बी5 (विटामिन): उपयोग के लिए निर्देश, विवरण। विटामिन बी5 पैंटोथेनिक एसिड विटामिन बी5 शरीर को इसकी आवश्यकता क्यों है खरीदें

विटामिन बी5 को पैंटोथेनिक एसिड या कैल्शियम पैंटोथेनेट के नाम से भी जाना जाता है। इस विटामिन के लाभकारी गुणों के कारण इसका व्यापक रूप से औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। - आइए इसे और अधिक विस्तार से देखें।

विटामिन बी5 नाम ग्रीक शब्द "पैंटोथीन" से आया है। जानवरों, पौधों और सूक्ष्मजीवों दोनों के ऊतकों में इसके बहुत व्यापक वितरण के कारण पैंटोथेनिक एसिड कहा जाने लगा, क्योंकि "पैंटोथीन" का अर्थ "हर जगह" है।

विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड) प्रसिद्ध कंपनी सोलगर से। पैक में 100 वनस्पति कैप्सूल 550 मिलीग्राम हैं।

विटामिन बी5 की मुख्य भूमिका यह है कि यह शरीर की कोशिकाओं द्वारा ऊर्जा उत्पादन की प्रक्रिया में सक्रिय रूप से भाग लेता है। यह हीमोग्लोबिन, एसिटाइलकोलाइन, कोलेस्ट्रॉल, हिस्टामाइन और महत्वपूर्ण फैटी एसिड के संश्लेषण के साथ-साथ कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा और अमीनो एसिड के चयापचय के लिए आवश्यक है।

यह विटामिन बी5 आवश्यक के समूह से संबंधित है पोषक तत्वबी विटामिन। पैंटोथेनिक एसिड मानव शरीर में ऊर्जा चयापचय को बनाए रखने और तंत्रिका तंत्र के स्वास्थ्य का समर्थन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

तो क्या है लाभकारी विशेषताएंविटामिन बी5? कौन दैनिक आवश्यकताइस विटामिन में शरीर? पैंटोथेनिक एसिड कहाँ पाया जाता है? हम प्राकृतिक तैयारियों से भी परिचित होंगे जो शरीर में विटामिन बी 5 की कमी को पूरा करने में मदद करेंगी।

शरीर में पैंटोथेनिक एसिड पेंटेथिन में बदल जाता है, एक पदार्थ जो ए का हिस्सा है। बदले में, कोएंजाइम ए फैटी एसिड, स्टेरोल्स और फॉस्फोलिपिड्स के ऑक्सीकरण और जैवसंश्लेषण की प्रक्रियाओं में शामिल होता है। यह अनोखा पदार्थ प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय के लिए आवश्यक है।

पैंटोथेनिक एसिड के लिए धन्यवाद, विशेष रूप से विकास प्रक्रियाएं होती हैं महत्वपूर्णयह भ्रूण के निर्माण के दौरान होता है। इसके अलावा कामकाज अंतःस्रावी तंत्रएस और अधिवृक्क हार्मोन का उत्पादन विटामिन बी 5 से निकटता से संबंधित है। आइए शरीर में इस विटामिन की भूमिका पर करीब से नज़र डालें।

अपने भौतिक रासायनिक गुणों के अनुसार, विटामिन बी5 एक पीले रंग का प्लास्टिक पदार्थ है। गर्म करने पर, यह अपने सभी लाभकारी गुणों का लगभग आधा हिस्सा खो देता है। पानी में घुलनशील विटामिन को संदर्भित करता है। पैंटोथीन पानी और एथिल अल्कोहल में अत्यधिक घुलनशील है।

जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, विटामिन बी5 का विशेष महत्व यह है कि यह शरीर की कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज को बनाए रखने के लिए आवश्यक है और विकास के लिए आवश्यक सभी मुख्य पोषण घटकों के चयापचय में शामिल है। और शरीर की कोशिकाओं का विकास।

हमारे शरीर के लिए विटामिन बी5 की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण है। यह एक उत्कृष्ट औषधि है जो ऑपरेशन के बाद शरीर की शीघ्र रिकवरी और कई बीमारियों के इलाज के लिए अपरिहार्य है।

विटामिन बी5 - लाभकारी गुण

• विटामिन बी5 का सबसे महत्वपूर्ण लाभकारी गुण अधिवृक्क प्रांतस्था में ग्लुकोकोर्तिकोइद हार्मोन के उत्पादन को प्रोत्साहित करने की क्षमता है। ये हार्मोन शरीर को किसी भी स्थिति से निपटने में मदद करते हैं सूजन प्रक्रियाएँ, महान मनो-भावनात्मक तनाव और विभिन्न वायरस और रोगाणुओं के साथ।
• विटामिन बी 5 के लिए धन्यवाद, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है, इसमें एंटीबॉडी बनती हैं, जो अन्य विटामिनों के अवशोषण में मदद करती हैं।
• न्यूरोट्रांसमीटर एसिटाइलकोलाइन के उत्पादन में भाग लेता है, जो मस्तिष्क और संपूर्ण तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को सामान्य करता है। मस्तिष्क कोशिकाओं में पैंटोथेनिक एसिड की उच्च सांद्रता अनुपस्थित-दिमाग, भूलने की बीमारी और हल्के अवसादग्रस्तता विकारों को समाप्त करती है।
• यह ऊतक नवीनीकरण प्रक्रियाओं, विशेष रूप से त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली को ट्रिगर करता है, जिसके कारण घाव तेजी से ठीक होते हैं और श्लेष्मा झिल्ली संक्रमण से सुरक्षित रहती है।
• पैंटोथेनिक एसिड वसा कोशिकाओं से वसा को मुक्त करने और उसे जलाने की प्रक्रिया को सक्रिय करता है। इसके लिए धन्यवाद, अतिरिक्त ऊर्जा उत्पन्न होती है, जो विशेष रूप से बढ़े हुए शारीरिक और मानसिक तनाव के दौरान आवश्यक होती है।
• हृदय की मांसपेशियों के काम को उत्तेजित करता है और हृदय को समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है।
  विटामिन बी 5 की भागीदारी से, शरीर में ऑक्सीडेटिव और कमी प्रक्रियाएँ होती हैं, जो उम्र बढ़ने को धीमा कर देती हैं और यौवन और जीवन को लम्बा खींच देती हैं।
• यह रक्त परिसंचरण में सुधार करने के लिए आवश्यक है, बालों में रंगद्रव्य के निर्माण में भाग लेता है और बालों को स्वस्थ रूप देता है। विटामिन बी 5 की कमी से बालों का विकास ख़राब हो सकता है और बाल जल्दी सफ़ेद हो सकते हैं।

पैंटोथेनिक एसिड शरीर के लिए एक उत्तेजक है

इसके अलावा, पैंटोथेनिक एसिड मस्तिष्क कोशिकाओं को निकोटीन और अल्कोहल के प्रभाव से बचा सकता है। और हाल के अध्ययनों से साबित हुआ है कि विटामिन बी5 के गुण मानव शरीर को विकिरण की कम खुराक के हानिकारक प्रभावों से बचा सकते हैं।

इस तथ्य के कारण कि विटामिन बी5 आवश्यक हार्मोन के उत्पादन के लिए अधिवृक्क ग्रंथियों का एक शक्तिशाली उत्तेजक है, कई बीमारियों के विकास को रोकना संभव है। उदाहरण के लिए, विटामिन की खुराक लेना गंभीर हृदय रोगों के विकास के लिए एक उत्कृष्ट निवारक उपाय के रूप में कार्य करता है, एलर्जी, विभिन्न गठिया और आर्थ्रोसिस, सूजन प्रक्रियाओं को कम करता है।

निवारक लाभों के अलावा, पैंटोथेनिक एसिड के ऊपर सूचीबद्ध सभी अद्भुत गुण इसे कई बीमारियों के इलाज के लिए एक शक्तिशाली उपकरण बनाते हैं।

विटामिन बी5 का उपयोग निम्न रोगों के उपचार में औषधि के रूप में किया जाता है:

• हृदय रोग और संचार प्रणाली संबंधी विकार;
• एक्जिमा, जलन;
• वात रोग;
• बृहदांत्रशोथ, यकृत, पेट, आंतों के रोग;
• दमा, तेज़ और क्रोनिकल ब्रोंकाइटिस;
• एलर्जी;
• शरीर में चयापचय संबंधी विकार;
• वायरस और बैक्टीरिया के विषैले प्रभाव;
• शराब के रोगियों में वापसी (हैंगओवर) सिंड्रोम।

यह भी ध्यान देने योग्य बात है हानिकारक गुणविटामिन बी5 का पता नहीं चला। यह पूरी तरह से सुरक्षित और गैर विषैला है।

बालों के लिए विटामिन बी5

अलग से, यह ध्यान देने योग्य है कि इस विटामिन का बालों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि यह विटामिन पर्याप्त मात्रा में है
खूबसूरत बालों की कुंजी. क्यों?

पैंथेनिक एसिड के गुण बालों के विकास को प्रोत्साहित कर सकते हैं, साथ ही पर्म, ब्लीचिंग या रंगाई के बाद इसे बहाल भी कर सकते हैं। इसके अलावा, बालों में नमी अधिक प्रभावी ढंग से बरकरार रहती है, जिससे वे कम भंगुर हो जाते हैं।

बालों की देखभाल में अधिकतम प्रभाव विटामिन बी5 और बी6 के संयोजन से प्राप्त किया जा सकता है। यह संयुक्त क्रिया बालों को मजबूत बनाती है और बालों का झड़ना रोकती है। बाल चमकदार, चिकने, घने, रेशमी और मजबूत हो जाते हैं।

दैनिक आवश्यकता

विटामिन बी5 की दैनिक आवश्यकता क्या है? विटामिन बी5 की इष्टतम दैनिक खुराक 4 से 10 मिलीग्राम तक है। स्तनपान कराने वाली महिलाओं में विटामिन की आवश्यकता प्रतिदिन 8-9 मिलीग्राम तक बढ़ जाती है स्तन का दूधमहिलाओं, साथ ही भारी शारीरिक गतिविधि के दौरान लोग।

प्रति दिन 10 मिलीग्राम तक पैंटोथेनिक एसिड की बढ़ी हुई खुराक मुँहासे के उपचार में प्रभावी है - मुंहासा. बच्चों में उम्र के आधार पर दैनिक आवश्यकता अलग-अलग होती है।

बच्चों के लिए विटामिन बी5 का दैनिक सेवन: 3 महीने तक के शिशु - 1 मिलीग्राम, 3 से 6 महीने तक के शिशु - 1.5 मिलीग्राम, 6 महीने से 1 साल तक - 3 मिलीग्राम, 1 से 3 साल तक - 3 मिलीग्राम, 7 से लेकर 7 साल तक के बच्चे 10 वर्ष - 4 मिलीग्राम।

11-14 वर्ष के लड़कों के लिए विटामिन की आवश्यकता 4-5 मिलीग्राम है, 18 वर्ष से अधिक उम्र के लड़कों के लिए - 5-6 मिलीग्राम। 11-14 वर्ष की लड़कियों के लिए मानक 3.5 मिलीग्राम है, 14 से 18 वर्ष की आयु के लिए - 4 मिलीग्राम, 18 वर्ष से अधिक उम्र की - 5 मिलीग्राम। गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को 7 मिलीग्राम की खुराक की आवश्यकता होती है।

विटामिन बी5 की गोलियाँ खरीदें

विटामिन बी5 को प्राकृतिक जैविक पूरक के रूप में, या विटामिन कॉम्प्लेक्स में एक तत्व के रूप में खरीदा जा सकता है। हालाँकि विटामिन बी5 भोजन में पाया जाता है, लेकिन जीवन की आधुनिक गति, साथ ही बिगड़ता पर्यावरण, इसकी पर्याप्त मात्रा में योगदान नहीं देता है। महत्वपूर्ण विटामिनशरीर में या कमी भी हो जाती है।

विटामिन की कमी आहार में प्रोटीन, वसा, विटामिन सी और बी विटामिन की अपर्याप्त मात्रा के साथ-साथ आंतों में पोषक तत्वों के अवशोषण में समस्याओं के कारण होती है। एंटीबायोटिक्स, अल्कोहल और मौखिक गर्भ निरोधकों का पैंटोथेनिक एसिड पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है।

पैंटोथेनिक एसिड की कमी से रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर हो जाती है, बार-बार सांस लेने में कठिनाई होती है संक्रामक रोग, थकान और बढ़ी हुई थकान, नींद संबंधी विकार, अवसाद, सिरदर्द और मतली।

गोलियों में विटामिन बी 5 का प्राकृतिक आहार अनुपूरक लोकप्रिय वेबसाइट iHerb पर खरीदा जा सकता है।

अब फूड्स, पैंटोथेनिक एसिड, 500 मिलीग्राम, 250 कैप्सूल। इसमें जीएमओ शामिल नहीं है. जीएमपी गुणवत्ता मानक का अनुपालन। उपयोग के लिए निर्देश: प्रतिदिन भोजन के साथ 1 कैप्सूल लें। कीमत 939 से 1741 रूबल तक।

जारो फॉर्मूला, पैंटोथेनिक एसिड बी5, 500 मिलीग्राम, 100 वेजी कैप्स। ऊर्जा उत्पादन का समर्थन करता है. शाकाहारियों/शाकाहारियों के लिए उपयुक्त। कीमत 510 से 870 रूबल तक। उपयोग के लिए निर्देश: प्रतिदिन भोजन के साथ 1 कैप्सूल लें।

सोलगर, पैंटोथेनिक एसिड, 550 मिलीग्राम, 100 वनस्पति कैप्सूल। कीमत 1007 से 1343 रूबल तक। तंत्रिका तंत्र का समर्थन. इसमें जीएमओ शामिल नहीं है. ग्लूटेन, गेहूं और डेयरी से मुक्त। शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त. उपयोग के लिए दिशा-निर्देश: वयस्कों के लिए, प्रतिदिन एक वनस्पति कैप्सूल लें, अधिमानतः भोजन के साथ।

एम्पौल्स में विटामिन बी5

कुछ मामलों में, गोलियों के बजाय, उपस्थित चिकित्सक इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन के लिए ampoules में विटामिन बी5 लिख सकते हैं। ऐसा आक्रामक विधिआपको पैंटोथीन की कमी को जल्दी से पूरा करने की अनुमति देता है और इसका उपयोग किया जाता है व्यक्तिगत मामले.

एक नियम के रूप में, शुद्ध विटामिन बी 5 के अलावा, ampoules में अन्य अतिरिक्त घटक हो सकते हैं। उपयोग के निर्देशों में आमतौर पर इंजेक्शन तरल में शामिल अन्य बी विटामिन के बारे में जानकारी होती है। यह ध्यान देने योग्य है कि तरल विटामिन की तैयारी का प्रशासन बहुत दर्दनाक है।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए ampoules में पैंटोथेनिक एसिड के अतिरिक्त सेवन की सिफारिश की जाती है शारीरिक गतिविधिऔर लंबे समय तक तनावपूर्ण स्थितियों में, 55 वर्ष से अधिक उम्र के लोग।

साथ ही, शरीर को विटामिन बी 5 से संतृप्त करना भी आवश्यक है पुराने रोगों, जैसे कि क्षेत्रीय आंत्रशोथ, सीलिएक रोग और पुरानी शराब का दुरुपयोग।

उपयोग के निर्देश आमतौर पर ampoules में दवा के एनोटेशन में पाए जाते हैं और इन्सर्ट पर मुद्रित होते हैं। हालाँकि, उपस्थित चिकित्सक के नुस्खे के आधार पर खुराक भिन्न हो सकती है।

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त्वचा और बालों की सुंदरता के लिए, पूरे शरीर की समन्वित कार्यप्रणाली, सामान्यीकरण हार्मोनल स्तरएक व्यक्ति को कई उपयोगी पोषक तत्व प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। उनमें से एक पैंटोथेनिक एसिड है - एक बी विटामिन। यह पदार्थ दवा की विभिन्न शाखाओं में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है: त्वचाविज्ञान, कॉस्मेटोलॉजी, गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और यहां तक ​​​​कि सर्जरी में भी। इस लेख में आप एसिड के भौतिक-रासायनिक गुणों और जैविक भूमिका, पदार्थ की कमी और अधिकता के लक्षण के बारे में जानेंगे और इसके बारे में जानकारी प्राप्त करेंगे। विभिन्न तरीकों सेसुंदरता और स्वास्थ्य के लिए पेंटोथेनेट का उपयोग।

सामान्य जानकारी

पदार्थ का पहला उल्लेख 1933 में मिलता है, जब अमेरिकी जैव रसायनज्ञ जॉन विलियम्स ने खमीर से पहले से अज्ञात पोषक तत्व को अलग किया था। सक्रिय यौगिक को विटामिन बी5 नाम दिया गया। अणु पर शोध जारी रहा और 1940 में जर्मन कंपनी मर्क के रसायनज्ञों ने इस पदार्थ को अलग कर दिया। शुद्ध फ़ॉर्म, बांड की संरचना और रसायन विज्ञान का विस्तार से अध्ययन किया। बाद में, विटामिन बी5 को पैंटोथेनिक एसिड कहा जाने लगा। यह नाम ग्रीक शब्द से आया है जिसका अर्थ है "सर्वव्यापी", क्योंकि यह यौगिक कई जानवरों और पौधों के खाद्य पदार्थों में पाया गया है।

1953 में विटामिन बी5 का अध्ययन जारी रहा, जब वैज्ञानिकों ने कोएंजाइम ए की खोज की, जो कोशिकाओं में लगभग सभी जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं का एक आवश्यक घटक है। इस कोएंजाइम को पैंटोथेनेट और अमीनो एसिड सिस्टीन की भागीदारी से संश्लेषित किया जाता है। इस खोज के बाद, डॉक्टरों को विटामिन बी5 के गुणों में दिलचस्पी हो गई और उन्होंने इसे चिकित्सा प्रयोजनों के लिए सक्रिय रूप से उपयोग करना शुरू कर दिया।

रासायनिक गुण

के अनुसार रासायनिक सूत्रपोषक तत्व अमीनो एसिड बीटा-अलैनिन और पैंटोइक एसिड से प्राप्त होता है। अपने शुद्ध रूप में पैंटोथेनिक एसिड का रंग हल्का पीला होता है। अणु का गलनांक लगभग 80°C होता है। अन्य एमाइड्स के विपरीत, यौगिक ठंडे एसिटिक एसिड, एथिल अल्कोहल और पानी के साथ तुरंत प्रतिक्रिया करता है। विटामिन बी5 कार्बनिक विलायकों और ईथरों में लगभग अघुलनशील है। जब पैंटोथेनेट में पानी मिलाया जाता है, तो सोडियम और कैल्शियम लवण बनते हैं। क्षारीय और अम्लीय वातावरण में सूत्र अस्थिर होता है; तटस्थ पीएच मान पर पदार्थ अपेक्षाकृत स्थिर होता है।

पेंटोथेनिक एसिड का व्युत्पन्न जिसे पेंटेथिन कहा जाता है, एक अत्यधिक सक्रिय डाइसल्फ़ाइड पदार्थ है जो सिस्टेमाइन के साथ प्रतिक्रिया के दौरान बनता है। जब विटामिन अणु में कार्बोक्सिल समूह को अल्कोहल समूह द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, तो पैन्थेनॉल को संश्लेषित किया जाता है, जिसमें लाभकारी गुण भी होते हैं और दवा में उपयोग किया जाता है।

जैविक भूमिका

पैंटोथेनिक एसिड के अधिकांश लाभकारी प्रभाव कोएंजाइम ए के निर्माण के माध्यम से महसूस किए जाते हैं। यह यौगिक कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन चयापचय की सभी प्रतिक्रियाओं के लिए आवश्यक है। यह जैव रसायन और चयापचय प्रक्रियाओं की गति को बदलता है, मानव शरीर के अन्य एंजाइमों को सक्रिय करता है।

विटामिन बी5 में निम्नलिखित लाभकारी गुण हैं:

1. सूजनरोधी गतिविधि.विटामिन बी5 अधिवृक्क प्रांतस्था की गतिविधि को प्रभावित करता है, सबसे महत्वपूर्ण हार्मोन - ग्लुकोकोर्टिकोइड्स के उत्पादन को बढ़ाता है। अधिवृक्क हार्मोन में शक्तिशाली सूजनरोधी और एलर्जीरोधी प्रभाव होते हैं।
2. गठिया, हृदय रोग, जठरांत्र विकृति की रोकथाम।
3. तंत्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली को बनाए रखना।पैंटोथेनिक एसिड विटामिन जैसे पदार्थ कोलीन को एसिटाइलकोलाइन में बदलने को उत्तेजित करता है, जो मुख्य न्यूरोट्रांसमीटर है। पेंटेथिन का पर्याप्त दैनिक सेवन सेनेइल डिमेंशिया और अल्जाइमर रोग को रोकने में मदद करता है।
4. प्रतिरक्षा सक्रियण.विटामिन बी5 प्रमुख कोशिकाओं को प्रभावित करता है प्रतिरक्षा तंत्र- लिम्फोसाइट्स, एंटीबॉडी के उत्पादन को बढ़ाता है और विभिन्न बैक्टीरिया के खिलाफ प्रभावी सुरक्षा प्रदान करता है।
5. लिपिड प्रोफाइल का सामान्यीकरण.पोषक तत्व फैटी एसिड के गठन और टूटने की दर को नियंत्रित करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल प्लेक के जमाव को कम करता है। इससे धमनियों में रक्त प्रवाह बेहतर होता है और हृदय पर भार कम होता है।
6. पुनर्योजी गुण.विटामिन बी5 मदद करता है शीघ्र उपचारघाव और त्वचा की अन्य क्षति बिना दाग के। यह यौगिक श्लेष्म झिल्ली के क्षरण की वसूली को भी तेज करता है।

चयापचय मार्ग

जब पैंटोथेनिक एसिड बी5 को मानव शरीर में मौखिक रूप से लिया जाता है, तो यह छोटी आंत के माध्यम से अवशोषित हो जाता है। रक्त में, अधिकांश पदार्थ मुक्त अवस्था में होते हैं, और थोड़ी मात्रा एरिथ्रोसाइट प्रोटीन से बंधी होती है। यह मूत्र के साथ हाइड्रोलाइज्ड पैंटोथेनेट उत्पादों के रूप में शरीर से उत्सर्जित होता है (लगभग 2.5 मिलीग्राम प्रति दिन)। एस्चेरिचिया कोली बैक्टीरिया की भागीदारी के साथ यौगिक को बड़ी आंत में संश्लेषित किया जा सकता है, लेकिन ऐसे पैंटोथेनिक एसिड, बहिर्जात एसिड के विपरीत, व्यावहारिक रूप से रक्तप्रवाह में अवशोषित नहीं होता है, इसलिए इसका कोई चिकित्सीय महत्व नहीं है।

विटामिन बी5 की दैनिक आवश्यकता

क्योंकि सक्रिय पदार्थमानव शरीर के लिए इसके कई लाभकारी प्रभाव हैं, पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है। किसी पोषक तत्व का दैनिक मान विभिन्न देशों में थोड़ा भिन्न हो सकता है।

रूस में, लोगों के लिए निम्नलिखित पोषक तत्वों की खुराक आम तौर पर स्वीकार की जाती है: अलग अलग उम्र(मेज़):

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं में एसिड की आवश्यकता बढ़ जाती है, क्योंकि पोषक तत्वों का कुछ हिस्सा भ्रूण की जरूरतों पर खर्च होता है। गर्भावस्था के दौरान, डॉक्टर प्रतिदिन 6 मिलीग्राम विटामिन और स्तनपान के दौरान - 7 मिलीग्राम लेने की सलाह देते हैं।

रक्त में पैंटोथेनिक एसिड की सामग्री को सटीक रूप से निर्धारित करने के लिए, एक अत्यधिक विशिष्ट क्रोमैटोग्राफिक विश्लेषण किया जाता है। विश्वसनीय परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको परीक्षण से 2 घंटे पहले खाना, पीना या धूम्रपान नहीं करना चाहिए। सामान्य मान 0.2-1.8 μg/ml की सीमा में हैं। विश्लेषण हमें सबक्लिनिकल हाइपोविटामिनोसिस बी5 का भी पता लगाने की अनुमति देता है, जो कम और गैर-विशिष्ट लक्षणों के साथ होता है।

भोजन में विटामिन बी5

यह पदार्थ कई खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से दूध और डेयरी उत्पादों, मांस और मांस के उप-उत्पादों में पाया जाता है।

कृपया ध्यान दें कि पैंटोथेनिक एसिड एक थर्मोलैबाइल यौगिक है - उच्च तापमान के संपर्क में आने पर यह नष्ट हो जाता है। इसलिए, उत्पादों के ताप उपचार के दौरान 50% तक सक्रिय पदार्थ नष्ट हो जाता है। विटामिन बी5 आंशिक रूप से तब नष्ट हो जाता है जब एसिड (सिरका) को भोजन, डिब्बाबंद या जमे हुए भोजन में मिलाया जाता है।

हाइपोविटामिनोसिस बी5

कई खाद्य पदार्थों के साथ पैंटोथेनिक एसिड और अन्य बी विटामिन की आपूर्ति के कारण, पदार्थ की कमी बहुत कम होती है। एसिड हाइपोविटामिनोसिस डिस्बैक्टीरियोसिस, कुअवशोषण सिंड्रोम के साथ विकसित हो सकता है। कृमि संक्रमण. शाकाहारी लोगों या वजन कम करने के लिए सख्त आहार का पालन करने वाले लोगों में भी विटामिन की कमी के लक्षण देखे जाते हैं।

हाइपोविटामिनोसिस बी5 की मुख्य अभिव्यक्तियाँ:

• सर्कैडियन लय विकार, अनिद्रा, अवसाद;
• काम करने की क्षमता में कमी;
• पूरे शरीर में "रेंगने वाले रोंगटे खड़े होने" की अनुभूति;
• मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द;
• बालों का झड़ना और नाजुकता;
• त्वचा का सूखापन और परतदार होना, चकत्ते या मुँहासे की उपस्थिति;
• भूख में कमी, मतली;
• बरामदगी गंभीर दर्दपैरों में, जो अक्सर रात में देखे जाते हैं;
• हृदय कार्य में रुकावट.

लंबे समय तक विटामिन बी5 की कमी से दृष्टि संबंधी समस्याएं, गैस्ट्राइटिस या विकास संबंधी समस्याएं देखी जाती हैं। पेप्टिक छाला. महिलाओं को परेशानी हो सकती है मासिक धर्म, किशोरों में - धीमी वृद्धि और शारीरिक विकास।

हाइपोविटामिनोसिस के लक्षण, मानक से 2-3 गुना अधिक, पैंटोथेनेट की बड़ी खुराक निर्धारित करके उपचार के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देते हैं। दैनिक मानदंड. गंभीर मामलों में, डॉक्टर प्रतिदिन 30 मिलीग्राम तक पदार्थ का उपयोग करते हैं।

अतिरिक्त पैंटोथेनिक एसिड

हाइपरविटामिनोसिस एक अत्यंत दुर्लभ घटना है, क्योंकि पैंटोथेनेट पानी में घुलनशील विटामिन से संबंधित है, जिसकी अधिकता मूत्र में उत्सर्जित होती है। क्रोनिक किडनी रोग वाले लोगों में, या बी5 सप्लीमेंट के लंबे समय तक उपयोग से अतिरिक्त एसिड हो सकता है अधिकतम खुराक. हाइपरविटामिनोसिस की मुख्य अभिव्यक्तियाँ अपच संबंधी लक्षण (दस्त, उल्टी), भूख न लगना हैं। इस स्थिति में विशिष्ट उपचार की आवश्यकता नहीं होती है - विटामिन बी5 वाली दवाएं बंद करने के बाद, सभी लक्षण अपने आप गायब हो जाते हैं।

चिकित्सा में आवेदन

पैंटोथेनिक एसिड में कई लाभकारी गुण होते हैं, यही कारण है कि डॉक्टर इसका उपयोग करते हैं विभिन्न रोगत्वचा, तंत्रिका, हृदय, अंतःस्रावी तंत्र। दवाएँ निर्धारित करने के मुख्य संकेत हैं:

• न्यूरोपैथी, नसों का दर्द, रेडिकुलोपैथी;
• कब का ठीक न होने वाले घाव, ट्रॉफिक त्वचा अल्सर, व्यापक जलन;
• मुँहासा, मुँहासा;
• एटोपिक जिल्द की सूजन, एक्जिमा, सोरायसिस;
• एलर्जी संबंधी रोग (राइनाइटिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ), 1-2 डिग्री का ब्रोन्कियल अस्थमा;
• शराबबंदी में वापसी सिंड्रोम;
• कार्डियक इस्किमिया;
• एथेरोस्क्लेरोसिस;
• यकृत और अग्न्याशय के रोग।

सर्जरी में, सर्जरी के बाद आंतों के मोटर फ़ंक्शन को सक्रिय करने के लिए कैल्शियम पैंटोथेनेट को अंतःशिरा या इंट्रामस्क्युलर रूप से प्रशासित किया जाता है। कॉस्मेटोलॉजी में, विटामिन बी5, पैन्थेनॉल के व्युत्पन्न वाले उत्पादों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जो त्वचा की जलन को खत्म करने, सूजन के लक्षणों से राहत देने और घाव भरने में तेजी लाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

अपने शोध के दौरान, फ़ेथिसियाट्रिशियन स्टुकलोवा और स्टेपैनियन ने एसिड की एक नई संपत्ति की खोज की - शरीर पर एंटीबायोटिक दवाओं के विषाक्त प्रभाव को समाप्त करना। यह दवा को तपेदिक-रोधी दवाओं के नुस्खे के साथ-साथ उपयोग करने की अनुमति देता है, जो साइड इफेक्ट के कारण रोगियों द्वारा खराब रूप से सहन की जाती हैं।

विटामिन बी5 लेने के सभी संकेत (वीडियो):

दवाओं की रिहाई के रूप

औषधीय प्रयोजनों के लिए, विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड) का उपयोग अक्सर कैल्शियम पैंटोथेनेट नामक कैल्शियम नमक के रूप में किया जाता है। दवा दो में उपलब्ध है खुराक के स्वरूप: मौखिक उपयोग के लिए गोलियाँ और इंजेक्शन के लिए ampoules में समाधान। आप ऐसी दवाएं स्वयं नहीं ले सकते - रोगी की बीमारी को ध्यान में रखते हुए खुराक और प्रशासन की आवृत्ति डॉक्टर द्वारा निर्धारित की जाती है।

जैसा खाद्य योज्यविटामिन बी5 स्वतंत्र आहार अनुपूरक और रूप दोनों में उपलब्ध है विटामिन कॉम्प्लेक्सअन्य पोषक तत्वों के साथ. दवाओं को सॉफ्ट-शेल कैप्सूल के रूप में प्रस्तुत किया जाता है।

नीचे उनमें से सर्वश्रेष्ठ हैं (शीर्ष 6):

खरीदने के लिए सबसे अच्छी जगह कहां है

दवाओं का पारस्परिक प्रभाव

कृपया प्राप्त करते समय निम्नलिखित पर ध्यान दें:

1. विटामिन बी1 और सी के साथ पैंटोथेनिक एसिड का एक साथ उपयोग आंत में पदार्थ के अवशोषण को बढ़ाता है।
2. कैल्शियम पैंटोथेनेट कार्डियक ग्लाइकोसाइड्स, आंतों की गतिशीलता में सुधार के लिए दवाओं के प्रभाव को बढ़ाता है।
3. विटामिन बी 5 का प्रयोग एक साथ नहीं करना चाहिए गर्भनिरोधक गोली, बार्बिटुरेट्स और कैफीन, क्योंकि वे पोषक तत्वों के अवशोषण को कम करते हैं।
4. धातु आयन (लोहा, मैंगनीज) या सोडियम युक्त दवाएं आंत में एसिड के अवशोषण को रोकती हैं।
5. मादक पेय पदार्थों के प्रभाव में पदार्थ अपने लाभकारी गुण खो देता है।

विटामिन बी5 मानव शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, क्योंकि यह सभी चयापचय प्रतिक्रियाओं में शामिल होता है, हार्मोनल संतुलन बनाए रखने में मदद करता है और हृदय और रक्त वाहिकाओं की रक्षा करता है। पैंटोथेनिक एसिड महिलाओं को अपने बालों और त्वचा की सुंदरता बनाए रखने की अनुमति देता है। के दौरान एसिड के तेजी से नष्ट होने के कारण उच्च तापमान, भोजन से दैनिक आवश्यकता प्राप्त करना हमेशा संभव नहीं होता है। इसलिए, डॉक्टर मौखिक पूरक के रूप में विटामिन बी5 के अतिरिक्त स्रोत सुझाते हैं। इन दवाओं के कुछ संकेत और मतभेद हैं, उपचार शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श की आवश्यकता होती है। आप प्रसिद्ध IHerb वेबसाइट पर प्रतिस्पर्धी कीमतों पर प्रमाणित आहार अनुपूरक खरीद सकते हैं।

सौंदर्य और स्वास्थ्य के लिए आप कौन से विटामिन लेते हैं? टिप्पणियों में साझा करें :) मिल गया उपयोगी जानकारीलेख में? अपने दोस्तों के साथ साझा करें!

विटामिन बी5 (पैंटोथेनिक एसिड) को पहली बार 1931 में विलियम्स और ट्रौसडेल द्वारा संश्लेषित किया गया था।

पैंटोथेनिक एसिड विटामिन बी समूह से संबंधित है और इसका नाम ग्रीक "पैंटोथीन" से मिला है, जिसका अर्थ है "हर जगह"। यह पानी में घुलनशील है, गर्मी के प्रति संवेदनशील है, और खाना पकाने के दौरान 50% तक विटामिन नष्ट हो सकता है, हालांकि दूध के पाश्चुरीकरण के दौरान, जो इसके मुख्य स्रोतों में से एक है, नुकसान नगण्य है।

विटामिन बी5 शरीर में अपचय और उपचय की सबसे महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में शामिल होता है।

विटामिन बी5 एंटीबॉडी के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, अन्य विटामिनों के अवशोषण को बढ़ावा देता है, और शरीर में अधिवृक्क हार्मोन के उत्पादन को भी उत्तेजित करता है, जो इसे गठिया, कोलाइटिस, एलर्जी और हृदय प्रणाली के रोगों के उपचार के लिए एक शक्तिशाली उपाय बनाता है। .

पैंटोथेनिक एसिड, कोएंजाइम ए के एक घटक के रूप में, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फैटी एसिड के चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, वसा चयापचय को सामान्य करता है, शरीर में रेडॉक्स प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है और इसलिए सभी ऊतक कोशिकाओं के रखरखाव और बहाली के लिए महत्वपूर्ण है। शरीर में महत्वपूर्ण फैटी एसिड, सेक्स हार्मोन और वृद्धि हार्मोन, कोलेस्ट्रॉल, हिस्टामाइन, एसिटाइलकोलाइन, हीमोग्लोबिन को संश्लेषित करता है।

यह विटामिन लिपोलिसिस की प्रक्रिया को "शुरू" करता है - एडिपोसाइट्स (वसा कोशिकाओं) से वसा की रिहाई।

शरीर की कोशिकाओं में विटामिन सैकड़ों एंजाइमों के निर्माण में शामिल होता है, जो तथाकथित एपोएंजाइम - प्रोटीन अणु का हिस्सा - का उपयोग करके एक दूसरे से जुड़े होते हैं और इस प्रकार अधिक संभावित ऊर्जा प्राप्त करते हैं। इसकी तुलना लकड़ी के उस बेजान टुकड़े से की जा सकती है जिसमें माचिस लाई जाती है। पैंटोथेनिक एसिड की मदद से की जाने वाली इन प्रतिक्रियाओं में से एक, मस्तिष्क में विटामिन बी कोलीन को न्यूरोट्रांसमीटर (तंत्रिका उत्तेजक) एसिटाइलकोलाइन में परिवर्तित करना है। न्यूरोट्रांसमीटर मस्तिष्क में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं तंत्रिका तंत्र, क्योंकि इंद्रियों से सभी मानसिक संकेत और आवेग उनके माध्यम से गुजरते हैं। यही कारण है कि मस्तिष्क कोशिकाओं में विटामिन बी5 की सांद्रता इतनी अधिक होती है। एक दिन के भीतर, पैंटोथेनिक एसिड सचमुच मस्तिष्क को तरोताजा कर सकता है, व्याकुलता, संदेह, भूलने की बीमारी, ध्यान की कमी और हल्के अवसादग्रस्तता विकारों से छुटकारा दिला सकता है। अधिवृक्क प्रांतस्था में, यह विटामिन कॉर्टिकोइड्स (अधिवृक्क प्रांतस्था हार्मोन) के उत्पादन में शामिल होता है। चूंकि कॉर्टिकोइड्स, किसी भी अन्य यौगिक से अधिक, वसा भंडार की खपत को बढ़ावा देते हैं, पैंटोथेनिक एसिड अप्रत्यक्ष रूप से स्लिम फिगर को बनाए रखने या बहाल करने में मदद करता है। दूसरी ओर, इस विटामिन की कमी मोटापे में योगदान करती है।

पैंटोथेनिक एसिड क्या करता है:

उच्च जीवन शक्ति;

सूजन प्रक्रियाओं की रोकथाम;

तनाव से सुरक्षा;

वसा भंडार में कमी;

ध्यान की एकाग्रता;

स्वस्थ त्वचा;

बाल संरक्षण;

सामान्य रक्त संचार.

विटामिन बी5 एक ट्रिगर की भूमिका निभाता है और ऊतकों, विशेष रूप से त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली के संश्लेषण में, श्लेष्मा झिल्ली को संक्रमण से बचाने में मदद करता है। यहां तक ​​कि बालों का विकास और रंजकता, यानी रंगों से संतृप्ति, पैंटोथेनिक एसिड की भागीदारी के बिना नहीं हो सकती। इसके अलावा, यह समय से पहले बूढ़ा होने और झुर्रियों की उपस्थिति को रोकता है, और, वैसे, एकमात्र विटामिन है जो त्वचा पर लागू होने पर अच्छी तरह से अवशोषित होता है, इसलिए इसका उपयोग जलने के लिए दवाओं के साथ-साथ सौंदर्य प्रसाधनों में भी किया जाता है।

विटामिन बी5 की दैनिक आवश्यकता:

में पद्धति संबंधी सिफ़ारिशें 18 दिसंबर, 2008 को रूसी संघ की आबादी के विभिन्न समूहों के लिए ऊर्जा और पोषक तत्वों की शारीरिक आवश्यकताओं के मानदंडों पर एमआर 2.3.1.2432-08, निम्नलिखित डेटा प्रदान करता है:

प्रति दिन विटामिन बी5, मिलीग्राम की शारीरिक आवश्यकता:

विटामिन बी5 के लिए कोई ऊपरी सहनीय सेवन स्तर नहीं है।

भारी शारीरिक गतिविधि के दौरान विटामिन की बढ़ी हुई खुराक आवश्यक है।

विटामिन बी5 इंटरेक्शन

विटामिन बी5 युक्त दवा "कैल्शियम पैंटोथेनेट", कार्डियक ग्लाइकोसाइड की प्रभावशीलता को बढ़ाती है और तपेदिक रोधी दवाओं के विषाक्त प्रभाव को कम करती है।

खाद्य भंडारण क्षेत्रों में विभिन्न कीड़ों को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किया जाने वाला मिथाइल ब्रोमाइड पदार्थ के संपर्क में आने वाले भोजन में पैंटोथेनिक एसिड के विनाश का कारण बनता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि शराब का दुरुपयोग करने वाले लोगों और गर्भनिरोधक लेने वाली महिलाओं में, विटामिन बी5 का उपयोग ख़राब हो जाता है।

साथ ही, फोलिक एसिड और विटामिन बी1 के सामान्य अवशोषण के लिए विटामिन बी5 की उपस्थिति आवश्यक है।

विटामिन बी5 की कमी के लक्षण

थकान

सिरदर्द

नींद विकार

थकान बढ़ना

अवसाद

मांसपेशियों में दर्द

पैर की उंगलियां सुन्न होना

छोटी आंत के रोग

अपच संबंधी विकार

ग्रहणी संबंधी अल्सर

विटामिन बी5 की कमी से रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है और अक्सर तीव्र श्वसन रोग हो जाते हैं।

विटामिन बी5 की अधिक मात्रा के लक्षण

अतिरिक्त विटामिन बी5 मूत्र में तेजी से उत्सर्जित होता है, इसलिए अधिक मात्रा के लक्षण बहुत कम होते हैं, लेकिन कुछ मामलों में दस्त और शरीर में जल प्रतिधारण देखा जाता है।

विटामिन बी5 के स्रोत

पौधे आधारित: फलियाँ और साबुत अनाज, खमीर, हेज़लनट्स, हरी पत्तेदार सब्जियाँ, एक प्रकार का अनाज और दलिया, फूलगोभी.

पशु: यकृत, गुर्दे, हृदय, मस्तिष्क, मुर्गीपालन, अंडे, दूध और डेयरी उत्पाद, मछली कैवियार।

शरीर में संश्लेषण: एस्चेरिचिया कोली द्वारा महत्वपूर्ण मात्रा में उत्पादित, लेकिन मानव पोषण में उत्पादित पैंटोथेनिक एसिड की भूमिका पूरी तरह से समझ में नहीं आती है।

विटामिन बी5, पैंटोथेनिक से भरपूर उत्पाद

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विटामिन हर व्यक्ति के लिए बहुत महत्वपूर्ण होते हैं। इन तत्वों को रसायनज्ञों द्वारा कम-आणविक कार्बनिक यौगिकों के रूप में वर्गीकृत किया गया है और इनकी विशेषता बताई गई है सरल संरचना. वे खाद्य उत्पादों या पर्यावरण में अपेक्षाकृत कम मात्रा में पाए जाते हैं, लेकिन साथ ही वे मानव शरीर के पूर्ण कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हमारे लिए महत्वपूर्ण विटामिनों में से एक विटामिन बी5 है। आज हम इसके बारे में बात करेंगे. हमारे शरीर को विटामिन बी5 की आवश्यकता क्यों है और आहार में इसमें क्या शामिल है?

भोजन में विटामिन बी5 एक काफी सामान्य पदार्थ है। इस तत्व को पैंटोथेनिक एसिड के नाम से भी जाना जाता है। इसकी कमी अत्यंत दुर्लभ है, लेकिन, फिर भी, कभी-कभी होती है।

शरीर को विटामिन बी5 की आवश्यकता क्यों है??

यह पदार्थ, शरीर में प्रवेश के बाद, पेंटेथिन बन जाता है, और बदले में, यह कोएंजाइम ए का एक अभिन्न अंग है, जो ऑक्सीकरण प्रक्रियाओं के पूरा होने के साथ-साथ एसिटिलीकरण में सक्रिय भाग लेता है। जैसा कि आप जानते हैं, कोएंजाइम ए प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में शामिल होता है।

पैंटोथेनिक एसिड वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसके अलावा, यह अमीनो एसिड के चयापचय के लिए आवश्यक है। यह पदार्थ कई आवश्यक फैटी एसिड, हिस्टामाइन के संश्लेषण में भाग लेता है; यह हीमोग्लोबिन, साथ ही हिस्टामाइन और एसिटाइलकोलाइन के उत्पादन के लिए महत्वपूर्ण है। यह ध्यान देने योग्य है कि विटामिन बी5 गर्मी के प्रति बहुत प्रतिरोधी नहीं है। गर्मी उपचार से भोजन में इस पदार्थ का लगभग आधा हिस्सा नष्ट हो जाता है।

पैंटोथेनिक एसिड अधिवृक्क हार्मोन के संश्लेषण को सक्रिय करता है, जिसे ग्लूकोकार्टोइकोड्स के रूप में जाना जाता है। यही इसके सूजनरोधी गुणों की व्याख्या करता है। कॉर्टिकोइड्स एक साथ हमारे शरीर के सभी हिस्सों में सूजन से लड़ते हैं, और वे तनावपूर्ण स्थितियों से निपटने में भी मदद करते हैं। लेकिन साथ ही, अधिवृक्क प्रांतस्था दिन में केवल छह घंटे हार्मोन को संश्लेषित कर सकती है, तदनुसार, सफल गतिविधि के लिए इसे पैंटोथेनिक एसिड के महत्वपूर्ण भंडार की आवश्यकता होती है। विटामिन बी5 के सूजन-रोधी गुणों के कारण, शरीर में इसका पर्याप्त और यहां तक ​​कि अतिरिक्त सेवन एलर्जी संबंधी घावों, गठिया, कोलाइटिस, हृदय रोग आदि के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है।

पैंटोथेनिक एसिड एंटीबॉडी के संश्लेषण में सक्रिय भाग लेता है, जो इसे प्रतिरक्षा प्रणाली के पूर्ण कामकाज के लिए बहुत महत्वपूर्ण बनाता है। यह पदार्थ शरीर द्वारा अन्य विटामिनों के सही और पूर्ण अवशोषण के साथ-साथ न्यूरोट्रांसमीटर (पदार्थ जो तंत्रिका आवेगों के संचरण को सुनिश्चित करते हैं) के उत्पादन के लिए भी आवश्यक है। ऐसे तत्वों की पर्याप्त मात्रा मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के पूर्ण कामकाज के लिए बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

विटामिन बी5 फैटी एसिड के उत्पादन में भाग लेता है। यह पदार्थ वसा चयापचय को अनुकूलित करने में सक्षम है, जो इसे मुकाबला करने के लिए बहुत उपयोगी बनाता है अतिरिक्त पाउंड. इसके अलावा, पैंटोथेनिक एसिड हमारे शरीर में रेडॉक्स प्रक्रियाओं के प्रवाह को काफी प्रभावी ढंग से सक्रिय करता है।

विटामिन बी5 की कमी काफी दुर्लभ घटना है। यह आहार में ऐसे पदार्थ की कमी से नहीं, बल्कि अन्य संबंधित स्थितियों से उत्पन्न हो सकता है।

ऐसा हाइपोविटामिनोसिस शरीर में प्रोटीन या वसा के अपर्याप्त सेवन, विटामिन सी या बी विटामिन के कम सेवन के परिणामस्वरूप हो सकता है। विटामिन बी5 की कमी छोटी आंत की बीमारियों के कारण भी हो सकती है, जो कुअवशोषण सिंड्रोम के साथ होती है। अवशोषण विकार)। इसके अलावा, पैंटोथेनिक एसिड की कमी को जीवाणुरोधी दवाओं या सल्फोनामाइड्स के सेवन से समझाया जा सकता है।

शरीर में विटामिन बी5 की मात्रा में कमी के साथ, "स्वास्थ्य के बारे में लोकप्रिय" के पाठक अत्यधिक थकान के बारे में चिंतित हो सकते हैं, अवसादग्रस्त अवस्थाएँ, नींद में खलल और अधिक थकान। ऐसी कमी का एक काफी सामान्य लक्षण सिरदर्द, मांसपेशियों में दर्द और मतली की भावना है। कुछ मामलों में, हाइपोविटामिनोसिस बी5 की अभिव्यक्ति पैर की उंगलियों में जलन, झुनझुनी और सुन्नता है।

गंभीर कमी के साथ, क्षेत्र में जलन और असहनीय दर्द हो सकता है। निचले अंगजो अधिकतर रात में होता है। पैरों की त्वचा आमतौर पर लाल हो जाती है। इसके अलावा, पैंटोथेनिक एसिड की कमी अपच संबंधी विकारों और अल्सरेटिव घावों की घटना से भरी होती है। ग्रहणी.

इसके अलावा, इस स्थिति के साथ, शरीर की बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता काफी कम हो जाती है, जिससे तीव्र श्वसन संक्रमण और तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण की लगातार घटना होती है।

खाद्य पदार्थों में विटामिन बी5

जैसा कि हम पहले ही पता लगा चुके हैं, B5 लगभग सभी खाद्य उत्पादों में मौजूद होता है। हालाँकि, ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो इस पदार्थ से विशेष रूप से समृद्ध हैं। इसका प्रतिनिधित्व मटर, ख़मीर, हेज़लनट्स, हरी पत्तेदार सब्जियाँ, एक प्रकार का अनाज और दलिया, साथ ही फूलगोभी द्वारा किया जाता है। इसके अलावा, चिकन मांस, अंडे की जर्दी, दूध और मछली के अंडे में, ऑफल (यकृत, गुर्दे और हृदय) में विटामिन बी 5 काफी बड़ी मात्रा में पाया जाता है।

भोजन से अत्यधिक मात्रा में विटामिन बी5 प्राप्त करना असंभव है। इसकी अधिकता पेशाब के साथ शरीर से जल्दी बाहर निकल जाती है। कुछ मामलों में, डॉक्टरों द्वारा पैंटोथेनिक एसिड का अतिरिक्त सेवन निर्धारित किया जाता है। उदाहरण के लिए, यदि शरीर को खाद्य पदार्थों से इसकी पर्याप्त मात्रा प्राप्त नहीं होती है। इसे फार्मेसियों में इसी नाम की दवा के रूप में बेचा जाता है और निर्देशों के अनुसार उपयोग किया जाता है।

पैंटोथेनिक एसिड (विटामिन बी5) एक गर्मी-संवेदनशील, पानी में घुलनशील डाइपेप्टाइड है जिसमें पैंटोइक एसिड और बीटा-अलैनिन अवशेष होते हैं। इस यौगिक की खोज 1933 में अमेरिकी बायोकेमिस्ट रोजर जॉन विलियम्स ने की थी। उन्होंने, प्रकृति में विटामिन की व्यापक उपस्थिति को ध्यान में रखते हुए, इसे "सर्वव्यापी" या ग्रीक में "पैंटोथीन" नाम दिया।

पैंटोथेनिक एसिड के स्रोत

विटामिन बी5 प्लास्टिक पदार्थों के समूह से संबंधित है और इसका रंग पीला होता है। यह अल्कोहल में घुलने में सक्षम है और एसिड और क्षार के साथ बातचीत करते समय गर्मी उपचार (30-50%) के दौरान नष्ट हो जाता है। सभी बी विटामिन की तरह, पैंटोथेनिक एसिड एक बैसिलस द्वारा निर्मित होता है जो आंतों में रहता है। हालाँकि, अधिकांश आवश्यक पदार्थ भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करते हैं।

एसिड पशु और पौधे दोनों उत्पादों में पाया जाता है। 100 ग्राम मेमने, बीफ और वील में 0.5 से 1.5 मिलीग्राम तक पदार्थ मौजूद होता है। मुर्गे के मांस में इसकी मात्रा थोड़ी कम होती है। विटामिन की उच्चतम सामग्री गोमांस गुर्दे (2.5-4 मिलीग्राम) और यकृत (4-9 मिलीग्राम) में पाई जाती है। एक अंडे में, और विशेष रूप से जर्दी में, मांस की तुलना में 3-4 गुना अधिक डाइपेप्टाइड होता है। दूध में इसकी थोड़ी सी मात्रा (0.3 मिलीग्राम) पाई जाती है। मछली में विटामिन की मात्रा उसके प्रकार पर निर्भर करती है: कॉड (1.6 मिलीग्राम) और हेरिंग (0.95 मिलीग्राम) पैंटोथेनेट से भरपूर होते हैं, सार्डिन (0.23 मिलीग्राम) और हैलिबट (0.15 मिलीग्राम) खराब होते हैं।

यह विटामिन मधुमक्खियों की रॉयल जेली और शराब बनाने वाले के खमीर में सांद्रित रूप में पाया जाता है। में उच्च खुराकयह हरी पत्तेदार सब्जियों, हेज़लनट्स और मटर में पाया जा सकता है।

साबुत अनाज में अनाज और आटे की तुलना में 5-10 गुना अधिक पदार्थ होते हैं। विटामिन की मात्रा के आधार पर कुट्टू (2.6 मिलीग्राम) और जई (2.5 मिलीग्राम) को सबसे उपयोगी माना जाना चाहिए। अन्य अनाजों (जौ, चावल, गेहूं, राई) में पैंटोथेनेट का अनुपात 1 से 2.1 मिलीग्राम तक होता है। फूलगोभी में समान संकेतक होते हैं, लेकिन सफेद गोभी की किस्मों में बहुत कम मूल्यवान यौगिक होते हैं। विटामिन, हालांकि कम मात्रा में, आलू, फलों और जामुन में मौजूद होता है।

शरीर को विटामिन की आवश्यकता क्यों होती है?

पैंटोथेनिक एसिड कोएंजाइम ए - अणुओं का हिस्सा है जो विभिन्न जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं में भाग लेते हैं। यह कोएंजाइम ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम के साथ-साथ हीमोग्लोबिन, कुछ हार्मोन और वसा के निर्माण के लिए आवश्यक है। विटामिन बी5 ग्लूकोकार्टोइकोड्स के संश्लेषण को उत्तेजित करता है। यही कारण है कि लोग एलर्जी, गठिया, हृदय आदि से पीड़ित हैं संवहनी रोग, पैंटोथेनेट वाली दवाएं निर्धारित की जाती हैं।

विटामिन बी5 अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करता है। प्रतिरक्षा प्रणाली की स्थिति इस पर निर्भर करती है, क्योंकि यह एंटीबॉडी के निर्माण में भाग लेती है। पर्याप्त मात्रा में पैंटोथेनिक एसिड का सेवन रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। विटामिन उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं: पदार्थ के लिए धन्यवाद, वसा डिपो में जमा हुए बिना, वसा तेजी से टूट जाती है।

चिकित्सा में दवाइयाँडाइपेप्टाइड के आधार पर, जलन और एक्जिमा, आंतों, गैस्ट्रिक और यकृत विकारों का इलाज किया जाता है। जटिल चिकित्सा के भाग के रूप में, वे ब्रोंकाइटिस और अस्थमा, संचार प्रणाली की विकृति के लिए निर्धारित हैं। पैंटोथेनेट एक पुनर्स्थापना एजेंट है, इसलिए इसका उपयोग पश्चात पुनर्वास के चरण में किया जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी और त्वचाविज्ञान में पैंटोथेनिक एसिड

त्वचा की समस्याओं से लड़ने में विटामिन बी5 एक अनिवार्य सहायक है। यह यौगिक मुँहासे के उपचार में चिकित्सकीय रूप से प्रभावी साबित हुआ है। मुँहासे थेरेपी में आंतरिक और बाह्य दोनों तरह से पैंटोथेनेट युक्त दवाओं का उपयोग शामिल है। मौखिक रूप से, एक नियम के रूप में, लोडिंग मात्रा निर्धारित की जाती है - प्रति दिन 50-100 मिलीग्राम। पैंटोथेनेट-आधारित औषधीय सौंदर्य प्रसाधन मुँहासे से छुटकारा पाने में मदद करते हैं: क्रीम, फोम, जैल, इमल्शन।

एसिड मुख्य है सक्रिय पदार्थ"बेपेंटेन" और "पैन्थेनॉल" ऐसी दवाएं हैं जो त्वचा को शांत और नरम करती हैं और पुनर्योजी प्रभाव डालती हैं। ऐसे मलहम शिशुओं में डायपर दाने, जलन और विभिन्न मूल के घावों में मदद करते हैं।

कॉस्मेटोलॉजी में, प्रोविटामिन बी5 (डी-पैन्थेनॉल) का मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है - एक गंध-तटस्थ, पारदर्शी और चिपचिपा पदार्थ, जो पैंटोथेनिक एसिड का व्युत्पन्न है। इस रूप में, यह एसिड अधिकांश सनस्क्रीन और एंटी-एजिंग क्रीम, आफ्टरशेव जैल, बॉडी लोशन, हेयर बाम और साबुन उत्पादों में पाया जाता है। डी-पैन्थेनॉल के लिए धन्यवाद, उत्पाद त्वचा और बालों को नरम, चिकना, मॉइस्चराइज़ करते हैं, सूजन से राहत देते हैं और घावों को ठीक करते हैं।

विटामिन बी5 को घरेलू सौंदर्य प्रसाधनों में भी मिलाया जा सकता है। बाह्य रचनाओं को एक घटक के रूप में लें दवा उत्पादडेक्सपेंथेनॉल या पैन्थेनॉल। कॉमेडोजेनेसिटी को कम करने के लिए इन्हें तेल मिश्रण में मिलाया जाता है। घर पर तैयार सौंदर्य प्रसाधनों में शामिल प्रोविटामिन बी5 का प्रतिशत 1 से 5% तक हो सकता है।

आपको कितना एसिड का सेवन करना चाहिए?

पैंटोथेनेट की दैनिक आवश्यकता व्यक्ति की उम्र पर निर्भर करती है। छोटे बच्चों को 2 से 3 मिलीग्राम पदार्थ, प्रीस्कूलर को - 3-4 मिलीग्राम, बड़े बच्चों को - 4-5 मिलीग्राम मिलना चाहिए। वयस्कों को प्रतिदिन 7-12 मिलीग्राम विटामिन बी5 की आवश्यकता होती है। खराब, नीरस आहार, आंतों के रोग, लंबे समय तक एंटीबायोटिक चिकित्सा - यह सब शरीर में पोषक तत्वों की कमी का कारण बन सकता है।

कैल्शियम पैंटोथेनेट की कमी के लक्षण हैं:

• अनिद्रा, अवसाद, थकान;
• मतली, मांसपेशियों में दर्द और सिरदर्द;
• पैरों पर त्वचा की लाली;
• पैर की उंगलियों का सुन्न होना या झुनझुनी;
• ग्रहणी संबंधी अल्सर, अपच;
• रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी और परिणामस्वरूप, बार-बार सर्दी लगना।

हाइपोविटामिनोसिस के लिए, विटामिन बी5 निम्नानुसार निर्धारित है: बच्चे - 10-40 मिलीग्राम, वयस्क - 40-80 मिलीग्राम प्रति दिन। दैनिक मात्रा 3-4 खुराक में वितरित की जाती है। इसलिए, आपको इस आवश्यकता को ध्यान में रखते हुए उत्पादों और व्यंजनों का चयन करने की आवश्यकता है।

त्वचाविज्ञान में, बच्चों को इसे भोजन के साथ दिन में तीन बार, 10-30 मिलीग्राम लेने की सलाह दी जाती है। वयस्क - 150 मिलीग्राम प्रति दिन। पोषण को इस आवश्यकता के अनुरूप बनाना होगा। पैंटोथेनेट को सुरक्षित माना जाता है। कभी-कभी इसके उपयोग से सीने में जलन भी होती है।

जब दवा को इंट्रामस्क्युलर रूप से प्रशासित किया जाता है, तो दर्द महसूस होता है। विटामिन बी5 स्ट्रेप्टोमाइसिन, कार्डियक ग्लाइकोसाइड्स के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। फोलिक एसिड. अपने मेनू में पैंटोथेनिक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों का उपयोग करना बेहतर है ताकि आपको दवाएँ लिखने के लिए डॉक्टर से परामर्श न करना पड़े।