva paruošti namuose, internete yra daug receptų, įskaitant tuos, kurie yra gana prieinami pagal ingredientus ir kainą. Nekaloringi saldainiai, pagaminti savo rankomis naudojant tik sveikus ingredientus, paįvairins jūsų mitybą, papuoš stalą, nepakenks figūrai. Galite jais pavaišinti draugus ir paprašyti atspėti, koks tai skanėstas. Jie nustebs sužinoję, kad tai naminiai, o ne parduotuvės saldainiai.
Kaip savo rankomis pasigaminti sveikų saldainių?
Dietiniai saldainiai gali būti gaminami iš pačių įvairiausių ingredientų.
Jie skanu dietiniai saldainiai iš avinžirnių, avižinių dribsnių, džiovintų vaisių ir riešutų, neapsieisite be varškės.
Derindami įvairius produktus, papildydami juos medumi, kokoso drožlėmis, kakavos milteliais, galite išgauti naujų skonių ir aromatų.
Fitneso saldainiai puikiai dera su įvairių skonių baltymais, kurių galima įsigyti sporto ir dietinio maisto parduotuvėse.
Dietiniai saldainiai "Kava"
Šis receptas yra Dievo dovana kavos mėgėjams. Jeigu Jei esate prieš tirpią kavą, galite pasigaminti labai stiprios kavos. Tada pieną reikės pakeisti juo.
Maistinė vertė 100 g:
- Kalorijos: 350
- Baltymai: 17
- Riebalai 22
- Angliavandeniai: 23
Ingridientai:
- graikinis riešutas - 50 gr.
- SOM (nugriebto pieno milteliai) – 6 v.š.
- sakh.zam – pagal skonį
- neriebus pienas - 3 šaukštai.
- tirpi kava - 1 šaukštelis.
Paruošimas:
Susmulkinkite riešutus. Bet ne maža, kad saldainyje jaustųsi gabaliukai.
Derinkite COM su kava.
Gerai išmaišykite.
Į sausą mišinį įpilkite pieno su saldikliu.
Mišinį gerai išmaišykite ir suberkite riešutus.
Gautą „tešlą“ dėkite ant maišelio, suteikite norimą formą ir padėkite į šaldytuvą parai.
Nustovėjusį skanėstą supjaustykite stačiakampiais ir patiekite su arbata ar kava.
Norėdami gauti sodraus skonio ir rafinuoto kartumo, įpilkite kavos į COM. Jei norite švelnesnio saldainio skonio, pirmiausia kavą išmaišykite piene, o tik tada supilkite į COM. Saldainių skonis abiem atvejais labai skiriasi – išsirinkite sau tinkamiausią!
PP saldainiai iš džiovintų vaisių ir riešutų
Dietiniai saldainiai iš džiovintų vaisių ir riešutų yra labai skanūs ir aromatingi.
Gerai su jais gerti rytinę arbatą arba valgyti kaip užkandį ryte.
Vakarienei jie gana kaloringi – daug riebalų ir angliavandenių.
Prieš treniruotę pravartu suvalgyti keletą dalykų – angliavandeniai suteiks reikiamą energijos užtaisą. Fitneso saldainius nesunku paruošti. Į receptą galite pridėti džiovintų bananų, figų, džiovintų obuolių ir džiovintų spanguolių. Sumaltos džiovintų citrinų ar apelsinų griežinėliai saldainiams suteiks pikantiškumo.
Man ir taip saldumas patinka, bet jei nori, gali kažkuo pasaldinti, tik ne skystas, kitaip jie neišlaikys savo formos.
Maistinė vertė 100 g:
- Kalorijos: 377
- Baltymai: 7
- Riebalai 16
- Angliavandeniai: 50
Produktai:
- razinos - 100 g
- datulių - 100 g
- džiovinti abrikosai - 100 g
- džiovintos slyvos – 100 g
- graikiniai riešutai - 100 g
- sezamas - 2-3 šaukštai.
Paruošimas:
- Džiovintus vaisius ir riešutus imkite lygiomis dalimis, sumalkite trintuvu arba sumalkite mėsmale.
- Susukite į saldainių rutuliukus ir apvoliokite sezamo sėklose.
Iš datulių, džiovintų vaisių ir riešutų pp-saldainius geriau formuoti šaltame vandenyje suvilgytomis rankomis.
Šokoladiniai dietiniai saldainiai iš avinžirnių
Namuose iš avinžirnių (avinžirnių) galima pasigaminti skanių sveikuoliškų saldainių.
Šis produktas yra malonaus, subtilaus skonio, todėl jį galima naudoti gaminant desertus, pavyzdžiui, mūsų autoriai neseniai paruošė, yra variantų su avinžirniais.
Maistinė vertė 100 g:
- Kalorijos: 480
- Baltymai: 13
- Riebalai 32
- Angliavandeniai: 36
Ko jums reikės:
- virti avinžirniai - 250 g
- žemės riešutai - 50 g
- riešutų sviestas – 3 v.š. l.
- juodasis šokoladas - 200 g
- vanilinas - ant peilio galo
- stevijos milteliai - pagal skonį.
Paruošimas žingsnis po žingsnio:
- Avinžirnius, žemės riešutus, pastą, vaniliną, steviją sudėkite į trintuvą ir sutrinkite.
- Šokoladą perlaužkite per pusę. Vieną pusę ištirpinti ir supilti į avinžirnių-žemės riešutų mišinį (dar kartą gerai išplakti). Likusią dalį padėkite į šaldytuvą.
- Tyrės konsistencija turi būti tokia, kad iš jos būtų galima susukti į formą išlaikantį rutulį. Formuojame apvalius saldainius.
- Atvėsusį šokoladą sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir apvoliokite joje avinžirnių ir žemės riešutų rutuliukus.
- Laikyti šaldytuve, kad skanumas neprarastų formos.
PP triufeliai su baltymais
Kažkada, pamenu, trumai buvo smaližių svajonė, tikras džiaugsmas gurmanui!
Šiuos saldainius buvo sunku gauti.
Aš jums papasakosiu legendinio delikateso receptą, tačiau, žinoma, pritaikytą tinkamai mitybai, tiksliau, kūno rengybos dietai, nes jame yra išrūgų baltymų.
Maistinė vertė 100 g:
- Kalorijos: 316
- Baltymai: 17
- Riebalai 22
- Angliavandeniai: 11
Ko jums reikės:
- išrūgų baltymai su šokolado skoniu - 50 g
- kakava (geriausia neriebi) - 5 šaukštai.
- malti migdolai - 4 šaukštai.
- kokosų aliejus - 2,5 a.š.
- pienas - 7 šaukštai.
Kaip tai padaryti:
- Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus 2 šaukštus. kakavos. Rezultatas – lipni tiršta masė.
- Pamerkite rankas į sausus kakavos miltelius ir suformuokite mažus rutuliukus.
- Dabar sunkiausia laukti, kol saldainiai susės šaldytuve. Pakanka 1,5-2 valandų.
Raffaello tiems, kurie laikosi dietos
Raffaello tipo fitneso saldainius paruošti nesunku.
Produktų derinys gali pasirodyti kiek netikėtas, tačiau šių saldumynų skonis tiesiog nuostabus.
Maistinė vertė 100 g:
- Kalorijos: 246
- Baltymai: 25
- Riebalai 12
- Angliavandeniai: 9
Ko tau reikia:
- vynuogės – 15 vnt.
- varškė minkšta, bet neriebi – 100 g
- baltymai - pagal skonį (man patinka dėti kokoso)
- maltų anakardžių – 70 g.
Kaip tai padaryti:
- Sumaišykite varškę su baltymais. Tik ne blenderyje, kitaip mišinys taps skystas!
- Kiekvieną vynuogę pamerkite į sūrį ir gerai apvoliokite.
- Uogas perkelkite į maltus anakardžius ir apvoliokite juose.
- Papuoštas rafaelles dėkite į lėkštę ir patiekite.
Mažiausio kaloringumo varškės saldainiai
Šie saldumynai taip pat panašūs į Rafaelka, bet gaminami kiek kitaip. Dietiniai varškės saldainiai yra subtilaus skonio. Varškė puikiai dera su daugeliu maisto produktų. Patariu imti sunokiausią bananą, tuomet nereikės dėti jokių saldiklių.
Kad kalorijų kiekis būtų toks pat, kaip ir recepte, vartokite nulinio kaloringumo cukrų, pavyzdžiui, steviją.
Maistinė vertė 100 g:
- Kalorijos: 212
- Baltymai: 11
- Riebalai 10
- Angliavandeniai: 22
Ingridientai:
- neriebi varškė - 100 g
- bananas - 1 vnt.
- avižiniai dribsniai - 5-6 šaukštai. l.
- saldiklio milteliai - pagal skonį
- kokoso drožlės - 3 v.š.
Žingsnis po žingsnio paruošimas:
- Bananų dribsnius sutrinkite trintuvu. Leiskite pastovėti 20 minučių, kad dribsniai šiek tiek išbrinktų. Sumaišykite su visais kitais produktais, išskyrus kokoso drožles.
- Iš varškės saldainių suformuokite rutuliukus, žiedus ar dešreles, apvoliokite kokoso drožlėse.
- Dietinius saldainius, pagamintus iš varškės, reikia laikyti šaldytuve, jų tinkamumo laikas yra trumpas – lygus varškės galiojimo laikui.
Tikras PP Snickers!
Apskritai iš lieso pieno miltelių galima pagaminti daug skanių dalykų, net pp-Snickers, kuris nėra blogesnis už tradicinius!
Ir kiek tai naudingiau!
Maistinė vertė 100 g:
- Kalorijos: 400
- Baltymai: 12
- Riebalai 30
- Angliavandeniai: 40
Produktai:
- nulupti įprasti žemės riešutai - 100 g.
- COM - 10 šaukštų.
- medaus (kitas medus čia netiks) - 2 v.š.
- grynas šokoladas be priedų - 200 g
Kaip tai padaryti:
- Skrudinkite žemės riešutus iki auksinės rudos spalvos. Natūralu, sausoje keptuvėje.
- Šamą taip pat reikia kepti keptuvėje. Šis procesas reikalauja nuolatinio dalyvavimo - reikia maišyti mentele, suskaidant gabalėlius. Pasirengimą nesunkiai galima nustatyti pagal pieno miltelių spalvą – ji taps gražios kreminės spalvos. Kol vėsta, dar minkykite šakute. Po to persijojame.
- Rankomis sumaišykite žemės riešutus, šamą ir medų. Suformuojame nedidelius saldainius ir dedame į šaldytuvą, kai atvės, lengviau aptepti šokoladu - jis sukietėja tiesiai prieš akis!
- Šokoladą sulaužykite gabalėliais ir ištirpinkite vandens vonelėje. Atvėsinkite, kol sušils ir po vieną panardinkite žemės riešutų ir medaus mišinius. Sveikas naminis „Snickers“ yra paruoštas!
Kreminiai pp-saldainiai "Korovka"
O štai vaizdo įrašas neįprastų saldumynų, pagamintų iš som – lieso pieno miltelių, receptas. Tai šiek tiek primena drebučius, bet vis tiek yra saldainiai:
pp-saldainių paslaptys
Jei recepte yra riešutų, sėklų, žemės riešutų, geriau pirmiausia juos pakepinti sausoje keptuvėje – taip saldainiai bus skanesni.
Kadangi naminiai saldainiai ruošiami be konservantų, jų galiojimo laikas trumpas. Jas reikia laikyti šaldytuve.
Raffaello saldainiai yra nuostabiai skanūs ir taip pat nepaprastai daug kalorijų. Kremiškumo ir kokoso derinys skanus! Dėl kenksmingų ingredientų pertekliaus (pavyzdžiui, cukraus) šių saldainių neperku, o sveikuoliškus Raffaello saldainius gaminu namuose.
Yra daug variantų, kaip paruošti kokoso delikatesą, šis receptas yra greičiausias ir lengviausias. Nemeluosiu – jų skonis šiek tiek panašus į originalą, bet taip pat yra skanus ir turi tą patį akivaizdų kokosą tiek skoniu, tiek kvapu.
Taigi, ruošiame sveikus varškės kokosinius saldainius, tokius kaip „Raffaello“!
Ingridientai
- Varškė briketuose, tanki (mažo riebumo) – 220 g;
- Tarkuotos kokoso minkštimo (šviežios) – 3,5 a.š;
- Vanilinas - 1 g;
- Saldiklis.
Saldainių gaminimas
- Pirmiausia reikia paruošti varškę. Jei konsistencija labai tiršta ir serumo beveik nėra, tuomet pirmą žingsnį galite praleisti. Turime atsikratyti varškės išrūgų ir padaryti ją kuo sausesnę, kad vėliau iš varškės masės būtų galima lengvai suformuoti rutuliukus. Varškę dedu į marlę ir po presu (kaip varškės Velykos gaminamos). Po 2 valandų serumo perteklius nutekės arba tiesiog susigers į audinį. Varškė bus dar tankesnė, kaip plastilinas.
- Sulaužykite kokosą ir ištraukite minkštimą. Trys ant smulkios trintuvės.Šiuo atveju sunaudojau apie 3,5 šaukšto. Bet jei imsi daugiau, bus ir skanu. Kalorijų kiekis, žinoma, padidės.
- Dabar sumaišykite kokoso minkštimą su vanilinu, saldikliu(Turiu jį tabletėmis, tik sutraiškiau) ir varškės. Visą masę reikia gerai išmaišyti. Jis bus plastiškas, vienalytis ir skaniai kvepės.
- Suformuokite nedidelius rutuliukus ir dėkite į gražią lėkštę. Pakvieskite šeimą arbatos ir mėgaukitės!
Atsakymas į klausimą: „Ar galima naudoti kokoso drožles, o ne šviežią minkštimą?Žinoma, kad įmanoma. Tačiau kokoso skonis nebus toks ryškus. Juk šviežias kokosas suteikia ne tik malonų skonį, bet ir stiprų kvapą. Be to, laikui bėgant, saldainiai bus prisotinti kokoso minkštimo aromatu ir aliejais bei taps skanesni. Drožlės tokio efekto nesuteiks.
- Taip pat rutuliukus galite apvolioti sausame kokose ar kakavoje. Tuo metu neturėjau nei vieno, nei kito. Tačiau saldainiai dingo labai greitai, niekas nesiskundė, trinktelėjo į abu skruostus.
- Prieš geriant arbatą saldumynus patariu palaikyti 1 valandą šaldytuve. Kokosų aliejus prisotins varškę, o saldainiai bus skanesni, sodresni ir „kokosiškesni“. Ir jie pataisys savo formą.
- Į saldainio vidų taip pat galite įdėti riešutą ar raziną.
- Saldainius pabarstau trupučiu džiovintų mėtų (vos vos) arba cinamonu.
Raffaello varškės saldainių maistinė vertė ir kalorijų kiekis.
Dauguma dailiosios lyties atstovių mėgsta Raffaello saldumynus. Ir kiekvienas iš jų žino, koks kaloringas yra šis subtilus desertas. Laikydamiesi dietos turite atsisakyti net mažo kokoso saldainio. Norėdami kompensuoti rafaello trūkumą organizme ir neišbandyti savo valios, galite pabandyti pagaminti dietinį rafaello iš varškės.
Pagrindinis šio deserto ingredientas bus varškė. Metantiems svorį ir skrupulingai skaičiuojantiems riebalus puikiai tiks neriebus produktas. Kiti saldumynų mėgėjai gali rinktis 2–5% riebumo varškę.
Savaime suprantama, kokosiniai saldumynai papuoš ir jūsų dietinius pusryčius ar pietus? Be sąžinės graužaties galite sau leisti 3-4 gabalus. Na, paimkime naminį varškės rafaello receptą ir eikime į mūšį, paruošime nekaloringą varškės desertą? 
Dietinio rafaello iš varškės ingredientai
6 graikinio riešuto dydžio gabalėliams reikės:
- 150 gramų varškės
- 2-3 gramai saldiklio (stevijos arba fitparado)
- 20-25 g kokoso drožlių (geriausia neriebių)
- 6 vnt. migdolai
Raffaello iš varškės kalorijų kiekis 100 g - 170 kcal
baltymai/ riebalai/ angliavandeniai - 16,8/ 7,0/ 4,1
Jei negalite nusipirkti gerų drožlių ir cukraus savo gyvenamojoje vietoje, įsigykite norimus produktus internetu.
Raffaello varškės receptas
Nežinai kaip pasigaminti Rafaello? - Labai paprasta!
- Varškę pertrinkite per sietelį arba lengvai suplakite trintuvu – reikia gauti vientisą kreminę struktūrą be grūdelių.
- Įpilkite saldiklio ir 20 gramų kokoso drožlių. Kruopščiai sumaišykite mišinį, galite naudoti panardinamąjį maišytuvą. Paragaukite mišinio, jei norite, galite jį pakoreguoti įdėdami daugiau kokoso ir sakhzamo.
- Varškės masę padalinkite į šešias dalis. Į kiekvieną jų įdėkite po migdolą ir tarp delnų apvoliokite raffaello rutuliukus.
- Suformuotas rafaellas apvoliokite kokoso drožlėse. Skanus nekaloringas desertas paruoštas. Kaip matote, Raffaello paruošimas neužima daug laiko.
Argi nesunku pagaminti skanų patiekalą?
Saldūs rafaelki yra tokie geri, kad juos galima paruošti net šventiniam stalui. Sunku patikėti, kad dietinis varškės desertas gali būti toks skanus. Beje, ne tik saldumynai yra skanūs – jie suteiks pagrindą bet kuriam klasikiniam tortui.
Turiu siaubingą smaližių skonį, kai laikausi dietos, vienintelis būdas pabėgti yra valgyti dietinius desertus)) Greitai ir skaniai. Aš taip pat kartais gaminu duoną savo dietai.
Sveiki, dirbu virėjo padėjėja ir atsakau už rytojaus meniu paruošimą. Stengėmės gaminti desertą pagal jūsų receptą ir dabar periodiškai meniu yra Rafaelo desertas).
