Daugelis iš mūsų mėgsta kininius (kiniškus) kopūstus dėl lengvumo ir įdomaus skonio. Kam vasarotojui jį pirkti turguose, jei yra galimybė pačiam pabandyti užsiauginti „Pekingą“.
Valgyk skirtingi tipai kiniškas kopūstas, kalbėsime apie lapuočių auginimą. Priklauso ropių porūšiui, todėl yra atsparus šalčiui, šviesamėgis, reiklus drėgmei ir įdirbtai dirvai, trumpas, tik 45-70 dienų, priklausomai nuo veislės, vegetacijos sezonas.
Kopūstų galvų lapams ir kiaušidėms augti reikalingas trumpas, ne ilgesnis kaip 12 valandų, dienos šviesos laikas ir 16–20 °C temperatūra. Sodinimas atliekamas balandžio mėnesį, kai tik leidžia oro temperatūra, arba liepos viduryje. Staigiai pasikeitus oro sąlygoms (šalta temperatūra, karštis), prasideda varžtų tvirtinimas.
Galite nuimti keletą derlių, tam 2–3 sėjos su 10–14 dienų pertrauka.
Vieta ir dirvožemis
Planuojant auginti Pekino kopūstą, kalkinimas atliekamas rudenį, nes augalas mėgsta neutralią azotinę dirvą, o pavasarį 1 kv.m tenka 4 kg komposto, 100 g dolomito miltų ir 3 stiklines pelenų. pridėta. , optimalus pH lygis 6,5-7. Esant didesniam rūgštingumui, padidėja ligos atsiradimo tikimybė.
Pekino kopūsto sėklų sodinimas pavasarį: balandžio mėnesį (nuo 15 iki 25) pasėkite 3 sėklas į daigų vazonėlius su durpių humuso mišiniu ir po 3-4 dienų tikimasi pirmųjų ūglių atsiradimo. Kai pasirodys pirmieji lapai, palikite stipriausią ir stipriausią, pašalinkite likusius. Po 3 savaičių, kai pasirodys 5-6 lapai, persodinkite daigus į atvira žemė, laikant molinį rutulį, pagal 35x25 cm modelį.
Kiekvieną augalą laistykite prie šaknų ir iš pradžių apsaugokite nuo šalčio ir nakties šalnų. Pirmąsias 14 dienų po pasodinimo daigus vakarais apibarstyti lutrasil, kad dirbtinai sutrumpėtų šviesusis paros laikas (kopūstų gūželių įsiveisimui).
Atvirame lauke sėklos sėjamos balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje į duobutes iki 1 cm gylio, atstumas tarp eilių 20-25 cm. Kai pasirodys pirmieji ūgliai, daigus retinkite kas 8-10 cm, o po savaitės dar retinant kas antrą augalą.
Pekino kopūsto sodinimas atvirame lauke vasarą: liepos pabaigoje sodo lysvėje padaromos 2-3 cm gylio duobutės ir į kiekvieną įdedama 2-3 sėklos, atstumas tarp akučių 35-40 cm, o tarp eilių. 40-50 cm.. Kai pasirodys pirmieji ūgliai, kiekvienoje duobutėje palikite po vieną stiprų ūglį, o likusius pašalinkite. Po 21 dienos jie atlieka. Vegetacijos metu atliekamas negilus tarpueilių (5 cm) purenimas, o lapams užsivėrus – ravėjimas.
Pekino kopūstą laistykite saikingai, bet reguliariai, vengdami užmirkimo ir dirvožemio išsausėjimo. Per ilgesnius karščius dirva sudrėkinama iki 20 cm gylio.
Norint auginti kopūstų veisles, sėklos sėjamos liepos pabaigoje, anksčiau sėjant kopūstų galvutės nesusiformuoja.
Priežiūra
Atlaisvinkite po kiekvieno dirvožemio drėkinimo, kad nesusidarytų dirvožemio pluta. Pašalinkite piktžoles iš vietos ir laistykite.
Atsikratykite kenkėjų. Pekino kopūstų daigai labai mėgsta kryžmažiedžių blusų vabalus, kurie naikina daigus, todėl pasėjus sėklas sodinukai apibarstomi lutrasiliu arba žemė aplink pabarstoma pelenais. Jie dažnai pasirodo kartu su jais ir deda masalus. Pažiūrėkite į lapų apačią; kopūstiniai drugeliai ten mėgsta dėti kiaušinėlius. Jei radote, nedelsdami pašalinkite.
Kad pekino kopūstai neišnyktų:
- laikytis žemės ūkio praktikos ir sodinimo datų;
- NEKIETINTI sodinukų;
- Pekino kopūsto šaknų sistema jautri bet kokiems pažeidimams, persodindami sodinukus į atvirą žemę stenkitės išsaugoti žemės gumulą. Nepersodinti;
- neleiskite sodinimui sutankėti, laiku retinkite;
- Pekino kopūsto auginimo dirva turi būti praturtinta maistinėmis medžiagomis.
Išsamus vaizdo įrašas apie pekino kopūstų auginimą įvairiais būdais.
Kira Stoletova
Auginant daržoves iš sėklų, būtina atsižvelgti į vegetacinį procesą nuo pradžios iki pabaigos. Tačiau daugelis ūkininkų ignoruoja minimalūs reikalavimai, o tai sukelia liūdnas pasekmes. Pažiūrėkime, kaip sodinti pekino kopūsto sodinukus.
Kultūros aprašymas
Petsai arba kopūstai yra dvimetis augalas, auginamas kaip vienmetis. Kopūsto galva suformuota iš švelnių lapų, kurių kiekvienas yra padengtas kutais. Priklausomai nuo veislės, produkto spalva svyruoja nuo šviesiai geltonos iki ryškiai žalios.
Kultūra yra mėgstamiausias patiekalas nacionalinės virtuvės Kinija, Korėja ir Japonija. Daržovė į Europą atkeliavo praėjusio amžiaus 70-ųjų pradžioje, tačiau išpopuliarėjo tik per pastaruosius kelerius metus. Be puikaus skonio, augale yra daug naudingų medžiagų, tokių kaip:
- askorbo rūgštis;
- B grupės vitaminai (1, 2 ir 6);
- karotino;
- baltymas.
Komplekso dėka cheminė sudėtis, petsai vartojami tiek švieži, tiek perdirbti. Europoje ši kultūra įsitvirtino salotose, nors geros skonio savybės leidžia jas naudoti sriuboms, garnyrams ir marinuotiems agurkams. Beje, augalas yra ridikėlių, daikono ir brokolių giminaitis.
Sėjos laikas
Norėdami sėti pekino kopūstą daigams, turite pasirinkti tinkamą laiką. Faktas yra tas, kad daržovė reikalauja šilumos ir dienos trukmės. Jei dienos šviesa yra daugiau nei 13 valandų, tada kopūstų galvutės nesusidaro. Augalas vystosi ne žemesnėje kaip 14 ir ne aukštesnėje kaip 25 C temperatūroje. Abiem atvejais pasėlis išdygsta rozetės nenaudai.
Skirtingai nuo salotų ir kopūstų, mūsų klimato sąlygomis petsai gali būti auginami 2 kartus per metus – pavasarį ir rudenį (liepos viduryje). Pirmuoju atveju daigai turi laiko vystytis iki karščio pradžios, o antruoju mažėjantis šviesos laikas apsaugo juos nuo žydėjimo. Be problemų augalas auginamas Sibiro ir Altajaus sąlygomis.
Beveik visų Pekino kopūstų veislių auginimo sezonas yra trumpas – iki 60 dienų.
Pekino kopūsto sodinukai sodinami ankstyvam derliui likus mėnesiui iki sodinimo pagrindinėje augimo vietoje. Vidurinei zonai tinkamiausios datos – kovo pabaiga ir balandžio pradžia. Vėsiuose regionuose optimalus laikas nukeliamas į gegužę arba birželio pradžią. Daržovė be problemų atlaikys nakties šalnas iki -4 C, tačiau streso pasekmės bus suvaržytos kopūsto galvutės nenaudai.
Palankiausias metas sėti sėklas yra augančio mėnulio fazė. Šiuo laikotarpiu grūdai greičiau išsirita ir be problemų įsišaknija. Per jaunatį ir pilnatį nerekomenduojama užsiimti žemės ūkio darbais.
Žaliavų paruošimas
Profesionalūs hibridai jau yra apdoroti, todėl bet koks mirkymas nuplauna apsauginį ir maistinį sluoksnį. Sėjant savo sėklinę medžiagą, būtina imtis prevencinių priemonių. Prieš sodindami, atidžiai išrūšiuokite sėklas, palikdami didesnius nei 1,5 mm egzempliorius.
Pirmasis etapas bus grūdinimas šiltame ir šaltame vandenyje. Pirmiausia sėkla dviem minutėms dedama į 50 laipsnių temperatūros skystį, po to tiek pat laiko perkeliama į ledinį vandenį. Galiausiai visi komponentai išdėliojami ant servetėlės, kad išdžiūtų.
Norint be problemų užauginti pekino kopūsto daigus, reikia grūdus dezinfekuoti. Šiems tikslams tinka Fitosporin-M arba Maxim Summer Resident tirpalai, atskiesti pagal instrukcijas. Po perdirbimo žaliavos parą mirkomos turimame augimo reguliatoriuje - Epine arba Circon.
Nusileidimas
Bet kokius pekininius kopūstus sodiname kaip sodinukus į tinkamai parinktą dirvą. Augalas mieliau auga kokoso substrato, durpių ir velėnos dirvožemio mišinyje. Purus dirvožemis užtikrina natūralų šaknų aeravimą, kuris apsaugo nuo apatinių dalių puvimo ir grybelinių ligų atsiradimo. Kadangi Petsai nemėgsta būti persodinami, geriau pasirinkti specialius vienkartinius vazonėlius ar tabletes kaip indą.
Pasirinkę optimalų sėjos laiką, dirvoje pirštu padarykite duobutę, kurios gylis ne didesnis kaip 1 cm, į kiekvieną duobutę dedami po tris grūdelius, po to jie apibarstomi žemėmis. Švelniai sudrėkinkite, pašalindami likusią drėgmę. Skirtingai nuo kitų kultūrų daigų, salotos paliekamos tamsioje vietoje, 20-22 C temperatūroje. Jei procedūra buvo atlikta teisingai, pirmieji ūgliai pasirodo po 3 dienų.
Ant daigų išaugus 3 suaugusiems lapeliams, atsargiai sugnybiami silpni ūgliai. Kai sodinukai išaugina penkis peiliukus, galite pradėti sodinti juos į nuolatinę augimo vietą. Atminkite, kad petsai yra jautrūs manipuliavimui šaknimis, todėl nerekomenduojame skinti derliaus.
Šiltnamyje daržovės turi būti sodinamos tiesiai į žemę. Tokiu atveju būtina užtikrinti drėgmės ir šilumos lygio kontrolę. Sumažėjus temperatūrai, prasideda varžtai, o drėgnoje dirvoje suaktyvėja grybai ir virusai.
Transplantacija į žemę
Kad kopūstai žydėtų, svarbu laikytis visų auginimo reikalavimų.
Svetainės paruošimas
Augalas nori augti gerai nusausintoje, derlingoje dirvoje su maksimalia šviesa. Daržovės turi tos pačios ligos ir kenkėjų, todėl turėtumėte laikytis sėjomainos taisyklių. Negalite auginti kopūstų po pomidorų ir burokėlių.
Geriausi pirmtakai:
- morkos;
- agurkai;
- ankštiniai augalai;
- česnakai;
- žalioji trąša.
Visi aikštelės paruošimo darbai atliekami iš anksto – pavasarį arba rudenį. Atsargiai iškaskite dirvą, pašalindami ankstesnių pasėlių augalų likučius. Žiemą galite pridėti humuso ir komposto. Prieš sodindami sodinukus, padarykite skylutes, į kiekvieną įpildami po šaukštą:
- superfosfatas;
- karbamidas;
- medžio pelenai.
Perdavimas
Daigai tinkamu laiku gali būti sodinami į nuolatinę augimo vietą. Norėdami užauginti dideles kopūstų galvas, sodinkite daigus pagal 30x25 cm modelį, nes augalui reikia didelės erdvės. Salotų lapams auginti skylutės dedamos arčiau viena kitos.
Praėjus 25 dienoms po sėklų išsiritimo, prasideda pagrindinis darbas. Atminkite, kad sodinukai yra labai gležni ir trapūs, todėl visi veiksmai atliekami atsargiai. Vazonas lėtai nuleidžiamas į paruoštą duobutę, užberiamas žeme ir lėtai palaistomas po šaknimi šiltu vandeniu.
Pirmąsias dvi savaites sodinukai naktį apsaugomi nuo šalčio plėvele. Beje, dirbtinai sumažinus dienos šviesą padės suformuoti kokybišką kopūsto galvą. Svarbu nepamiršti, kad medžiagą reikia padėti ryte.
Priežiūra
Pekino kopūstų daigai atvirame lauke vystosi be problemų. Optimali temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 13 C ir ne aukštesnė kaip 25 C. Siekiant apsaugoti augalą nuo karščio ir šalčio, pramoninės technologijos apima jo padengimą lutrasil. Drobė ne tik apsaugo nuo neigiamo poveikio klimato sąlygos, bet ir neleidžia kryžmažiedžiui blusų vabalui prasiskverbti į vidų.
Išvada
Jei norite sodinti pekino kopūsto sėklas sodinukams, turėtumėte atidžiai apsvarstyti pasėlių reikalavimus. Žinodami sėjos ir priežiūros laiką bei ypatybes, nesunkiai išvengsite dažnų klaidų.
Panašūs straipsniai
Jei dirvožemis rūgštus, prieš skiedžiant dilgėlių antpilą rekomenduojame įpilti kreidos arba dolomito (jis rūgština dirvą), kad rūgštis būtų neutralizuota.
Pekino kopūstą galite auginti pavasarį arba sodinukais, arba tiesiogiai sėjant į žemę laikinoje pastogėje.
Įsitikinkite, kad nėra kenkėjų. Tai ypač pasakytina apie kryžmažiedes blusas, kurios tiesiog pamišusios dėl pekino kopūsto sodinukų. Norėdami tai padaryti, pasėję sėklas, uždenkite duobutes lutrasil arba pabarstykite pelenais aplink žemę. Pasiruoškite kovai su šliužais. Patikrinkite, ar lapuose nėra kiaušinių, kuriuos deda kopūstų drugeliai
Augalas laistomas prie šaknies. O iš pradžių daigai saugomi nuo šalčio ir šalnų. Kitas 14 dienų augalai uždengiami lutrasiliu (balta dengiamoji medžiaga, panaši į marlę), kad būtų galima pavėsinti, kad sutrumpėtų dienos šviesa. Tai būtina kopūstų galvų kiaušidėms. Vidury dienos augalus galima atidaryti, tačiau jų neliesti negalima, palikite po lutrasil.
Pasiruošimas nusileidimui
- Pekino kopūstas, būdamas viena iš vitamino C turtingiausių daržovių, yra gana atspari šalčiui kultūra. Augalas be didesnių pažeidimų toleruoja iki -4 laipsnių temperatūrą, o jo sėklos sudygsta vos termometro stulpeliui pasiekus 3-4 laipsnius. Tuo pačiu metu optimalus temperatūros indikatoriaiŠiai daržovei auginti yra 15-22 laipsnių, todėl pekino kopūstai (tiksliau, jo 27-30 dienų sodinukai) atvirame lauke paprastai sodinami birželio pradžioje. Tai yra, sėklos daigams turi būti sėjamos balandžio pabaigoje. Daigai neturėtų būti dedami per tankiai: viename kvadratiniame metre žemės nereikėtų sodinti daugiau nei 12-15 augalų.
- Augalai yra reiklūs šviesai, tačiau tuo pat metu yra atsparūs šešėliavimui. Todėl šiltnamiuose žiemos pabaigoje ir ankstyvą pavasarį (namuose ant langų) jos duoda didesnį derlių, lyginant su labiau šviesą mėgstančiomis salotomis. Pekino kopūstai, kaip ir kiti salotiniai augalai, yra reiklūs dirvožemio derlingumui. Trąšos naudojamos tomis pačiomis dozėmis kaip ir ankstyvųjų baltųjų kopūstų veislėms
Transplantacija į atvirą žemę
http://youtu.be/kgSiTiC1_Oo
Šio kopūsto derliaus sodinimo tankumas yra 10-13 augalų 1 m².
- Sodinukus geriau sodinti ten, kur pernai augo ankštiniai augalai, grūdai, bulvės ir morkos, o pekino kopūsto geriau nesodinti ten, kur auga ridikai ir pomidorai.
- Pekino kopūstai yra palyginti nauja kultūra namų virtuvėje. Ši daržovė dažniausiai vartojama žalioje salotose, pagardintose alyvuogių aliejumi
- Pekino kopūstas yra ankstyvas derlius. Auginant atvirame lauke, lapinės veislės per 40–50 dienų suformuoja prekinę rozetę. O pusgalvių ir pilnagalvių kopūstų galvoms reikia 60-80 dienų
- Panagrinėkime metodą per sėjimą į žemę.
- Kita problema, kuri gali kilti, yra šaudymas. Boltingas – tai gėlių stiebų, vadinamų rodyklėmis, vystymas augaluose. Šis reiškinys gali būti lengva išvengti, jei laikysitės kelių rekomendacijų, būtent:
Pavasarį jie gali puikiai išsiversti iš pradžių neaugindami sodinukų. Sodininkai sėklas tiesiog pasėja į žemę iki 1 cm gylio.Atstumas tarp eilių 17-19cm.Pasirodžius pirmiesiems saulėtekiams retinama kas 7-11cm, o po savaitės retinama per vienas augalas.
petsai
Pekino kopūstų sodinimas besėklių metodu vyksta kiek kitaip: į atvirą dirvą sėklos sėjamos trimis etapais – balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje, dvi savaites po pirmojo pasodinimo ir rugpjūčio pradžioje. Atitinkamai, derliaus nokinimo laikas priklausys nuo pasirinkto laikotarpio. Verta atsižvelgti į tai, kad šis derlius yra ankstyvas, kopūstų rozetė susidaro per 40-50, o kopūstų galvutės - 60-80 dienų po pasodinimo.
Prieš tinkamai augindami pekino kopūstą, pasirinkite augalų veislę. Rekomenduojama auginti tik vieną Pekino kopūstų veislę – Khibiny. Tai labai anksti nokstanti veislė. Vos per 50 dienų nuo atsiradimo jis suformuoja pilną lapų rozetę atvirame lauke, o kopūsto galvą – per 60 dienų. Kopūsto galva pusiau atvira, pailga, cilindro formos.Patyrę sodininkai Pekino kopūstus augina ne tik naudojimui namuose, bet ir pardavimui. Ši vitamininga daržovė yra labai populiari ir plačiai naudojama dietiniuose patiekaluose, padedanti šalinti atliekas, toksinus ir radionuklidus. Gero derliaus!
Pekininiai kopūstai yra anksti nokstanti kultūra, o ankstyvosios veislės per metus gali užauginti 2–3 derlius. Tokių veislių nokimo greitis yra 45-55 dienos
Pavasario-vasaros laikotarpiu plačiai naudojamas sodinukų auginimo būdas kopūstams, tačiau vasaros-rudens laikotarpiu geriau naudoti sėjos būdą.
Pekino kopūstų priežiūra yra tokia: gausus laistymas, aukštos kokybės trąšos ir sodinimas.
VseoTeplicah.ru
kiniškas kopūstas
Norėdami gauti ankstesnį derlių ir užtikrinti vėsų oro temperatūrą ir apie 70–80% drėgmę, galite auginti pekino kopūstą per sodinukus. Norėdami tai padaryti, jis sėjamas kovo pradžioje į sodinukų dėžutes ir persodinamas į atvirą žemę po 25-30 dienų.
Pavasarį ant palangių ne tik trūksta vietos, bet ir Pekinui reikalingas specialus temperatūros režimas. Ši kultūra atspari šalčiui, o jei karšta, greitai suformuoja žydintį stiebą. Jam palankiausia temperatūra +15- +20 laipsnių.
Pekino kopūsto lapai
Griežtai laikykitės sodinimo datų ir atsižvelkite į žemės ūkio technologijas;
Birželio pabaigoje atvirame grunte daromos duobutės ir į kiekvieną į 2-3 cm gylį įdedamos apie 3-4 sėklos, atstumas tarp duobių turi būti 30-40 cm, o tarp eilių 45-50 .
Kaip teisingai auginti pekino kopūstą: kur jis auginamas?
. Kaip kultivuojamas augalas, jis pasirodė Kinijoje dar V-VI AD. Tačiau, kaip ir JAV, pas mus į Europą jis buvo atvežtas vėliau ir ilgą laiką buvo auginamas ribotais kiekiais. Šio kopūsto skonis yra lengvas ir pikantiškas, jis turi ir dietinį, ir gydomųjų savybių, būtent: valo kraują, stiprina imuninę sistemą, yra turtingas didžiulė suma vitaminų (A, C, B1, B2, B6, PP, E, P, K, U), amino rūgščių, mineralų ir kt. Jei esate užkietėjęs vasaros gyventojas, tuomet tokį grožį nesunkiai užsiauginsite savo sode ir nereikės bėgti į turgų, kad jį gautum.
Tolimesnė pekino kopūsto priežiūra yra gana paprasta, ją sudaro reguliarus laistymas ir visų rūšių piktžolių pašalinimas iš sodo lysvės. Bet geriau visiškai atsisakyti trąšų ir tręšimo. Faktas yra tai, kad šis augalas yra linkęs į itin greitą nitratų kaupimąsi (ypač lapų lapkočiuose ir stiebuose), o tokios per daug „maitintos“ daržovės vartojimas gali turėti neigiamos įtakos žmogaus organizmui.
Atvirame lauke sėjama kelis kartus (konvejeriui sukurti): nuo balandžio pabaigos iki gegužės pradžios. Atstumas tarp eilių 30 cm, sėjimo gylis 1,5 cm, eilės po sėjos mulčiuojamos durpėmis arba humusu. Daigai retinami du kartus: pirmojo tikrojo lapo fazėje 10 cm, o augalams užsimezgus – 20 cm.
Pekino kopūsto sodinukų auginimas
Šiandien daugelis sodininkų žino, kaip tinkamai auginti pekino kopūstą. Juk pekino kopūsto lapai išsiskiria unikaliomis savybėmis, vertingais maistiniais komponentais ir sveikatą gerinančiu poveikiu žmogaus organizmui.
Rūpinimasis šia kultūra susideda iš gausaus laistymo ir aukštos kokybės trąšų. Per visą vegetacijos laikotarpį kopūstus pakaks patręšti 2 kartus. Įkalimas taip pat atliekamas du kartus: pirmą kartą - tris savaites po persodinimo į atvirą žemę, o antrą kartą - 10-14 dienų po pirmojo įžeminimo.
Pekino kopūsto priežiūra ir sodinimas
Pekino kopūstai pirmauja tarp kopūstų pagal vitamino C kiekį, o kasdienis jo vartojimas padeda atkurti jėgas, išvengti vitaminų trūkumo ir antsvorio.
Literatūroje, norint gauti pastovų derlių, pekininius kopūstus dažnai rekomenduojama sėti skirtingu laiku (su pertrauka nuo birželio 15 d. iki liepos 20 d.), o paskutinis – rugpjūčio 10 d. Tačiau ši rekomendacija galioja šiauriniams regionams. IN vidurinė juosta sėjant jau gegužę pradeda žydėti pekininiai kopūstai.
Pekino kopūstai: nuotraukų galerija (spustelėkite norėdami padidinti):
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
udec.ru
Pekino kopūsto sodinimas atvirame lauke
Be to, reikalinga didelė drėgmė, kurią sunku užtikrinti bute su centriniu šildymu
Pekino kopūstų daigai niekada nėra sukietėję;
Kai kiekvienoje skylėje pasirodys pirmieji ūgliai, palikite vieną stiprų daigą, o likusius atsikratykite. Maždaug po 20 dienų skylutės su pekino kopūstu įžeminamos. Augalą reikia laistyti saikingai ir, svarbiausia, reguliariai. Neleiskite dirvožemiui užmirkti ar išdžiūti. Esant dideliam karščiui, dirvožemis sudrėkinamas iki 25 cm gylio
OgorodSadovod.com
Pekino kopūstų yra įvairių rūšių, pirmenybė teikiama lapiniams kopūstams. Šios rūšies kopūstai atsparūs šalčiui, mėgsta lengvą ir drėgną dirvą, geriau juos auginti įdirbtoje dirvoje, nes kitoje dirvoje mažai galimybių įsišaknyti. Jo auginimo sezonas yra trumpas, 40-75 dienos, priklausomai nuo daržovių rūšies Mes visi mylime Norint gauti ankstesnį derlių, auginami pekininių kopūstų sodinukai. Sėjama į vazonus balandžio pradžioje (likus mėnesiui iki sodinimo). Daigai sodinami į žemę eilėmis, kurių atstumas tarp eilių 50 cm, o eilėje tarp augalų – 30 cm.Tai vienmetis žolinis augalas iš kopūstinių šeimos. Jo tėvynė yra Kinija. Mūsų šalyje auginama atviroje ir saugomoje žemėje. Užauginti gerą šios daržovės derlių yra gana paprasta, jei tinkamai prižiūrite augalus: priežiūrą sudaro ne tik sodinimas ir tręšimas, bet ir kova su ligomis bei kenkėjais. . Juodoji kojelė, pūkinė miltligė, gleivinė bakteriozė – dažniausios pekino kopūsto ligos. Norint apsaugoti pasėlius nuo šių nelaimių, prieš sodinimą (apsaugoti nuo pelėsių) ir formuojant kopūstų gūžes būtina augalus apdoroti specialiomis priemonėmis. Geriau už kitus pasiteisino preparatai "Fundazol" ir "Planriz". Pekino kopūsto sėklos, auginant pavasarį ir vasarą, turi būti sėjamos į kasetes, kurių ląstelės dydis 3x3 cm. Kaip sodinti pekino kopūstą namuose? Ką reikia žinoti pradedančiam sodininkui, kad gautų gerą derlių? Pabandykime tai išsiaiškinti.
Sodinami šiltnamyje anksti pavasarį. Kopūstas buvo gražus, nors sodinusieji pradėjo žydėti vėliau
Vieta ir dirvožemis produktui auginti.
Priešingu atveju net smulkių pažeidimų temperatūros ir drėgmės sąlygos gali sukelti augalų ligas, nesusiformuos kopūsto galvutė
Kaip sodinti pekino kopūsto sodinukus?
Atsargiai sodinkite sodinukus atvirame lauke, nes augalo šaknys labai silpnos;
Jei planuojate auginti kopūstų veisles, sėkite sėklas liepos pabaigoje.
Turėtumėte išsiaiškinti dirvožemio rūgštingumą. Tam yra Skirtingi keliai: agrochemijos laboratorijų paslaugos, atsižvelgiant į tam tikrų augalų prieinamumą, daug liaudies gynimo priemonės. Ideali reakcija būtų pH 6,5-7 (šiek tiek rūgštus dirvožemis). Aplinkoje, kurioje yra daug rūgštingumo, gali susidaryti kopūstų šaknys ( grybelinė liga). Norėdami sužinoti, kaip nustatyti ir koreguoti dirvožemio rūgštingumą, skaitykite nuorodą.
Pekinas
Vasarą augantys sodinukai
Pekino kopūsto sodinimo žemė turi būti vidutiniškai drėgna ir laisva. Augalai nedygsta. Pekino kopūstų priežiūros tikslais šeriama azoto trąšomis praėjus 25 dienoms po išdygimo arba 15 dienų po sodinukų pasodinimo 10 g/m2.
Pekino kopūsto lapuose yra 8,6% sausųjų medžiagų, 2,4% cukrų, 3,5% žalių baltymų, 2 kartus daugiau nei salotose, askorbo rūgštis ir kitų vitaminų, kalio druskų, fosforo ir geležies. Pekino kopūstas turi dietinių ir gydomųjų savybių, yra naudingas sergant širdies ligomis ir skrandžio opomis
Nuėmus derlių, pekino kopūstai turi būti laikomi tamsiose ir vėsiose patalpose, kurios prieš tai buvo išvalytos nuo augalų liekanų ir dezinfekuotos.
Sėti sėklas daigams būtina kovo viduryje-pabaigoje, o paruoštus sodinukus atvirame lauke sodinti ne anksčiau kaip balandžio pabaigoje.
Dabar pakalbėkime apie „Pekino“ priežiūrą
Pekino kopūstas yra šalčiui atsparus augalas, kuris aktyviai formuoja kopūsto galvutę tik esant trumpai dienos šviesai. Žieminis šiltnamis arba šiltnamis su reguliuojamu apšvietimu yra idealus pasirinkimas auginti šią sveiką daržovę
kaip įprasta
Todėl balandį, kai tik dirva atšyla, į lysvę pilame pelenų, kurie nuo rudens buvo pripildyti humuso. Dirvą purename EM kultivatoriumi (plokščia freza). Geriausias Pekino pirmtakas yra agurkas. Sėjame po plėvele, nemirkydami sėklų. Kadangi augalas stipriai lapuotas ir besidriekiantis, sėjame kas 20-30 cm, atstumas tarp eilių 45 cm.Į kiekvieną duobutę dedame po 2-3 sėklas. Ūgliai pasirodo greitai - po 4-5 dienų.
- Įsitikinkite, kad sodinukai yra apleisti, kad jie neapaugtų ūgliais;
- Pasėjus kopūstų sėklas, nepriklausomai nuo sėjos laiko, balandžio mėnesį arba liepos pabaigoje, maždaug po 15 dienų sėjama nauja ir tai kartojama apie 3-4 kartus. Ir taikant šį metodą, jūsų kopūstai sunoks skirtingu laiku
- Kopūstų lapų ir galvų kiaušidės augimui auginant pekininį kopūstą reikalingas 12 valandų šviesos paros periodas ir 15-20 C temperatūra. Daigai sėjami pavasarį arba liepos mėnesį. Fotografuojant reikės bent 13 valandų dienos šviesos bet kokia temperatūra
- , kaip tai dar vadinama?
- Derlius nuimamas du kartus per žemę: per antrąjį retinimą ir per pagrindinį derlių visiškai susiformavusios rozetės fazėje (10 tikrųjų lapų) arba kopūsto galvutės pavidalu.
- Augalai suformuoja 50 cm skersmens lapų rozetę arba kopūstų galvutes, atviras viršuje. Lapai žali arba šviesiai žali, įvairaus laipsnio pūkuoti su trumpais plaukeliais. Tai labai anksti nokstanti kopūstų rūšis, kuri po 50 dienų po sėjos suformuoja didelę lapų rozetę.
hw4.ru
kaip auginti pekininius kopūstus
Joni
Optimali temperatūra ilgalaikiam saugojimui yra 2-3°C.
Augalas nelabai išgyvena persodinimą, todėl sodinti galima ne anksčiau kaip po trijų savaičių po pasodinimo.
Bet ar galima pekininius kopūstus sodinti atvirame grunte ir vis tiek gauti gerą derlių? tikrai! Norėdami tai padaryti, jums tereikia laikytis kelių paprastų taisyklių.
Pekininis kopūstas yra trumpadienis augalas, reikia sodinti tiesiai į žemę arba anksti pavasarį arba po liepos 15 d., sodinukus sodinti į duobutes ir tik daug laistyti, bet koks kopūstas mėgsta vandenį, žalia masė auga labai greitai, kopūstai atrodo labai dekoratyvus prie kitų augalų, bet žinoma kaip žolės skonis, bet tikram sodininkui reikia išbandyti,
Kiekvienoje duobėje palikite po vieną augalą.
Sodinimui skirta žemė turi būti patręšta;
Pirmas dalykas, kurį turėtumėte padaryti, yra reguliarus laistymas ir piktžolių pašalinimas. Tada karts nuo karto atlaisvinkite, kad ant dirvožemio nesusidarytų pluta
Pekino kopūsto sodinimas pavasarį. Pekino kopūsto sėklos sodinamos į vazonus su durpių-humuso mišiniu. Visa tai daroma balandžio mėnesį maždaug nuo 14 iki 25. Po 5 dienų tikimasi daigų pasirodymo. Pasirodžius pirmiesiems lapeliams išlaikomi stipriausi, o likusieji pašalinami. Po 6-7 savaičių turėtų pasirodyti 5-6 lapai, o tada daigai sodinami į atvirą žemę pagal 30x25 cm raštą.
kininis kopūstas
Pekino kopūstai valgomi žali, virti ir troškinti. Šviežių kopūstų salotos yra puikaus skonio. Iš lapų gaminami kopūstų suktinukai ir sriuba.
Pekino kopūstas yra šalčiui atsparus augalas. Sėklos gali dygti esant + 4 °C temperatūrai. Šios rūšies kopūstų augimui ir vystymuisi palankiausia temperatūra yra + 22 °C. Kur auginami kininiai kopūstai? Priklausomai nuo sezono ir klimato sąlygų, jis gali būti apsaugotas arba atviras
Pekino kopūstai turėtų būti skinami tik sausu oru. Laikymui palikite tik sandarias ir sveikas kopūstų galvas. Jei ant kopūsto lapų matomos rudos dėmės, geriau jį naudoti iš pradžių
