Kepimo troškinys su dešrelėmis ir bulvėmis orkaitėje. Bulvių troškinys su dešrelėmis: orkaitės ir lėtos viryklės receptai. Norėdami paruošti, jums reikės šių ingredientų:

💖 Ar tau patinka? Pasidalinkite nuoroda su draugais

1. Bulvių troškinys su dešrelėmis

INGRIDIENTAI:
● 5 bulvės
● 4 dešrelės
● 2 kiaušiniai
● 100 g kietojo sūrio
● aliejus
● žalieji svogūnai
● maltų juodųjų pipirų
● druska

PARUOŠIMAS:
Bulves nulupkite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Atvėsinkite, sutarkuokite stambia tarka ir įmuškite išplaktus kiaušinius. Druska, pipirai, sumaišykite. Bulvių mišinį dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos. Ant viršaus uždėkite smulkiai pjaustytų dešrelių. Pabarstykite smulkiai tarkuotu sūriu. Kepame įkaitintoje orkaitėje 10-15 min. Patiekdami apibarstykite smulkintais žaliais svogūnais.

2. Kopūstų troškinys su dešrelėmis

Ingridientai:
● kopūsto galva
● 4-5 dešrelės
● 3 vidutiniai svogūnai
● 1 morka
● 3 nedideli obuoliai
● 2 kiaušiniai
● sūris
● 3-4 valg. šaukštai miltų
● sviestas arba margarinas
● žalumynai
● druskos, pipirų
● džiūvėsėliai

Paruošimas:
Kopūstą susmulkinkite, įtrinkite druska, stambia tarka susmulkinkite svogūnus, obuolius ir morkas, smulkia tarka supjaustykite dešreles, apkepkite griežinėliais, suberkite kopūstą, druską, pipirus, troškinkite minutė. 10, suberkite obuolius ir troškinkite dar 20 minučių. Keptuvę aukštais kraštais ištepkite nutekėjimais. sviesto, pabarstykite džiūvėsėliais ir įdėkite šiek tiek troškintų kopūstų, tada sluoksnį dešrelių ir sūrio. Tada vėl kopūstai, dešrelės, sūris. Viršutinis sluoksnis yra kopūstas. Grietinę sumaišyti su miltais ir kiaušiniais, užpilti ant kopūstų, pabarstyti sūriu ir kepti orkaitėje, kol sūris apskrus.

3. Daržovių troškinys su dešrelėmis

Ingridientai:
● 1 kg bulvių,
● 1 litro skardinė žirnių,
● 4 svogūnai,
● 0,5 kg dešrelių,
● 2-3 pomidorai ir paprikos,
● žalumynų pagal skonį.
Padažui:
● 200 ml grietinės,
● 200 g sūrio,
● 1 kiaušinis,
● 1 stiklinė vandens,
● 2 v.š miltų,
● druska,
● pipirų pagal skonį.

Paruošimas:
Pirmiausia augaliniame aliejuje reikia apkepti plonomis juostelėmis supjaustytas bulves. Apkepkite veršienos pieno dešreles. Atskiroje keptuvėje pakepinkite svogūną iki pusės iškepimo, suberkite žaliuosius žirnelius ir troškinkite apie penkias minutes ant silpnos ugnies. Ant riebalais išteptos skardos dedame sluoksnį keptų bulvių, tada sluoksnį žirnelių su svogūnais ir dešrelėmis. Ant viršaus uždėkite pjaustytų pomidorų ir žaliųjų (raudonųjų) paprikų. Pašaukite į orkaitę 10 minučių.
Atskirai paruoškite padažą, sumaišydami grietinę, kiaušinį, tarkuotą riebų sūrį ir stiklinėje vandens praskiestus miltus. Padažą užpilkite ant troškinimo ir grįškite į orkaitę porai minučių, kol padažas sutirštės.
Prieš patiekdami, troškintuvą pabarstykite smulkintomis žolelėmis (petražolėmis, bazilikais, krapais).
Galite valgyti su kečupu ar sojos padažu, kaip jums patinka.

4. Ryžių užkepėlė su dešrelėmis

Ingridientai:
● 2 valg. apvalių grūdų ryžiai,
● 4 kiaušiniai,
● 2 dideli svogūnai,
● 1 ryšelis krapų,
● 8 vnt. dešrelės (turiu dešrelių su sūriu),
● 3 v.š grietinės,
● 50 gr. kietasis sūris,
● druska,
● pipirų,
● pagal skonį mėgstamų prieskonių.

Paruošimas:
Išvirkite ryžius ir atvėsinkite. Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo. Palikite atvėsti. Kiaušinius padalinkite į baltymus ir trynius. Baltymus išplakite į purias putas ir sumaišykite su atvėsusiais ryžiais. Į ryžius suberkite smulkiai supjaustytus krapus. Švelniai maišykite mišinį iš apačios į viršų. Druskos ir pipirų. Įdėkite mėgstamų prieskonių. Trynius sumaišykite su atvėsusiais pakepintais svogūnais. Dešreles perpjaukite per pusę išilgai.

Pusę paruoštų ryžių sudėkite į riebalais išteptą skardą. Ant viršaus – svogūnų ir trynių mišinys.
Tada išdėliokite dešros puseles. Sudėkite likusius ryžius ir išlyginkite. Patepkite grietine, pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepame iki 180C įkaitintoje orkaitėje ~ 35 minutes. Šiek tiek atvėsinkite ir supjaustykite porcijomis. Puodas gerai išlaiko formą.

5. Makaronų užkepėlė su dešrelėmis

Ingridientai:
● 125 g makaronų
● 2 svogūnai
● 1 valg. l. pomidorų tyrė
● 2-3 dešrelės
● 250 g sūrio
● 30 g sviesto
● druskos, pipirų pagal skonį
● šviežios žolelės
● majonezas

Paruošimas:
Išvirkite makaronus. Tai galite padaryti iš anksto. Tada paruoškite padažą. Svieste pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną. Kai šiek tiek paruduos, įpilkite 1 a.š. šaukštas pomidorų tyrės, praskiestos 3 valg. šaukštai virinto vandens. Atskirai išvirkite dešreles, smulkiai supjaustykite ir troškinkite su padažu. Druska ir pipirai pagal skonį. Kietąjį sūrį, pavyzdžiui, olandišką ar šveicarišką, sutarkuokite stambia tarka. Kepimo indą ar įprastą keptuvę aukštais kraštais ištepkite sviestu (kad troškinys nepridegtų, saugumo sumetimais skardą galite pabarstyti džiūvėsėliais) ir įdėkite sluoksnius makaronų, dešrų padažo, daug tarkuoto sūrio, šių produktų kaitaliojimas iki nesibaigs.
Ant troškintuvo viršaus pabarstykite sūriu. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir joje kepkite makaronus apie 15 minučių. Patiekalą patiekite papuošę šviežiomis žolelėmis. Šis makaronų troškinys puikiai dera su šviežių agurkų, pomidorų ir svogūnų salotomis. Patarimas: ant troškintuvo galite užpilti majonezo, sumaišyto su pomidorų kečupu, jis taps sultingesnis ir patrauklesnis.

6. Karališkoji vištiena su dešrelėmis

Ingridientai:
● didelė vištiena apie 3 kg
● česnako 2 skiltelės
● vidutinio dydžio cukinijos
● svogūnai 80 g
● baklažanai 200 g
● dešrelės natūraliame apvalkale 200 g
● grietinėlė 80 g
● alyvuogių aliejaus 10 v.š. l.
● duona 8 riekelės
● kiaušiniai 2 vnt.
● čiobrelių, druskos, pipirų pagal skonį
svogūnų marmeladui:
● sviestas 80 g
● svogūnai 60 g
● chereso 1/4 puodelio

Paruošimas:
Išdarinėtą vištieną kruopščiai nuplaukite. Baklažanus ir pusę cukinijų patroškiname, tai yra, troškiname ant silpnos ugnies. Tuo tarpu antroje keptuvėje troškinkite smulkiai supjaustytą vištienos širdį, skrandį ir kepenėles su kita cukinijos pusele, svogūnais, druska ir pipirais. Dešreles smulkiai supjaustykite, sumaišykite su abiejų keptuvių turiniu, suberkite duoną, čiobrelius, smulkintą česnaką, kiaušinius. Visą mišinį išmaišome ir kimšime į vištieną, kurią vėliau susiuvame. vk.com/sh.cook. Dėkite ant kepimo skardos ir kepkite 140 laipsnių temperatūroje, iš anksto palaistydami alyvuogių aliejumi. Po 10 minučių išimkite vištieną ir kruopščiai užpilkite gautomis sultimis. Dėkite atgal į orkaitę ir kepkite dar dvi valandas. Per tą laiką paruoškite svogūnų marmeladą. Norėdami tai padaryti, į keptuvę suberkite susmulkintus svogūnus ir užpilkite 20 g vandens. Kai visas vanduo išgaruos, supilkite sviestą ir cheresą. Visą šį mišinį gerai išvirkite. Gatavą vištieną supjaustykite griežinėliais, kurių kiekviena gausiai užpilama tirštu padažu. Karališkąją vištieną patiekite karštą.

7. Kepsnys su šonine ir dešrelėmis

Ingridientai:
● 800 g naujų bulvių
● 75 g šoninės
● 2 svogūnai
● 4 pomidorai
● 2 valg. l. daržovių aliejus
● dešrelės 300 g

Paruošimas:
Bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir 10 minučių virkite pasūdytame vandenyje. Šoninę supjaustykite plonomis juostelėmis, svogūną – griežinėliais, o dešrą – apskritimais. Pomidorus supjaustykite į 4 dalis. Didelėje keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, apkepkite jame šoninę ir dešreles iki auksinės rudos spalvos ir išimkite iš keptuvės. Į keptuvę sudėkite svogūnų griežinėlius ir bulves. Kepkite apie 5 minutes. Druskos ir pipirų. Sudėkite pomidorus ir pakepinkite dar 5 minutes. Žalumynus nuplaukite vandeniu, nuskinkite lapelius ir dėkite ant bulvių kartu su kepta šonine ir dešrelėmis.

8. BULVIŲ PRIEŠĖ SU DEBROMIS IR SŪRIU

INGRIDIENTAI:
● Bulvės (nuluptos masės) - 850 g
● Dešrelės - 8 vnt.
● Lydytas sūris (porcijomis - naudoju sūrio mėsainiams) - 8 griežinėliai
● Miltai - 3 v.š. l.
● Kiaušinis - 2 vnt.
● Druska – pagal skonį
● Prieskoniai bulvėms – pagal skonį
● Sviestas – dubeniui patepti
● Grietinė – patiekimui

PARUOŠIMAS:
Paimkite dešreles ir sūrį, kiekvieną dešrą apvyniokite sūriu ir padėkite į lėkštę. Nuskustas bulves sutarkuokite korėjietiška morkų tarka (jei tokios neturite, galite naudoti stambią tarka). Įpilkite kiaušinių, miltų, druskos ir bulvių prieskonių pagal skonį. Gerai ismaisyti. Pusę bulvių mišinio sudėkite į multicooker dubenį, pateptą sviestu. Ant viršaus uždėkite paruoštas dešreles.

Uždenkite likusiu bulvių mišiniu. Uždarykite multivarką. Kepimo režimas – 65 min. Pasibaigus signalui atidaryti, išimkite troškintuvą naudodami garintuvo indą. Puodą nekepta puse dėkite ant dubens dugno ir kepkite dar 20 minučių Po signalo išimkite ir dėkite į lėkštę. Supjaustykite ir patiekite su grietine.

9. Bulvių troškinys su dešrelėmis ir sūriu

INGRIDIENTAI:
● Bulvių košė 500g,
● 1 kiaušinis,
● Pomidorų pasta,
● Dešrelės 4 vnt.,
● Kietasis sūris 100 gr.,
● Žalieji

PARUOŠIMAS:
Sumaišykite tyrę su kiaušiniu ir dėkite į riebalais išteptą formą. Tyrės viršų patepkite pomidorų pasta (aukščiausios kokybės). Dėkite dešreles ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepame 180 laipsnių orkaitėje 15 minučių. Patiekdami pabarstykite žolelėmis.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

Šis troškinys priklauso greitų patiekalų serijai. Galima ruošti tiek iš žalių bulvių, tiek iš šaldytuve likusios bulvių košės. Esu tikras, kad šis patiekalas ras vietą jūsų šeimos meniu.

Tokį patiekalą paruošti nėra sunku. Vos kelios minutės laisvo laiko – ir karštas bei kvapnus bulvių troškinys su dešrelėmis jau ant jūsų stalo. Pažymėkite receptą, kad jo neprarastumėte.

Recepto ingredientai bulvių ir dešrų troškinimui

vardasKiekisVienetas
Bulvė 5.00 PC
Dešrelės 4.00 PC
Kiaušinis 2.00 PC
Kietasis sūris 100.00 G
Malti juodieji pipirai skonis
Druska skonis

Bulvių troškinio su dešrelėmis gaminimas

Bulves nulupkite, nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Virkite 20 minučių po virimo, kol iškeps.

Virtas bulves sutarkuokite.

Bulves, kiaušinius, druską ir pipirus sumaišykite į vienalytę masę.


Sūrį sutarkuokite.

Dešreles supjaustykite mažais gabalėliais.


Iškepkite patiekalą

Bulvių pagrindą dėkite į silikoninę formą, ant viršaus dėkite dešreles ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Kepkite 10-15 minučių 200 C temperatūroje.

žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Nėra nieko lengviau nei paruošti bulvių troškinį, kuris tinka prie bet kokios mėsos ir žuvies, ir nėra nieko skanesnio už jį.

Minkšto lydyto sūrio užpilas leis pasiekti lipnią auksinės rudos spalvos plutą. Prieš tarkuojant, reikia laikyti šaldytuve. Ryškią bulvių spalvą galima paryškinti žiupsneliu ciberžolės, o sultingumui įpilti šiek tiek pieno.

Kepant svarbiausia, kad neišdžiūtų viršutinis dešrelės formos maisto sluoksnis. Švelni bulvių košė, padengta skaniomis auksinėmis mėsos „monetomis“, turėtų ypač sudominti vaikus. Patiekalas patiekiamas karštas.

Ingridientai

  • bulvių gumbai - 1 kg
  • vištienos stalo kiaušinis - 3 vnt.
  • dešrelės („pieninės“, „vaikiškos“) - 5 vnt.
  • kietasis sūris (olandiško tipo) - 150 g
  • jūros arba valgomoji druska - žiupsnelis
  • prieskoniai

Paruošimas

1. Nuskustas bulves sudėkite į puodą su karštu vandeniu ir lengvai pasūdytame vandenyje virkite, kol suminkštės.

2. Kai bulvės bus paruoštos, nupilkite vandenį ir sutrinkite jas bulvių grūstuvu į vienalytę masę.

3. Įdėkite druskos ir prieskonių pagal savo skonį, taip pat vištienos kiaušinius.

4. Keraminę ar metalinę kepimo formą ištepkite riebalais ir pabarstykite džiūvėsėliais.

5. Tada lygiu sluoksniu paskleiskite bulvių mišinį.

6. Toliau sutarkuokite sūrį ir gausiai pabarstykite bulves.

7. Dešreles supjaustykite mažais apskritimais ir dėkite tiesiai ant sūrio, šiek tiek paspausdami.

8. Puodą pašaukite į 180 laipsnių orkaitę apie 30 minučių.

Geriausia patiekti karštą, užpiltą padažu ar grietine.

Pastaba šeimininkei

1. Recepte sąmoningai nurodytos apytikslės dešrelių rūšys, nes šiam patiekalui mažiau tinka rūkyti gaminiai. Jų skonis toli gražu nėra neutralus, daug mažiau subtilus. Jis taps dominuojančiu, užgoždamas kitas įdomias bendros skalės natas. Nusprendus dešras pakeisti dešrelėmis, reikėtų atsižvelgti ir į rekomendaciją dėl veislės – rinkitės pieną, grietinėlę ir pan., bet ne rūkytą.

2. Puikus pagrindas tokiam troškinimui yra vadinamoji senoji bulvė – tokia, kuri skirta ilgai laikyti žiemą. Iš jaunų gumbų pagaminta tyrė yra prastesnė nei iš didelių subrendusių šakniavaisių.

3. Poshekhonsky sūris labai tinka viduriniam sluoksniui. Tirpsta lėtai ir tolygiai, pabuvęs orkaitėje išlaiko riebumą, malonų kvapą, pikantišką skonį. Yra ir brangesnių sūrių, kurių maždaug tokios pačios savybės – Weisenkeise, Chef Savier, Cavalier.

4. Norėdami paruošti trijų sluoksnių troškintuvą, turite turėti estetinę, pageidautina skaidrią formą, nes čia patiekiamas gatavas maistas. Jei bandysite jį visiškai išimti, apatinė bulvių pakopa greičiausiai subyrės, o tai sukels viršutinės dalies sunaikinimą. Indas supjaustomas tiesiai į formą, gabalėliai atsargiai pakeliami plačia mentele suapvalinta briauna ir perkeliami į lėkštes.

Bulvės ir dešra – produktai, kuriuos dažnai galima rasti ant mūsų tautiečių stalo. Daugelis juos laiko paprastais ir nuobodžiais. Tačiau jei iš tų pačių produktų gaminsite troškintuvą, gausite gražų, aromatingą ir labai skanus patiekalas. Be to, be bulvių ir dešrelių, galite įdėti sūrio, grybų, grietinės ar bet ko kito, ko norite. Šiandien kalbėsime apie tokio patiekalo paruošimo galimybes.

Paprasta su dešrelėmis

Jei neturite laiko ruošti pietų, bet norite pamaloninti save ir savo šeimą gardžiu karštu patiekalu, toks pasirinkimas jums puikiai tiks. Šio troškinio recepte naudojami šie produktai: 500 gramų bulvių, 4-5 dešrelės, vienas kiaušinis, 100 ml pomidorų pastos, 100 gramų sūrio (reikėtų rinktis kietas), taip pat žoleles ir druską.

Instrukcijos

Pirmiausia reikia išvirti bulves ir jas sutrinti. Tada sumaišykite su kiaušiniu ir įberkite druskos. Formą, kurioje kepsite indą, lengvai patepkite aliejumi ir įdėkite į ją tyrę. Ant viršaus uždėkite sluoksnį pomidorų pastos. Dešreles supjaustykite gabalėliais. Padėkite juos ant makaronų viršaus. Sūrį sutarkuokite ir pabarstykite juo būsimą troškintuvą. Formą dėkite į iki 180-190 laipsnių įkaitintą orkaitę. Mūsiškiai su dešrelėmis ir sūriu bus paruošti maždaug per ketvirtį valandos. Tereikia išimti iš orkaitės ir pabarstyti smulkintomis žolelėmis. Dabar troškinys paruoštas patiekti!

Užkepėlė su bulvėmis, dešrelėmis ir grybais

Siūlome dar vieną skanaus, sotaus ir aromatingo patiekalo receptą. Kepimo indui patepti reikia naudoti tokius ingredientus kaip kilogramas bulvių, 8 dešrelės, pusė kilogramo jūsų pasirinktų grybų, 50 gramų sūrio, 400 ml grietinės, du svogūnai, taip pat druska ir sviestas.

Pirmiausia svogūną reikia nulupti ir supjaustyti pusžiedžiais. Kepkite jį keptuvėje iki skaidrumo. Tada kepkite grybus atskirai, kol iškeps. Jų dėka mūsų bulvių užkepėlė su dešrelėmis bus dar sultingesnė, skanesnė ir aromatingesnė!

Dabar pereikime prie pagrindinių ingredientų. Dešreles supjaustykite mažais gabalėliais. Bulves susmulkinkite peiliu arba stambia tarka. Kepimo formą ištepkite aliejumi. Įdėkite pusę bulvių. Įberiame truputį druskos. Tada sudėkite pusę dešrelių, pusę grybų ir svogūnų. Užpildykite grietine. Likusius ingredientus sudėkite ta pačia tvarka. Viską uždenkite folija.

Bulvių užkepą su dešra orkaitėje reikia kepti 180 laipsnių temperatūroje apie valandą. Tada folija turi būti pašalinta. Troškintuvą reikia apibarstyti sūriu, prieš tai susmulkintu trintuvu ir įdėti į orkaitę dar ketvirtį valandos. Patiekalas turi būti patiekiamas karštas. Puikiai dera su šviežiomis daržovėmis ar salotomis. Gero apetito!

Multicooker troškinimo receptas

Mūsų svarstomas patiekalas gali būti paruoštas ne tik orkaitėje. Taigi, šeimininkės gamina ir keptuvėje, ir lėtoje viryklėje. Siūlome apsvarstyti paskutinį variantą. Bulvių troškinys su dešrelėmis, virtas lėtoje viryklėje, pasirodo labai švelnus, aromatingas ir neįtikėtinai skanus. Šis procesas užtruks labai mažai laiko ir pastangų.

Taigi šiam patiekalui paruošti prireiks 700 gramų bulvių, septynių dešrelių, 200 gramų sūrio, trijų šaukštų miltų, keturių kiaušinių, sviesto formoms patepti, taip pat pipirų, druskos ir kitų jūsų skonio prieskonių.

Pirmiausia nulupkite bulves ir smulkiai supjaustykite. Arba galite sutarkuoti. Įdėkite du kiaušinius, pipirus ir druską. Tada suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Sūrį sutrinkite trintuvu. Likusius du kiaušinius įmuškite į atskirą dubenį ir suplakite. Multicooker dubenį sutepkite aliejumi. Įdėkite pusę bulvių. Kiekvieną dešrelę pamirkykite kiaušinių mišinyje ir apvoliokite tarkuotame sūryje. Padėkite juos ant bulvių viršaus. Ant viršaus uždėkite likusį sūrį ir kiaušinius. Įdėkite antrą bulvių sluoksnį kaip paskutinį sluoksnį. Uždarykite dangtį. Mūsų bulvių troškinys su dešrelėmis lėtoje viryklėje kepimo režimu keps maždaug 60-65 minutes. Tereikia atsargiai išimti indą ir patiekti ant stalo. Puodą geriausia valgyti karštą. Galite patiekti su pomidorų padažu, kečupu ar net garstyčiomis ar grietine. Gero apetito!

Bulvių troškinys su dešrelėmis su sūrio plutele – puikus ir sotus patiekalas šeimos pietums ir vakarienei, nes jį vienodai mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Šį troškinį taip pat labai lengva paruošti, ypač jei turite lėtą viryklę. Naudojant šį įrenginį patiekalas iškeps per 60 minučių, o visą šį laiką galėsite skirti kitai veiklai. Bet jūs galite lengvai paruošti bulvių troškinį įprastoje orkaitėje.

Ingridientai

  • Dešrelės – 7 vnt.;
  • žalios bulvės – 6-7 vnt.;
  • Svogūnai – 1 vnt.;
  • Česnakai - 1 skiltelė;
  • Vištienos kiaušiniai – 2+1 vnt.;
  • Druska - 1 šaukštelis. (be skaidrės);
  • Itališkų žolelių arba baziliko mišinys – žiupsnelis (nebūtina);
  • Kietasis sūris - 100 g;
  • Mocarelos sūris - 100 g;
  • Manų kruopos arba miltai - 1-2 šaukštai;
  • grietinė - 150-200 ml;
  • Kečupas - 2-3 šaukštai.

Paruošimas

Prieš pradėdami gaminti, įjunkite orkaitę iki 180 laipsnių – leiskite įkaisti. Nuimkite nuo dešrelių plėveles. Galite naudoti bet kokias dešreles. Galima naudoti ir dešreles, bet kadangi jos storesnės, geriau jas supjaustyti rituliais.


Formą su šonais patepkite augaliniu aliejumi ir įdėkite visas dešreles.


Nulupkite didelį svogūną ir smulkia tarka sutarkuokite į dubenį.


Pirmiausia nulupkite žalias bulves ir smulkia tarka sutarkuokite į dubenį su svogūnais. Trintas bulves nuolat maišykite su svogūnų koše – taip ilgiau išsaugosite šviesų bulvių mišinio atspalvį. Įdėkite tarkuotą česnako skiltelę.


Sutarkuokite kietąjį sūrį iš aromatingų veislių ir gabalėlį mocarelos arba suluguni. Į bulvių mišinį įpilkite pusę sūrio. Įvažiuokite du ten vištienos kiaušiniai kad troškinys iškepęs išlaikytų formą.


Kadangi bulvės ir svogūnai išleido šiek tiek sulčių, į jas galima įberti šaukštą manų kruopų arba miltų ir šaukštu išmaišyti. Jei iš bulvių išbėgo daug sulčių, geriau jas išspausti.

Jei norite aromatinių žolelių, įberkite žiupsnelį džiovintų itališkų žolelių arba baziliko. Šiame recepte drąsiai improvizuokite su prieskoniais, galite pridėti muskato riešuto.


Bulvių mišinį dėkite ant dešrelių keptuvėje ir tolygiai paskirstykite.


Paruoškite grietinės įdarą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite tarkuotą sūrį, grietinę ir kečupą, įpilkite į juos vieną plaktą kiaušinį.


Gautą įdarą dėkite ant bulvių mišinio ir išlyginkite šakute.


Keptuvę pašaukite į karštą orkaitę 30 minučių. Iš pradžių uždenkite folija, dangteliu arba pergamentu. Paskutines 15 minučių kepkite neuždengtą. Tada ant troškintuvo susidarys graži aukso rudos spalvos plutelė.


Bulvių troškintuvą patogu pjaustyti šiek tiek atvėsusį. Patiekalą supjaustykite porcijomis ir sudėkite į lėkštes. Prie troškinio gerai patiekti šviežius pomidorus ar agurkus.
Jei jums reikia greitos ir skanios vakarienės savo šeimai, pasigaminkite šį bulvių troškinį su sūriu ir dešrelėmis. Skanu ir šilta, ir kitą dieną.


Patarimas:

  • Užkepėlė bus skanesnė ir geriau pjaustoma, jei kiekvieną dešrelę apvyniosite sūrio griežinėliu.
  • Į bulvių mišinį įpilkite šviežių žolelių. Tai padarys patiekalą aromatingesnį ir ryškesnį.
  • Vietoj kečupo į įdarą galite įdėti majonezo arba šiek tiek garstyčių. Tiktų ir keli lašai sojų padažo.
  • Kad bulvės nesutarkuotų, galite jas sumalti trintuvu arba mėsmale. Tai ne tik palengvins jūsų užduotį, bet ir sumažins gaminimo laiką. Arba galite naudoti jau paruoštą bulvių košę. Tokiu atveju kepimo laiką sumažinkite 10 minučių.
pasakyk draugams
Taip pat skaitykite
Infinityvo sakinys
2024-03-26 02:47:23