यूक्रेन के ऑर्थोडॉक्स चर्च का गठन किसने और कैसे किया। सही मीठे संतरे कैसे चुनें और निश्चित रूप से रसायनों के बिना

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संतरे का उपयोग खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी और लैंडस्केप डिज़ाइन में किया जाता है, लेकिन वे व्यक्ति को कई बीमारियों के इलाज में भी मदद कर सकते हैं। उज्ज्वल फल बहाल करने में मदद करेगा प्रतिरक्षा तंत्र, शरीर को विटामिन से संतृप्त करें, भलाई में सुधार करें।

विशेषज्ञों से प्रश्न पूछें

पुष्प सूत्र

मीठे नारंगी फूल का सूत्र: CH5L5T∞P(∞).

चिकित्सा में

बढ़िया सामग्रीसंतरे में मौजूद फाइबर काम में मदद करता है जठरांत्र पथ. प्रतिदिन एक संतरे का सेवन कब्ज की घटना को कम करता है, आंतों को अपशिष्ट उत्पादों से साफ करता है और आंतों में सड़न प्रक्रियाओं को रोकता है। बड़ी मात्रा में विटामिन सी हृदय और रक्त वाहिकाओं के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, एनीमिया के लिए इसकी सिफारिश की जाती है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, जिसका अर्थ है कि यह दिल के दौरे और स्ट्रोक की रोकथाम के लिए उपयुक्त है। डॉक्टर विटामिन की कमी, एथेरोस्क्लेरोसिस और कम पेट की अम्लता के लिए संतरे खाने की सलाह देते हैं।

संतरा एक एंटीऑक्सीडेंट है और शरीर से मुक्त कणों को हटाने में मदद करता है। इससे सामान्य स्वास्थ्य प्रभावित होता है, याददाश्त में सुधार होता है और जोश प्रकट होता है। एक संतरे में शामिल है रोज की खुराकएक वयस्क के लिए विटामिन सी, जिसका अर्थ है कि ये फल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और प्रदर्शन को बढ़ाने में मदद करते हैं।

सुनहरे फल में फाइटोनसाइड्स होते हैं, जो सूजन में मदद करते हैं, फोड़े-फुंसियों को कम करते हैं और घाव भरने को बढ़ावा देते हैं। ताजा निचोड़ा हुआ रस का नियमित सेवन गंभीर बीमारियों के बाद भी जीवन शक्ति और ताकत देता है।

मतभेद और दुष्प्रभाव

खट्टे फल अक्सर एलर्जी का कारण बनते हैं। इसे त्वचा पर लालिमा, खुजली, सूजन, खांसी या नाक बहने से व्यक्त किया जा सकता है। इन लक्षणों के साथ, फल खाने, संतरे के तेल वाले सौंदर्य प्रसाधनों और खट्टे सुगंध वाले इत्र का उपयोग करने से मना किया जाता है।

अगर आपको पेट में अल्सर है या पेट में अल्सर है तो आप संतरे नहीं खा सकते हैं ग्रहणी, बढ़ी हुई अम्लता के साथ।

जैसे ही आप संतरा खाते हैं वह नरम हो जाता है दाँत तामचीनी, इसलिए खाने के तुरंत बाद अपने दाँत ब्रश करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। ब्रश के ब्रिसल्स दांत की सतह को खरोंच सकते हैं, इसलिए प्रक्रिया से पहले 30 मिनट तक इंतजार करना बेहतर है।

खाना पकाने में

आधुनिक खाना पकाने में, संतरे के फल, उसके रस, गूदे और यहां तक ​​कि छिलके का भी उपयोग किया जाता है। इस फल का उपयोग करने वाले सैकड़ों-हजारों व्यंजन हैं, उनमें से अधिकांश डेसर्ट के लिए हैं। संतरे से पेय बनाए जाते हैं, कॉकटेल में गूदा या रस मिलाया जाता है, और मिठाइयाँ बनाई जाती हैं, उदाहरण के लिए, संतरे का मुरब्बा। संतरे के तेल का उपयोग स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है।

डेयरी और कन्फेक्शनरी उद्योगों में इस घटक की अनुपस्थिति की कल्पना करना कठिन है। केक पर संतरे के जैम या फलों के टुकड़ों के बिना घरेलू व्यंजन भी फीके पड़ जाएंगे।

नारंगी नोट सूप, साइड डिश और सलाद में प्रासंगिक हैं। फल सब्जियों और मांस दोनों के साथ अच्छा लगता है, इसलिए इसे कहा जा सकता है सार्वभौमिक उपायपकवान में एक सुखद स्वर और अद्भुत सुगंध जोड़कर।

कॉस्मेटोलॉजी में

कॉस्मेटोलॉजी में संतरे का आवश्यक तेल व्यापक हो गया है। यह आपको किसी भी कॉस्मेटिक उत्पाद में एक अनूठी सुगंध जोड़ने की अनुमति देता है, लेकिन यह न केवल इसके लिए प्रसिद्ध है। संतरे का तेल त्वचा को पूरी तरह से साफ करता है और छिद्रों को कसता है, यह तैलीय त्वचा के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, सतहों को सफेद करता है, उम्र के धब्बे हटाता है, झुर्रियों की उपस्थिति को रोकता है, मौजूदा झुर्रियों को कम करता है, नई त्वचा कोशिकाओं के निर्माण को उत्तेजित करता है, विषाक्त पदार्थों को हटाता है और त्वचा को टोन करता है। त्वचा। संतरे का तेल दहन को उत्तेजित करता है त्वचा के नीचे की वसा, मांसपेशियों की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, त्वचा की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। इसका उपयोग अक्सर शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए एंटी-सेल्युलाईट क्रीम में किया जाता है। इस पौधे के आवश्यक तेल को शैंपू में मिलाने से रूसी खत्म हो जाती है और बालों को चमक और मजबूती मिलती है। संतरे की खुशबू अक्सर विभिन्न इत्रों में मिलाई जाती है। सिट्रस नोट कई वर्षों से लोकप्रिय रहा है और खुशबू को ताजा, उज्ज्वल और उत्थानकारी बनाता है। अरोमाथेरेपी में, संतरे का तेल अन्य सभी विकल्पों की तुलना में अधिक आम है, क्योंकि इस उत्पाद को निकालने की लागत न्यूनतम है।

वर्गीकरण

संतरा (साइट्रस साइनेंसिस) रूटासी परिवार से संबंधित है, उपपरिवार - खट्टे फल। संतरे लगभग 12 विभिन्न प्रकार के होते हैं; प्रकृति में, उन सभी का स्वाद कड़वा होता है। मीठा संतरा एक कृत्रिम रूप से पैदा की गई फसल है।

वानस्पतिक वर्णन

संतरे से शक्तिशाली, लंबे समय तक टिकने वाले (औसतन 70 साल तक) पेड़ बनते हैं, जिनकी ऊंचाई 20 मीटर तक होती है। मुकुट में गोलाकार या पिरामिडनुमा, घना, घनी पत्ती वाला आकार होता है। शाखाओं में अक्सर कांटे होते हैं, जिनकी लंबाई कभी-कभी 10 सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है।

फूल अक्षीय, एकान्त, या 2 या 3 के गुच्छों में, सुगंधित, जुड़े हुए या इसके विपरीत, मुक्त धागे के साथ 20 से 25 तक पुंकेसर होते हैं, और कुछ प्रकार के पुंकेसर बाँझ होते हैं। मधुमक्खियों, ततैया, फूल मक्खियों और अन्य कीड़ों के अलावा, लघु हमिंगबर्ड फूलों के परागण में भाग लेते हैं।

फल विभिन्न आकारों के गोलाकार, कुछ हद तक लम्बे या संकुचित गोलाकार होते हैं, और छिलका चिकना या खुरदरा, पीले-नारंगी फूल, कड़वा स्वाद के बिना और तेल ग्रंथियों के साथ होता है। उनका मांस चमकीले रंग का और रसदार होता है, जिसमें मीठा और खट्टा स्वाद होता है। खंडों की संख्या 9 से 13 तक है, बीज सफेद और बहु-भ्रूण हैं। मीठे नारंगी फूल का सूत्र CH5L5T∞P(∞) है। अपनी तापमान आवश्यकताओं के कारण, संतरे उष्णकटिबंधीय पौधों की बजाय अधिक उपोष्णकटिबंधीय हैं। उनमें कम तापमान के प्रति अच्छा प्रतिरोध होता है, और कुछ किस्में 4 से - 6 डिग्री सेल्सियस तक तापमान गिरने का सामना कर सकती हैं।

प्रसार

ब्राजील, अमेरिका, भारत, चीन, मैक्सिको, ईरान और स्पेन में विशाल संतरे के बागान उगाए जाते हैं।

कच्चे माल की खरीद

संतरे आमतौर पर सर्दियों में पकते हैं। इनकी कटाई नवंबर में शुरू होती है और जनवरी में समाप्त होती है; ये पौधे अक्सर साल में दो फसल देते हैं। लेकिन फिर भी, सर्दियों के फल ही सबसे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक माने जाते हैं।

अक्सर वे स्वयं फल नहीं, बल्कि संतरे का रस बेचते हैं। संकेंद्रित उत्पाद को कम तापमान पर ले जाया जाता है और फिर अमृत, कार्बोनेटेड पेय और विभिन्न मिठाइयाँ बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

संतरे को 10 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है, फिर वे कम आर्द्रता में सूखने लगते हैं या हवा में नमी की प्रचुरता होने पर सड़ने लगते हैं। ताजगी बनाए रखने के लिए इन्हें कच्चे पेड़ से उतार लिया जाता है। परिवहन के लिए इन्हें लकड़ी के बक्सों में रखा जाता है, लेकिन प्रत्येक फल को विशेष कागज में लपेटा जाता है।

घर में संतरे को रेफ्रिजरेटर के नीचे, फलों के डिब्बे में संग्रहित किया जाना चाहिए, इससे वे डेढ़ सप्ताह तक ताजा और स्वादिष्ट बने रहेंगे। यदि आप संतरे का तेजी से उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो आप उन्हें कमरे के तापमान पर छोड़ सकते हैं।

रासायनिक संरचना

संतरे में 40-45% रस होता है, बाकी गूदा और परतें होती हैं। इस उत्पाद के 100 ग्राम में केवल 38 कैलोरी होती है, लेकिन चीनी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए भारी सेवन निषिद्ध है। मधुमेह. फल में विटामिन होते हैं: फल के 100 ग्राम खाने योग्य भाग में 60 मिलीग्राम तक विटामिन सी, 0.05 से 0.30 मिलीग्राम कैरोटीन, 0.03 और 0.07 मिलीग्राम विटामिन बी1, बी2, 0.2 मिलीग्राम विटामिन पी होता है। पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम, लौह और फास्फोरस भी।

औषधीय गुण

चिकित्सा में संतरे के फलों के उपयोग के बारे में थोड़ी सी खंडित जानकारी हम तक पहुँची है। मध्यकालीन चिकित्सक गुर्दे की बीमारियों (गुर्दे की पथरी) और के लिए फल के विभिन्न भागों का उपयोग करते थे तीव्र रोगआंतें. पपड़ी के उपचारात्मक गुणों को अत्यधिक महत्व दिया गया। टिंचर के रूप में उन्हें विभिन्न बुखारों के लिए निर्धारित किया गया था। उपचार प्रभाव तत्कालीन प्रसिद्ध कुनैन के बराबर था। इटली में, नारंगी फूलों से नारंगी पानी बनाया जाता था, जो एक डायफोरेटिक और हेमोस्टैटिक एजेंट था। जूस अपने आप में स्कर्वी और फ्लू का विश्वसनीय इलाज था।

संतरे के रस में हृदय की मांसपेशियों, तंत्रिका ऊतक और मस्तिष्क के सामान्य कामकाज के लिए सही मात्रा में इनोसिटोल होता है। ताजे संतरे के गूदे वाला रस भूख, आंतों की कार्यप्रणाली में सुधार करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने को बढ़ावा देता है और आंतों में होने वाली सड़न प्रक्रियाओं को कम करता है।

में लोग दवाएंप्राचीन काल से, बुखार के इलाज के लिए संतरे के रस का सेवन किया जाता रहा है, और छिलके से प्राप्त अल्कोहलिक टिंचर का उपयोग बुखार के इलाज के लिए किया जाता रहा है। छिलके के जलीय काढ़े का उपयोग हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में किया जाता था भारी मासिक धर्मऔर गर्भाशय रक्तस्राव. संतरे का आवश्यक तेल पाचन, गुर्दे की कार्यप्रणाली, पित्त आदि में सुधार करता है मूत्राशय, और त्वचा के संपर्क में आने पर भी इसमें पुनर्योजी और सूजन-रोधी गुण होते हैं। इसका उपयोग न्यूरोसिस, अवसाद, आत्म-नियंत्रण की कमी और गर्मी की आवश्यकता के लिए भी किया जाता है।

ऐतिहासिक सन्दर्भ

संतरे को टेंजेरीन और पोमेलो का एक संकर माना जाता है; इसे ईसा पूर्व 2.5 हजार साल पहले पार किया गया था। मोटे तौर पर ऐसा चीन में हुआ. यहीं से यह पौधा भारत और वियतनाम आया और इन देशों से इसकी यात्रा मिस्र और फिर यूरोप और रूस तक शुरू हुई।

प्राचीन ग्रीस के मिथकों में, हरक्यूलिस सुनहरे सेब के लिए हेस्परिड्स के बगीचों में गया था। एक सिद्धांत है कि हम विशेष रूप से संतरे के बारे में बात कर रहे थे, जिसका अर्थ है कि युग के अंत में ये फल यूरोप में पहले से ही जाने जाते थे। लेकिन स्रोत 16 वीं शताब्दी के मध्य से उनके बारे में सक्रिय रूप से लिख रहे हैं, जब क्रुसेडर्स न केवल पूर्वी देशों की परंपराओं को क्षेत्र में लाए, बल्कि असामान्य स्वाद और सुगंध से प्रसन्न अद्भुत पौधे भी लाए।

17वीं शताब्दी में हॉलैंड से संतरे रूस लाए गए और फिर यूरोप में उनके लिए ग्रीनहाउस बनाए गए। यह नाम "चीनी सेब" शब्द से आया है अंग्रेजी भाषा. खाना पकाने में इनका सक्रिय रूप से उपयोग केवल 19वीं शताब्दी में ही शुरू हुआ और केवल 20वीं शताब्दी में ही ये आम लोगों की मेज तक पहुंचे, न कि अमीर वर्गों तक।

लोक चिकित्सा में प्रयोग करें

लोक चिकित्सा में संतरे का उपयोग करने के कई नुस्खे हैं। फल सर्दी, सूजन, विटामिन की कमी और तीव्र दर्द में मदद करता है।

ऑरेंज टिंचर गंभीर मासिक धर्म दर्द में मदद करता है। एक संतरे के छिलके को दो गिलास उबलते पानी में डाला जाता है, आग लगा दी जाती है और ढक्कन के नीचे 15 मिनट तक पकाया जाता है। काढ़ा दिन में 4-5 बार 2 बड़े चम्मच लिया जाता है।

ताजे संतरे के रस को पानी में घोलकर दिन में कई बार लिया जाता है उच्च तापमान. पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ और विटामिन सी पीने से आपको सर्दी पर तेजी से काबू पाने में मदद मिल सकती है। इष्टतम प्रभाव के लिए, 100 मिलीलीटर रस को 500 मिलीलीटर पानी में पतला किया जाता है।

बहती नाक के साथ या गीली खांसीआप संतरे के तेल से इनहेलेशन कर सकते हैं। 250 मिलीलीटर पानी में संतरे के तेल की 5 बूंदें मिलाएं और गर्म मिश्रण पर सांस लें। आप कमरे में सुगंध फैलाने के लिए सुगंध लैंप का भी उपयोग कर सकते हैं, इससे श्लेष्म झिल्ली नरम हो जाती है और सर्दी के दौरान स्वास्थ्य में सुधार होता है। खाद्य संतरे का तेल वजन घटाने को बढ़ावा देता है। इसकी 1-2 बूँदें दिन में 3 बार चाय में मिलानी चाहिए। पेय वसा जलाने की प्रक्रिया शुरू करता है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि इसे सोने से पहले न पियें, क्योंकि यह स्फूर्तिदायक होता है।

साहित्य

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कीव में स्थापित चर्च को मॉस्को में मान्यता नहीं है। लेकिन इसके पैरिशों और पुजारियों की संख्या पहले से ही रूसी रूढ़िवादी चर्च के दायरे में बचे यूक्रेनी पादरी के बराबर है

शनिवार, 15 दिसंबर को यूक्रेनी ऑर्थोडॉक्स चर्च की एकीकरण परिषद कीव सेंट सोफिया कैथेड्रल में आयोजित की गई थी। परिषद ने पेरेयास्लाव के मेट्रोपॉलिटन एपिफेनियस (डुमेंको) और बेलोटेर्सकोव्स्की को यूक्रेन में स्थानीय रूढ़िवादी चर्च - कीव और ऑल यूक्रेन के मेट्रोपॉलिटन के प्राइमेट के रूप में चुना। यूओसी के पदानुक्रमों के अलावा, परिषद में यूक्रेन के राष्ट्रपति पेट्रो पोरोशेंको, वेरखोव्ना राडा के अध्यक्ष एंड्री पारुबी और विश्वव्यापी पितृसत्ता के प्रतिनिधि, गैलिया के मेट्रोपॉलिटन इमैनुएल ने भाग लिया। 6 जनवरी को, निर्वाचित प्राइमेट को यूक्रेन में एकजुट ऑर्थोडॉक्स चर्च के लिए इकोमेनिकल पैट्रिआर्क बार्थोलोम्यू के हाथों से ऑटोसेफली का टॉमोस प्राप्त करना होगा।

नए चर्च की क्या स्थिति है

नए चर्च को पूरा नाम "स्थानीय ऑटोसेफ़लस यूक्रेनी रूढ़िवादी चर्च" प्राप्त हुआ, और पारिस्थितिक पितृसत्ता - टॉमोस से संबंधित दस्तावेज़ प्राप्त करने के बाद - यह अन्य 14 रूढ़िवादी स्थानीय चर्चों के बराबर होगा।

मेट्रोपॉलिटन ओनफ्री ने 15 दिसंबर को कीव और ऑल यूक्रेन के मेट्रोपॉलिटन का खिताब खो दिया। एकीकरण परिषद के बाद, उपाधि यूक्रेन के ऑर्थोडॉक्स चर्च के प्राइमेट एपिफेनियस (डुमेंको) को दे दी गई।

नया चर्च "राज्य चर्च" नहीं बनेगा। पेट्रो पोरोशेंको ने एकीकरण परिषद के अंत में बोलते हुए कहा: “हमारे पास कोई राज्य चर्च नहीं था, न है और न ही रहेगा। राज्य चर्च और टॉमोस द्वारा पवित्र किए गए लोगों की गतिविधियों में हस्तक्षेप नहीं करेगा। परम्परावादी चर्चकोई भी किसी को जबरदस्ती "आमंत्रित" नहीं करेगा। यह प्रत्येक आस्तिक के लिए स्वतंत्र चयन का मामला है। "मैं गारंटी देता हूं कि अधिकारी उन लोगों की पसंद का सम्मान करेंगे, जो किसी न किसी कारण से, चर्च संरचना में बने रहने का फैसला करते हैं जो रूसी रूढ़िवादी चर्च के साथ एकता बनाए रखेगा।"

उसी समय, आधिकारिक कीव ने हर संभव तरीके से एक स्वतंत्र यूक्रेनी रूढ़िवादी चर्च के निर्माण को बढ़ावा दिया, और पोरोशेंको विश्वव्यापी पितृसत्ता द्वारा इसके उद्भव और मान्यता को अपनी मुख्य उपलब्धियों में से एक मानता है।

यूक्रेन में सर्वेक्षण डेटा पर भरोसा करना मुश्किल है जनता की राय, लेकिन यह स्पष्ट है कि यूक्रेनी रूढ़िवादी ईसाइयों के एकीकरण ने वर्तमान सरकार और पेट्रो पोरोशेंको दोनों की व्यक्तिगत रूप से समाज में प्रतिष्ठा बढ़ा दी है।

नए चर्च में कौन प्रवेश करेगा

परिषद में भाग लेने वाले चर्च के पदानुक्रम, पुजारी और सामान्य जन ने यूक्रेन में संचालित तीन रूढ़िवादी चर्चों का प्रतिनिधित्व किया - कीव पितृसत्ता के यूक्रेनी रूढ़िवादी चर्च (यूओसी-केपी), यूक्रेनी ऑटोसेफ़लस रूढ़िवादी चर्च (यूएओसी) और मॉस्को पितृसत्ता के यूक्रेनी रूढ़िवादी चर्च (यूओसी-एमपी)।

यूक्रेन के संस्कृति मंत्रालय द्वारा एक साल पहले प्रकाशित "यूक्रेन में धार्मिक संगठनों के नेटवर्क पर रिपोर्ट" के अनुसार, यूओसी-एमपी देश का सबसे बड़ा धार्मिक संगठन है। यह 12 हजार 328 धार्मिक समुदायों को एकजुट करता है। पैरिशों की सबसे बड़ी संख्या विन्नित्सिया (1038) और खमेलनित्सकी (977) क्षेत्रों में है, सबसे छोटी संख्या पश्चिमी, ल्वीव (71) और इवानो-फ्रैंकिव्स्क (36) में है। यूओसी सांसद के पास 208 मठ हैं, जिनमें 19 आध्यात्मिक हैं शिक्षण संस्थानों. पादरी की संख्या 10 हजार 289 लोग हैं।

कीव पितृसत्ता के यूक्रेनी रूढ़िवादी चर्च, जो मॉस्को की सर्वोच्चता को मान्यता नहीं देता है, में 5 हजार 114 पैरिश, 60 मठ, 18 धार्मिक शैक्षणिक संस्थान, 3 हजार पादरी हैं। सबसे अधिक पैरिश ल्वीव (496) और कीव (423) क्षेत्रों में हैं, सबसे कम पूर्वी, लुगांस्क और खार्कोव क्षेत्रों (31 प्रत्येक) में हैं।

यूक्रेनी ऑटोसेफ़लस ऑर्थोडॉक्स चर्च (यूएओसी) में 1 हजार 195 पैरिश, 13 मठ, 8 धार्मिक शैक्षणिक संस्थान, 709 मंत्री हैं। सबसे बड़ी संख्या में पैरिश लविव (388) और टेरनोपिल (202) क्षेत्रों में संचालित होते हैं, सबसे छोटे - डोनेट्स्क (3) और ओडेसा (7) क्षेत्रों में।

यूओसी एमपी के अनुसार, 2014−2016 के लिए। उसने 40 चर्च खो दिए, जो कीव पितृसत्ता के नियंत्रण में आ गए।

यह पता चला है कि "शुरुआत से" संयुक्त यूक्रेनी ऑर्थोडॉक्स चर्च में कम से कम 6,309 पैरिश (यूओसी-केपी + यूएओसी) होंगे, साथ ही वे जो यूओसी-एमपी के नेतृत्व में आएंगे।

मॉस्को पितृसत्ता क्या खोती है?

शनिवार को, यूओसी एमपी के केवल दो प्रतिनिधियों ने एकीकरण परिषद में भाग लेने के लिए पंजीकरण कराया: विन्नित्सिया और बार के मेट्रोपॉलिटन शिमोन और पेरेयास्लाव-खमेलनित्सकी के मेट्रोपॉलिटन अलेक्जेंडर और विस्नेव्स्की यूओसी एमपी। इसके अलावा, यूओसी-एमपी के 61 में से 15 और बिशप कीव पहुंचे। उन्होंने मेट्रोपॉलिटन शिमोन के प्रमाण पत्र पर हस्ताक्षर किए, जिसके साथ उन्होंने उन्हें अपनी ओर से वोट देने के लिए अधिकृत किया।

"जब कोई टॉमोस होगा, तो हम हजारों परगनों के बारे में बात करेंगे, पूरे सूबा और क्षेत्र यूओसी-एमपी से स्थानीय चर्च में स्थानांतरित हो जाएंगे," कीव पितृसत्ता के सूचना विभाग के प्रमुख, चेर्निगोव के आर्कबिशप और निज़िन इवस्ट्रेटी ने कहा। (ज़ोर्या) 24 मई को बीबीसी न्यूज़ यूक्रेन के साथ एक साक्षात्कार में।

लाभ, औषधीय गुण

संतरे के फायदेहाइपोविटामिनोसिस, यकृत, हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों, चयापचय की रोकथाम और उपचार के लिए इसके लाभकारी, औषधीय गुणों में शरीर के स्वास्थ्य के लिए। संतरे में मौजूद पेक्टिन पाचन प्रक्रिया को बढ़ावा देते हैं, बड़ी आंत के मोटर फ़ंक्शन को बढ़ाते हैं और इसमें पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं को कम करते हैं।

लैटिन नाम:सिट्रस साइनेंसिस.

अंग्रेजी नाम:नारंगी, मीठा नारंगी.

समानार्थी शब्द:सामान्य संतरा, मीठा संतरा।

परिवार:रुटेसी - रुटेसी।

सामान्य नाम:चीनी सेब.

प्रयुक्त भाग:फल।

वानस्पतिक विवरण:संतरा संतरे के पेड़ का फल है। से छोटा एक सदाबहार वृक्ष, जिसमें कम काँटे होते हैं (या बिल्कुल काँटे नहीं होते)। संतरे के फल का गूदा मीठा होता है, झिल्ली का स्वाद कड़वा नहीं होता।

सामान्य संतरा (मीठा)

प्राकृतिक वास:मीठा संतरा चीन से आता है. संयुक्त राज्य अमेरिका (कैलिफोर्निया, फ्लोरिडा), भूमध्यसागरीय क्षेत्र (फ्रांस, स्पेन, इटली) में व्यापक रूप से खेती की जाती है। तेल का उत्पादन इज़राइल, साइप्रस, ब्राज़ील और उत्तरी अमेरिका में होता है।

सूखा संतरे का रससम्मिलित बच्चों के लिए विटामिन Vitazavriki, दवाओं के लिए अंतर्राष्ट्रीय जीएमपी गुणवत्ता मानक के अनुसार संयुक्त राज्य अमेरिका में निर्मित।


मेज़ पोषण का महत्व 100 ग्राम संतरा

तालिका 2 । 100 ग्राम संतरे के गूदे (छिलके के बिना) की संरचना में शामिल हैं:

पानी - 86.75 ग्राम
कैलोरी सामग्री - 47 किलो कैलोरी
प्रोटीन (प्रोटीन) – 0.94 ग्राम
वसा - 0.12 ग्राम
स्टार्च - 0.44 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट - 11.75 ग्राम
चीनी - 9.35 ग्राम
— 2.4 ग्राम
राख - 0.44 ग्राम
विटामिन
- 225 यूआई
- 0.087 मिलीग्राम
- 0.040 मिलीग्राम
- 0.282 मिलीग्राम
- 8.4 मिग्रा
- 0.250 मिलीग्राम
- 0.060 मिलीग्राम
- 30 एमसीजी
- 0.00 एमसीजी
- 53.2 मिग्रा
- 0.18 मिग्रा
कैरोटीन, अल्फा - 11 एमसीजी
कैरोटीन, बीटा - 71 एमसीजी
क्रिप्टोक्सैन्थिन, बीटा - 116 एमसीजी
लाइकोपीन - 0 एमसीजी
ल्यूटिन + ज़ेक्सैन्थिन - 129 एमसीजी
- 0.0 एमसीजी
खनिज (मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स)
- 0.10 मिग्रा
- 181 मिग्रा
- 40 मिलीग्राम
- 10 मिग्रा
- 0.025 मिलीग्राम
- 0.045 मिलीग्राम
- 0 मिलीग्राम
- 0.5 एमसीजी
- 14 मिग्रा
- 0.07 मिलीग्राम
अमीनो अम्ल
एलानिन - 0.050 ग्राम
आर्जिनिन - 0.065 ग्राम
एस्पार्टिक एसिड - 0.114 ग्राम
वेलिन - 0.040 ग्राम
हिस्टिडाइन - 0.018 ग्राम
ग्लाइसिन - 0.094 ग्राम
ग्लूटामिक एसिड - 0.094 ग्राम
आइसोल्यूसीन - 0.025 ग्राम
ल्यूसीन - 0.023 ग्राम
लाइसिन - 0.047 ग्राम
मेथिओनिन - 0.020 ग्राम
प्रोलाइन - 0.046 ग्राम
सेरीन - 0.032 ग्राम
टायरोसिन - 0.016 ग्राम
थ्रेओनीन - 0.015 ग्राम
ट्रिप्टोफैन - 0.009 ग्राम
फेनिलएलनिन - 0.031 ग्राम
सिस्टीन - 0.010 ग्राम

100 ग्राम के लिए पोषण मूल्य तालिका (किलो कैलोरी में कैलोरी, विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, फाइबर की सामग्री)।

संतरे के फायदे और औषधीय गुण

संतरे- एक अद्भुत मिठाई, वे भूख में सुधार करते हैं और एक सामान्य टॉनिक के रूप में उपयोगी होते हैं। विटामिन और अन्य जैविक रूप से एक कॉम्प्लेक्स की उपस्थिति के कारण सक्रिय पदार्थ, इन खट्टे फलों को हाइपोविटामिनोसिस, यकृत, हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोगों और चयापचय की रोकथाम और उपचार के लिए अनुशंसित किया जाता है। संतरे में मौजूद पेक्टिन पाचन प्रक्रिया को बढ़ावा देते हैं, बड़ी आंत के मोटर फ़ंक्शन को बढ़ाते हैं और इसमें पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं को कम करते हैं।


संतरे के स्वास्थ्य लाभ और औषधीय गुण

मीठे संतरे का रस एक अच्छा स्कर्वीरोधी उपाय है।

बुखार की स्थिति में मीठे संतरे का रस अच्छी तरह से प्यास बुझाता है; फाइटोनसाइड्स की उपस्थिति के कारण, रस में एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है और इसका उपयोग घावों और अल्सर को धोने के लिए किया जा सकता है जो लंबे समय तक ठीक नहीं होते हैं। शरीर में विटामिन ए, बी और सी की तीव्र कमी के कारण होने वाली विटामिन की कमी के लिए संतरे का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है।

  • संतरे में टॉनिक गुण होते हैं, जो आपको थकान को बेहतर ढंग से सहन करने में मदद करते हैं और यहां तक ​​कि ठंड के प्रति संवेदनशीलता को भी कम करते हैं।
  • पोटेशियम की बड़ी मात्रा के लिए धन्यवाद, एस्कॉर्बिक अम्लऔर अन्य विटामिन, संतरे उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस, मोटापा, यकृत रोग, गठिया के लिए उपयोगी हैं।
  • संतरे के रस में रोगाणुरोधी गुण होते हैं। ये प्राकृतिक एंटीबायोटिक्स प्रभावी हैं और इनका उपयोग दवा, सौंदर्य प्रसाधन और खाद्य उद्योग दोनों में किया जाता है।
  • हाइपो- और विटामिन की कमी का इलाज करते समय और केवल रोकथाम के लिए, मीठे संतरे का सेवन करना उपयोगी होता है, जिसमें कई विटामिन होते हैं।
  • संतरे का मीठा और खट्टा गूदा, इसका रस - ताजा या डिब्बाबंद - भूख बढ़ाता है और पाचन में सुधार करने में मदद करता है, पित्त के स्राव को उत्तेजित करता है।
  • लोक चिकित्सा में, संतरे का उपयोग उपचार के लिए किया जाता था संक्रमित घावऔर अल्सर, क्योंकि संतरे में मजबूत फाइटोनसाइड्स होते हैं जो कुछ रोगजनक रोगाणुओं को मार देते हैं।
  • वसायुक्त भोजन के साथ मीठे संतरे के कुछ टुकड़े खाने से इसे बेहतर ढंग से पचाने में मदद मिलेगी, आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होगा, और रक्त वाहिकाओं में रुकावट और दिल के दौरे का खतरा काफी कम हो जाएगा।
  • संतरे में मौजूद पेक्टिन पदार्थ आंतों की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं और उत्सर्जन को बढ़ावा देते हैं। हानिकारक पदार्थऔर पुटीय सक्रिय प्रक्रियाओं का निषेध।
  • पुरानी कब्ज से पीड़ित बुजुर्ग लोगों को सुबह खाली पेट (सामान्य पेट की अम्लता के साथ) या शाम को सोने से पहले संतरे खाने और जूस पीने की सलाह दी जाती है।
  • संतरे एक अच्छे शामक के रूप में काम करते हैं और धड़कन, ऐंठन और हिस्टीरिया से राहत दिलाने में मदद करते हैं। माना जाता है कि खट्टे संतरे का रस मिर्गी के दौरे की आवृत्ति को कम करने में मदद करता है।
  • संतरे में मौजूद शरीर के लिए फायदेमंद पदार्थों का परिसर उपचार प्रक्रिया को तेज करता है और शरीर से चयापचय उत्पादों को हटाने को बढ़ावा देता है।
  • संतरे का आवश्यक तेल अवसाद से निपटने, ताकत बहाल करने और मूड में सुधार करने में मदद करता है।

आम संतरे के पेड़ की तस्वीर (मीठा)
संतरा - पारंपरिक औषधि व्यंजन
  1. गैस्ट्रिटिस और लीवर की शिकायतों के लिए, कुचले हुए संतरे के छिलके, ट्राइफोलेट की पत्तियों और के बराबर भागों के मिश्रण का उपयोग करें। मिश्रण के 2 चम्मच को 1 गिलास उबलते पानी में डालें, ढक्कन के नीचे 30 मिनट के लिए छोड़ दें और छान लें। भोजन के बाद दिन में 3 बार 200 ग्राम लें।
  2. सुखदायक हर्बल चाय तैयार करने के लिए, 1.5 कप उबलते पानी में 1.5 चम्मच कुचले हुए संतरे के छिलके डालें, कसकर बंद करें, 15 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें और स्वाद के लिए 1.5 चम्मच वेलेरियन टिंचर और शहद मिलाएं। दिन में 2-3 बार 150-200 ग्राम पियें।

संतरे के छिलके के फायदे

100 ग्राम संतरे के छिलके के लिए पोषण मूल्य तालिका

तालिका नंबर एक । 100 ग्राम ताजे संतरे के छिलकों में शामिल हैं:

संतरे के छिलके (साथ ही मुख्य सफेद गूदा, या संतरे का गूदा) हेस्परिडिन से भरपूर होते हैं, एक फ्लेवोनोइड जिसे जानवरों के अध्ययन में रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं।


यह पाया गया कि मध्यम आयु वर्ग के, अधिक वजन वाले पुरुषों में, संतरे में हेस्परिडिन का सेवन करने के केवल चार सप्ताह बाद, डायस्टोलिक धमनी दबावबहुत कम।

संतरे के छिलके में पॉलीमेथोक्सिलेटेड फ्लेवोन (पीएमएफ) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को अधिक प्रभावी ढंग से कम करने में मददगार साबित हुआ है। दुष्प्रभावप्रिस्क्रिप्शन दवाओं की तुलना में.

"हमारे अध्ययन में पाया गया कि पॉलीमेथोक्सिलेटेड फ्लेवोन में किसी भी अन्य साइट्रस फ्लेवोनोइड की तुलना में सबसे मजबूत कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाला प्रभाव होता है... हमारा मानना ​​​​है कि वे संभावित रूप से साइड इफेक्ट के जोखिम के बिना कुछ डॉक्टरी दवाओं के कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाले प्रभाव को प्रतिद्वंद्वी कर सकते हैं और यहां तक ​​कि उनसे भी आगे निकल सकते हैं।"

संतरे के छिलके कैंसर के खिलाफ

शोध के अनुसार, संतरे के छिलके में मौजूद फ्लेवोनोइड्स एक प्रोटीन (जिसे आरएलआईपी76 कहा जाता है) को रोकता है जो कैंसर से जुड़ा होता है। छिलकों में लिमोनेन नामक एक अन्य यौगिक भी होता है, जो कैंसर के खतरे को कम कर सकता है।

अन्य अध्ययन सामान्य रूप से रोकथाम में खट्टे फलों के छिलकों की प्रभावशीलता का सुझाव देते हैं ऑन्कोलॉजिकल रोग ().

संतरे का छिलका फेफड़ों के स्वास्थ्य में सुधार करता है

विटामिन सी की उच्च मात्रा के कारण, संतरे के छिलके कफ को हटाने और फेफड़ों को साफ करने में मदद करते हैं। विटामिन सी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है और इससे फेफड़ों के संक्रमण को रोकने में मदद मिलती है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने से सर्दी-जुकाम जैसी बीमारियों से भी बचाव होता है।

मधुमेह के इलाज के रूप में संतरे का छिलका

संतरे के छिलके पेक्टिन से भरपूर होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए जाना जाता है। इससे मधुमेह से पीड़ित लोगों को मदद मिल सकती है। शोध से यह भी पता चला है कि कैसे संतरे के छिलके के अर्क से उपचार मधुमेह संबंधी नेफ्रोपैथी को रोकने में मदद कर सकता है ()। और फिर हमारे पास वह प्रोटीन है जिसकी हमने पहले चर्चा की थी, RLIP76। सिस्टम से इस प्रोटीन को हटाने से मधुमेह से बचाव होता है - और संतरे का छिलका यही करता है।

हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार

संतरे के छिलके हेस्परिडिन नामक फ्लेवोनोइड से भरपूर होते हैं, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप के स्तर को कम करता है ()। संतरे के छिलकों में सूजनरोधी गुण भी होते हैं और चूंकि हृदय रोग अक्सर सूजन के कारण होता है, इसलिए वे इस संबंध में मदद कर सकते हैं।

संतरे के छिलके में यौगिकों का एक और सेट पॉलीमेथोक्सिलेटेड फ्लेवोन है, जो कुछ डॉक्टरी दवाओं की तुलना में कोलेस्ट्रॉल को बेहतर तरीके से कम करता है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार

फलों के छिलकों में मौजूद फाइबर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को काम करने में मदद करता है। शोध से यह भी पता चलता है कि पाचन संबंधी विकारों के इलाज के लिए खट्टे फलों के छिलके का उपयोग प्राचीन काल से किया जाता रहा है।

संतरे के छिलके दृष्टि में सुधार लाते हैं

हालाँकि इस बारे में कम जानकारी है, लेकिन कुछ सूत्रों का कहना है कि संतरे के छिलके में मौजूद लिमोनेन, डिकैनल और सिट्रल जैसे यौगिक आंखों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। इनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो संक्रमण से लड़ते हैं और दृष्टि में सुधार करते हैं।

सूजन रोधी गुण

न्यूयॉर्क में एक अध्ययन से पता चला है कि संतरे के छिलके में उत्कृष्ट सूजन-रोधी गुण होते हैं ()। यह, इंडोमिथैसिन (एक सूजनरोधी दवा) की तरह, सूजन को दबाता है।

संतरे के छिलके के फ्लेवोनोइड कोशिका झिल्ली में प्रवेश करते हैं और सूजन को ठीक करते हैं।

चेहरे की त्वचा के लिए लाभ

संतरे का छिलका है लाभकारी गुणचेहरे की त्वचा के लिए, क्योंकि यह मुंहासों का इलाज करता है, मृत कोशिकाओं, मुंहासों और दाग-धब्बों को हटाता है और त्वचा को चमकदार बनाता है। अपनी त्वचा को गोरा करने या टैन हटाने के लिए आप नीचे दिए गए नुस्खे का उपयोग कर सकते हैं।

संतरे के छिलके का फेस मास्क

सामग्री:
2 चम्मच सूखे संतरे के छिलके का पाउडर;
2 चम्मच प्राकृतिक दही (केफिर से बदला जा सकता है);
1 चम्मच शहद;

व्यंजन विधि।संतरे के छिलके का पाउडर (सूखे छिलकों को ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर से पीस लें) को दही और शहद के साथ मिलाएं।

स्व-दवा खतरनाक है! घर पर इलाज करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।

संतरे का उपचार

  1. एस्थेनिक सिंड्रोम(थकान बढ़ना) - 100 ग्राम कद्दूकस किया हुआ आधा संतरा मिला लें। अनाज डालें 10. नट्स के बजाय, आप कुछ बड़े चम्मच व्हीप्ड क्रीम ले सकते हैं, और संतरे के बजाय - 2 चम्मच। और उतनी ही मात्रा में शहद। दिन के दौरान लें.
  2. atherosclerosis. एक गिलास पानी में 1-2 चम्मच संतरे के छिलके डालें, उबाल लें, 10 मिनट के लिए छोड़ दें। सोने से पहले पियें।
  3. atherosclerosis. 1 लीटर वोदका में 50 ग्राम संतरे के छिलके डालें, 4 दिनों के लिए छोड़ दें, छान लें, कमरे के तापमान पर 500 मिलीलीटर उबले पानी में 300 ग्राम चीनी घोलें, एक बोतल में डालें। सेरेब्रल एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए रात के खाने के बाद 25-30 मिलीलीटर टिंचर पियें।
  4. आंतों का प्रायश्चित. भोजन से पहले प्रतिदिन 50 मिलीलीटर, एक चम्मच शहद के साथ संतरे का रस पियें, लेकिन 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं।
  5. अनिद्रा. एक गिलास पानी में 1-2 चम्मच संतरे के छिलके डालें, उबाल लें, 10 मिनट के लिए छोड़ दें। सोने से पहले पियें।
  6. अनिद्रा. 1 लीटर वोदका में 50 ग्राम संतरे के छिलके डालें, 4 दिनों के लिए छोड़ दें, छान लें, 500 मिलीलीटर उबले पानी में 300 ग्राम चीनी घोलें, एक बोतल में डालें। रात के खाने के बाद 25-30 मिलीलीटर टिंचर पियें।
  7. ब्रोंकाइटिस तीव्र(ब्रांकाई की सूजन)। 8 बड़े चम्मच संतरे के छिलके, 50 ग्राम ताजी कलियाँ लें। सब कुछ पीस लें, 1 लीटर विंटेज रेड वाइन डालें, एक सप्ताह के लिए छोड़ दें, छान लें। ऊपर से मूल मात्रा तक उबला हुआ पानी डालें। सुबह और शाम भोजन से पहले 50 मिलीलीटर पियें। यह लोक उपचारएक एंटीसेप्टिक और शामक के रूप में कार्य करता है।
  8. ब्रोंकाइटिस. साँस लेना आसान बनाने के लिए (विशेषकर जब तीव्र ब्रोंकाइटिस) संतरे का साँस लेना: रोगी को कसा हुआ संतरे के छिलके और संतरे के पेड़ के पत्तों के काढ़े के वाष्प में 30 मिनट तक साँस लेना चाहिए।
  9. कम अम्लता वाला जठरशोथमीठे संतरे के छिलके, घड़ी की पत्तियों, के बराबर भागों से एक आसव तैयार करें। कच्चे माल का 1 बड़ा चम्मच 1 कप उबलते पानी में डाला जाता है, 15 मिनट के लिए एक सीलबंद कंटेनर में पानी के स्नान में उबाला जाता है, कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। भोजन से 30 मिनट पहले 100 ग्राम जलसेक दिन में 3 बार लें।
  10. वनस्पति संवहनी डिस्टोनिया(वानस्पतिक न्यूरोसिस)। 100 ग्राम कसा हुआ सेब 1/2 संतरे के ताजे रस के साथ मिलाएं, 10 छिलके वाले अखरोट मिलाएं। नट्स की जगह आप कुछ बड़े चम्मच व्हीप्ड क्रीम ले सकते हैं। यह प्रति दिन एक व्यक्ति के लिए एक हिस्सा है। बढ़ी हुई थकान के लिए लें।
  11. मधुमेह. दिन में भोजन से पहले 50 मिलीलीटर संतरे का रस (बिना चीनी के) 1 चम्मच वसंत शहद के साथ पियें।
  12. यूरिक एसिड डायथेसिस. 50 मिलीलीटर पियें संतरे का रस, लेकिन 1 चम्मच शहद के साथ भोजन से पहले प्रति दिन 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं। लेने से पहले शहद मिलाएं।
    गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर, क्रोनिक एंटरोकोलाइटिस और अग्नाशयशोथ, उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस के मामले में गर्भनिरोधक।
  13. कब्ज़. प्रतिदिन 50 मिलीलीटर मीठे संतरे का रस, 1 चम्मच शहद के साथ पियें, लेकिन 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं।
  14. कब्ज़. कब्ज के लिए संतरे के छिलके और (1:1:8) का काढ़ा बना लें। मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच 1 गिलास पानी में डालें, उबाल लें, ठंडा करें और छान लें। 200 ग्राम सुबह-शाम पियें।
  15. शरीर का थकावट. एक अंडे की जर्दी को नींबू या संतरे के रस के साथ पतला करें, इसमें 1 चम्मच वसंत शहद मिलाएं। नाश्ते में खायें.
  16. लेकिमिया(ल्यूकेमिया)। लसीका सफाई प्रक्रियाओं की शुरुआत से एक दिन पहले, आपको उबला हुआ पानी (अधिमानतः झरने का पानी) एक उपयुक्त कंटेनर में डालना चाहिए और इसे फ्रीजर में रखना चाहिए (इसमें कच्चा मांस नहीं होना चाहिए)। जब पानी जम जाए, तो इसे किसी गर्म स्थान पर ले जाएं और तलछट को अलग करने के लिए पिघले पानी को सावधानी से निकाल दें। आपको इस पानी की 2 लीटर की आवश्यकता होगी।
    पहला दिन: ताजे संतरे से 900 मिलीलीटर रस, ताजे संतरे से 900 मिलीलीटर रस, 200 मिलीलीटर नींबू का रस तैयार करें। सब कुछ मिलाएं और 400 मिलीलीटर पिघले पानी में पतला करें। सुबह एनीमा से साफ करें, फिर 100 मिलीलीटर उबले पानी में 1 बड़ा चम्मच ग्लौबर नमक घोलकर पिएं। तुरंत गर्म स्नान करें और अच्छी तरह पसीना बहाएं। हर 30 मिनट में मिश्रण का 100 मिलीलीटर पियें जब तक कि आप पूरा 4 लीटर न पी लें।
    दूसरा दिन: सुबह एनीमा, और फिर सब कुछ पहले दिन जैसा ही है।
    तीसरा दिन: एनीमा और सब कुछ पहले और दूसरे दिन जैसा ही है। इस शासन के 3 दिनों में, लसीका विषाक्त पदार्थों से पूरी तरह साफ हो जाएगा। इसे साल में एक बार करें.
  17. माइग्रेन. 100 ग्राम कसा हुआ सहिजन, 500 ग्राम संतरे (छिलके सहित कटा हुआ), 300 ग्राम चीनी और 1 लीटर रेड वाइन लें, उबलते पानी के स्नान में 1 घंटे तक गर्म करें। भोजन के 2 घंटे बाद 75 मिलीलीटर लें।
  18. एंजाइना पेक्टोरिस(एंजाइना पेक्टोरिस)। भोजन से पहले दिन में 50 मिलीलीटर, लेकिन 200 मिलीलीटर से अधिक संतरे का रस 1 चम्मच के साथ पियें। शहद लेने से पहले शहद मिलाएं।
  19. यूरोलिथियासिस रोगऔर कुछ पित्ताशय की बीमारियाँ। मीठे संतरे और नींबू से बने रस का मिश्रण, शहद के साथ मिश्रण को मीठा करना (मधुमेह रोगी मीठा कर सकते हैं) पीना उपयोगी है।
  20. सीसा विषाक्तता. संतरे के छिलके का काढ़ा सीसा विषाक्तता के प्रभावों के खिलाफ एक मारक के रूप में अच्छा काम करता है। प्रति 0.5 लीटर उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच छिलके, ढक्कन के नीचे धीमी आंच पर 5 मिनट तक उबालें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें और गर्म पियें, हर 5 घंटे में 1 गिलास। इसके अतिरिक्त, प्रतिदिन 200 ग्राम खट्टे संतरे का रस पीने की सलाह दी जाती है।
  21. खुजली. सूखे एक्जिमा के लिए रात को संतरे का छिलका लगाएं।

मतभेद.संतरे को वर्जित माना गया है पेप्टिक छालापेट और ग्रहणी, गैस्ट्रिक रस की बढ़ी हुई अम्लता के साथ जठरशोथ।

नारंगी मीठा

मीठे संतरे के आवश्यक तेल में बुखार-विरोधी और कीटाणुनाशक गुण होते हैं। यह पाचन, पित्ताशय की थैली, गुर्दे, मूत्राशय और हृदय के कार्य को उत्तेजित करता है।

नारंगी (मीठा) आवश्यक तेल का उपयोग गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, धड़कन, न्यूरोसिस, कमी के इलाज के लिए किया जाता है प्रतिरक्षा रक्षाशरीर। यदि यह हाइपोविटामिनोसिस और थकान से जुड़ा है तो यह दृष्टि में सुधार करता है। आवश्यक तेल के एक जलीय या तैलीय घोल का उपयोग स्टामाटाइटिस, पेरियोडोंटल रोग (मसूड़ों की सूजन और रक्तस्राव, ऊतकों में विनाशकारी परिवर्तन को समाप्त करता है) के इलाज के लिए किया जाता है।

सौंदर्य प्रसाधनों में, इसे उम्र बढ़ने वाली त्वचा की देखभाल के साथ-साथ त्वरित और सुंदर टैन प्राप्त करने के लिए उपयोग की जाने वाली क्रीम में जोड़ा जाता है।

संतरे का तेल त्वचा को अच्छी तरह से साफ करता है, उम्र के धब्बों को हल्का करता है, कोशिका नवीकरण को बढ़ावा देता है और रंग में सुधार करता है। ऐसा करने के लिए, संतरे का तेल कॉस्मेटिक क्रीम, बाम, लोशन आदि में मिलाया जाता है। संतरे का तेल शुष्क त्वचा पर विशेष रूप से प्रभावी होता है।

तेल आशावाद, आत्मविश्वास और आकर्षण बढ़ाता है। यह गंभीर बीमारी और भावनात्मक तनाव के बाद आभा को बहाल करता है। यदि आपको सहानुभूति और गर्मजोशी की आवश्यकता है तो अनुशंसित।

सुगंधित दीपक में संतरे के तेल का प्रयोग सकारात्मक प्रभाव डालता है तंत्रिका तंत्रबच्चे। आपको ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है, प्रदर्शन और एकाग्रता में सुधार करता है।

संतरे के तेल से सुगंधित स्नान अनिद्रा (लैवेंडर तेल के साथ संयोजन में इस्तेमाल किया जा सकता है), तंत्रिका उत्तेजना और सेल्युलाईट के खिलाफ प्रभावी हैं।

जब आंतरिक रूप से उपयोग किया जाता है, तो संतरे का तेल शरीर से हानिकारक पदार्थों को हटाने को उत्तेजित करता है, आंतों के कार्य और कार्बोहाइड्रेट-वसा चयापचय को सामान्य करता है। पित्तशामक प्रभाव, पथरी बनने से रोकता है पित्ताशय की थैली, रक्त को साफ करता है, और वजन घटाने और सेल्युलाईट में कमी को भी बढ़ावा देता है।

मनोचिकित्सक संतरे के तेल का उपयोग घबराहट, चिंता, उदासी और आत्म-नियंत्रण की कमी के लिए करते हैं।

इसका उपयोग वोदका और टिंचर बनाने, कन्फेक्शनरी और क्रीम को स्वादिष्ट बनाने के लिए भी किया जाता है।

मात्रा बनाने की विधि

तेल का चूल्हा: 3-5 बूंदें (जुकाम के लिए)।

नहाना: 5 बूँदें या अन्य के साथ मिश्रित ईथर के तेल(वजन घटाने के लिए, सेल्युलाईट, अनिद्रा के खिलाफ)।

मालिश:प्रति 10 मिलीलीटर मालिश तेल (सेल्युलाईट) में 5 बूँदें।

रगड़ना:प्रति 10 ग्राम बेस में 7-8 बूंदें (जोड़ों का दर्द, मायोसिटिस, नसों का दर्द)।

शैंपू का संवर्धन:प्रति 10 ग्राम बेस (रूसी, सूखे बाल) पर तेल की 5 बूंदें।

कम आणविक भार क्रीम का संवर्धन:क्रीम 10 ग्राम + संतरे के तेल की 3 बूँदें (त्वचा में पुनर्जनन प्रक्रियाओं को उत्तेजित करती है, त्वचा को साफ़ करती है, सफ़ेद करती है, मॉइस्चराइज़ करती है)।

आंतरिक उपयोग: 1 बूंद प्रति गिलास चाय या जूस दिन में 2 बार (रक्तचाप को कम करता है, अनिद्रा, पेट, यकृत और पित्त पथ के रोगों के लिए प्रभावी, चयापचय को उत्तेजित करता है)।

ध्यान! त्वचा पर लगाने पर 2-3 मिनट तक जलन हो सकती है। यह प्रतिक्रिया स्वाभाविक है और डरावनी नहीं होनी चाहिए।

यह पाठ एक परिचयात्मक अंश है.
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