Kas ir kaip suformavo Ukrainos stačiatikių bažnyčią. Kaip išsirinkti tinkamus saldžiuosius apelsinus ir tikrai be chemijos

Apelsinai naudojami kulinarijoje, kosmetologijoje, kraštovaizdžio dizaine, tačiau jie taip pat gali padėti žmogui gydyti daugelį ligų. Ryškūs vaisiai padės atkurti Imuninė sistema, prisotina organizmą vitaminais, gerina savijautą.

Paklauskite ekspertų

gėlių formulė

Medicinoje

Puikus turinys apelsinuose esanti ląsteliena padeda virškinimo trakto. Kasdien vartojant vieną apelsiną, sumažėja vidurių užkietėjimas, išvalomas žarnynas nuo atliekų, užkertamas kelias puvimo procesams žarnyne. Vitaminas C dideliais kiekiais teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių darbą, rekomenduojamas sergant anemija. Mažina cholesterolio kiekį, vadinasi, tinka širdies priepuolių ir insultų profilaktikai. Gydytojai pataria valgyti apelsinus sergant avitaminoze, ateroskleroze, sumažėjus skrandžio rūgštingumui.

Apelsinas yra antioksidantas, padeda pašalinti iš organizmo laisvuosius radikalus. Tai turi įtakos bendrai savijautai, gerėja atmintis, atsiranda žvalumas. Viename apelsine yra kasdieninė dozė vitamino C suaugusiam žmogui, o tai reiškia, kad šie vaisiai padeda stiprinti imunitetą, didina darbingumą.

Auksiniuose vaisiuose yra fitoncidų, jie padeda nuo uždegimų, mažina pūlinius ir skatina žaizdų gijimą. Reguliarus šviežiai spaustų sulčių vartojimas suteikia žvalumo ir jėgų net po sunkių ligų.

Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis

Citrusiniai vaisiai dažnai sukelia alergiją. Tai gali pasireikšti odos paraudimu, niežuliu, patinimu, kosuliu ar sloga. Su šiais simptomais draudžiama valgyti vaisius, naudoti kosmetiką su apelsinų aliejumi ir kvepalus su citrusinių vaisių aromatu.

Nevalgykite apelsinų su skrandžio opalige ir dvylikapirštės žarnos, su padidėjusiu rūgštingumu.

Vartojant suminkštėja dantų emalio Todėl nerekomenduojama valytis dantų iš karto po valgio. Šepetėlio šereliai gali subraižyti danties paviršių, todėl prieš procedūrą geriau palaukti 30 min.

Kulinarijoje

Šiuolaikinėje virtuvėje naudojami apelsinų vaisiai, jų sultys, minkštimas ir net žievelė. Yra šimtai tūkstančių receptų, kuriuose naudojamas šis vaisius, dauguma jų yra desertai. Gėrimai gaminami iš apelsinų, į kokteilius įmaišius minkštimo ar sulčių, sukuriami saldumynai, pavyzdžiui, apelsinų marmeladas. Skoniams gaminti naudojamas apelsinų aliejus.

Sunku įsivaizduoti, kad šio komponento nėra pieno ir konditerijos pramonėje. Naminiai receptai nublanktų be apelsinų uogienės ar vaisių gabalėlių ant pyragų.

Apelsinų natos aktualios sriubose, garnyruose, salotose. Vaisiai derinami ir su daržovėmis, ir su mėsa, todėl galima vadinti universali priemonė suteikti patiekalui malonią natą ir nuostabų aromatą.

Kosmetologijoje

Apelsinų eterinis aliejus plačiai naudojamas kosmetologijoje. Tai leidžia bet kuriai kosmetikai suteikti unikalų skonį, tačiau ji garsėja ne tik tuo. Apelsinų aliejus puikiai valo odą ir sutraukia poras, tai ypač aktualu riebiai odai, balina paviršius, šalina amžiaus dėmes, neleidžia atsirasti raukšlėms, mažina esamas, skatina naujų odos ląstelių susidarymą, šalina toksines medžiagas, tonizuoja odą. . Apelsinų aliejus skatina deginimą poodiniai riebalai, gerina raumenų veiklą, teigiamai veikia odos būklę. Dažnai jis naudojamas anticeliulitiniuose kremuose, siekiant pašalinti toksinus iš organizmo. Į šampūnus įpylus šio augalo eterinio aliejaus, išnyksta pleiskanos, plaukams suteikiamas žvilgesys ir tvirtumas. Apelsinų kvapas dažnai dedamas į įvairius kvepalus. Citrusinių vaisių nata buvo populiari daugelį metų, todėl kvapas yra gaivus, ryškus ir pakylėja. Aromaterapijoje apelsinų aliejus yra labiau paplitęs nei visi kiti variantai, nes šio produkto išgavimo kaina yra minimali.

klasifikacija

Apelsinai (Citrus sinensis) priklauso Rutaceae šeimai, pošeimiui – citrusiniai. Iš viso yra apie 12 rūšių skirtingų apelsinų, gamtoje jie visi yra kartaus skonio. Saldusis apelsinas yra dirbtinai išvesta kultūra.

Botaninis aprašymas

Apelsinai formuoja galingus ilgaamžius (vidutiniškai iki 70 metų) medžius, kurių aukštis siekia iki 20 metrų. Vainikas yra sferinis arba piramidinis, tankus, tankiai lapuotas. Šakos dažnai su spygliais, kurių ilgis kartais siekia 10 centimetrų.

Gėlės yra pažastinės, pavienės arba kekės po 2 ar 3, kvapnus, kuokelius nuo 20 iki 25 su susiliejusiais arba atvirkščiai laisvais siūlais, o kai kurių veislių kuokeliai yra sterilūs. Be bičių, vapsvų, gėlių muselių ir kitų vabzdžių, žiedų apdulkinime dalyvauja ir miniatiūriniai kolibriai.

Vaisiai įvairaus dydžio sferinės, kiek pailgos arba suspaustos-rutulio formos, o žievelė lygi arba šiurkštoka, geltonai oranžiniais žiedais, be kartumo skonio ir su riebalinėmis liaukomis. Jų minkštimas ryškiaspalvis ir sultingas, saldžiarūgščio skonio. Skilčių skaičius nuo 9 iki 13, sėklos baltos, daugiaembrionės.Saldžiųjų apelsinų žiedų formulės CH5L5T∞P (∞). Kalbant apie temperatūros reikalavimus, apelsinai yra labiau subtropiniai nei atogrąžų augalai. Jie gerai atsparūs žemai temperatūrai, o kai kurios veislės gali atlaikyti net 4–6 laipsnių Celsijaus temperatūrą.

Sklaidymas

Didžiulės apelsinų plantacijos auginamos Brazilijoje, JAV, Indijoje, Kinijoje, Meksikoje, Irane, Ispanijoje.

Žaliavų pirkimas

Apelsinai paprastai sunoksta žiemą. Jie pradedami skinti lapkritį ir baigiami sausį, dažnai šie augalai duoda du derlius per metus. Bet vis tiek žieminiai vaisiai laikomi skaniausiais ir sveikiausiais.

Dažnai jie parduoda ne pačius vaisius, o apelsinų sultis. Koncentruotas produktas transportuojamas žemoje temperatūroje, o vėliau naudojamas nektarams, gazuotiems gėrimams, įvairiems saldumynams gaminti.

Apelsinai laikomi ne ilgiau kaip 10 dienų, tada jie pradeda džiūti esant žemai drėgmei arba pūti, kai ore yra daug drėgmės. Norėdami išsaugoti šviežumą, jie pašalinami nuo medžio neprinokę. Transportavimui jie dedami į medines dėžutes, tačiau kiekvienas vaisius įvyniojamas į specialų popierių.

Namuose apelsinus reikėtų laikyti šaldytuvo apačioje, vaisių skyriuje, tai leidžia jiems pusantros savaitės išlikti švieži ir skanūs. Jei planuojate apelsinus suvartoti greičiau, galite juos palikti kambario temperatūroje.

Cheminė sudėtis

Apelsiną sudaro 40-45% sulčių, likusi dalis yra minkštimas ir plėvelės. 100 g šio produkto yra tik 38 kalorijos, tačiau jame yra daug cukraus, todėl daug vartoti draudžiama. diabetas. Vaisiuose yra vitaminų: 100 g valgomosios vaisiaus dalies yra iki 60 mg vitamino C, nuo 0,05 iki 0,30 mg karotino, 0,03 ir 0,07 mg vitaminų B1, B2, 0,2 mg vitamino P ir vis dar turi kalio, magnio, natrio, geležies ir fosforo.

Farmakologinės savybės

Mums pavyko gauti šiek tiek fragmentiškos informacijos apie apelsinų vaisių naudojimą medicinoje. Viduramžių gydytojai įvairias vaisių dalis naudojo sergant inkstų ligomis (inkstų akmenlige) ir ūminės ligosžarnynas. Gydomosios žievės savybės buvo labai vertinamos. Tinktūrų pavidalu jos buvo skiriamos nuo įvairių karštligių. Gydomasis poveikis buvo prilygintas tuo metu garsėjusiam cinchonui. Italijoje iš apelsinų žiedų buvo gaminamas apelsinų vanduo, kuris buvo prakaituojantis ir hemostazinis agentas. Pačios sultys buvo patikimas vaistas nuo skorbuto ir gripo.

Apelsinų sultyse yra tinkamas inozitolio kiekis normaliai širdies raumens, nervų audinių ir smegenų veiklai. Sultys su šviežiu apelsinų minkštimu gerina apetitą, žarnyno veiklą, padeda pašalinti iš organizmo toksines medžiagas ir mažina puvimo procesus žarnyne.

IN liaudies medicina nuo seno kaip vaistas nuo karščiavimo buvo vartojamos apelsinų sultys, nuo karščiavimo – alkoholinė tinktūra iš žievelės. Vandeninis žievelės nuoviras buvo naudojamas kaip hemostazinė priemonė gausios menstruacijos Ir gimdos kraujavimas. Apelsinų eterinis aliejus gerina virškinimą, inkstų veiklą, tulžies pūslę ir Šlapimo pūslė, taip pat patekęs į odą, turi regeneruojančią ir priešuždegiminę savybę. Jis taip pat naudojamas esant neurozei, depresijai, susivaldymui ir šilumos poreikiui.

Istorinė nuoroda

Apelsinas laikomas mandarino ir pomelo hibridu, buvo kryžminamas 2,5 tūkstančio metų prieš mūsų erą. Tikriausiai tai atsitiko Kinijoje. Būtent iš ten augalas atkeliavo į Indiją ir Vietnamą, o iš šių šalių kelionė prasidėjo į Egiptą, o paskui į Europą ir Rusiją.

Senovės Graikijos mituose Heraklis eidavo į Hesperidų sodus ieškoti auksinių obuolių. Yra teorija, kad tai buvo apie apelsinus, o tai reiškia, kad eros sandūroje šie vaisiai jau buvo žinomi Europoje. Tačiau apie juos aktyviai rašoma šaltiniuose nuo XVI amžiaus vidurio, kai kryžiuočiai į teritoriją atnešė ne tik rytų šalių tradicijas, bet ir nuostabius augalus, kurie džiugino neįprastais skoniais ir aromatais.

Į Rusiją apelsinai buvo atvežti XVII amžiuje iš Olandijos, vėliau Europoje jiems buvo statomi šiltnamiai. Pavadinimas kilęs iš formuluotės „kiniški obuoliai“. Anglų kalba. Kulinarijoje jie buvo pradėti aktyviai naudoti tik XIX amžiuje, o tik XX amžiuje jie pateko į gyventojų, o ne turtingųjų klasių stalus.

Taikymas tradicinėje medicinoje

Tradicinėje medicinoje yra tiek daug receptų, kaip naudoti apelsinus. Vaisiai padeda nuo peršalimo, uždegimų, avitaminozės, nuo ūmaus skausmo.

Esant stipriam mėnesinių skausmui, padeda apelsinų tinktūra. Vieno apelsino žievelė užpilama dviem stiklinėmis verdančio vandens, uždedama ant ugnies ir virinama po dangčiu 15 min. Nuoviras geriamas po 2 valgomuosius šaukštus 4-5 kartus per dieną.

Šviežios apelsinų sultys praskiedžiamos vandeniu ir geriamos kelis kartus per dieną. aukštos temperatūros. Daug vandens ir vitamino C gėrimas padeda greičiau įveikti peršalimą. Siekiant optimalaus efekto, 100 ml sulčių praskiedžiama 500 ml vandens.

Su peršalimu ar šlapias kosulys galite daryti inhaliacijas su apelsinų aliejumi. Į 250 ml vandens įlašinkite 5 lašus apelsinų aliejaus ir įkvėpkite įkaitintą mišinį. Aromatą patalpoje paskleisti galite ir aromatine lempa, tai suminkština gleivinę, pagerina savijautą peršalimo metu. Valgomųjų apelsinų aliejus skatina svorio metimą. Jo reikia įlašinti po 1-2 lašus į arbatą 3 kartus per dieną. Gėrimas pradeda riebalų deginimo procesus, tačiau svarbu jo negerti prieš miegą, nes jis pagyvina.

Literatūra

Augalo gyvenimas. Enciklopedija 6 t. T. 5, 2 dalis: žydintys augalai/ Ch. Red. A. L. Takhtadžianas. - M.: Švietimas, 1981. - 511 p.

Mayer G.P. Citrusiniai augalai. - M.: OLMA Media Group, 2012. - 123 p.

Būgnai E. I. Botanika: vadovėlis studentams. aukštesnė vadovėlis Institucijos. - M.: Leidybos centras "Akademija", 2006. - 448 p.

Formazyukas V.I. „Maisto enciklopedija vaistiniai augalai: Kultūriniai ir laukiniai augalai praktinėje medicinoje. (Redaguoja N.P. Maksyutina) - K .: A.S.K. leidykla, 2003. - 792 p.

Mannfridas Palovas. „Vaistinių augalų enciklopedija“. Red. cand. biol. Mokslai I.A. Gubanovas. Maskva, Mir, 1998 m.

Kijeve suformuota bažnyčia Maskvoje nepripažįstama. Tačiau jos parapijų ir kunigų skaičius jau panašus į Ukrainos dvasininkų, likusių Rusijos stačiatikių bažnyčios prieglobstyje.

Kijevo Šv.Sofijos katedroje gruodžio 15 d., šeštadienį, vyko Ukrainos stačiatikių bažnyčios susivienijimo taryba. Taryba išrinko Perejaslavlio metropolitą Epifaniją (Dumenką) ir Belotserkovskį vietos Ukrainos stačiatikių bažnyčios galva – Kijevo ir visos Ukrainos metropolitu. Taryboje, be UOC hierarchų, dalyvavo Ukrainos prezidentas Petro Porošenka, Aukščiausiosios Rados pirmininkas Andrijus Parubijus ir ekumeninio patriarcho atstovas metropolitas Emmanuelis Gall. Sausio 6 dieną išrinktasis primatas iš ekumeninio patriarcho Baltramiejaus rankų turi gauti autokefalijos Tomą už vieningą Ukrainos stačiatikių bažnyčią.

Koks yra naujosios bažnyčios statusas

Naujoji bažnyčia gavo pilną pavadinimą „Vietinė autokefalinė Ukrainos stačiatikių bažnyčia“, o gavusi atitinkamą dokumentą – Tomos – iš Ekumeninio patriarchato, prilygs kitoms 14 vietinių stačiatikių bažnyčių.

Metropolitas Onufrijus gruodžio 15 d. prarado Kijevo ir visos Ukrainos metropolito titulą. Po Susivienijimo tarybos titulas atiteko Ukrainos stačiatikių bažnyčios primatui Epifanijui (Dumenko).

Naujoji bažnyčia netaps „valstybine“. Petro Porošenka, kalbėdamas Susivienijimo tarybos pabaigoje, sakė: „Valstybinės bažnyčios mes neturėjome, neturime ir neturėsime. Valstybė nesikiš į bažnyčios veiklą ir į pašventintus tomus Stačiatikių bažnyčia Taip pat per prievartą niekas nieko „nekvies“. Tai kiekvieno tikinčiojo laisvo pasirinkimo reikalas. Garantuoju, kad valdžia gerbs pasirinkimą tų, kurie dėl vienokių ar kitokių priežasčių nusprendžia likti toje bažnyčios struktūroje, kuri išlaikys vienybę su Rusijos stačiatikių bažnyčia.

Tuo pačiu metu oficialusis Kijevas visais įmanomais būdais skatino nepriklausomos Ukrainos stačiatikių bažnyčios sukūrimą, o Porošenka jos atsiradimą ir pripažinimą ekumeninio patriarchato laiko vienu iš pagrindinių savo laimėjimų.

Ukrainoje sunku pasikliauti apklausų duomenimis vieša nuomonė, tačiau akivaizdu, kad Ukrainos ortodoksų susivienijimas gerokai pakėlė tiek dabartinės valdžios, tiek Petro Porošenkos prestižą asmeniškai visuomenėje.

Kas įeis į naują bažnyčią

Taryboje dalyvavę bažnyčių hierarchai, kunigai ir pasauliečiai atstovavo trims Ukrainoje veikiančioms stačiatikių bažnyčioms - Kijevo patriarchato Ukrainos ortodoksų bažnyčiai (UOC-KP), Ukrainos autokefalinei stačiatikių bažnyčiai (UAOC) ir Maskvos Ukrainos stačiatikių bažnyčiai. Patriarchatas (UOC-MP).

Ataskaitoje apie religinių organizacijų tinklą Ukrainoje, kurią prieš metus paskelbė Ukrainos kultūros ministerija, UOC-MP yra didžiausia religinė organizacija šalyje. Ji vienija 12 328 religines bendruomenes. Daugiausia parapijų yra Vinicos (1038) ir Chmelnickio (977) regionuose, mažiausiai - vakariniuose, Lvovo (71) ir Ivano Frankivsko (36) rajonuose. UOC-MP priklauso 208 vienuolynai, 19 dvasinių švietimo įstaigų. Dvasininkų skaičius – 10 289 žmonės.

Kijevo patriarchato Ukrainos ortodoksų bažnyčia, nepripažįstanti Maskvos viršenybės, turi 5114 parapijų, 60 vienuolynų, 18 religinių mokymo įstaigų, 3000 dvasininkų. Daugiausia parapijų yra Lvovo (496) ir Kijevo (423) srityse, mažiausiai – rytiniuose, Lugansko ir Charkovo (po 31).

Ukrainos autokefalinėje stačiatikių bažnyčioje (UAOC) yra 1195 parapijos, 13 vienuolynų, 8 religinės švietimo įstaigos ir 709 patarnautojai. Daugiausia parapijų veikia Lvovo (388) ir Ternopilio (202) srityse, mažiausiai - Donecko (3) ir Odesos (7) srityse.

UOC-MP duomenimis, už 2014–2016 m. ji prarado 40 bažnyčių, kurios pateko į Kijevo patriarchato kontrolę.

Pasirodo, „nuo pat pradžių“ vieninga Ukrainos stačiatikių bažnyčia turės mažiausiai 6309 parapijas (UOC-KP + UAOC), plius tas, kurios jai vadovaus iš UOC-MP.

Ką praranda Maskvos patriarchatas?

Šeštadienį dalyvauti Susivienijimo katedroje užsiregistravo tik du UOC-MP atstovai: Vinicos ir Barskio metropolitas Simeonas bei Perejaslavo-Chmelnickio metropolitas Aleksandras ir UOC-MP Višnevskis. Taip pat į Kijevą atvyko dar 15 UOC-MP vyskupų iš 61. Jie pasirašė savo įgaliojimus metropolitui Simeonui, kuris įgaliojo jį balsuoti savo vardu.

„Kai bus tomosas, kalbėsime apie tūkstančius parapijų, ištisos vyskupijos ir regionai bus perkelti iš UOC-MP į vietos bažnyčią“, – sakė Kijevo patriarchato informacijos skyriaus vadovas arkivyskupas Evstratiy (Zorya). interviu BBC News Ukraine gegužės 24 d.

Nauda, ​​gydomosios savybės

Apelsinų nauda organizmo sveikatai naudingomis, gydomosiomis savybėmis hipovitaminozės, kepenų, širdies ir kraujagyslių ligų, medžiagų apykaitos profilaktikai ir gydymui. Apelsinuose esantys pektinai skatina virškinimo procesą, stiprina motorinę storosios žarnos funkciją ir mažina puvimo procesus joje.

Lotyniškas pavadinimas: Citrus sinensis.

Angliškas pavadinimas: Oranžinė, saldi oranžinė.

Sinonimai: Paprastasis apelsinas, Saldusis apelsinas.

Šeima: Rutaceae - Rutaceae.

Liaudies vardai: Kiniškas obuolys.

Naudotos dalys: vaisių.

Botaninis aprašymas: apelsinas yra apelsinmedžio vaisius. Mažesnis visžalis medis nei , su mažiau spyglių (arba visai be spyglių). Apelsinų vaisiaus minkštimas yra saldus, membrana neturi kartaus skonio.

Paprastasis apelsinas (saldus)

Buveinė: Saldusis apelsinas kilęs iš Kinijos. Jis plačiai auginamas JAV (Kalifornijoje, Floridoje), Viduržemio jūros regione (Prancūzijoje, Ispanijoje, Italijoje). Aliejus gaminamas Izraelyje, Kipre, Brazilijoje ir Šiaurės Amerikoje.

Sausos apelsinų sultys yra dalis vitaminai vaikams pagaminti JAV pagal tarptautinį GMP vaistų kokybės standartą.

Lentelė maistinė vertė 100 gramų apelsinų

2 lentelė. 100 gramų apelsino minkštimo (be žievelės) sudėtis apima:

Maistinės vertės lentelė 100 gramų, (kalorijų kiekis kcal, vitaminų, angliavandenių, baltymų, makro ir mikroelementų, skaidulų kiekis).

Apelsinų nauda ir gydomosios savybės

apelsinai- nuostabus desertas, gerina apetitą, praverčia kaip bendras tonikas. Dėl to, kad juose yra vitaminų komplekso ir kitų biologinių veikliosios medžiagos, šie citrusiniai vaisiai rekomenduojami hipovitaminozės, kepenų, širdies ir kraujagyslių ligų bei medžiagų apykaitos profilaktikai ir gydymui. Apelsinuose esantys pektinai skatina virškinimo procesą, stiprina motorinę storosios žarnos funkciją ir mažina puvimo procesus joje.

Saldžiųjų apelsinų sultys yra geras antiskorbutikas.

Saldžiųjų apelsinų sultys gerai numalšina troškulį karščiuojančiomis sąlygomis; dėl fitoncidų sultys turi antiseptinį poveikį ir gali būti naudojamos ilgai negyjančioms žaizdoms ir opoms plauti. Apelsinai sėkmingai naudojami avitaminozei, kurią sukelia ūmus vitaminų A, B, C trūkumas organizme.

• Apelsinai turi tonizuojančių savybių, padeda geriau ištverti nuovargį ir netgi mažina jautrumą šalčiui.
• Dėl didelio kalio kiekio, askorbo rūgštis ir kitų vitaminų, apelsinai naudingi sergant hipertenzija, ateroskleroze, nutukimu, kepenų ligomis, podagra.
• Apelsinų sultys turi antimikrobinių savybių. Šie natūralūs antibiotikai yra veiksmingi ir naudojami tiek medicinoje, tiek kosmetikoje, maisto pramonėje.
• Gydant hipo- ir beriberio ligas, o tik profilaktikai pravartu naudoti saldžiuosius apelsinus, kuriuose yra daug vitaminų.
• Saldžiarūgštis apelsino minkštimas, jo sultys – šviežios arba konservuotos – žadina apetitą ir gerina virškinimą, skatina tulžies išsiskyrimą.
• Liaudies medicinoje apelsinai buvo naudojami gydymui užkrėstų žaizdų ir opos, nes apelsinuose yra stiprių fitoncidų, kurie naikina kai kuriuos patogeninius mikrobus.
• Jei kartu su riebiu maistu suvalgysite keletą griežinėlių saldaus apelsino, jis bus geriau virškinamas, sumažės cholesterolio kiekis, o tai gerokai sumažins kraujagyslių užsikimšimo ir infarkto riziką.
• Apelsinuose esančios pektino medžiagos gerina žarnyno veiklą, skatina išsiskyrimą kenksmingų medžiagų ir puvimo procesų slopinimas.
• Vyresnio amžiaus žmonėms, kenčiantiems nuo lėtinio vidurių užkietėjimo, rekomenduojama valgyti apelsinus, gerti sultis ryte nevalgius (esant normaliam skrandžio rūgštingumui) arba vakare prieš miegą.
• Apelsinai yra geras raminamasis vaistas, padeda sumažinti širdies plakimą, traukulius, isteriją. Manoma, kad rūgščių apelsinų sultys padeda sumažinti epilepsijos priepuolių dažnį.
• Apelsinuose esantis organizmui naudingų medžiagų kompleksas pagreitina gijimo procesą ir skatina medžiagų apykaitos produktų pasišalinimą iš organizmo.
• Eterinis apelsinų aliejus padeda susidoroti su depresija, atstatyti jėgas ir pagerinti nuotaiką.

Oranžinė - tradicinės medicinos receptai

1. Gastritui ir nusiskundimams dėl kepenų naudojamas mišinys iš lygių dalių sutrintos apelsino žievelės, trilapio laikrodžio lapų ir. 2 arbatinius šaukštelius mišinio užplikykite 1 stikline verdančio vandens, palikite 30 minučių po dangčiu ir nufiltruokite. Gerkite po 200 g 3 kartus per dieną po valgio.
2. Norėdami paruošti raminančią žolelių arbatą, 1,5 arbatinio šaukštelio sutrintos apelsino žievelės, kartu su 1,5 arbatinio šaukštelio, užplikykite 1,5 stiklinės verdančio vandens, sandariai uždarykite, palikite 15 minučių, nufiltruokite ir įdėkite 1,5 šaukštelio valerijono tinktūros ir medaus pagal skonį. Gerti po 150-200 g 2-3 kartus per dieną.

Apelsinų žievelių privalumai

Mitybos lentelė 100 gramų apelsino žievelės

1 lentelė. Į 100 gramų šviežių apelsinų žievelių sudėtį įeina:

Apelsinų žievelėse (kaip ir pagrindinis baltas minkštimas arba apelsino šerdis) gausu hesperidino – flavonoido, kuris, atlikus tyrimus su gyvūnais, mažina kraujospūdį ir cholesterolio kiekį. Jis taip pat turi priešuždegiminių savybių.


Nustatyta, kad vidutinio amžiaus vyrams antsvorio yra diastolinis arterinis spaudimas daug žemesnė.

Įrodyta, kad apelsino žievelėse esantys polimetoksilinti flavonai (PMF) efektyviau mažina cholesterolio kiekį šalutiniai poveikiai nei receptiniai vaistai.

„Mūsų tyrimas parodė, kad polimetoksiflavonai turi stipriausią cholesterolio kiekį mažinantį poveikį iš visų kitų citrusinių flavonoidų... Manome, kad jie gali potencialiai konkuruoti su cholesterolio kiekį mažinančiu poveikiu ir netgi pranokti jį, nerizikuodami dėl kai kurių receptinių vaistų šalutinio poveikio.

apelsino žievelė nuo vėžio

Remiantis tyrimais, apelsino žievelės flavonoidai slopina baltymą (vadinamą RLIP76), kuris yra susijęs su vėžiu. Žievelėse taip pat yra dar vieno junginio, vadinamo limonenu, kuris gali sumažinti vėžio riziką.

Kiti tyrimai rodo, kad citrusinių vaisių žievelės apskritai yra veiksmingos užkertant kelią onkologinės ligos ().

Apelsinų žievelė gerina plaučių sveikatą

Dėl didelio vitamino C kiekio apelsinų žievelės padeda pašalinti skreplius ir išvalyti plaučius. Vitaminas C taip pat stiprina imunitetą ir padeda išvengti plaučių infekcijų. Padidėjęs imunitetas taip pat apsaugo nuo ligų, tokių kaip peršalimas ir gripas.

Apelsinų žievelė kaip vaistas nuo diabeto

Apelsinų žievelėse gausu pektino, kuris, kaip žinoma, reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Tai gali padėti diabetu sergantiems žmonėms. Tyrimai taip pat parodė, kaip gydymas apelsino žievelės ekstraktu gali padėti išvengti diabetinės nefropatijos (). Ir tada mes turime baltymą, apie kurį kalbėjome anksčiau, RLIP76. Pašalinus šį baltymą iš sistemos išvengiama diabeto – būtent tai ir daro apelsino žievelė.

Širdies darbo gerinimas

Apelsinų žievelėse gausu flavonoido, vadinamo hesperidinu, kuris mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir kraujospūdį (). Apelsinų žievelės taip pat turi priešuždegiminių savybių, o kadangi uždegimas dažnai yra širdies ligų priežastis, jos gali padėti šiuo klausimu.

Kitas apelsinų žievelės junginių rinkinys yra polimetoksilinti flavonai, kurie geriau mažina cholesterolio kiekį nei kai kurie receptiniai vaistai.

Virškinimo trakto gerinimas

Vaisiaus odoje esančios skaidulos padeda virškinamajam traktui. Tyrimai taip pat rodo, kad citrusinių vaisių žievelė nuo seno buvo naudojama virškinimo sutrikimams gydyti ().

Apelsinų žievelė gerina regėjimą

Nors informacijos apie tai yra mažiau, kai kurie šaltiniai rodo, kad tokie junginiai kaip limonenas, dekanalas ir citralas apelsinų žievelėse gali padėti pagerinti akių sveikatą. Jie turi priešuždegiminių savybių, kurios kovoja su infekcijomis ir gerina regėjimą.

Priešuždegiminės savybės

Vienas tyrimas Niujorke rodo, kad apelsino žievelė turi puikių priešuždegiminių savybių (). Jis panašus į indometaciną (vaistą nuo uždegimo), kuris slopina uždegimą.

Apelsinų žievelės flavonoidai prasiskverbia pro ląstelių membranas ir gydo uždegimus.

Veido odos privalumai

Apelsinų žievelė turi naudingų savybių veido odai, nes gydo spuogus, šalina negyvas ląsteles, spuogus ir dėmes, skaistina odą. Norėdami pašviesinti odą arba pašalinti įdegį, galite naudoti toliau pateiktą receptą.

Apelsinų žievelės veido kaukė

Ingridientai:
2 arbatinių šaukštelių sausų apelsinų žievelių miltelių;
2 arbatinių šaukštelių natūralaus jogurto (galima pakeisti kefyru);
1 arbatinis šaukštelis medaus;

Receptas. Apelsinų žievelių milteliai (džiovintas žieveles sumalkite blenderiu arba kavamale), sumaišyti su jogurtu ir medumi.

Savarankiškas gydymas yra pavojingas! Prieš pradėdami gydytis namuose, pasitarkite su gydytoju.

Apelsinų gydymas

1. Asteninis sindromas(padidėjęs nuovargis) – 100 g tarkuoto sumaišyti su puse apelsino. Pridėti grūdų 10 . Vietoj riešutų galite paimti kelis šaukštus plaktos grietinėlės, o vietoj apelsino – 2 šaukštelius. ir tiek daug medaus. Vartokite per dieną.
2. Aterosklerozė. 1-2 arbatinius šaukštelius apelsino žievelės užpilkite stikline vandens, užvirinkite, palikite 10 min. Gerti prieš miegą.
3. Aterosklerozė. 50 g apelsino žievelių užpilti 1 litru degtinės, palikti 4 paras, perkošti, įberti 300 g cukraus, ištirpinto 500 ml kambario temperatūros virinto vandens, supilti į butelį. Gerkite tinktūrą po 25-30 ml po vakarienės sergant smegenų kraujagyslių ateroskleroze.
4. Žarnyno atonija. Apelsinų sultis su šaukštu medaus gerti po 50 ml, bet ne daugiau kaip 200 ml per dieną, prieš valgį.
5. Nemiga. 1-2 arbatinius šaukštelius apelsino žievelės užpilkite stikline vandens, užvirinkite, palikite 10 min. Gerti prieš miegą.
6. Nemiga. 50 g apelsinų žievelių užpilti 1 litru degtinės, palikti 4 paras, perkošti, įberti 300 g cukraus, ištirpinto 500 ml virinto vandens, supilti į butelį. Gerkite tinktūrą po 25-30 ml po vakarienės.
7. ūminis bronchitas(bronchų uždegimas). Paimkite 8 šaukštus apelsinų žievelių, 50 gramų šviežių inkstų. Viską sumalkite, užpilkite 1 litru derliaus raudonojo vyno, palikite savaitei, perkoškite. Įpilkite virinto vandens iki pradinio tūrio. Gerti po 50 ml prieš valgį ryte ir vakare. Tai liaudies gynimo priemonė veikia kaip antiseptikas ir raminantis.
8. Bronchitas. Kvėpavimui palengvinti (ypač kai ūminis bronchitas) atlikite apelsinų inhaliacijas: pacientas turi 30 minučių kvėpuoti tarkuotų apelsinų žievelių ir apelsinmedžių lapų nuoviro garais.
9. Gastritas su mažu rūgštingumu paruošti užpilą iš lygių dalių saldžiųjų apelsinų žievelių, laikrodžių lapelių,. 1 valgomasis šaukštas žaliavos užpilamas 1 stikline verdančio vandens, 15 minučių virinamas vandens vonelėje sandariame inde, atvėsinamas kambario temperatūroje ir filtruojamas. Gerkite infuziją 3 kartus per dieną 30 minučių prieš valgį, 100 gramų.
10. Vegetovaskulinė distonija(vegetoneurozė). 100 g tarkuotų obuolių sumaišyti su šviežiomis 1/2 apelsino sultimis, suberti 10 nuluptų graikinių riešutų. Vietoj riešutų galite paimti kelis šaukštus plaktos grietinėlės. Tai porcija vienam žmogui per dieną. Vartokite esant padidėjusiam nuovargiui.
11. cukrinis diabetas. Apelsinų sultis (be cukraus) gerti po 50 ml per dieną prieš valgį su 1 valgomuoju šaukštu šaltinio medaus.
12. Diatezė šlapimo rūgštis. Išgerti 50 ml apelsinų sultys, bet ne daugiau 200ml per dieną, prieš valgį su 1 valgomuoju šaukštu medaus medaus. Prieš vartojimą įpilkite medaus.
    Kontraindikuotinas esant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų paūmėjimui, lėtiniam enterokolitui ir pankreatitui, esant didelio rūgštingumo gastritui.
13. vidurių užkietėjimas. Gerti saldžiųjų apelsinų sulčių po 50 ml, bet ne daugiau kaip 200 ml per dieną, su 1 valgomuoju šaukštu medaus.
14. vidurių užkietėjimas. Nuo vidurių užkietėjimo ruošiamas nuoviras iš apelsino žievelės ir (1: 1: 8). 1 valgomasis šaukštas mišinio užpilamas 1 stikline vandens, užvirinama, atvėsinama, filtruojama. Ryte ir vakare jie išgeria 200 g.
15. Kūno išsekimas. Vieną kiaušinio trynį atskieskite citrinos arba apelsino sultimis, įdėkite 1 arbatinį šaukštelį pavasarinio medaus. Valgyk pusryčiams.
16. Leukemija(leukemija). Dieną prieš limfos valymo procedūrų pradžią į atitinkamus indus reikia supilti virintą vandenį (geriausia šaltinio vandenį) ir padėti į šaldiklį (žalios mėsos jame neturėtų būti). Kai vanduo užšąla, nuneškite į šiltą vietą, atsargiai nusausinkite ištirpusį vandenį, kad atsiskirtų nuosėdos. Šio vandens reikės 2 litrų.
    1 diena: Paruoškite 900 ml šviežių apelsinų sulčių, 900 ml šviežių apelsinų sulčių, 200 ml citrinų sulčių. Viską išmaišyti ir praskiesti 400 ml tirpinto vandens. Ryte nuvalykite klizma, tada išgerkite 1 valgomąjį šaukštą glauberio druskos, ištirpintos 100 ml virinto vandens. Nedelsdami atsistokite po karštu dušu ir gerai prakaituokite. Gerkite po 100 ml mišinio kas 30 minučių, kol išgersite visus 4 litrus.
    2 diena: ryte klizma, o paskui viskas kaip ir 1 diena.
    3 diena: klizma ir viskas kaip 1 ir 2 dienomis. 3 dienas šio režimo limfa bus visiškai išvalyta nuo toksinų. Padarykite tai kartą per metus.
17. Migrena. paimti 100 g tarkuotų krienų, 500 g apelsinų (susmulkinti su žievele), 300 g cukraus ir 1 litrą raudonojo vyno, pakaitinti verdančio vandens vonelėje 1 val. Išgerkite 75 ml 2 valandas po valgio.
18. krūtinės angina(krūtinės angina). Apelsinų sultis išgerti 50 ml, bet ne daugiau kaip 200 ml per dieną, prieš valgį po 1 valg. medus. Prieš vartojimą įpilkite medaus.
19. Urolitiazė ir kai kurios tulžies pūslės ligos. Naudinga gerti sulčių mišinį iš saldžiųjų apelsinų ir citrinų, mišinį pasaldinant medumi (gali pasaldinti sergantieji diabetu).
20. apsinuodijimas švinu. Apelsinų žievelių nuoviras yra geras apsinuodijimo švinu padariniams, kaip priešnuodis. 2 šaukštai žievelės 0,5 l verdančio vandens, virkite ant silpnos ugnies po dangčiu 5 minutes, palikite 20 minučių, filtruokite ir gerkite šiltą po 1 stiklinę kas 5 valandas. Papildomai kasdien rekomenduojama išgerti po 200 g rūgščių apelsinų sulčių.
21. Egzema. Esant sausai egzemai, nakčiai užtepkite apelsino žievelę.

Kontraindikacijos. Apelsinai yra kontraindikuotini pepsinė opa skrandžio ir dvylikapirštės žarnos, gastritas su dideliu skrandžio sulčių rūgštingumu.

oranžinis saldus

Saldžiųjų apelsinų eterinis aliejus turi karščiavimą mažinančių ir dezinfekuojančių savybių. Jis skatina virškinimą, tulžies pūslės, inkstų, šlapimo pūslės ir širdies veiklą.

Apelsinų (saldusis) eterinis aliejus vartojamas gydant virškinamojo trakto ligas, sergant širdies plakimu, neurozėmis, sumažėjus imuninė apsauga organizmas. Tai pagerina regėjimą, jei tai susiję su hipovitaminoze ir pervargimu. Vandeninis arba aliejinis eterinio aliejaus tirpalas naudojamas stomatitui, periodonto ligoms gydyti (šalina dantenų uždegimus ir kraujavimą, destruktyvius audinių pokyčius).

Kosmetikoje jo dedama į kremus, naudojamus senstančiai odai prižiūrėti, taip pat norint greitai ir gražiai įdegti.

Apelsinų aliejus gerai valo odą, šviesina amžiaus dėmes, skatina ląstelių atsinaujinimą, gerina veido spalvą. Norėdami tai padaryti, apelsinų aliejus pridedamas prie kosmetinių kremų, balzamų, losjonų ir kt. Apelsinų aliejus ypač veiksmingas sausai odai.

Aliejus didina optimizmą, pasitikėjimą savimi ir žavesį. Jis atkuria aurą po sunkios ligos ir emocinio streso. Rekomenduojama, kai reikia užuojautos ir šilumos.

Apelsinų aliejaus naudojimas aromatinėje lempoje teigiamai veikia nervų sistema vaikai. Padeda susikaupti, didina darbingumą ir koncentraciją.

Aromatinės vonios su apelsinų aliejumi veiksmingos nuo nemigos (galima naudoti kartu su levandų aliejumi), nervinio susijaudinimo, celiulito.

Vartojamas viduje, apelsinų aliejus skatina kenksmingų medžiagų pasišalinimą iš organizmo, normalizuoja žarnyno veiklą ir angliavandenių-riebalų apykaitą, turi choleretinis veiksmas neleidžia susidaryti akmenims tulžies pūslė, valo kraują, taip pat skatina svorio mažėjimą ir celiulito mažinimą.

Psichoterapeutai apelsinų aliejų naudoja nuo nervingumo, nerimo, liūdesio, savikontrolės stokos.

Jis taip pat naudojamas degtinei ir tinktūroms ruošti, konditerijos gaminiams ir kremams gardinti.

Dozavimas

Alyvos degiklis: 3-5 lašai (nuo peršalimo).

Vonia: 5 lašai arba sumaišyti su kitais eteriniai aliejai(svoriui mažinti, celiulitui, nuo nemigos).

Masažas: 5 lašai 10 ml masažo aliejaus (celiulito).

Trinimas: 7-8 lašai 10 g pagrindo (sąnarių skausmas, miozitas, neuralgija).

Šampūno praturtinimas: 5 lašai aliejaus 10 g pagrindo (nuo pleiskanų, sausiems plaukams).

Mažos molekulinės masės kremų praturtinimas: kremas 10 g + 3 lašai apelsinų aliejaus (skatina odos regeneracijos procesus, valo, balina, drėkina odą).

Vidinis naudojimas: 1 lašas stiklinei arbatos ar sulčių 2 kartus per dieną (mažina kraujospūdį, veiksminga nuo nemigos, skrandžio, kepenų ir tulžies takų ligų, skatina medžiagų apykaitą).

Dėmesio! Užtepus ant odos, 2-3 minutes galimas deginimo pojūtis. Ši reakcija yra natūrali ir neturėtų būti baisi.